Αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες αγγουριού για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια, ανάλογα με το χρόνο ωρίμανσης, χωρίζονται σε 3 ομάδες:
- Πρώιμη ωρίμανση.
- Μέση σεζόν?
- Αργά.
Οι κονδυλώδεις, παχύρρευστοι καρποί με πυκνό πολτό και μαύρες κωνικές ίνες στο δέρμα είναι κατάλληλοι για τουρσί και κονσερβοποίηση.
Ποικιλίες τουρσί πρώιμης ωρίμανσης
Οι ποικιλίες αγγουριού με περίοδο ανάπτυξης πριν από την καρποφορία 40-45 ημερών ανήκουν στην ομάδα των πρώιμων ωριμασμένων.
Ποικιλία υψηλής απόδοσης "Sibirsky Zasol F1"
Η υβριδική ποικιλία αγγουριών "Sibirsky Zasol F1" που δεν απαιτεί επικονίαση είναι κατάλληλη για τουρσί και κονσερβοποίηση. Τα αγγούρια ως σπορόφυτα ή σπόροι φυτεύονται σε θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος κάτω από ένα κάλυμμα μεμβράνης όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 15 βαθμούς. Το βάθος φύτευσης είναι έως 1,5 εκ. Η παραγωγικότητα αυξάνεται σε ζεστά παρτέρια με ελαφρύ χώμα. Το πότισμα συνιστάται δύο φορές την ημέρα νωρίς το πρωί και το βράδυ μετά την πτώση της ζέστης.
Η ενεργή καρποφορία του «Siberian Salting F1» ξεκινά ενάμιση μήνα μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Οι ωοθήκες των φρούτων στα αμπέλια είναι διατεταγμένες σε μια συστάδα.Τα λεπτώς σβολιασμένα αγγούρια δεν ξεπερνούν. Το βέλτιστο μέγεθος των χόρτων είναι 6–8 εκ. Η γεύση είναι χωρίς πικρία, το μέσο βάρος του καρπού είναι 60 γραμμάρια. Παραγωγικότητα έως 10 κιλά ανά καλάμι. Το τετραεδρικό σχήμα των αγγουριών τουρσί είναι σχεδόν κυλινδρικό.
Η ωρίμανση είναι φιλική, σχηματίζονται έως και 3 αγγούρια στην ωοθήκη. Πλήθος καρπών λαμβάνεται στα κρεβάτια με τακτική χαλάρωση και λίπανση. Ο ψεκασμός των φύλλων με ζεστό, καθιζάνον νερό ενεργοποιεί την καλλιεργητική περίοδο των αγγουριών. Διατηρούν την ευχάριστη εμφάνιση, την πυκνότητα των καρπών και την εξαιρετική τους γεύση μετά το τουρσί.
Τα υβριδικά φρούτα δεν αφήνονται για σπόρους.
Ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης "Murashka F1"
Η ποικιλία για τουρσί και κονσερβοποίηση "Murashka" είναι ένα παλιό χρονόμετρο στα κρεβάτια του κήπου, γνωστό από τη δεκαετία του '30 του περασμένου αιώνα. Λόγω της δημοτικότητάς του, έχει υποστεί περισσότερες από μία αλλαγές επιλογής.
Ζώνες για τις βόρειες περιοχές της Σιβηρίας. Αισθάνεται υπέροχα σε θερμοκήπια και ανοιχτά κρεβάτια. Φυτευμένος με σπορόφυτα, ο κηπουρός είναι ευχαριστημένος με τη συγκομιδή το πρώτο μισό του Ιουνίου.
Ο ανθοφόρος τύπος του υβριδίου είναι θηλυκός και δεν απαιτεί επικονίαση. Η ανθική μασχάλη περιέχει έως και 6 ωοθήκες αγγουριού. Η περίοδος ωρίμανσης για τα χόρτα είναι 45 ημέρες. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 20 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ανέχεται εύκολα την ανοιχτόχρωμη σκιά. Έχει ριζώσει σε μπαλκόνια και περβάζια παραθύρων.
Τα φυτά είναι μεσαίου μεγέθους, πετούν 4-6 κλαδιά, τα φύλλα είναι πυκνά. Χρειάζεται τσίμπημα των περιττών βλαστών. Zelentsy μεγάλο:
- Μέσο βάρος - 100 g;
- Μέσο μήκος – 11 cm;
- Διάμετρος – 3,5 cm.
