Περιεχόμενο
Το Hygrocybe acuminata είναι μέρος του ευρέως διαδεδομένου γένους Hygrocybe. Ο ορισμός προέκυψε λόγω του κολλώδους δέρματος της κορυφής του καρποφόρου σώματος, εμποτισμένο με υγρό. Στην επιστημονική βιβλιογραφία το μανιτάρι ονομάζεται: Hygrocybe persistens, Hygrocybe acutoconica, Hygrocybe conica.
Υπάρχει μια άλλη επιλογή για οικιακή χρήση: ένα βρεγμένο κεφάλι.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της μη βρώσιμης ποικιλίας είναι η μυτερή άκρη του λαμπερού σώματος μανιταριού
Πώς μοιάζει το Hygrocybe acuminata;
Το καπάκι έχει σχήμα στενού κώνου, το οποίο είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστικό για νεαρά μανιτάρια. Καθώς μεγαλώνει, οι άκρες απομακρύνονται, η σιλουέτα της άκρης γίνεται φαρδιά-κωνική. Το φυμάτιο στη μέση παραμένει, το εύθραυστο περίγραμμα συχνά σπάει.Το λεπτό-ινώδες, λείο δέρμα γίνεται ολισθηρό και κολλώδες μετά τη βροχή. Κατά την ξηρή περίοδο φαίνεται λαμπερό και μεταξένιο. Το πλάτος του επάνω μέρους είναι έως και 9 cm, οπότε το μανιτάρι είναι αισθητό τόσο σε μέγεθος όσο και σε φωτεινό χρώμα:
- ολόκληρη η επιφάνεια είναι κίτρινο-πορτοκαλί ή κιτρινωπό.
- η ανύψωση στο κέντρο έχει πολύ πιο έντονο χρώμα.
Στο τέλος της ανάπτυξης, ολόκληρη η επιφάνεια γίνεται πιο σκούρα. Όταν πιέζετε το καρποφόρο σώμα, το δέρμα σκουραίνει επίσης.
Οι ανοιχτόχρωμες κίτρινες πλάκες είναι χαλαρές ή, αντίθετα, στερεώνονται σφιχτά στο καπάκι. Οι άκρες τους διευρύνονται. Συχνά οι δίσκοι δεν φτάνουν στα σύνορα. Στα παλιά μανιτάρια, οι πλάκες είναι γκριζωπές· όταν πιέζονται, εμφανίζεται επίσης ένα σκούρο γκρι χρώμα.
Η λεπτή κιτρινωπή σάρκα είναι εύθραυστη, γι' αυτό η άκρη συχνά σπάει και μαυρίζει μετά το πάτημα. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Ψηλός, έως 10-12 cm, το πόδι είναι πολύ λεπτό, μόνο 9-10 mm. Λείο, ίσιο, ελαφρώς παχύρρευστο στη βάση, λεπτό ινώδες, κοίλο εσωτερικά. Το χρώμα της επιφάνειας αντιστοιχεί στη σκιά της κορυφής, το κάτω φωτίζει σε λευκό.
Τα καρποφόρα σώματα του υγροκεφαλιού με τοξικές ουσίες διακρίνονται από μακριά λεπτά πόδια, που τα ξεχωρίζουν από παρόμοια είδη
Πού αναπτύσσεται το Hygrocybe acuminatum;
Το είδος διανέμεται στην Ευρασία και τη Βόρεια Αμερική στην εύκρατη κλιματική ζώνη, ιδιαίτερα σε θερμές περιοχές. Συχνότερα, οικογένειες μανιταριών με έντονα χρώματα βρίσκονται σε υγρά λιβάδια, σε παλιούς κήπους, λιγότερο συχνά σε ξέφωτα και άκρες μικτών δασών από τα τέλη της άνοιξης μέχρι τον πρώτο παγετό. Το Hygrocybe acuminata προτιμά το αλκαλικό αμμώδες έδαφος και αναπτύσσεται κάτω από μοναχικά φυλλοβόλα δέντρα.
Τα καρποφόρα σώματα είναι παρόμοια με άλλα υγρά κεφάλια με έντονα χρωματισμένη επιφάνεια, ειδικά το ελαφρώς δηλητηριώδες κωνικό Hygrocybe, η επιφάνεια του οποίου σκουραίνει μετά από πίεση.
Το καρποφόρο σώμα ενός παρόμοιου μανιταριού γίνεται μαύρο όταν ωριμάσει
Είναι δυνατόν να φάμε Hygrocybe acuminata;
Έχουν εντοπιστεί τοξικές ουσίες στον πολτό των κιτρινωπό-πορτοκαλί υγρών κεφαλών με μυτερή άκρη. Το Hygrocybe acuminata είναι μη βρώσιμο. Δεν υπάρχει διακριτή οσμή που αναδύεται από τον πολτό. Τα μυτερά δηλητήρια δεν είναι θανατηφόρα, αλλά μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή ασθένεια. Το πορτοκαλοκίτρινο καπάκι σε σχήμα κώνου με ένα μυτερό φυμάτιο στο κέντρο θα πρέπει να χρησιμεύσει ως προειδοποίηση για τους άπειρους συλλέκτες μανιταριών.
συμπέρασμα
Το Hygrocybe acuminata είναι ένας εκπρόσωπος ενός ευρέως διαδεδομένου γένους, το οποίο περιλαμβάνει μικρά σώματα μυκήτων, βρώσιμα υπό όρους και μη βρώσιμα, μερικά από τα οποία είναι δηλητηριώδη. Η μυτερή άκρη με έντονα χρώματα δείχνει ότι το μανιτάρι δεν μπορεί να συλλεχθεί.
