Περιεχόμενο
Η ξήρανση του τσαγιού Kuril για την προετοιμασία ενός υγιεινού ποτού στο σπίτι είναι αρκετά δυνατή, απλά πρέπει να γνωρίζετε ορισμένες αποχρώσεις. Αυτό το φυτό με τη μορφή χαμηλού θάμνου είναι ευρέως διαδεδομένο στην Άπω Ανατολή, τον Καύκασο και τη Σιβηρία. Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν τσάι Kuril στα οικόπεδά τους. Το αποτέλεσμα είναι ένα διπλό όφελος: το φυτό φαίνεται υπέροχο σε γρασίδι, αλπικούς λόφους και σύνορα.
Οι άνθρωποι αποκαλούν τσάι Kuril:
- θάμνος cinquefoil?
- πεντάφυλλο;
- ισχυρός.
Ημερομηνίες για τη συλλογή του λιμνόφυλλου
Πρέπει να ξεκινήσετε τη συγκομιδή του τσιμπουναριού όταν το φυτό ανθίσει και μέχρι το φθινόπωρο. Το σήμα για τερματισμό είναι η πτώση των λουλουδιών, αφού μετά από αυτό εξαντλούνται οι ευεργετικές ιδιότητες. Κατά τη συλλογή, πρέπει να χρησιμοποιείτε σκληρά γάντια για να μην τραυματίσετε τα χέρια σας, καθώς τα κλαδιά είναι πολύ δυνατά.
Για την παρασκευή υγιεινού τσαγιού, συλλέγονται φύλλα, άνθη, κλαδιά και ριζώματα. Τα φύλλα μπορούν να συλλεχθούν όλο το καλοκαίρι, τα λουλούδια - κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Μπορείτε να συλλέξετε τόσο ανοιχτά όσο και μη ανοιγμένα μπουμπούκια.Όσο για τα ριζώματα, σκάβονται το φθινόπωρο πριν από τον παγετό ή νωρίς την άνοιξη μέχρι να ξυπνήσουν τα μπουμπούκια.
Πώς να συλλέξετε σωστά το τσάι Kuril
Κατά τη συλλογή των εναέριων μερών του πεταλούδας κόβονται βλαστοί με φύλλα και μπουμπούκια μήκους όχι μεγαλύτερου από 15 εκ. Επιλέγονται θάμνοι με άθικτα μέρη. Εάν η δραστηριότητα επιβλαβών εντόμων είναι ορατή στο φυτό, τότε είναι καλύτερο να αρνηθείτε την παρασκευή τέτοιων πρώτων υλών.
Στη λαϊκή ιατρική, όχι μόνο βλαστοί με φύλλα και άνθη χρησιμοποιούνται για την παρασκευή υγιεινού τσαγιού, αλλά και ριζώματα τσαγιού Kuril. Οι πρώτες ύλες Potentilla πρέπει να συλλέγονται αφού το υπέργειο τμήμα έχει σβήσει. Το τσάι από ρίζα Potentilla έχει αντιφλεγμονώδεις, αποχρεμπτικές και αιμοστατικές ιδιότητες.
Μετά τη συλλογή, τα ριζώματα στεγνώνουν λίγο στον ήλιο για να διευκολυνθεί η αφαίρεση του χώματος. Περαιτέρω ξήρανση μπορεί να πραγματοποιηθεί σε πλήρη ή θρυμματισμένη μορφή.
Πώς να στεγνώσετε το τσάι Kuril
Για να παρασκευάσετε ένα υγιεινό ρόφημα τσαγιού από βλαστούς φύλλων φύλλων, πρώτα ταξινομούνται οι πρώτες ύλες. Τα κιτρινωπά ή κατεστραμμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν, αφήνοντας μόνο πράσινα.
Το στέγνωμα των φύλλων και των λουλουδιών μπορεί να γίνει σε καλά αεριζόμενο χώρο, αλλά μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, θα κάνει ένα περβάζι παραθύρου. Αλλά το τσάι Kuril πρέπει να σκιάζεται.
Μετά από μερικές ημέρες, οι πρώτες ύλες απλώνονται σε ένα φύλλο και στεγνώνουν σε στεγνωτήριο ή ανοιχτό φούρνο σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 70 βαθμούς.
Έσκαψαν ριζώματα:
- Επιθεωρήστε, τυχόν ζημιές, σάπια μέρη έχουν αποκοπεί.
- Στη συνέχεια πλένονται από το χώμα σε πολλά νερά.
- Τοποθετήστε σε ένα πανί για να εξατμιστεί το νερό.
- Βγάλτε το έξω και στεγνώστε στον ήλιο για 3-4 ημέρες.
- Στη συνέχεια στεγνώνουν στη σοφίτα ή κάτω από ένα θόλο. Η κύρια προϋπόθεση είναι ο καλός αερισμός.
Συνιστάται να στεγνώσετε το ακατέργαστο cinquefoil erecta (ριζώματα) σε θερμοκρασία 50-60 βαθμών σε στεγνωτήριο.
Πώς να παρασκευάζετε τσάι Kuril
Το τσάι Kuril όχι μόνο πρέπει να συλλέγεται και να στεγνώνει σωστά, αλλά και να παρασκευάζεται. Αυτό το υγιεινό ρόφημα έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στη θεραπεία πολλών ασθενειών, όπως:
- πνευμονική φυματίωση;
- γαστρεντερικές παθήσεις?
- σκορβούτο;
- διάρροια;
- δυσεντερία;
- λοβιακή πνευμονία;
- κυνάγχη.
