Περιεχόμενο
Κάθε ιδιοκτήτης θερμοκηπίου έχει τη δική του ιδέα για την απόδοση των αγγουριών. Είναι δύσκολο να βρείτε τις ίδιες απόψεις από ειδικούς για την ίδια ποικιλία, επομένως είναι δύσκολο για έναν αρχάριο κηπουρό να αποφασίσει για την επιλογή του υλικού σπόρου. Έχοντας συγκεντρώσει έναν τεράστιο όγκο πληροφοριών, συμβουλών, κριτικών, θα προσπαθήσουμε να προσδιορίσουμε παραγωγικές ποικιλίες αγγουριού για θερμοκήπια, και ελπίζουμε ότι αυτές οι πληροφορίες θα βοηθήσουν πολλούς κηπουρούς.
Ταξινόμηση ποικιλιών θερμοκηπίου
Όπως και άλλες καλλιέργειες θερμοκηπίου, αγγούρια Έχουν τη δική τους ταξινόμηση με βάση την ωρίμανση και τη συγκομιδή. Όλες οι ποικιλίες χωρίζονται σε τρεις κύριες ομάδες:
- χειμώνας άνοιξη;
- άνοιξη καλοκαίρι;
- καλοκαίρι-φθινόπωρο.
Με τη σειρά του, κάθε μία από τις ομάδες χωρίζεται σε υποομάδες ανάλογα με το χρόνο ωρίμανσης των καρπών:
- νωρίς;
- μέση τιμή;
- αργά.
Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Σύμφωνα με τη μέθοδο της επικονίασης, οι ποικιλίες ταξινομούνται σε αυτογονιμοποιούμενες και σε επικονιαζόμενες από έντομα. Το πρώτο είδος έχει άλλο όνομα - παρθενοκαρπικό.
Ορισμένοι ιδιοκτήτες θερμοκηπίων, όταν καλλιεργούν αγγούρια προς πώληση, προσπαθούν να συμβαδίσουν με την υψηλή απόδοση, χωρίς να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή σε μια άλλη ταξινόμηση - τον σκοπό του λαχανικού.Αυτό είναι εξαιρετικά λάθος, καθώς η ζήτηση για αυτά εξαρτάται από το γιατί κάποιος αγοράζει αγγούρια.
Τα αγγούρια ταξινομούνται ανάλογα με τον σκοπό τους:
- για διατήρηση:
- Παγκόσμιος;
- για σαλάτες.
Λαμβάνοντας υπόψη κάθε τύπο, πρέπει να συμπεράνουμε ότι τα αγγούρια για συντήρηση διακρίνονται από τη λεπτή φλούδα τους και την παρουσία μιας γλυκιάς γεύσης. Με τη σειρά τους, τα αγγούρια σαλάτας έχουν ένα παχύ εξωτερικό κέλυφος, το οποίο είναι απαράδεκτο για τουρσί.
Αριστος ποικιλία θερμοκηπίου Για πολλούς κηπουρούς θεωρείται καθολική. Αυτά τα αγγούρια είναι κατάλληλα για τουρσί, προετοιμασία οποιωνδήποτε πιάτων και απλά για κατανάλωση φρέσκων. Αυτό το είδος περιλαμβάνει την πρώιμη ποικιλία «Martha». Είναι υψηλής απόδοσης και η εμφάνιση των πρώτων καρπών εμφανίζεται την 37η ημέρα μετά τη φύτευση στο έδαφος.
Αξιολόγηση ποικιλιών υψηλής απόδοσης
Για να μάθουμε ποιες υπάρχουν σήμερα οι ποικιλίες αγγουριών με την υψηλότερη απόδοση θερμοκηπίου, απευθυνθήκαμε σε έμπειρους κηπουρούς για βοήθεια και συντάξαμε μια βαθμολογία με βάση τις συστάσεις τους.
"Zozulya F1"
Hybrid Zozulya F1 Αναφέρεται σε ένα εταίρο-καρπικό είδος. Διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανση του, αφού οι πρώτες ωοθήκες ξεκινούν την σαράντα δεύτερη ημέρα μετά τη φύτευση στο έδαφος. Οι θάμνοι ασθενώς ύφανσης διακρίνονται από μικρά πενταγωνικά φωτεινά πράσινα φύλλα. Οι γωνίες του φύλλου είναι ελαφρώς στρογγυλεμένες. Οι θάμνοι βγάζουν θηλυκά άνθη. Η κυλινδρική ωοθήκη του καρπού έχει λεία επιφάνεια με ελαφρά προεξοχή των φυματιών.Το έτοιμο λαχανικό έχει ένα γυαλιστερό λαμπερό πράσινο χρώμα, μια αχνή λευκή άκρη και μια σπάνια εμφάνιση σπυριών.
