Περιεχόμενο
Η ντομάτα Baba είναι μια εγχώρια μεγαλόκαρπη ποικιλία μέτριας ωρίμανσης με μεγάλη καρποφορία. Το 2013, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και συνιστάται για καλλιέργεια τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Η περιγραφή από τον κατασκευαστή δείχνει ότι η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Στα νότια της χώρας, η ντομάτα Roma Baba αναπτύσσεται καλά χωρίς πρόσθετο καταφύγιο, ωστόσο, στη μεσαία ζώνη και στις βόρειες περιοχές συνιστάται η φύτευση της ποικιλίας ντομάτας Roma Baba σε θερμοκήπιο.
Γενική περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα Baba είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία, που σημαίνει ότι η ανάπτυξη του θάμνου είναι απεριόριστη. Οι ντομάτες μεγαλώνουν κατά μέσο όρο έως και 1,5 m σε ύψος όταν καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, σε συνθήκες θερμοκηπίου ο αριθμός αυτός αυξάνεται στα 2 και ακόμη και στα 3 μ. Το φύλλωμα της ποικιλίας ντομάτας Roma Baba είναι καλό. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς κυματοειδή. Οι ταξιανθίες είναι ενδιάμεσες.
Οι θάμνοι σχηματίζουν την πρώτη συστάδα φρούτων αρκετά χαμηλά - πάνω από το 6ο φύλλο, ακολουθούμενη από ένα διάστημα 2-3 φύλλων. Κάθε συστάδα περιέχει από 3 έως 5 μεγάλα φρούτα.
Περιγραφή φρούτων
Η πρώτη συγκομιδή της ντομάτας Baba είναι πάντα η πιο άφθονη - το μέσο βάρος του καρπού φτάνει τα 500-600 g.Στη συνέχεια το μέγεθος των ώριμων ντοματών μειώνεται στα 300 γρ.
Οι ώριμες ντομάτες είναι ελαφρώς πεπλατυσμένες στα πλάγια, η επιφάνεια του καρπού είναι ραβδωτή. Το δέρμα διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Οι ιδιαιτερότητες της ωρίμανσης της ντομάτας της ποικιλίας Roma Baba είναι ότι οι ώριμοι καρποί διαφέρουν ελάχιστα στο χρώμα από τους άγουρους. Και τα δύο είναι βαμμένα σε ανοιχτό πράσινο τόνους, γι 'αυτό είναι μερικές φορές δύσκολο για τους αρχάριους κηπουρούς να καθορίσουν εάν μπορούν να συγκομίσουν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο χρόνος συγκομιδής των καρπών υπολογίζεται με βάση την ημερομηνία φύτευσης, και όχι με βάση την εμφάνιση της τομάτας.
Παρά το γεγονός ότι η φλούδα της ντομάτας Roma Baba είναι αρκετά λεπτή, οι καρποί δεν είναι επιρρεπείς σε σκάσιμο. Η γεύση του φρούτου είναι μέτρια γλυκιά και αρμονική. Ο πολτός έχει μια ελαφριά ξινίλα. Όπως και η φλούδα, η σάρκα της ντομάτας έχει πρασινωπό χρώμα. Η μυρωδιά της ώριμης ντομάτας μοιάζει από πολλές απόψεις με το πεπόνι. Υπάρχουν πολλοί θάλαμοι σπόρων στις ντομάτες - 6 τεμ. και περισσοτερα σε καθεμια ομως ειναι μικρου μεγέθους.
Οι κριτικές σημειώνουν ότι η συνοχή του πολτού είναι ζουμερή και τρυφερή· κατά τη διάρκεια του τεμαχισμού, οι ντομάτες δεν διαλύονται ούτε απλώνονται. Αυτή η ποιότητα είναι χαρακτηριστική σχεδόν όλων των ποικιλιών σαλάτας. Η ντομάτα Baba προορίζεται κυρίως για φρέσκια κατανάλωση, επομένως το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής δαπανάται για την προετοιμασία σαλατών. Μερικά από τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλτσών και χυμών. Η ποικιλία ντομάτας Roma Baba πρακτικά δεν καλλιεργείται για συντήρηση λόγω των μεγάλων καρπών της - είναι ακατάλληλα για έλαση ολικής αλέσεως.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Οι ντομάτες Baba ωριμάζουν πλήρως σε 110-120 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι η εκτεταμένη περίοδος καρποφορίας της - η συγκομιδή πραγματοποιείται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.Από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε κατά μέσο όρο 3-4 κιλά φρούτων.
