Περιεχόμενο
Πολλοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν αγγούρια. Αυτό το νόστιμο, αρωματικό λαχανικό, που καλλιεργείται με τα χέρια σας, είναι από τα πρώτα που εμφανίζονται στο εξοχικό σας. Για να σας ευχαριστήσει η συγκομιδή αγγουριού, είναι σημαντικό να φυτέψετε σπόρους ή σπορόφυτα στο έδαφος σύμφωνα με ορισμένους κανόνες.
Κύρια χαρακτηριστικά του αγγουριού
Το αγγούρι είναι ετήσιο φυτό που ανήκει στην τάξη των δικοτυλήδονων, την οικογένεια της κολοκύθας. Η Ινδία θεωρείται η γενέτειρα αυτού του λαχανικού. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν φυτέψτε αγγούρια σπόρους, όχι σπορόφυτα. Τα αγγούρια έχουν τραχύ μίσχο. Με τη βοήθεια έλικων, το φυτό πιάνει στο στήριγμα και τεντώνεται προς τα πάνω. Τα αγγούρια έχουν καρπούς με πολλούς σπόρους που διαφέρουν σε μέγεθος, σχήμα και χρώμα. Οι σπόροι του αγγουριού είναι λευκοί ή κρεμ, επίπεδοι σε σχήμα.
Προϋποθέσεις για πλήρη ανάπτυξη των αγγουριών
Τα αγγούρια μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος, υπό την προϋπόθεση ότι πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, οι όροι και οι μέθοδοι καλλιέργειας:
- μπορείτε να φυτέψετε αγγούρια σε χώμα που δεν καλύπτεται με μεμβράνη μόνο αφού περάσουν οι παγετοί.
- Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, χρησιμοποιούνται πέργκολα.
- τα αγγούρια δίνουν εξαιρετική συγκομιδή σε ηλιόλουστες περιοχές της γης.
- Τα φυτά δεν πρέπει να φυτεύονται στον άνεμο.
Πώς να φυτέψετε σωστά τους σπόρους αγγουριού σε ανοιχτό έδαφος
Οι επαγγελματίες προτείνουν τη φύτευση αγγουριών σε οικόπεδα όπου καλλιεργήθηκαν ντομάτες ή λευκό λάχανο την περασμένη καλοκαιρινή σεζόν. Τα καρότα, οι πατάτες, οι πιπεριές και τα κρεμμύδια μπορούν να θεωρηθούν ως προκάτοχοι.
Κανόνες για την προετοιμασία του υλικού φύτευσης και των σπόρων αγγουριού
Πώς να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος; Αυτό το ζήτημα ανησυχεί τους καλοκαιρινούς κατοίκους και ως εκ τούτου αξίζει προσεκτικής εξέτασης. Διαφορετικά, θα είναι δύσκολο να υπολογίζετε σε μεγάλη συγκομιδή. Η επιλογή των σπόρων, καθώς και η φύτευσή τους στο έδαφος, πραγματοποιείται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες. Πώς πρέπει να είναι οι σπόροι; Πώς πρέπει να φυτεύονται σωστά στο έδαφος; Τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή υλικού φύτευσης; Η σύγχρονη τεχνολογία για την επιλογή σπόρων και την καλλιέργεια αγγουριών θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τα ακόλουθα σημεία:
- διάρκεια ωρίμανσης (πρώιμες, μεσαίες, όψιμες ποικιλίες).
- Οι υβριδικοί σπόροι είναι λιγότερο ευαίσθητοι σε διάφορες ασθένειες, αλλά δεν θα είναι δυνατό να αποκτήσετε το δικό σας υλικό φύτευσης από αυτούς.
- λαμβάνουν υπόψη τους σκοπούς της καλλιέργειας φυτών. Για παράδειγμα, υπάρχουν ποικιλίες που προορίζονται για τουρσί, δεν είναι κατάλληλες για την παρασκευή σαλατών.
- λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του εδάφους, τις κλιματικές παραμέτρους της περιοχής
Οι σπόροι αγγουριού έχουν μέση διάρκεια ζωής από πέντε έως έξι χρόνια εάν φυλάσσονται σε δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα κυμαίνεται από 2 έως 25 βαθμούς.Διατηρούν τη μέγιστη απόδοση μόνο για δύο έως τρία χρόνια.
Βλάστηση σπόρων
Η τεχνολογική διαδικασία καλλιέργειας φυτών σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους περιλαμβάνει προκαταρκτική προετοιμασία σπόρων για φύτευση, η οποία πραγματοποιείται στο σπίτι. Αρχικά, οι σπόροι του αγγουριού ταξινομούνται. Επιλέξτε τους μεγαλύτερους σπόρους, βουτήξτε τους σε ένα ασθενές διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού, ανακινήστε και μουλιάστε σε αυτό για 10-15 λεπτά.
Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης απολυμαίνεται. Όσοι σπόροι επιπλέουν μετά τη βύθιση σε αλατούχο διάλυμα αφαιρούνται. Αυτά που απομένουν στον πυθμένα πλένονται, στη συνέχεια τοποθετούνται για 30 λεπτά σε ένα τοις εκατό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (υπερμαγγανικό κάλιο) και πλένονται καλά. Στη συνέχεια, πρέπει να αφεθούν για αρκετές ώρες σε διάλυμα τέφρας ξύλου και στη συνέχεια να στεγνώσουν εντελώς. Το επόμενο βήμα θα είναι η θέρμανση των σπόρων. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σόμπα ή μια μπαταρία. Μια μέρα είναι αρκετή για να στεγνώσει τελείως οι σπόροι αγγουριού.
Στερέψει οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν πριν φυτευτούν σε εκτεθειμένο έδαφος. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε υφασμάτινες σακούλες για βλάστηση. Τοποθετούνται σπόροι αγγουριού σε αυτά και στη συνέχεια τοποθετούνται σε δοχείο που περιέχει ασθενές διάλυμα αζωτούχου λιπάσματος. Μετά από 10-12 ώρες, πλένονται, οι σπόροι τοποθετούνται σε βρεγμένο βαμβάκι ή σε ένα πανί και σκεπάζονται με ένα πανί από πάνω.
Μόλις εμφανιστεί μια μικρή ρίζα, πρέπει να αρχίσετε να φυτεύετε το φυτό σε μια γλάστρα για σπορόφυτα ή να το φυτεύετε σε απροστάτευτο έδαφος.Όλα εξαρτώνται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, καθώς και από το καθεστώς θερμοκρασίας. Εάν δεν υπάρχουν πρωινοί παγετοί και η μέση ημερήσια θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από 15 μοίρες, μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια τους σπόρους που βλάστησαν απευθείας στο προετοιμασμένο έδαφος. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες αέρα, δεν συνιστούμε να ρισκάρετε· είναι καλύτερα να αφήνετε τα αγγούρια στα μπαλκονόκουτα «μέχρι καλύτερες στιγμές».
Συμβουλές από επαγγελματίες
Για να επιταχύνετε τη διαδικασία καλλιέργειας νόστιμων και αρωματικών αγγουριών σε απροστάτευτο έδαφος, χρησιμοποιήστε σπορόφυτα. Ενδιαφέρουσες και χρήσιμες συμβουλές και συστάσεις σχετικά με την καλλιέργεια αγγουριών παρουσιάζονται στο βίντεο:
Σε αυτή την περίπτωση, τα "φυτώρια" πρέπει να προετοιμαστούν στο σπίτι. Για να αποκτήσετε υγιή και πυκνά φυτά, πρέπει να εκτεθούν στο ηλιακό φως για τουλάχιστον 12 ώρες. Για τα σπορόφυτα θα χρειαστείτε μικρά δοχεία, για παράδειγμα, χάρτινες σακούλες για κεφίρ ή γάλα. Πρέπει να γεμιστούν με ένα μείγμα τύρφης και χώματος από το οικόπεδο ή να χρησιμοποιήσετε έτοιμο χούμο. Σπέρνουμε τους σπόρους περίπου τρία εκατοστά σε βάθος στο προετοιμασμένο έδαφος. Κατά μέσο όρο, θα χρειαστεί περίπου ένας μήνας για να αποκτηθούν βιώσιμα σπορόφυτα. Πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε φυτά αγγουριού σε ακάλυπτο χώμα, ελέγξτε ότι το φυτό αγγουριού έχει 3-4 φύλλα και έχουν σχηματιστεί πυκνές ρίζες.
συμπέρασμα
Αγγουράκια τουρσί, αγγούρια τουρσί, νόστιμη μαρμελάδα αγγουριού - αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα με εκείνα τα πιάτα, το κύριο συστατικό των οποίων είναι ένα συνηθισμένο αγγούρι.Για να διασφαλίσετε ότι οι προσπάθειες που δαπανώνται για την καλλιέργεια δενδρυλλίων και τη βλάστηση σπόρων δεν είναι μάταιες και ότι θα έχετε μια υπέροχη συγκομιδή αγγουριών, λάβετε σοβαρά υπόψη τις συμβουλές και τις συστάσεις που προσφέρθηκαν. Το ίδιο το έδαφος, στο οποίο σκοπεύετε να τοποθετήσετε το υλικό φύτευσης, χρειάζεται επίσης ειδική προετοιμασία. Το χώμα σκάβεται προσεκτικά, προσθέτοντας ως λίπασμα ένα μείγμα από πίσσα από ξύλο και αλεύρι δολομίτη.
