Περιεχόμενο
Οι περισσότεροι κηπουροί γνωρίζουν την πικραλίδα ως ένα ενοχλητικό ζιζάνιο που μπορεί να βρεθεί κυριολεκτικά παντού. Αλλά αυτό το ανεπιτήδευτο και προσιτό φυτό έχει μεγάλη αξία για τον άνθρωπο. Πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες του τσαγιού που παρασκευάζεται από ρίζα πικραλίδας, λουλούδια ή χόρτα θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε πώς να το χρησιμοποιήσετε για διάφορες ασθένειες.
Οφέλη από το τσάι πικραλίδας
Η πικραλίδα έχει ένα ευρύ φάσμα φαρμακευτικών επιδράσεων. Είναι σχεδόν αδύνατο να απαριθμήσουμε όλες τις θεραπευτικές του ικανότητες. Εδώ είναι μόνο οι κύριες ιδιότητες:
- χολερετικό?
- διουρητικός;
- καθαρτικό;
- υπογλυκαιμικό?
- τόνωση της δραστηριότητας του παγκρέατος.
- εφιδρωτικο?
- αντιπυρετικός;
- αντιφλεγμονώδη?
- πραϋντικός;
- αντισταμινικό φάρμακο;
- αντιικό?
- αποχρεμπτικό?
- αντιφυματίωση?
- καθαρισμός?
- ανθελμινθικό?
- τόνικ.
Τα φαρμακολογικά χαρακτηριστικά του φυτού υπαγορεύονται από τη χημική του σύνθεση. Οι ρίζες περιέχουν υψηλή συγκέντρωση πικρίας, επομένως το τσάι πικραλίδας χρησιμοποιείται για την ομαλοποίηση των διαδικασιών πέψης, την αύξηση της όρεξης και τις εκκριτικές και κινητικές λειτουργίες του γαστρεντερικού σωλήνα. Οι ουσίες που περιέχονται στο τσάι ερεθίζουν τους υποδοχείς της βλεννογόνου μεμβράνης του στόματος και της γλώσσας, διεγείρουν τη λειτουργία του κέντρου τροφής και ενισχύουν την έκκριση των πεπτικών αδένων.
Το τσάι πικραλίδας καθαρίζει καλά το σώμα από τις τοξίνες, απομακρύνει τα δηλητήρια και τις τοξίνες. Το ρόφημα είναι επίσης πολύ χρήσιμο για το αιμοποιητικό σύστημα. Η χρήση του οδηγεί σε μείωση της συγκέντρωσης της κακής χοληστερόλης και σε περίπτωση αναιμίας αποκαθιστά την υγιή ισορροπία των κυττάρων του αίματος.
Οι ρίζες της πικραλίδας αποτελούν μέρος διουρητικών, χολερετικών και καθαρτικών φυτικών σκευασμάτων. Χρησιμοποιούνται τόσο ανεξάρτητα όσο και σε σύνθετη θεραπεία για χολοκυστίτιδα, γαστρίτιδα, που περιπλέκεται από τακτική δυσκοιλιότητα και δυσλειτουργία της χοληδόχου κύστης. Όπως μαρτυρούν πολυάριθμες κριτικές για το τσάι από ρίζα πικραλίδας, οι θεραπευτικές δυνατότητες αυτού του φυτού είναι πραγματικά απεριόριστες.
Είναι το τσάι πικραλίδας καλό για απώλεια βάρους;
Για τα υπέρβαρα άτομα, τα οφέλη του τσαγιού από φύλλα πικραλίδας εκδηλώνονται κυρίως στις διουρητικές του ιδιότητες. Βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρού από το σώμα, το οποίο, συσσωρευόμενο στα κύτταρα, παρεμβαίνει στην κανονική πορεία των μεταβολικών διεργασιών.
