Αυτοκρατορική σταφίδα: περιγραφή, φύτευση και φροντίδα

Η αυτοκρατορική σταφίδα είναι μια ποικιλία ευρωπαϊκής προέλευσης, η οποία περιλαμβάνει δύο ποικιλίες: την κόκκινη και την κίτρινη. Χάρη στην υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά του και την ανεπιτήδευτη του, η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της χώρας, συμπεριλαμβανομένων των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας ενήλικος θάμνος μπορεί να μαζέψει 7-8 κιλά μούρα μεσαίου μεγέθους.

Ιστορικό επιλογής

Η αυτοκρατορική σταφίδα είναι μια ποικιλία ευρωπαϊκής επιλογής, που εκτρέφεται στο εξωτερικό. Κυκλοφορεί σε κόκκινες και κίτρινες ποικιλίες, με τη χρυσή να είναι η πιο δημοφιλής. Οι σταφίδες έχουν καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, γεγονός που τους επιτρέπει να καλλιεργούνται σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας:

• Περιοχή της Μόσχας και μεσαία ζώνη.
• νότιες περιοχές?
• Ουράλ.

Αυτή η ποικιλία σταφίδας δεν περιλαμβάνεται στο ρωσικό μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής. Χάρη στην ανεπιτήδευσή του, η κουλτούρα έχει γίνει γνωστή σε πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους. Σύμφωνα με τις κριτικές τους, οι αυτοκρατορικές σταφίδες μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή.

Περιγραφή της ποικιλίας της ποικιλίας κόκκινης, κίτρινης σταφίδας Imperial

Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά των κίτρινων και κόκκινων ποικιλιών της σταφίδας Imperial είναι σχεδόν τα ίδια (εκτός από το χρώμα και εν μέρει τη γεύση των μούρων). Οι θάμνοι είναι συμπαγείς ή ημι-απλωμένοι, μέτριας ζωηρότητας, ύψους 120–150 εκ. Ταυτόχρονα, τα φυτά της κόκκινης ποικιλίας μπορεί να είναι ελαφρώς ψηλότερα από τα κίτρινα.

Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, πεντάλοβοι, μεσαίου μεγέθους. Στους νεαρούς βλαστούς είναι δερματώδεις και μεγάλοι, αλλά στους μεγαλύτερους βλαστούς γίνονται μικρότεροι. Τα κλαδιά γίνονται λιγνωτά με την ηλικία, η επιφάνειά τους αποκτά μια γκριζοκαφέ απόχρωση.

Τα μούρα της κίτρινης αυτοκρατορικής σταφίδας έχουν πιο γλυκιά γεύση, ενώ η κόκκινη ποικιλία έχει αισθητά ξινό φρούτο.

Τα μούρα έχουν σχήμα οβάλ, μικρού μεγέθους (ένα βάρος είναι 0,6-0,8 g). Οι βούρτσες είναι επίσης μικρές - 4–5 εκ. η καθεμία Οι καρποί φαίνονται ημιδιαφανείς στο φως, η φλούδα τους είναι λεπτή, αλλά ταυτόχρονα ανθεκτική, γεγονός που εξασφαλίζει καλή διατήρηση της συγκομιδής. Χρώμα ανάλογα με την ποικιλία: ανοιχτό κίτρινο, κρεμ, έντονο κόκκινο.

Η συγκομιδή της κίτρινης ποικιλίας καταναλώνεται συχνότερα φρέσκια και η κόκκινη ποικιλία χρησιμοποιείται για παρασκευές για το χειμώνα (μαρμελάδα, μαρμελάδα, φρουτοχώραφα κ.λπ.).

Χαρακτηριστικά

Και οι δύο ποικιλίες της Imperial σταφίδας διακρίνονται από καλή αντοχή στις καιρικές συνθήκες. Μπορούν να αντέξουν τον παγετό και την ξηρασία, επομένως θεωρούνται καθολικά (όσον αφορά την επιλογή μιας περιοχής για φύτευση).

Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή

Η περιγραφή της ποικιλίας αναφέρει ότι τα φυτά είναι ανθεκτικά ακόμη και σε ακραίους παγετούς (έως -40 βαθμούς). Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής.

Η αντοχή στην ξηρασία της αυτοκρατορικής σταφίδας είναι επίσης αρκετά καλή.Αλλά για να διατηρηθούν οι κανονικές αποδόσεις, θα πρέπει να οργανωθεί πρόσθετο πότισμα κατά την ξηρή περίοδο.

Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης

Το Imperial φραγκοστάφυλο είναι μια αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία. Δεν χρειάζεται μέλισσες, αλλά για να αυξηθεί η παραγωγικότητα δεν θα ήταν κακή ιδέα να φυτέψουμε εκπροσώπους άλλων ποικιλιών κοντά. Η περίοδος ανθοφορίας εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου και η συγκομιδή γίνεται από το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου. Ως εκ τούτου, η ποικιλία ταξινομείται ως μεσοπρώιμη.

Παραγωγικότητα και καρποφορία, διατήρηση της ποιότητας των μούρων

Η καρποφορία της αυτοκρατορικής σταφίδας αρχίζει το τρίτο έτος μετά τη φύτευση

Η μέγιστη απόδοση παρατηρείται από την ηλικία των πέντε ετών, όταν ένας θάμνος παράγει 4–8 κιλά (ανάλογα με τη φροντίδα και τις καιρικές συνθήκες). Η φλούδα των μούρων είναι αρκετά ισχυρή, επομένως η διάρκεια ζωής είναι υψηλή (αλλά μόνο σε δροσερές συνθήκες).

Η δυνατότητα μεταφοράς δεν είναι τόσο καλή όσο το φραγκοστάφυλο. Εάν δεν είναι δυνατή η εξασφάλιση χαμηλών θερμοκρασιών κατά τη μεταφορά, ο μέγιστος χρόνος παράδοσης στον τόπο πώλησης ή επεξεργασίας είναι δύο ημέρες.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ανοσία της αυτοκρατορικής σταφίδας είναι μέτρια. Είναι γνωστό ότι πάσχει συχνά από ανθρακίτιδα. Αλλά υπό ακατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης, μπορεί επίσης να εμφανιστούν και άλλες λοιμώξεις:

• λευκές κηλίδες?
• ωίδιο?
• γυαλί σκουριά?
• σεπτορία.

Για την πρόληψη, συνιστάται η διεξαγωγή προληπτικής θεραπείας με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο κάθε χρόνο (αρχές Απριλίου):

• Μείγμα Μπορντό;
• "HOM";
• "Fundazol";
• "Skor";
• «Ορντάν» και άλλοι.

Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα είναι:

• οφθαλμός σκόρος?
• πριονωτή μύγα?
• αφίδες (φύλλα και χολή).

Ως προληπτικό μέτρο, στις αρχές της άνοιξης οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με βραστό νερό. Το καλοκαίρι, τα έντομα μπορούν να αντιμετωπιστούν χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους. Για παράδειγμα, θεραπεύστε με ένα έγχυμα από σκελίδες σκόρδου, φλούδες κρεμμυδιού, ένα διάλυμα από τέφρα ξύλου ή ένα αφέψημα από κορυφές πατάτας ή άνθη κατιφέ. Ωστόσο, εάν αυτές οι μέθοδοι δεν βοηθήσουν, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε χημικά εντομοκτόνα:

• "Ακτάρα";
• "Fufanon":
• "Biotlin";
• "Decis";
• "Πράσινο σαπούνι"

Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συλλογή της καλλιέργειας μόνο 3-5 ημέρες μετά τον τελευταίο ψεκασμό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι αυτοκρατορικές σταφίδες διακρίνονται από υψηλές αποδόσεις. Αυτό είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί στις περισσότερες ρωσικές περιοχές.

Η αυτοκρατορική σταφίδα παράγει σταθερά υψηλές αποδόσεις

Πλεονεκτήματα:

• καλή απόδοση?
• ευχάριστη γεύση των μούρων (ειδικά των κίτρινων), η ευελιξία τους.
• χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης.
• ανοσία σε ορισμένες ασθένειες·
• χειμερινή ανθεκτικότητα?
• αντοχή στην ξηρασία?
• συμπαγής κορώνα?
• κανονική ποιότητα διατήρησης.

Μειονεκτήματα:

• καμία ανοσία στην ανθρακνόζη.
• τα φρούτα είναι μικρά και επιρρεπή σε υπερώριμα.
• Τα κόκκινα μούρα δεν είναι πολύ γλυκά.
• Η δυνατότητα μεταφοράς είναι μέτρια.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Είναι καλύτερα να προγραμματίσετε τη φύτευση της αυτοκρατορικής σταφίδας στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Εάν οι προθεσμίες παραλείπονται, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν τον επόμενο χρόνο (τον Απρίλιο). Για την καλλιέργεια επιλέξτε ξηρό (όχι σε πεδινά, χωρίς υπόγεια νερά) και καλά φωτισμένο χώρο με γόνιμο έδαφος. Το ελαφρύ, γόνιμο πηλό είναι το καλύτερο.

Εάν το έδαφος είναι άγονο, πρέπει να σκάψετε 1-2 μήνες πριν από τη φύτευση και να προσθέσετε λίπασμα ή χούμο (ένας κουβάς ανά 1-2 m²). Η σταφίδα αναπτύσσεται άσχημα σε αργιλώδη εδάφη, επομένως πρέπει πρώτα να προσθέσετε 1 κιλό άμμου ή πριονίδι (με βάση την ίδια περιοχή).

Τυπικός αλγόριθμος για φύτευση αυτοκρατορικής σταφίδας:

1. Ένα μήνα πριν από την έναρξη της διαδικασίας, είναι απαραίτητο να σκάψετε τρύπες με βάθος και διάμετρο 40–50 cm σε διαστήματα 1,5 m.
2. Τοποθετήστε σπασμένα τούβλα, βότσαλα και διογκωμένο πηλό στον πάτο.
3. Καλύπτουμε με γόνιμο μείγμα - επιφανειακό (χλοοτάπητα) χώμα με μαύρη τύρφη, κομπόστ και άμμο σε αναλογία 2:1:1:1.
4. Την ημέρα πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να μουλιάσετε τις ρίζες σε ένα μείγμα πηλού και νερού, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε έναν διεγέρτη ανάπτυξης - "Epin" ή "Kornevin". Προ-κόψτε τις ρίζες, αφήνοντας 10 cm.
5. Φυτέψτε στο κέντρο, θάψτε και συμπιέστε το χώμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να πάει υπόγεια σε βάθος 5 cm.
6. Ποτίστε με ζεστό, καθιζάνον νερό και στρώστε τον κορμό του δέντρου.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε σπορόφυτα Imperial σταφίδας κατά μήκος ενός φράχτη που θα προστατεύει από τον άνεμο.

Τυπική γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια καλλιεργειών:

1. Πότισμα νεαρών δενδρυλλίων εβδομαδιαία (σε κουβά), θάμνοι ενηλίκων - δύο φορές το μήνα. Σε ζεστό καιρό, υγράνετε το χώμα κάθε εβδομάδα χρησιμοποιώντας 2-3 κουβάδες.
2. Εφαρμογή λίπανσης από τη δεύτερη σεζόν. Την άνοιξη θα χρειαστείτε ουρία (20 g ανά θάμνο), κοπριά κοτόπουλου, φλόμος και μετά τη συγκομιδή - υπερφωσφορικό (40 g) και αλάτι καλίου (20 g).
3. Χαλάρωση και βοτάνισμα - όπως χρειάζεται. Για να εξασφαλιστεί ότι θα αναπτυχθούν λιγότερα ζιζάνια, οι φυτεύσεις καλύπτονται με πριονίδι, άχυρο και πευκοβελόνες.
4. Κλάδεμα – αφαιρέστε τα σπασμένα και παγωμένα κλαδιά κάθε άνοιξη. Τα πρώτα χρόνια το φθινόπωρο, αρχίζουν να σχηματίζουν θάμνο, λεπτύνοντας το στέμμα και αφαιρώντας όλους τους βλαστούς τριών ετών.
5. Στα τέλη του φθινοπώρου γίνεται το τελευταίο πότισμα και τα σπορόφυτα καλύπτονται με αγροΐνες. Οι ώριμοι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς πρόσθετο καταφύγιο. Αρκεί να τοποθετήσετε ένα υψηλό στρώμα σάπια φύλλα (5-10 cm).

συμπέρασμα

Η αυτοκρατορική σταφίδα δεν χρειάζεται να τη φροντίζει, καθώς οι κάτοικοι του καλοκαιριού συχνά γράφουν στις κριτικές τους. Οι θάμνοι απλώνονται μέτρια, δεν πιάνουν πολύ χώρο και δεν απαιτούν συχνό κλάδεμα. Παράγουν μια αρκετά καλή συγκομιδή από κόκκινα και κίτρινα μούρα, τα οποία χρησιμοποιούνται για τη χειμερινή συγκομιδή.

Κριτικές με φωτογραφίες για κόκκινες και κίτρινες σταφίδες της ποικιλίας Imperial

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Μοσχεύματα σταφίδας το φθινόπωρο

Θεραπεία της σταφίδας το φθινόπωρο από παράσιτα και ασθένειες

Θησαυρός μαύρης σταφίδας

Κόκκινη σταφίδα Ural ομορφιά

Λίπανση φραγκοστάφυλων και φραγκοστάφυλων την άνοιξη

Κάμπιες σε σταφίδες: γιατί, τι να κάνετε

Μαύρη σταφίδα Shalunya: φύτευση και φροντίδα, καλλιέργεια

Σταφίδα terry: θεραπεία, φωτογραφία

Οι μαύρες σταφίδες στεγνώνουν: τι να κάνετε