Το χρώμα των αγγουριών σταδιακά αλλάζει από ανοιχτό πράσινο στην άκρη σε σκούρο στο κοτσάνι. Τα αγκάθια είναι σκούρα και φραγκοσυκιά. Κατάλληλο για κάθε τύπο κονσερβοποίησης. Φρούτα μέχρι τον παγετό. Ανοσία στην κηλίδα της ελιάς και το ωίδιο. Μη απαιτητικό για τον τύπο του εδάφους. Αλλά θα σας ανταμείψει με μια συγκομιδή για την αναπνοή του εδάφους. Το ποσοστό βλάστησης των σπόρων είναι 98%.
Αγγουράκι αγγουριού “Prestige f1”
Η πρώιμη πρώιμη ποικιλία αγγουριών για κονσερβοποίηση και τουρσί "Prestige f1" είναι χωρισμένη σε ζώνες για τις περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας και της Κεντρικής Μαύρης Γης.
Οι θάμνοι είναι ισχυροί, μήκους έως 2 m, χωρίς περίσσεια αμπέλου. Τύπος θηλυκού ανθοφορίας. Η καλλιεργητική περίοδος πριν τη συγκομιδή των χόρτων είναι 42-45 ημέρες. Οι ωοθήκες σχηματίζονται σε ένα μπουκέτο έως και 4 τεμαχίων σε κόμπο.
- Μέγεθος καρπού - 8–10 cm.
- Βάρος καρπού - 70–90 g.
- Παραγωγικότητα – 25 kg/τ.μ. Μ.
Τα αγγούρια Prestige f1 συνιστώνται για εμπορική παραγωγή. Η φιλική ωρίμανση των χόρτων και η μακροχρόνια άφθονη καρποφορία είναι χαρακτηριστικά του υβριδίου. Οι καρποί δεν ξεπερνούν και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συλλογή προτού συντηρηθούν. Δεν υποφέρουν από σκίαση ή αλλαγές θερμοκρασίας. Μετά το αλάτισμα, δεν εμφανίζονται κενά στον πολτό των φρούτων. Η ποικιλία αγγουριού "Prestige f1" είναι ανοσία στις ασθένειες.
Ποικιλίες τουρσί μεσαίας εποχής
Η καλλιεργητική περίοδος για τις αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες για τουρσί και κονσερβοποίηση είναι 45–50 ημέρες. Η ποιότητα του τελικού προϊόντος διαφέρει προς το καλύτερο σε σύγκριση με τα πρώιμα ώριμα.
Ποικιλία απόδοσης "Ginga F1"
Το "Ginga F1" είναι προσαρμοσμένο στο κλίμα της περιοχής της Κεντρικής Μαύρης Γης. Η γερμανική ποικιλία μέσης ωρίμανσης έχει εγκλιματιστεί και έχει γίνει δημοφιλής. Αυτή η ποικιλία αγγουριών για κονσερβοποίηση συνιστάται όχι μόνο για οικιακή κηπουρική, αλλά και για εμπορική παραγωγή από μεγάλους αγροτικούς παραγωγούς. Τα πρώτα χόρτα ωριμάζουν 46-50 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Η παραγωγικότητα κυμαίνεται από 24–52 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Μαστίγιες μήκους έως 2 m, δεν απαιτείται τσίμπημα.
Τα αγγούρια της ποικιλίας «Ginga F1» είναι κυλινδρικά, ελαφρώς ραβδωτά, σκούρα πράσινα, κονδυλώδη με λευκά αγκάθια. Συχνά εντοπίζεται στις βλεφαρίδες. Το μήκος είναι τριπλάσιο της διαμέτρου. Δεν υπάρχουν κενά στο θάλαμο σπόρων του καρπού.
- Μέσο βάρος καρπού - 85 g;
- Μέσο μήκος καρπού – 10,5 cm.
- Διάμετρος - 3 cm.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην καστανή κηλίδα, το ωίδιο και το μωσαϊκό αγγουριού. Η στάγδην άρδευση διπλασιάζει τις αποδόσεις. Ο κύριος σκοπός της ποικιλίας είναι το τουρσί και η κονσερβοποίηση.