Σύμφωνα με τους επαγγελματίες, το υβρίδιο θεωρείται το πιο παραγωγικό μεταξύ αυτής της υποομάδας. Ο καρπός χαρακτηρίζεται από καλή γεύση και ζυγίζει κατά μέσο όρο 250–320 g. Αν μιλάμε για τον σκοπό του, το υβρίδιο είναι καθολικό. Το αγγούρι είναι κατάλληλο τόσο για τουρσί όσο και για σαλάτες.
Το πλεονέκτημα έγκειται στην άφθονη και φιλική καρποφορία. Το φυτό είναι ανθεκτικό στο λευκό και στη σήψη των ριζών, στις κηλίδες και στις μυκητιακές ασθένειες.
"Herman F1"
Επόμενο στην κατάταξη είναι το πρώιμο υβρίδιο του παρθενοκαρπικού είδους «Herman». Μετά τη φύτευση στο έδαφος, η καρποφορία αρχίζει περίπου την τεσσαρακοστή πέμπτη ημέρα. Οι ψηλοί θάμνοι διακρίνονται από αδύναμη ύφανση. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ένας κόμβος σχηματίζει έως και έξι ωοθήκες. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον περονόσπορο, την κλαδοσπορίωση και τον ιό του μωσαϊκού.
Τα ώριμα σκούρα πράσινα φρούτα με λευκές άκρες δεν έχουν μήκος περισσότερο από 12 cm και ζυγίζουν από 120 έως 180 g. Το αγγούρι δεν συσσωρεύει πικράδα κατά τις ζεστές περιόδους και έχει πυκνή δομή με τραγανές ιδιότητες. Ο καρπός καλύπτεται με μεγάλο αριθμό φραγκοσυκιών.
Η ποικιλία "Herman" μπορεί να ονομαστεί καθολική. Λόγω της έλλειψης πικράδας, το αγγούρι πηγαίνει καλά στο τουρσί, στο μαγείρεμα ή απλώς σε μια σαλάτα.
"Courage F1"
Η αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία διακρίνεται από την κυριαρχία των θηλυκών λουλουδιών και την υψηλή απόδοση. Αυτό του επέτρεψε να πάρει την τρίτη θέση στην κατάταξη, σύμφωνα με επαγγελματίες, μεταξύ των αγγουριών θερμοκηπίου. Τα ψηλά φυτά έχουν μέσο δείκτη ύφανσης. Ανέχεται καλά τις μεγάλες μυκητιακές ασθένειες.
Η πρώτη ωοθήκη μετά τη φύτευση στο έδαφος και τη βλάστηση εμφανίζεται την πεντηκοστή πέμπτη ημέρα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ένας κόμβος σχηματίζει έως και επτά ωοθήκες.Ο ενήλικος καρπός έχει επίμηκες σχήμα με ανοιχτόπράσινες ρίγες και λευκές ράχες. Με μέγιστο μήκος έως 16 cm, μπορεί να ζυγίζει από 130 έως 170 g.
Το αγγούρι έχει εξαιρετική γεύση χωρίς πικράδα, δεν είναι επιρρεπές σε υπερωρίμανση και έχει μικρούς σπόρους.
"Masha F1"
Το πρώιμο παρθενοκαπικό υβρίδιο ανήκει στο είδος αγγουριού. Ένα ενήλικο φυτό καλύπτεται μόνο με θηλυκά άνθη, από τα οποία εμφανίζονται συσσωρευμένες ωοθήκες. Το φυτό έχει μέσο δείκτη ύφανσης και είναι ανθεκτικό στην κλαδοσπείρωση, το ωίδιο και τον ιό του μωσαϊκού.
Η ποικιλία διακρίνεται για την υψηλή της απόδοση σε μικρούς καρπούς. Μέγιστο μέγεθος αγγουράκι φτάνει τα 11 εκ. Ο πυκνός καρπός έχει τραγανές ιδιότητες και έχει γλυκιά γεύση χωρίς πικράδα. Το "Masha" θεωρείται το καλύτερο για κονσερβοποίηση και τουρσί.