Το ποτό έχει επίσης θετική επίδραση στην κατάσταση και τη λειτουργία του ήπατος και καθαρίζει τις συσσωρευμένες τοξίνες.Ως αποτέλεσμα, το όργανο λειτουργεί πιο αποτελεσματικά, διασπά πλήρως τα λίπη και αποτρέπει την εναπόθεση περίσσειας χοληστερόλης.
Έχοντας θετική επίδραση στις πεπτικές διαδικασίες, το τσάι πικραλίδας βελτιώνει την πέψη και την απορρόφηση της τροφής.
Είναι δυνατόν να πίνετε πικραλίδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Δεν απαγορεύεται να πίνετε πικραλίδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά η ποσότητα της δεν πρέπει να υπερβαίνει τις θεραπευτικές δόσεις που συνιστά ο γιατρός. Το ρόφημα θα βοηθήσει στην επίλυση πολλών προβλημάτων που συνήθως ενοχλούν τις γυναίκες σε αυτή τη δύσκολη περίοδο για αυτές. Το τσάι πικραλίδας μπορεί:
- εξάλειψη της δυσκοιλιότητας?
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
- προστασία από ιούς και κρυολογήματα.
- αποτρέψτε την απειλή αποβολής.
- αναπληρώνει το σώμα με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.
Βράστε μια κουταλιά της σούπας από τα αποξηραμένα φύλλα και το μείγμα των ριζών σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά. Εγχύστε και πάρτε τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι. Αυτό το έγχυμα θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου αποβολής. Αλλά μια διαφορετική συνταγή είναι κατάλληλη για τις θηλάζουσες μητέρες.
Για να φτιάξετε περισσότερο γάλα, πρέπει να μαγειρέψετε στον ατμό 1 κουτ. σκόνη ρίζας πικραλίδας σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό, αφήστε για μια ώρα κάτω από το καπάκι, είναι καλύτερα να το κάνετε σε ένα θερμός. Πάρτε ένα κουτάλι πριν από κάθε γεύμα.
Από τι παρασκευάζεται το τσάι πικραλίδας;
Η πικραλίδα είναι εντελώς θεραπευτική. Όχι μόνο οι ρίζες, αλλά και τα άνθη και τα φύλλα του φυτού θα βοηθήσουν στη θεραπεία των πιο σοβαρών ασθενειών. Για την παρασκευή του ποτού χρησιμοποιούνται ξηρές πρώτες ύλες. Τα φρέσκα βότανα είναι πιο κατάλληλα για τη δημιουργία σαλατών πλούσιων σε βιταμίνες, κοκτέιλ και χυμών.
Το τσάι πικραλίδας μπορεί επίσης να περιέχει πρόσθετα συστατικά. Περιλαμβάνονται στη συνταγή για διάφορους σκοπούς:
- Βελτιώστε τη γεύση του ροφήματος. Η πικραλίδα έχει πολλές πικρίες και συγκεκριμένες νότες.Για να προσαρμόσετε ελαφρώς το εύρος γεύσης, εισάγονται πρόσθετα συστατικά και βότανα.
- Δώστε στο ρόφημα πλούσιο σε βιταμίνες ή φαρμακευτική περιεκτικότητα, κάντε το πιο ενεργό για να επηρεάσει το σώμα και τις προβληματικές περιοχές του.
Επιπλέον, για να είναι το ρόφημα γλυκό και νόστιμο, πρέπει να περιέχει όλων των ειδών τα γλυκαντικά. Σύμφωνα με κριτικές, μπορείτε να προσθέσετε όχι μόνο τη συνηθισμένη ζάχαρη στο τσάι πικραλίδας, αλλά και μέλι, γλυκαντικά (σουκραλόζη, στεβιοσίδη), ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, μελάσα και άλλα.