Αυτογονιμοποιούμενα αγγούρια "White Sugar F1"
Μια νέα υβριδική ποικιλία αγγουριών μέσης ωρίμανσης από κτηνοτρόφους Ural. Οι καρποί στη φυτεία ξεχωρίζουν με ένα ασυνήθιστο κρεμώδες λευκό χρώμα σε πράσινο φόντο. Η συγκομιδή ξεκινά τις ημέρες 46-50. Σπάνια τα κονδυλώδη χόρτα έχουν ήπια γεύση. Η χρήση των αγγουριών δεν περιορίζεται στο τουρσί και στην κονσερβοποίηση. Θα διακοσμήσουν τη σαλάτα όχι μόνο με ένα σπάνιο χρώμα, αλλά και με μια νόστιμη γεύση.
Οι βλεφαρίδες δεν απλώνονται, δεν απαιτούνται τσιμπήματα και τσιμπήματα. Το σχέδιο φύτευσης συμπιέζεται 60x15 εκ. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όχι νωρίτερα από τα μέσα Μαΐου.
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή ανταπόκριση στη λίπανση και τη χαλάρωση. Συνιστάται να συλλέγετε φρούτα καθημερινά: τα υπερβολικά χόρτα εμποδίζουν την ανάπτυξη αγγουριών που ωριμάζουν. Το μέγεθος του εμπορεύσιμου καρπού είναι 8–12 εκ. Ποικιλίες τουρσί αυτοεπικονιαζόμενες όψιμες
Οι όψιμες ποικιλίες αγγουριών ταιριάζουν καλύτερα τουρσί και κονσερβοποίηση. Η εμπορευσιμότητα και η γεύση των φρούτων διατηρούνται στο δεύτερο έτος αποθήκευσης.
"Courage F1"
Η καλλιέργεια μιας μεγάλης καρπούς ποικιλίας για τουρσί πραγματοποιείται με επιτυχία την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα με τεχνητό φωτισμό και θέρμανση εδάφους. Οι ωοθήκες με μπουκέτο 4-8 λουλουδιών επιτρέπουν τη μαζική ανάπτυξη των αγγουριών. Σε συνδυασμό με την απλή γεωργική τεχνολογία, αυτή η ποικιλία είναι θεϊκό δώρο για αγρότες και κηπουρούς.
Το κεντρικό στέλεχος δεν περιορίζεται σε ανάπτυξη, φτάνοντας τα 3,5 m σε μήκος. Ο ανθοφόρος τύπος είναι θηλυκός και δεν απαιτεί επικονίαση. Οι πλαϊνοί βλαστοί παράγουν 20% περισσότερους καρπούς.
- Μέσο βάρος καρπού – 130 g.
- Μέσο μήκος – 15 cm;
- Το σχήμα του καρπού είναι ένας πολύπλευρος κύλινδρος.
- Διάμετρος - 4 cm;
- Παραγωγικότητα – 20 kg/τ.μ. Μ.
Η επιφάνεια του λεπτοφέρδους σκούρου πράσινου καρπού είναι κονδυλώδης, με ανοιχτόχρωμα αγκάθια. Ο ζουμερός ανοιχτοπράσινος πολτός των χόρτων είναι γλυκός στη γεύση, ζουμερός και σαρκώδης. Ο ρυθμός καρποφορίας είναι εξαιρετικός: η πρώτη συγκομιδή των αγγουριών πραγματοποιείται 25-30 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Η εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και η ποιότητα διατήρησης των φρούτων είναι επιπλέον πλεονεκτήματα. Μετά το αλάτισμα, τα χόρτα δεν χάνουν χρώμα.
Το φυτό είναι απαιτητικό για την ποιότητα του φωτισμού - στη σκίαση, η ανάπτυξη των πράσινων φυτών μειώνεται. Το άκαιρο ή ανεπαρκές πότισμα επηρεάζει τη γεύση του καρπού - εμφανίζεται πικρία. Δεν αναπτύσσεται καλά σε όξινα εδάφη, απαιτείται ασβέστη τουλάχιστον μία φορά κάθε 3 χρόνια. Το μήκος του κύριου στελέχους απαιτεί την εγκατάσταση πρόσθετων πέργκολων.
Η πυκνότητα φύτευσης είναι 2-3 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Η κριτική ενός κηπουρού για τα αγγούρια της ποικιλίας "Courage F1".
Κριτική κηπουρού για την ποικιλία "Ginga F1"