Δεν είναι δύσκολο να παρασκευάσετε τσάι από αποξηραμένες πρώτες ύλες Potentilla erecta. Απλά πρέπει να αλέσετε το τσάι Kuril, να προσθέσετε βραστό νερό και να το αφήσετε για 1-2 ώρες, ώστε όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού να μεταφερθούν στο ποτό.
Συνταγές για τσάι
Δεδομένου ότι οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό, χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών· υπάρχουν πολλές συνταγές. Εδώ είναι μερικά από αυτά:
- Ποτό λουλουδιών. Θα χρειαστείτε 2 κ.σ. μεγάλο. ξερά μπουμπούκια και μισό λίτρο βραστό νερό. Οι πρώτες ύλες θρυμματίζονται και χύνονται με βραστό νερό. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και αφήστε το σε χαμηλή φωτιά για 6-8 λεπτά. Όταν το υγρό κρυώσει ελαφρώς, φιλτράρετε και πίνετε 100 g πριν από τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα.
- Τσάι με φύλλα. 1 κ.γ. μεγάλο. πρώτες ύλες ρίχνουμε 1 κ.γ. βραστό νερό Οι μίσχοι και τα φύλλα περιέχουν περισσότερες δραστικές ουσίες, γι' αυτό προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας σε ένα ποτήρι βρασμένο νερό. μεγάλο. φύλλα τσαγιού και πιείτε πριν το φαγητό.
- Ρίζες. 1 κ.γ. μεγάλο. προσθέστε ψιλοκομμένες ρίζες στο νερό και βράστε για 10 λεπτά.Πριν από τα γεύματα για 1 κ.σ. προσθέτουμε 1 κ.γ. μεγάλο. φύλλα τσαγιού και πιείτε 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
- Απλή μέθοδος παρασκευής. Πάρτε 2-3 κ.σ. μεγάλο. Τοποθετήστε τη συλλογή του τσαγιού Kuril (φύλλα, άνθη, κλαδιά, ρίζες) σε μια τσαγιέρα και ρίξτε βραστό νερό πάνω της. Τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά για να εγχυθεί. Στη συνέχεια πιείτε σαν κανονικό τσάι, προσθέτοντας βραστό νερό στο φλιτζάνι. Μπορείτε να το γλυκάνετε με ζάχαρη ή μέλι.
Πώς να πίνετε τσάι από cinquefoil
Το τσάι Kuril μπορεί να πιει ως κανονικό δροσιστικό ρόφημα. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε 1-2 κουταλιές της σούπας σε μια τσαγιέρα. μεγάλο. στεγνώστε τις πρώτες ύλες και ρίξτε 300 ml βραστό νερό. Αφήστε για 15 λεπτά. Μια μικρή ποσότητα φύλλων τσαγιού χύνεται σε ένα φλιτζάνι και προστίθεται νερό.
Μην πίνετε πολύ δυνατό τσάι από cinquefoil. Είναι επιθυμητό το ποτό να έχει χρυσαφί χρώμα. Το τσάι Kuril, παρασκευασμένο σωστά, έχει εκπληκτικό άρωμα και ευχάριστη γεύση. Πολλοί λάτρεις αυτού του ροφήματος, εκτός από μέλι, προσθέτουν βάλσαμο λεμονιού ή μέντα.
Πώς να αποθηκεύσετε το αποξηραμένο τσάι Kuril
Πριν αποθηκεύσετε το ωμό τσάι Kuril, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχει στεγνώσει καλά. Τοποθετήστε τις πρώτες ύλες σε αεροστεγές δοχείο. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της καταστροφής ξηρών κλαδιών, φύλλων, λουλουδιών και ριζωμάτων από παράσιτα, ιδιαίτερα τους σκώρους. Σε σκοτεινό μέρος όπου η υγρασία δεν υπερβαίνει το 40%, το τσάι Kuril μπορεί να αποθηκευτεί για 2 χρόνια.
Περιορισμοί και αντενδείξεις
Δεδομένου ότι το τσάι Kuril δεν αναγνωρίζεται ως φάρμακο από την επίσημη ιατρική, το ποτό πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή. Εκτός από μια αλλεργική αντίδραση, το τσάι που παρασκευάζεται από το cinquefoil μπορεί να προκαλέσει ασθένειες της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων και του πεπτικού συστήματος.
Το τσάι Kuril δεν συνιστάται:
- παιδιά κάτω των 10 ετών·
- με χαμηλή αρτηριακή πίεση?
- κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού·
- με νεφρική ανεπάρκεια?
- για ηπατική νόσο?
- σε περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης και ατομικής δυσανεξίας σε ουσίες που περιέχονται στο φυτό.
Εάν τηρείται αυστηρά η ημερήσια δόση του ποτού, τότε δεν θα υπάρξουν παρενέργειες ή βλάβες στον οργανισμό. Αλλά εάν εμφανιστεί εξάνθημα ή κνησμός, θα πρέπει να απορρίψετε αμέσως το τσάι από cinquefoil.
Πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το τσάι Kuril, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Το γεγονός είναι ότι κατά τη διάρκεια της θεραπείας με φάρμακα δεν πρέπει να πίνετε το ποτό σε καμία περίπτωση.
συμπέρασμα
Η ξήρανση του τσαγιού Kuril δεν είναι δύσκολη, όπως φαίνεται από το άρθρο. Σε αυτή την περίπτωση, η οικογένεια το χειμώνα θα εφοδιαστεί με ένα υγιεινό ρόφημα που περιέχει ασβέστιο και κάλιο, μαγγάνιο και σίδηρο, μαγνήσιο, κοβάλτιο και χαλκό. Το τσάι Kuril θα σώσει τους συγγενείς από ιογενείς και εντερικές λοιμώξεις, καθώς και από την ανάπτυξη διαβήτη.
