Περιεχόμενο
Οι υβριδικές ποικιλίες τομάτας έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένες στους κηπουρούς τα τελευταία χρόνια. Η ντομάτα Mazarin είναι ιδιαίτερα επιτυχημένη, η περιγραφή της ποικιλίας, οι φωτογραφίες, οι κριτικές των οποίων δείχνουν τη μεγάλη δημοτικότητά της.
Τα μεγάλα κόκκινα-ροζ φρούτα αυτής της ποικιλίας διακρίνονται για το αρχικό τους σχήμα και τα εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά τους, γεγονός που τους καθιστά απαραίτητους σε κάθε σαλάτα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το Mazarin εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους για περιοχές με ζεστά και εύκρατα κλίματα. Ανάλογα με τις φυσικές συνθήκες, καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπια. Οι ακαθόριστοι θάμνοι τομάτας με πλούσια σκούρα πράσινα φύλλα μπορούν να φτάσουν τα 1,8-2,0 m, αναπτύσσοντας ενεργά πλευρικά κλαδιά. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι θάμνοι ντομάτας Mazarin παράγουν εξαιρετικές αποδόσεις περίπου 3,5-4 μήνες μετά τη βλάστηση και μέχρι τον παγετό.
Η ντομάτα Mazarin εκτιμάται λόγω των χαρακτηριστικών της όπως:
- αντοχή στις αλλαγές των καιρικών συνθηκών.
- υψηλή απόδοση - κάθε συστάδα σχηματίζει έως έξι φρούτα και μέχρι 14 κιλά μπορούν να ληφθούν από έναν θάμνο.
- αντοχή σε χαρακτηριστικές παθολογίες τομάτας.
- μακρά καρποφορία?
- δεν απαιτεί φροντίδα· σε ξηρά χρόνια, η ποικιλία Mazarin μπορεί να αντέξει τη ζέστη 40 βαθμών.
Ταυτόχρονα, πρέπει να σημειωθεί ότι η παραγωγικότητα των θάμνων ντομάτας Mazarin και η γεύση των καρπών της επηρεάζονται σε μεγάλο βαθμό από την ένταση του ηλιακού φωτός.
Περιγραφή φρούτων
Η ντομάτα Cardinal Mazarin παράγει τους μεγαλύτερους καρπούς - έως 0,6-0,7 κιλά σε βάρος στην κάτω ομάδα, στα υπόλοιπα είναι δύο φορές μικρότερα. Οι ντομάτες Mazarin ξεχωρίζουν:
- ασυνήθιστο σχήμα, που θυμίζει φράουλα με μυτερή μύτη.
- σαρκώδης πολτός με εξαιρετική γεύση, ιδανικός για σαλάτες.
- παχύ δέρμα που προστατεύει από ρωγμές.
- καλή ποιότητα διατήρησης?
- ικανότητα ωρίμανσης στο φως κατά την αποθήκευση.
Οι ντομάτες Mazarin ταιριάζουν καλά με άλλα προϊόντα, γεγονός που τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται στην προετοιμασία πολλών πιάτων. Οι σάλτσες που παρασκευάζονται με βάση τους είναι ιδιαίτερα νόστιμες. Όταν είναι σε κονσέρβα, οι ντομάτες Mazarin δίνουν μια δροσερή γεύση με μια ελαφρώς αισθητή ξινίλα:
Γεωργική τεχνολογία
Η καλλιέργεια μιας ντομάτας Mazarin δεν απαιτεί τεχνικές έντασης εργασίας · αρκεί η έγκαιρη εφαρμογή των απαραίτητων διαδικασιών.
Σπορά σπόρων
Όπως συνιστούν τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας, η ντομάτα Mazarin φυτεύεται καλύτερα σε ανοιχτό έδαφος με τη μορφή έτοιμων δενδρυλλίων. Για την ανάπτυξή του, οι σπόροι σπέρνονται από το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου. Το χώμα μπορεί να παρασκευαστεί από ένα μείγμα χώματος κήπου με την ίδια ποσότητα χούμου. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη στάχτη και υπερφωσφορικό σε αυτό. Η οξύτητα του μείγματος πρέπει να είναι ουδέτερη.
Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους ποικιλίας Mazarin σε αξιόπιστα καταστήματα. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε μόνοι σας, ωστόσο, οι καρποί της ποικιλίας Mazarin έχουν λίγους σπόρους, επομένως για εκτεταμένες φυτεύσεις είναι δύσκολο να συλλέξετε τον απαιτούμενο αριθμό σπόρων.Οι σπόροι πρέπει πρώτα να ελεγχθούν για βλάστηση - ρίξτε κρύο νερό, ανακατέψτε και αφήστε για μισή ώρα. Οι πλήρεις σπόροι ντομάτας θα εγκατασταθούν στον πυθμένα και μπορούν να φυτευτούν. Αυτά που επιπλέουν πρέπει να πετιούνται, αλλά τα καλά πρέπει να μουλιάζονται όλη τη νύχτα σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση. Το πρωί, οι σπόροι ντομάτας Mazarin μπορούν να ξεπλυθούν και να στεγνώσουν ελαφρώς. Σπέρνονται χωρίς εμβάθυνση και ραντίζονται από πάνω με ένα λεπτό στρώμα χώματος, το οποίο υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Για την ανάπτυξη των δενδρυλλίων τομάτας Mazarin, σύμφωνα με κριτικές, το καθεστώς θερμοκρασίας είναι ευνοϊκό στην περιοχή των 22-27 βαθμών. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί και τα φύτρα της ντομάτας να έχουν καλό φωτισμό. Σε συννεφιασμένο καιρό, μπορείτε επιπλέον να συνδέσετε συσκευές φωτός της ημέρας. Το πότισμα πρέπει να γίνεται στις ρίζες των φυτών, αλλά μόνο όταν το έδαφος στεγνώσει.
Στη φάση των πρώτων φύλλων μαζεύονται δενδρύλλια της ποικιλίας Mazarin, φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες με ταυτόχρονη υγρή τροφοδοσία. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά γλάστρες τύρφης, οι οποίες είναι βολικές για μεταγενέστερη φύτευση τομάτας σε ανοιχτό έδαφος. Μετά το τέλος των παγετών επιστροφής, τα σπορόφυτα ντομάτας αρχίζουν να σκληραίνουν σταδιακά στο ύπαιθρο - πρώτα για μικρό χρονικό διάστημα και στη συνέχεια για όλη την ημέρα και ακόμη και τη νύχτα.
Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Όταν οι νυχτερινοί παγετοί σταματήσουν και το έδαφος θερμαίνεται στους 16-18 βαθμούς περίπου, μπορείτε να φυτέψετε ντομάτες Mazarin σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό συμβαίνει συνήθως τον Μάιο-Ιούνιο, ανάλογα με την περιοχή.Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων ντομάτας, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει καλά και να προετοιμαστούν οι τρύπες προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας μείγμα αλάτων καλίου και φωσφόρου σε κάθε τρύπα. Στο μέλλον, η λίπανση μπορεί να γίνεται μία φορά το μήνα, αλλά είναι προτιμότερο να αποφεύγονται τα αζωτούχα λιπάσματα τη στιγμή του σχηματισμού των ωοθηκών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι καλύτερο να προσθέσετε τέφρα ξύλου στις ντομάτες. Το βέλτιστο πρόγραμμα φύτευσης για την ποικιλία Mazarin είναι 3 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m, η τοποθέτηση των ντοματών πολύ κοντά θα επηρεάσει αρνητικά την παραγωγικότητά τους.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Για να αυξήσετε την απόδοση της ποικιλίας Mazarin, συνιστάται:
- κόψτε τους πλευρικούς βλαστούς και τα φύλλα, αφήνοντας μόνο το κεντρικό στέλεχος.
- Για να αποτρέψετε το σπάσιμο του δενδρυλλίου κάτω από το βάρος μεγάλων καρπών, τα χαρακτηριστικά της ντομάτας Mazarin, οι αναθεωρήσεις συνιστούν να το δένετε σε πέργκολα ή πασσάλους - αυτή η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται καθώς μεγαλώνει το δενδρύλλιο.
- 5-6 συστάδες είναι η βέλτιστη ποσότητα που μπορεί να αναπτυχθεί αποτελεσματικά σε κάθε φυτό, διαφορετικά οι καρποί θα είναι μικροί.
- τις ηλιόλουστες μέρες, μπορείτε να επιταχύνετε την επικονίαση των ντοματών Mazarin χτυπώντας το στέλεχος.
- Το πότισμα πραγματοποιείται με καθιζάνον νερό καθώς το έδαφος στεγνώνει, δεν πρέπει να υγραίνεται υπερβολικά, ειδικά κατά την περίοδο της έντονης ανάπτυξης των θάμνων.
- μετά το πότισμα, πρέπει να χαλαρώσετε προσεκτικά το έδαφος κάτω από τις ντομάτες για να εξασφαλίσετε την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες.
- Θα πρέπει να επιθεωρείτε τακτικά τους θάμνους Mazarin, αφαιρώντας αμέσως τα αποξηραμένα ή άρρωστα φύλλα.
Εάν η ντομάτα Mazarin άρχισε να αναπτύσσεται ενεργά πράσινη μάζα απουσία λουλουδιών, ίσως ο λόγος έγκειται στην υπερβολική υγρασία με ανεπαρκή φωτισμό.Σε αυτή την περίπτωση, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να λάβουν τα ακόλουθα μέτρα:
- σταματήστε το πότισμα της ντομάτας για αρκετές ημέρες.