Με τι συνδυάζεται η πικραλίδα κατά την παρασκευή τσαγιού;
Για να προσθέσετε την απαραίτητη ξινίλα στο τσάι πικραλίδας, καλό είναι να προσθέσετε λεμόνι, κράνμπερι, ακτινίδιο και μερικά άλλα ξινά φρούτα ή μούρα. Εάν προσθέσετε μέλι σε ένα τέτοιο ρόφημα, θα πάρετε μια πραγματική θεραπεία για το κρυολόγημα, για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό, να ενισχύσετε τη δύναμη και να αποτρέψετε την υποβιταμίνωση.
Προμήθεια πρώτων υλών
Η πικραλίδα πρέπει να συλλέγεται σωστά για να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο οι ευεργετικές της ιδιότητες. Διαφορετικοί κανόνες για τη συλλογή ξήρανσης ισχύουν για διαφορετικά μέρη του φυτού.
Ρίζα
Οι περισσότερες από τις φαρμακευτικές ουσίες συγκεντρώνονται στις ρίζες της πικραλίδας. Συγκομίζονται είτε στις αρχές της άνοιξης, όταν το φυτό μόλις αρχίζει να αποκτά δύναμη, αλλά δεν έχει ακόμη ανθίσει, δεν υπάρχουν φύλλα, είτε το φθινόπωρο, κατά την περίοδο μαρασμού.
Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τη ρίζα από το έδαφος χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι. Στη συνέχεια ανακινήστε και πλύνετε με τρεχούμενο κρύο νερό. Στεγνώστε και στεγνώστε για αρκετές ημέρες στον ανοιχτό αέρα στη σκιά μέχρι να σταματήσει να εμφανίζεται ο γαλακτώδης χυμός στα κοψίματα.
Στεγνώστε για μια εβδομάδα σε ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο με χαμηλή υγρασία.Μπορείτε να τα κάνετε όλα αυτά σε στεγνωτήριο και για να μην χάσουν οι πρώτες ύλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 40-50 βαθμούς.
Λουλούδια
Τα κίτρινα κεφάλια των πικραλίδων πρέπει να συλλέγονται στην αρχή της ανθοφορίας τους. Ο καιρός πρέπει να είναι ξηρός για τουλάχιστον αρκετές ημέρες. Η συλλογή πρέπει να γίνεται το απόγευμα, έτσι ώστε μέχρι αυτή τη στιγμή να έχουν εξαφανιστεί τα ίχνη δροσιάς στα λουλούδια.
Τοποθετήστε τις συλλεγόμενες πρώτες ύλες σε μια στρώση σε μια επιφάνεια που απορροφά την υγρασία, για παράδειγμα, λινάτσα ή χαρτί. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως, υπό την επίδραση του οποίου το φυτό θα χάσει τις περισσότερες από τις ευεργετικές του ιδιότητες. Οι κεφαλές των λουλουδιών πρέπει να αναποδογυρίζονται όσο πιο συχνά γίνεται για να αποφευχθεί η σήψη.
Φύλλα
Η συλλογή πραγματοποιείται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Στεγνώστε όπως κάθε άλλο βότανο, στη σκιά, κάτω από ένα θόλο ή σε δωμάτιο με καλή κυκλοφορία αέρα. Τα φύλλα πρέπει να αναποδογυρίζονται περιοδικά ώστε να ξεπερνούν ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές.
Πώς να φτιάξετε τσάι από πικραλίδα
Η τεχνολογία παρασκευής τσαγιού πικραλίδας δεν διαφέρει πολύ από τη μέθοδο παρασκευής παρόμοιων ζεστών ροφημάτων από βότανα ή παραδοσιακά φύλλα τσαγιού. Θα χρειαστείτε 2 κύρια συστατικά: φυτικά υλικά και βραστό νερό.
Πώς να φτιάξετε τσάι από άνθη πικραλίδας
Από κίτρινες κεφαλές πικραλίδας μπορείτε να προετοιμάσετε ένα συμπύκνωμα που θα χρησιμεύσει ως βάση για την παρασκευή τσαγιού. Απλά πρέπει να αραιωθεί με ένα φλιτζάνι ζεστό βρασμένο νερό και το ρόφημα είναι έτοιμο. Κάντε το ως εξής.
Σε ένα βάζο 3 λίτρων στρώνετε τις κεφαλές των λουλουδιών και την κρυσταλλική ζάχαρη, από την οποία θα χρειαστείτε περίπου 1,5 κιλό συνολικά. Στη συνέχεια συμπιέστε και προσθέστε λίγο νερό (<100 ml). Σύντομα ο χυμός θα αρχίσει να ξεχωρίζει, αυτή είναι η βάση για την παρασκευή τσαγιού.
Πώς να φτιάξετε τσάι από ρίζες πικραλίδας
Αλέστε τις αποξηραμένες ρίζες του φυτού σε σκόνη. Αχνίζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού από την πρώτη ύλη που προκύπτει με ένα φλιτζάνι βραστό νερό και αφήνουμε για 10-20 λεπτά. Πίνετε όλο τον όγκο κατά τη διάρκεια της ημέρας πριν από τα γεύματα, χωρίζοντας σε 4 δόσεις. Το τσάι από ρίζα πικραλίδας θα ωφελήσει την πέψη, τους ουροποιητικούς και χοληφόρους πόρους, καθώς και τον διαβήτη, την αθηροσκλήρωση και πολλές άλλες ασθένειες.
Πώς να φτιάξετε τσάι από φύλλα πικραλίδας
Μια συνταγή για πράσινο τσάι πικραλίδας αξίζει να εξεταστεί. Ρίχνουμε τα ξερά φύλλα του φυτού σε ένα φλιτζάνι (2 κουταλιές της σούπας), προσθέτουμε μια φέτα λεμόνι και την περιχύνουμε με βραστό νερό. Αφήστε για 10-15 λεπτά, γλυκάνετε. Τα οφέλη και οι βλάβες του τσαγιού που παρασκευάζεται από φύλλα πικραλίδας λαμβάνονται υπόψη στην ιατρική πρακτική των παραδοσιακών θεραπευτών και βοτανολόγων. Το φυτό βοηθά στη διατήρηση της κατάστασης του νευρικού, καρδιαγγειακού, χοληφόρου, ουροποιητικού και άλλων συστημάτων του σώματος.
Πώς να φτιάξετε τσάι από ρίζα πικραλίδας με μέλι
Ρίξτε βραστό νερό πάνω από 2 κουτ. ψιλοκομμένες ρίζες. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι και αφήστε το μέχρι να κρυώσει το ποτό σε μέγιστη θερμοκρασία +40 βαθμούς. Μόνο μετά από αυτό προσθέστε 1 κουτ. φυσικό μέλι, λίγο χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε το ρόφημα μέχρι να διαλυθούν τελείως τα πρόσθετα συστατικά.
Πώς να φτιάξετε τσάι από ρίζα πικραλίδας σε θερμός
Το πιο πλούσιο και υγιεινό τσάι πικραλίδας παρασκευάζεται με συνταγή σε θερμός. Για να πάρετε τη συνήθη συγκέντρωση του ροφήματος, σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα από 2 κουτ.φύλλα τσαγιού από τις ρίζες του φυτού, και ένα για την ίδια ποσότητα νερού (φλιτζάνι).
Χαρακτηριστικά υποδοχής
Το τσάι πικραλίδας θα μεγιστοποιήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες αν το πιείτε με άδειο στομάχι. Είναι απαραίτητο να δοθεί στο σώμα αρκετός χρόνος για να απορροφήσει πλήρως τις βιολογικά δραστικές ουσίες που περιέχονται στο ποτό, καθώς και έτσι ώστε να έχουν την ευκαιρία να πραγματοποιήσουν τη διαδικασία θεραπείας ενός ή άλλου προβληματικού σημείου στο ανθρώπινο σώμα.