Η ποικιλία δεν είναι απαιτητική στη φροντίδα και είναι ανθεκτική στα ζεστά κλίματα, χάρη στα οποία οι θάμνοι καρποφορούν καλά όταν καλλιεργούνται στο νότο της χώρας. Επιπλέον, οι ντομάτες επιβιώνουν στους βραχυπρόθεσμους παγετούς χωρίς αρνητικές συνέπειες.
Οι ντομάτες της ποικιλίας Roma Baba σπάνια αρρωσταίνουν, όπως και πολλές ποικιλίες φρούτων μέσης ωρίμανσης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- μεγάλα φρούτα?
- θερμική αντίσταση;
- αντοχή σε βραχυπρόθεσμους παγετούς.
- σχετική ανεπιτήδευτη?
- δείκτες σταθερής απόδοσης·
- εξαιρετική ανοσία?
- καλή ποιότητα διατήρησης, οι ντομάτες ανέχονται καλά τη μεταφορά.
- την ικανότητα να συλλέγει ανεξάρτητα τους σπόρους για καλλιέργεια.
Το μειονέκτημα της ποικιλίας Roma Baba είναι η αδυναμία χρήσης των καρπών της για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων και η μέση απόδοση.
Κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Η ντομάτα Baba αναπτύσσεται καλά σχεδόν σε όλους τους τύπους εδάφους, αλλά οι θάμνοι καρποφορούν καλύτερα σε ελαφρύ έδαφος. Η ποικιλία είναι φωτόφιλη, γι' αυτό συνιστάται η φύτευσή της σε ανοιχτούς χώρους. Σε συνθήκες έντονης σκιάς, οι ντομάτες μπορεί να γίνουν μικρότερες.
Οι ντομάτες της ποικιλίας Roma Baba καλλιεργούνται σε σπορόφυτα.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Ο ακριβής χρόνος φύτευσης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την περιοχή ανάπτυξης, επομένως ο χρόνος σποράς των σπόρων υπολογίζεται ανεξάρτητα με βάση το πότε μπορούν να ξαναφυτευτούν τα σπορόφυτα. Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος σε ηλικία 60-65 ημερών, έτσι στην κεντρική Ρωσία, οι ντομάτες φυτεύονται ως σπορόφυτα στις αρχές Μαρτίου.
Η καλλιέργεια τομάτας από σπόρους ακολουθεί αυτό το σχήμα:
- Το υλικό φύτευσης επεξεργάζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και πλένεται καλά με καθαρό νερό.
- Εάν θέλετε, μπορείτε επιπλέον να εμποτίσετε τους σπόρους σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης. Τα φάρμακα "Zircon", "Kornevin", "Epin" είναι κατάλληλα για αυτό. Η διάρκεια του μουλιάσματος είναι 10-12 ώρες. Μετά από αυτό, το υλικό φύτευσης πρέπει να στεγνώσει καλά, έτσι ώστε οι σπόροι να μην αρχίσουν να σαπίζουν.
- Το δοχείο για τα σπορόφυτα είναι γεμάτο με ένα ειδικό μείγμα εδάφους, το οποίο μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής.
- Οι σπόροι θάβονται ελαφρά στο χώμα, πασπαλίζονται με χώμα και ποτίζονται μέτρια.
- Διατηρήστε τα σπορόφυτα σε ένα καλά φωτισμένο δωμάτιο με θερμοκρασία περίπου +22°C.
- Ταΐστε τις ντομάτες 2-3 φορές. Η πρώτη υγρή σίτιση πραγματοποιείται στο στάδιο των 2-3 φύλλων. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα ουρίας - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για 1 λίτρο νερό. Τη δεύτερη φορά το λίπασμα εφαρμόζεται μια εβδομάδα αργότερα. Ένα διάλυμα nitrophoska είναι κατάλληλο για αυτό, οι αναλογίες είναι οι ίδιες - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για 1 λίτρο νερό. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την τρίτη σίτιση, η οποία πραγματοποιείται μετά από άλλες 1-2 εβδομάδες.
- Όταν τα σπορόφυτα σχηματίσουν το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων, μπορούν να φυτευτούν σε ξεχωριστά δοχεία.
Μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση, οι ντομάτες μπορούν να αρχίσουν να σκληραίνουν. Αυτό είναι απαραίτητο για καλύτερη προσαρμογή σε ένα νέο μέρος. Για να σκληρύνουν τα σπορόφυτα, τα δοχεία βγαίνουν καθημερινά έξω, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που περνούν τα φυτά στον καθαρό αέρα.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Εάν οι σπόροι σπάρθηκαν στις αρχές Μαρτίου, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. 1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση τομάτας, συνιστάται η λίπανση του εδάφους για καλύτερη προσαρμογή των δενδρυλλίων σε νέα θέση. Για να γίνει αυτό, η τοποθεσία σκάβεται και οργανική ύλη προστίθεται στο έδαφος. Ειδικότερα, η φρέσκια κοπριά είναι κατάλληλη για αυτούς τους σκοπούς.
Συνιστώμενο πρόγραμμα φύτευσης για ντομάτες της ποικιλίας Roma Baba - 3-4 θάμνοι ανά 1 m2. Οι θάμνοι πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 40-50 cm ο ένας από τον άλλο.
Αυτή είναι μια ψηλή ποικιλία, επομένως πριν από τη φύτευση τομάτας είναι απαραίτητο να παρέχεται υποστήριξη. Τις περισσότερες φορές, απροσδιόριστες ποικιλίες καλλιεργούνται σε πέργκολα. Οι ντομάτες Baba μπορούν να καλλιεργηθούν σε ανοιχτό έδαφος ως καλλιέργεια κόλα.
Πριν από τη φύτευση του δενδρυλλίου, συνιστάται η προσθήκη λιπάσματος στην τρύπα. Μια πρέζα στάχτη ή μια μικρή ποσότητα κομπόστ, που μπορεί να αντικατασταθεί με χούμο, είναι κατάλληλη για αυτό. Εάν δεν είναι δυνατό να ταΐσετε τα σπορόφυτα με αυτόν τον τρόπο, μετά τη φύτευση, μπορείτε να ποτίσετε τις ντομάτες με έγχυμα φρέσκου χόρτου, στάχτης και φλόμου.
μετέπειτα φροντίδα
Οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι, στερεωμένοι σε ένα στήριγμα, διαφορετικά τα κλαδιά των φυτών θα αρχίσουν να σπάνε κάτω από το βάρος του καρπού. Για καλύτερη καρποφορία, οι ντομάτες της ποικιλίας Roma Baba διαμορφώνονται σε 1-2 μίσχους. Είναι επίσης σημαντικό να αφαιρέσετε εγκαίρως τους πλευρικούς βλαστούς, έτσι ώστε το φυτό να μην σπαταλά ενέργεια σχηματίζοντας μεγάλο αριθμό λουλουδιών, τα οποία ακόμα δεν θα έχουν χρόνο να μετατραπούν σε καρπούς. Συνήθως αρχίζουν να τσιμπάνε στα μέσα Ιουλίου. Η συχνότητα της διαδικασίας είναι 10-15 ημέρες.
Ποτίζουμε τις ντομάτες με φειδώ και μόνο με χλιαρό νερό. Η αυξημένη υγρασία του εδάφους επηρεάζει την ένταση της καρποφορίας και μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του ριζικού συστήματος. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να μειωθεί η συχνότητα του ποτίσματος κατά την περίοδο της ωρίμανσης των καρπών.
Οι ντομάτες της ποικιλίας Roma Baba τρέφονται τόσο με οργανικά όσο και με μεταλλικά λιπάσματα, ωστόσο, η έμφαση πρέπει να δοθεί σε σκευάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Περιέχεται στις ακόλουθες ουσίες:
- τέφρα ξύλου (η σημύδα και η τέφρα πεύκου είναι ιδιαίτερα πλούσια σε κάλιο).
- μπανανόφλουδα;
- μαγνησία καλίου (δεν είναι κατάλληλο για αμμώδες έδαφος).
- φωσφορικό μονοκάλιο;
- νιτρικό κάλιο ή νιτρικό κάλιο (τείνει να συσσωρεύεται στα φρούτα, επομένως είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά τη δοσολογία του λιπάσματος).
- θειικό κάλιο (σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο, επομένως εφαρμόστε το λίπασμα φορώντας προστατευτικά γάντια).
Ο συνδυασμός λιπασμάτων καλίου με αζωτούχα λιπάσματα τους ανοιξιάτικους μήνες έχει αποδειχθεί αποτελεσματικός. Το φθινόπωρο, το κάλιο μπορεί να αναμιχθεί με φώσφορο για την τόνωση της ανάκτησης του εδάφους μετά τη συγκομιδή.
Κατά την κατάρτιση ενός σχεδίου λίπανσης για τις ντομάτες της ποικιλίας Roma Baba, μπορείτε να εστιάσετε στο ακόλουθο σχήμα:
- Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 15-20 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ακόλουθο μείγμα ορυκτών: άζωτο - 25 g, κάλιο - 15 g, φώσφορος - 40 g. Αυτή η σύνθεση αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού. Δεν χρησιμοποιείται περισσότερο από 1 λίτρο διαλύματος για κάθε θάμνο.
- Τη δεύτερη φορά, οι φυτεύσεις τρέφονται κατά την περίοδο της ανθοφορίας, κάτι που είναι απαραίτητο για καλύτερη καρπόδεση.Ως επίδεσμος, χρησιμοποιείται συνήθως ένα μείγμα οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων: 0,5 λίτρα περιττωμάτων πουλιών ή φλόμου αραιώνονται με 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. θειικό κάλιο και προσθέτουμε 10 λίτρα νερό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα nitrophoska αυτή τη στιγμή. Το σύνθετο λίπασμα Kemira Universal, αραιωμένο με 2-3 g θειικού χαλκού, είναι κατάλληλο.
- Η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται όταν οι θάμνοι αρχίζουν να σχηματίζουν ενεργά ωοθήκες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μια έγχυση τέφρας ξύλου προστίθεται στο έδαφος σε αναλογία 300 g της ουσίας ανά 10 λίτρα νερού. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε 5-10 g βορικού οξέος. Εγχύστε το διάλυμα για μια εβδομάδα.
- Η επόμενη τροφοδοσία γίνεται όταν οι ντομάτες ωριμάζουν. Για την τόνωση της καρποφορίας, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με διάλυμα υπερφωσφορικού: 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ουσίες αναμειγνύονται με 1 κ.σ. μεγάλο. χουμικό νάτριο και αραιωμένο σε 10 λίτρα νερό.
συμπέρασμα
Η ντομάτα Baba είναι μια ποικιλία στη φροντίδα, ανθεκτική στη θερμότητα και ανοσία στις περισσότερες ασθένειες τυπικές της ντομάτας. Η μόνη δυσκολία στην καλλιέργεια ντομάτας αυτής της ποικιλίας είναι η ανάγκη τακτικής αφαίρεσης των βλαστών· διαφορετικά, οι ντομάτες δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή. Η ποικιλία Baba ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση, αλλά δεν είναι απαραίτητη. Τα πλεονεκτήματα της ντομάτας περιλαμβάνουν επίσης τη δυνατότητα ανεξάρτητης προετοιμασίας σπόρων για την καλλιέργεια δενδρυλλίων.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας ντομάτας Roma Baba από το παρακάτω βίντεο:
