Περιεχόμενο
Η σπαρτιατική μηλιά εκτράφηκε τη δεκαετία του '30 του εικοστού αιώνα και έγινε ευρέως διαδεδομένη σε πολλές χώρες. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι ότι οι καρποί έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα και καλή γεύση. Η ποικιλία είναι όψιμη και οι καρποί έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Ακολουθεί περιγραφή της ποικιλίας μηλιές Spartan, φωτογραφίες, κριτικές.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Spartan είναι μια χειμερινή ποικιλία μηλιάς. Η χώρα προέλευσης της ποικιλίας είναι ο Καναδάς, αλλά καλλιεργείται στην περιοχή της Μόσχας, στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης της Ρωσίας. Στη μεσαία ζώνη η σπαρτιατική ποικιλία είναι σπάνια γιατί έχει χαμηλή αντοχή στον παγετό.
Ξύλινη εμφάνιση
Η σπαρτιατική μηλιά είναι ένα δέντρο ύψους 3 μέτρων με στρογγυλεμένο στέμμα. Ο κεντρικός αγωγός (το τμήμα του κορμού πάνω από τους πρώτους βλαστούς) μεγαλώνει υπό γωνία.
Τα κλαδιά έχουν έντονο μπορντό χρώμα. Τα φύλλα διακρίνονται για το σκούρο πράσινο χρώμα, το στρογγυλεμένο σχήμα και την υπερυψωμένη πλάκα τους.
Η σπαρτιατική μηλιά διακρίνεται για την άφθονη ανθοφορία της. Η ποικιλία είναι αυτογονιμοποιούμενη, αλλά είναι κατάλληλη για την επικονίαση άλλων ποικιλιών μηλιών.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα μήλα της ποικιλίας Spartan πληρούν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- μεσαία μεγέθη?
- στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα.
- το βάρος του καρπού είναι περίπου 120 g.
- έντονο κόκκινο ρουζ σε κιτρινωπό φόντο.
- ματ δέρμα, λαμπερό μπλε.
- ζουμερός, σφιχτός και λευκός πολτός.
- γλυκιά γεύση, μερικές φορές γίνεται αισθητή μια ελαφριά ξινίλα.
Η χημική σύνθεση του καρπού περιλαμβάνει:
- περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 10,6%;
- ογκομετρούμενα οξέα υπεύθυνα για την οξύτητα – 0,32%;
- ασκορβικό οξύ - 4,6 mg ανά 100 g πολτού.
- ουσίες πηκτίνης – 11,1%.
Παραγωγικότητα της ποικιλίας
Μπορείτε να μαζέψετε τη σπαρτιατική μηλιά τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Ανάλογα με τη φροντίδα και την ηλικία του δέντρου, αφαιρούνται από 15 μήλα από αυτό. Από δέντρο ηλικίας άνω των 10 ετών λαμβάνονται 50-100 κιλά καρπών.
Η ποικιλία μήλων Spartan είναι κατάλληλη για χειμερινή αποθήκευση. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει στα τέλη Σεπτεμβρίου, όταν οι καρποί αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα. Μαζεύονται εύκολα από τα κλαδιά, μερικά μήλα αρχίζουν ακόμη και να πέφτουν.
Συνιστάται η συλλογή καρπών σε ξηρό και καθαρό καιρό σε θερμοκρασία αέρα περίπου +10 μοίρες. Τα μήλα πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασίες από 0 έως +4 βαθμούς. Η διάρκεια ζωής είναι έως 7 μήνες.
Σε κλειστά δοχεία η διάρκεια ζωής αυξάνεται. Μέχρι τον Δεκέμβριο, τα φρούτα αποκτούν πιο πλούσια και γλυκιά γεύση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία σπαρτιατικής μηλιάς εκτιμάται για τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- ωραία γεύση;
- περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά·
- ικανότητα να αντέχει τη μακροχρόνια μεταφορά και αποθήκευση·
- αντοχή σε ασθένειες.
Τα μειονεκτήματα της σπαρτιατικής μηλιάς είναι:
- χαμηλή χειμερινή αντοχή (απαιτεί προστασία από τον παγετό).
- ελλείψει κλαδέματος και με την ηλικία, οι καρποί γίνονται μικρότεροι.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
μηλιά Συνιστάται η αγορά του Spartan σε κέντρο κηπουρικής ή φυτώριο. Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνισή του. Το φυτό δεν πρέπει να παρουσιάζει σημάδια ζημιάς ή μούχλας. Η φύτευση πραγματοποιείται σε προετοιμασμένη περιοχή μετά από σχηματισμό τρύπας και εφαρμογή λιπάσματος.
Επιλογή δενδρυλλίου και τόπου για φύτευση
Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε μια σπαρτιατική μηλιά είναι η άνοιξη. Εάν φυτέψετε ένα φυτό το φθινόπωρο, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να παγώσει και να πεθάνει. Στην περιοχή της Μόσχας, οι εργασίες πραγματοποιούνται στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου.
Ένα δενδρύλλιο επιλέγεται με υγιές ριζικό σύστημα, χωρίς αναπτύξεις ή ζημιές. Ο φλοιός του ετήσιου φυτού είναι σκούρου κερασιού χρώματος και ο κορμός δεν έχει κλαδιά.
Για φύτευση, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από τον άνεμο. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι τουλάχιστον ένα μέτρο.
Το έδαφος για το δέντρο πρέπει να είναι γόνιμο, με καλή υγρασία και διαπερατότητα αέρα. Η σύνθεση του αργιλώδους εδάφους βελτιώνεται με την προσθήκη χοντρής άμμου και τύρφης. Το αμμώδες έδαφος γονιμοποιείται με τύρφη, χούμο και λίπασμα.
Συνιστάται να ξεκινήσετε τις προετοιμασίες το φθινόπωρο. Ο χώρος φύτευσης σκάβεται και εφαρμόζονται λιπάσματα:
- χλοοτάπητα - 3 κουβάδες.
- χούμο - 5 κιλά;
- υπερφωσφορικό - 100 g;
- τέφρα ξύλου - 80 g.
Προετοιμάζεται για φύτευση τρύπα διαστάσεων 0,5 x 0,5 μ. και βάθους 0,6 μ. Η τρύπα γεμίζεται με το παρασκευασμένο μείγμα, μπαίνει μανταλάκι και καλύπτεται με ειδικό υλικό μέχρι την άνοιξη.
Εντολή επιβίβασης
Αμέσως πριν από τη φύτευση, πρέπει να τοποθετήσετε τις ρίζες του δενδρυλλίου σε ζεστό νερό για μερικές ημέρες. Το φυτό τοποθετείται στη μέση της τρύπας και οι ρίζες του ισιώνονται.Το κολάρο της ρίζας (το μέρος όπου ο φλοιός αλλάζει χρώμα σε σκούρο καφέ) βρίσκεται 5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
Όταν γεμίζετε τη μηλιά με χώμα, πρέπει να την ανακινήσετε ελαφρά για να γεμίσετε τα κενά μεταξύ των ριζών. Στη συνέχεια το χώμα πατιέται και το φυτό ποτίζεται άφθονο.
Μια μικρή χωμάτινη όχθη με διάμετρο περίπου ενός μέτρου χύνεται γύρω από το δέντρο. Εάν το έδαφος αρχίσει να κατακάθεται, θα πρέπει να προστεθεί περισσότερο χώμα. Η μηλιά είναι δεμένη σε ένα στήριγμα.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η ανάπτυξη της μηλιάς και η παραγωγικότητά της εξαρτώνται από την κατάλληλη φροντίδα. Τα νεαρά δέντρα κήπου απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή. Ένας οπωρώνας μηλιάς πρέπει να ποτίζεται, να γονιμοποιείται και να κλαδεύεται τακτικά.
Πότισμα της μηλιάς
Η ένταση του ποτίσματος της σπαρτιατικής ποικιλίας εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και την ηλικία του φυτού. Μια νεαρή μηλιά απαιτεί περισσότερο νερό, επομένως κάθε εβδομάδα προστίθεται υγρασία.
Μπορείτε να ποτίσετε τη μηλιά κατά μήκος ειδικών αυλακιών ανάμεσα στις σειρές των φυτεύσεων. Πρέπει να σκάβονται σε βάθος 10 cm γύρω από την περιφέρεια σύμφωνα με τους μακρινούς πλευρικούς βλαστούς.
Μια άλλη μέθοδος ποτίσματος είναι το ράντισμα, όταν η υγρασία φτάνει ομοιόμορφα με τη μορφή σταγόνων. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό σε βάθος 0,7 m.
Τα φυτά ενός έτους χρειάζονται 2 κουβάδες νερό, τα φυτά δύο ετών χρειάζονται 4 κουβάδες. Τα ώριμα δέντρα χρειάζονται έως και 8 κουβάδες.
Λίπανση της μηλιάς
Η λίπανση της ποικιλίας Spartan πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:
- Όταν ανοίξουν τα μπουμπούκια, χαλαρώστε το έδαφος με την προσθήκη νιτροαμμοφόσκας (30 g) και χούμου.
- Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται οι μπουμπούκια, προστίθεται στο έδαφος κάτω από τη μηλιά ένα έγχυμα με βάση τα περιττώματα φλόμου ή κοτόπουλου.
- Μετά το τέλος της ανθοφορίας, παρασκευάζεται ένα σύνθετο λίπασμα: 8 λίτρα νερό, 0,25 kg νιτροαμμοφωσφορικού, 25 g θειούχου καλίου, 20 g ξηρού χουμικού νατρίου. Το προκύπτον διάλυμα ποτίζεται πάνω από τη μηλιά.
- Όταν ωριμάσουν οι καρποί, ο οπωρώνας της μηλιάς ποτίζεται με λίπασμα που λαμβάνεται από 8 λίτρα νερό, 35 g νιτροαμμοφωσφορικό και 10 g χουμικό.
- Μετά τη συγκομιδή των καρπών, προστίθενται στο έδαφος 30 g υπερφωσφορικού και θειούχου καλίου.
Κλάδεμα δέντρων
Το πρώτο κλάδεμα γίνεται τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση της μηλιάς. Για ένα ετήσιο δέντρο, το ύψος του κορμού πρέπει να είναι 0,5 μ. Από πάνω του έχουν μείνει 6 μπουμπούκια και η κορυφή κόβεται κατά 10 εκ. Το στέμμα σχηματίζεται λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι τα κλαδιά της μηλιάς μεγαλώνουν πλάγια .
Το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο. Τα ξερά και κατεστραμμένα κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν. Τα τμήματα καλύπτονται με βερνίκι κήπου.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Η σπαρτιατική μηλιά απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, ποτίζεται άφθονο περίπου ένα μήνα πριν από το κρύο. Το χώμα κάτω από το δέντρο σκάβεται και από πάνω εφαρμόζεται ένα στρώμα τύρφης.
Ο κορμός πρέπει να είναι τυλιγμένος σε κλαδιά ελάτης ή λινάτσα. Τα νεαρά δέντρα μπορούν να γέρνουν προς το έδαφος και να καλυφθούν με ένα ξύλινο κουτί. Όταν πέφτει χιόνι, γίνεται χιονοστιβάδα γύρω από τη σπαρτιατική μηλιά. Την άνοιξη, το καταφύγιο αφαιρείται.
Κριτικές από κηπουρούς
συμπέρασμα
Η ποικιλία Spartan είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε περιοχές με ήπιους χειμώνες. Τα μήλα του έχουν πλούσιο κόκκινο χρώμα, μεσαίο μέγεθος και εξαιρετική γεύση.
Για φύτευση μηλιών, επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Το χώμα και το σπορόφυτο είναι προπαρασκευασμένα. Το δέντρο θέλει φροντίδα με τη μορφή ποτίσματος, λίπανσης και κλαδέματος παλιών κλαδιών.