- πραγματοποιήστε επικονίαση στο φως ανακινώντας το στέλεχος.
- τροφοδοτήστε τις ρίζες με λίπασμα φωσφόρου.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Προστασία της ντομάτας Mazarin από παράσιτα και ασθένειες, είναι καλύτερα να μην κάνετε κατάχρηση χημικών. Προκαλούν τεράστια ζημιά στο στρώμα του εδάφους, και επίσης συσσωρεύονται στους καρπούς και στη συνέχεια εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα. Σήμερα υπάρχουν προϊόντα που είναι πιο ασφαλή για το περιβάλλον. Ούτε οι λαϊκές συνταγές έχουν χάσει τη σημασία τους.
Ασθένειες της τομάτας
Με την επιφύλαξη των σωστών συνθηκών θερμοκρασίας και υγρασίας, η ντομάτα Mazarin, όπως αποδεικνύεται από τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας, καθώς και από κριτικές, είναι αρκετά ανθεκτική σε ασθένειες που απαντώνται συχνά στα νυχτοκάμαρα:
- όψιμη μάστιγα, η οποία εκδηλώνεται ως σκούρες κηλίδες στα φύλλα και τους καρπούς.
- γκρίζα σήψη, η οποία προκαλεί υδαρή μούχλα στα στελέχη.
- μωσαϊκό καπνού, που εκδηλώνεται με κύρτωμα και ξήρανση των φύλλων τομάτας.
- μαύρο πόδι, που επηρεάζει το κολάρο της ρίζας.
Η έγκαιρη εφαρμογή προληπτικών μέτρων θα βοηθήσει στην προστασία της ντομάτας Mazarin από αυτές τις μάστιγες. Στα θερμοκήπια ψεκάζονται τακτικά τα κρεβάτια με αντιιικά και αντιμυκητιακά φάρμακα. Για τη θεραπεία των θάμνων Mazarin σε ανοιχτό έδαφος, πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν λαϊκές θεραπείες που έχουν δοκιμαστεί από καιρό:
- Τα αφεψήματα σκόρδου και ο ορός γάλακτος είναι αποτελεσματικά κατά της όψιμης προσβολής.
- Η επεξεργασία με σαπουνόνερο προστατεύει τις ντομάτες από τις αφίδες.
- διάλυμα αμμωνίας καταστρέφει γυμνοσάλιαγκες.
- Ο ψεκασμός με μείγμα Bordeaux, όπως δείχνει η περιγραφή της ντομάτας Mazarin, προστατεύει από λευκές κηλίδες και με θειικό χαλκό - από καφέ κηλίδες.
- Το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για το μωσαϊκό καπνού.
- Η τέφρα ξύλου είναι ένα καθολικό απολυμαντικό.
- Η γειτνίαση με φυτά όπως το σκόρδο, η μέντα και τα κρεμμύδια δίπλα στις ντομάτες θα έχει ευεργετική επίδραση.
Καταπολέμηση ενός κρίκετ τυφλοπόντικα
Ο γρύλος του κρεατοελιά προκαλεί ιδιαίτερα μεγάλη ζημιά στα φυτά. Η καταπολέμησή του με χημικά μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση του εδάφους. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μία από τις αποδεδειγμένες λαϊκές θεραπείες:
- όταν φυτεύετε δενδρύλλια της ποικιλίας Mazarin, τοποθετήστε το σπορόφυτο σε ένα σωλήνα μήκους περίπου 15 cm, κομμένο από ένα πλαστικό μπουκάλι - καθώς οι δίοδοι του γρύλου είναι στο επάνω στρώμα, το φυτό θα προστατεύεται.
- κατά μήκος της περιμέτρου της περιοχής όπου αναπτύσσεται η ντομάτα Cardinal Mazarin, η περιγραφή της ποικιλίας συνιστά την εξάπλωση πριονιδιού, κελύφους αυγών και αποξηραμένων κατιφέδων - ο γρύλος θα μείνει μακριά από αυτά.
- Όταν γονιμοποιείται περιοδικά με περιττώματα κοτόπουλου, η μυρωδιά του θα απωθήσει το παράσιτο.
Κριτικές
Πολυάριθμες κριτικές υποδεικνύουν τη δημοτικότητα της ποικιλίας Mazarin και τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της.
συμπέρασμα
Ο συνδυασμός εξαιρετικής γεύσης, απλής γεωργικής τεχνολογίας και υψηλής απόδοσης καθιστά την ντομάτα Mazarin απαραίτητη μεταξύ άλλων ποικιλιών και εξηγεί την υψηλή δημοτικότητά της.