Όταν υπολογίζουμε ποια αγγούρια θερμοκηπίου έχουν τις υψηλότερες αποδόσεις, θα πρέπει να σημειώσουμε μια σειρά από ποικιλίες από Ολλανδούς παραγωγούς. Τα περισσότερα από αυτά είναι αυτογονιμοποιούμενα είδη. Νόστιμα, χωρίς πικρία, τα φρούτα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση. Ολλανδικές ποικιλίες Χαρακτηρίζονται από καλή απόδοση και αντοχή σε παράσιτα και κοινές ασθένειες.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι ποικιλίες «Pasedena F1», «Santana F1», «Ceres F1» θεωρούνται οι καλύτερες για θερμοκήπια. Το πλεονέκτημά τους έγκειται στην άφθονη καρποφορία τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο καρπός χαρακτηρίζεται από καλή γεύση και διατηρείται τέλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνει την παρουσία του.
Για τους λάτρεις των εξωτικών αγγουριών, μπορούμε να προτείνουμε κινέζικα ποικιλίες για θερμοκήπια.Τα πιο δημοφιλή από αυτά είναι: «Κινεζικό θαύμα», «Κινέζικο λευκό» και «Κινέζικα φίδια». Τα φυτά πολύ σπάνια υποκύπτουν σε ασθένειες, είναι εύκολο στη φροντίδα και πολύ παραγωγικά. Η γεύση θα ευχαριστήσει ακόμη και τους μανιώδεις καλοφαγάδες.
Γνώμη ερασιτεχνών κηπουρών
Όταν εξετάζουμε τη βαθμολογία των πιο παραγωγικών ποικιλιών αγγουριών θερμοκηπίου, δεν μπορούμε να αγνοήσουμε τους ερασιτέχνες κηπουρούς. Με βάση τις κριτικές τους διαμορφώνονται οι περισσότερες απόψεις για μια συγκεκριμένη ποικιλία. Ας μάθουμε ποιες ποικιλίες υψηλής απόδοσης απευθύνονται σε απλούς καλοκαιρινούς κατοίκους με μικρά θερμοκήπια.
Οι πιο καρποφόρες ποικιλίες
Σε αυτή την κατηγορία, οι λάτρεις διακρίνουν τρεις ποικιλίες:
- Η ποικιλία Tumi διακρίνεται για την ανθεκτικότητά της και τη λεπτή φλούδα του καρπού. Ο θάμνος παράγει 12 κιλά συγκομιδής.
- Η ποικιλία "Courage F1" που συζητήθηκε προηγουμένως είναι η πιο δημοφιλής μεταξύ των ερασιτεχνών για καλλιέργεια. Μπορείτε να αφαιρέσετε έως και 25 κιλά καλλιέργειας από έναν θάμνο.
- Στην τρίτη θέση βρίσκεται το πρώιμο υβριδικό «Amur F1». Ανάλογα με τη φροντίδα, συλλέγονται από 30 έως 50 κιλά από τον θάμνο.
Το αρχαιότερο από τα υψηλής απόδοσης
Οι λάτρεις των πρώιμων συγκομιδών διακρίνουν τις ποικιλίες "Zozulya F1" και "Masha F1". Η πρώτη συγκομιδή από τους θάμνους μπορεί να συγκομιστεί μετά από 48-50 ημέρες. Το ολλανδικό υβριδικό "Hector F1" δεν είναι κατώτερο σε δημοτικότητα. Οι καρποί του είναι κατάλληλοι για κονσερβοποίηση και μαγείρεμα.
Το πιο νόστιμο μεταξύ των υψηλής απόδοσης
Όσον αφορά τη γεύση, μεταξύ των ποικιλιών θερμοκηπίου υψηλής απόδοσης, οι κηπουροί προτιμούν τα υβρίδια "Herman F1", "Prestige F1" και "Ekol F1". Οι ποικιλίες παράγουν έως και 25 κιλά απόδοσης ανά θάμνο. Τα αγγούρια χαρακτηρίζονται ως τρυφερά, τραγανά και δεν χρειάζονται μούσκεμα πριν το τουρσί.
Στο βίντεο μπορείτε να δείτε μια επισκόπηση των ποικιλιών υψηλής απόδοσης:
