Περιεχόμενο
Το κύπελλο κοπριάς είναι ένα μικροσκοπικό μη βρώσιμο μανιτάρι, σε σχήμα ποτηριού ή ανεστραμμένου κώνου. Σπάνια βρίσκεται, αναπτύσσεται σε μεγάλες οικογένειες σε γόνιμο έδαφος. Καρποί την άνοιξη και το φθινόπωρο. Δεδομένου ότι το μανιτάρι έχει ένα περίεργο σχήμα, είναι πολύ δύσκολο να το συγχέουμε με εδώδιμους εκπροσώπους.
Πού μεγαλώνει το κύπελλο κοπριάς;
Το κύπελλο κοπριάς είναι σπάνιο. Προτιμά να αναπτύσσεται σε υγρό γόνιμο έδαφος, σε σωρό με κοπριά, σε σάπιο φυλλοβόλο υπόστρωμα ή σε ξερό ξύλο. Φρούτα σε μεγάλες οικογένειες την άνοιξη και το φθινόπωρο. Μπορούν επίσης να φαίνονται πριν από την έναρξη του χειμώνα μετά από έντονες βροχοπτώσεις.
Πώς μοιάζει ένα ποτήρι κοπριά;
Η γνωριμία με το είδος πρέπει να ξεκινά με εξωτερικά χαρακτηριστικά.Το καρποφόρο σώμα των νεαρών δειγμάτων είναι στενόμακρο και ανοιχτόχρωμο καφέ. Η επιφάνεια καλύπτεται με ένα χιόνι-λευκό φιλμ που καλύπτει το στρώμα των σπορίων. Καθώς ωριμάζουν, η μεμβράνη σπάει και εμφανίζονται γαλαζωπές επιμήκεις περιδιόλες, οι οποίες λειτουργούν ως δοχεία για τα σπόρια. Συνδέονται στο κάτω μέρος των ποτηριών χρησιμοποιώντας μυκηλιακό κορδόνι.
Το είδος αναπτύσσεται σε στενές ομάδες
Το εξωτερικό του μανιταριού καλύπτεται με μικροσκοπικές τρίχες και χρωματιστή ώχρα ή καφέ. Το εσωτερικό είναι γυαλιστερό, λείο, γκρι ή μαύρο. Ο πολτός είναι άγευστος και άοσμος, επομένως το μανιτάρι δεν έχει θρεπτική αξία.
Η αναπαραγωγή γίνεται μέσω μεγάλων σπόρων με παχύ τοίχωμα με γυαλιστερή επιφάνεια. Καθώς ωριμάζει, σπάει και τα σπόρια απλώνονται σε μεγάλες αποστάσεις από τον άνεμο.
Το ποτήρι της κοπριάς, όπως κάθε κάτοικος του δάσους, έχει παρόμοια διπλά. Οπως:
- Ριγέ - μη βρώσιμο είδος που αναπτύσσεται σε μικτά δάση. Το μικρό καρποφόρο σώμα έχει μακρόστενο σχήμα. Καθώς ωριμάζει, το πάνω μέρος ανοίγει, εκθέτοντας τις ωοειδείς σκούρες περιδιόλες και το μανιτάρι παίρνει το σχήμα ανεστραμμένου κώνου. Είναι σπάνιο και καρποφορεί σε μεγάλες ομάδες το φθινόπωρο.
Ο πολτός είναι σκληρός, άγευστος και άοσμος
- Όλλα - ένα μικρό μη βρώσιμο μανιτάρι με επιφάνεια από τσόχα. Σε νεαρή ηλικία το σχήμα είναι ωοειδές, καθώς ωριμάζει γίνεται κωνικό. Η επιφάνεια είναι βελούδινη, σκούρο καφέ χρώμα. Αναπτύσσονται σε ξυλώδες υπόστρωμα σε φυλλοβόλα και ελατοδάση, στέπες και λιβάδια. Καρποί από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, μερικές φορές βρίσκονται το χειμώνα. Το μανιτάρι συχνά αναπτύσσεται σε μεγάλες ομάδες.
Το είδος είναι ευρέως διαδεδομένο σε μικτά δάση
- Λείος – μη βρώσιμο είδος που αναπτύσσεται σε μικτά δάση πάνω σε σάπιο ξύλο και φυλλοβόλο υπόστρωμα. Καρποφορεί όλη τη ζεστή περίοδο σε στενές ομάδες. Το μανιτάρι μπορεί να αναγνωριστεί από το μικρό σχήμα του σε σχήμα βαρελιού. Καθώς ωριμάζει, αποκτά κωνικό σχήμα και η μεμβράνη σπάει, εκθέτοντας ανοιχτόχρωμες περιοχές αποθήκευσης σπορίων. Ο πολτός είναι σκληρός, ελαστικός, ώχρας, άγευστος και άοσμος.
Αναπτύσσεται σε σάπιο ξύλο
Είναι δυνατόν να φάμε ένα ποτήρι κοπριά;
Το κύπελλο κοπριάς είναι ένας μη βρώσιμος εκπρόσωπος του βασιλείου των μανιταριών. Λόγω της έλλειψης γεύσης και οσμής, το είδος δεν χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Όμως, λόγω της ικανότητάς του να καταστρέφει τα ξυλώδη υπολείμματα, αυτός ο εκπρόσωπος χρησιμοποιείται ευρέως για την επεξεργασία γεωργικών υπολειμμάτων.
Ο μύκητας διασπά τη λιγνίνη χωρίς να βλάπτει σημαντικά την κυτταρίνη. Χάρη σε αυτό, η θρεπτική αξία των φυτικών υπολειμμάτων αυξάνεται και καθίσταται πολύτιμη για τη διατροφή των ζώων.
Αυτός ο τύπος γυαλιού χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική. Τα καρποφόρα σώματα εκκρίνουν αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το πυρηνικό DNA. Τα νεαρά δείγματα χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή κοπαδιών και αφεψημάτων για τη θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων.
συμπέρασμα
Ένα ποτήρι κοπριά - λόγω έλλειψης γεύσης, δεν χρησιμοποιείται ως φαγητό. Όμως το είδος έχει βρει εφαρμογή στη γεωργία και λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων στη λαϊκή ιατρική. Μπορεί να αναγνωριστεί από το παράξενο σχήμα του και τις στρογγυλεμένες μαύρες περιδιόλες του, που βρίσκονται μέσα στον κώνο.