Επομένως, για να έχετε το πιο ευεργετικό αποτέλεσμα, το τσάι πικραλίδας θα πρέπει να πίνεται τακτικά όλη την ημέρα, κατά προτίμηση με άδειο στομάχι μισή ώρα ή μία ώρα πριν από τα γεύματα. Συνιστάται να σταματήσετε να τρώτε κρέας, ιδιαίτερα λιπαρό και καπνιστό κρέας, κατά τη διάρκεια της θεραπείας και να στραφείτε σε χορτοφαγική ή γαλακτοκομική διατροφή με λαχανικά. Αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών στο ποτό.
Επίσης, ενώ παίρνετε πικραλίδα, δεν χρειάζεται να τρώτε τηγανητά, καφέ ή πολλά γλυκά, για να μην περιπλέκετε την κατάσταση. Η πικραλίδα σε συνδυασμό με αυτά τα προϊόντα μπορεί να παρουσιάσει εντελώς αντίθετες ιδιότητες και να εντείνει τη διαδικασία της νόσου, γι' αυτό πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί.
Προκειμένου το τσάι από ρίζα πικραλίδας να επιδείξει πλήρως τις ευεργετικές του ιδιότητες, θα πρέπει να παρασκευάζεται χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Εάν είναι δύσκολο να το κάνετε χωρίς γλυκαντικό, μπορείτε να προσθέσετε στέβια (βότανο) ή μέλι κατά την παρασκευή, όταν το ρόφημα έχει ήδη κρυώσει.
Περιορισμοί και αντενδείξεις
Το τσάι πικραλίδας μπορεί να φέρει όχι μόνο οφέλη, αλλά και κακό. Η χρήση του αντενδείκνυται για γαστρίτιδα, η οποία εμφανίζεται σε φόντο αυξημένης οξύτητας, καθώς και για ελκώδεις βλάβες του πεπτικού συστήματος (στομάχι, δωδεκαδάκτυλο).
Πρέπει να είστε προσεκτικοί με το φαρμακευτικό τσάι σε περίπτωση οξέων φλεγμονωδών ασθενειών της χοληφόρου οδού. Η αυξημένη έκκριση χολής μπορεί να περιπλέξει την κατάσταση της υγείας και τις εντερικές διαταραχές, καθώς θα συμβάλει στην ανάπτυξη καθαρτικού αποτελέσματος.
Το Dandelion δεν πρέπει να συνδυάζεται με τα ακόλουθα φάρμακα:
- αντιόξινα (αντιοξύ);
- αντιπηκτικά (αραιωτικά αίματος)?
- διουρητικά (διουρητικά);
- υπογλυκαιμικό, αυξάνεται, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε επίθεση υπογλυκαιμίας.
- λίθιο – εξασθενεί το αποτέλεσμα.
- σιπροφλοξασίνη - παρεμποδίζει την απορρόφηση.
Πρέπει να αρχίσετε να εισάγετε την πικραλίδα στη διατροφή σας προσεκτικά, με μικρές δόσεις. Διαφορετικά, μπορεί να αναπτυχθεί μια απρόβλεπτη αντίδραση του σώματος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα παιδιά.
συμπέρασμα
Τα οφέλη και οι βλάβες του τσαγιού που παρασκευάζεται από ρίζα πικραλίδας ή άλλα μέρη του φυτού είναι από καιρό γνωστά στους ανθρώπους και χρησιμοποιούνται στην ιατρική. Αυτό είναι ένα πολύ αποτελεσματικό και ταυτόχρονα προσιτό φάρμακο για πολλές ασθένειες. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία σας δωρεάν, να ενισχύσετε το σώμα σας, να απαλλαγείτε από τα σκουλήκια, να αποτρέψετε ιούς και κρυολογήματα και επίσης να αποτρέψετε την ανάπτυξη πολύπλοκων παθολογιών, όπως ο καρκίνος.
