Περιεχόμενο
- 1 Ιστορικό επιλογής
- 2 Περιγραφή του πολιτισμού
- 3 Χαρακτηριστικά
- 4 Χαρακτηριστικά προσγείωσης
- 5 Φύτευση και φροντίδα για βερίκοκο με κόκκινο μάγουλο στην περιοχή της Μόσχας την άνοιξη
- 6 Πώς να καλλιεργήσετε βερίκοκο με κόκκινα μάγουλα στα Ουράλια
- 7 Καλλιέργεια βερίκοκου με κόκκινο μάγουλο στη Μέση Ζώνη
- 8 Συγκομιδή και επεξεργασία
- 9 Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
- 10 συμπέρασμα
- 11 Κριτικές
Το βερίκοκο με κόκκινο μάγουλο είναι μια από τις κοινές ποικιλίες που αναπτύσσονται στο νότιο τμήμα της Ρωσίας. Εκτιμάται για την καλή του γεύση, την πρώιμη καρποφορία και την ανθεκτικότητα στις ασθένειες.
Ιστορικό επιλογής
Δεν έχουν διατηρηθεί ακριβείς πληροφορίες για την προέλευση της ποικιλίας. Ειδικοί από τον Βοτανικό Κήπο Nikitsky, που βρίσκεται στην Κριμαία, εργάστηκαν σε αυτό.
Πιστεύεται ότι η ποικιλία Red-cheeked αποκτήθηκε με διασταυρούμενη επικονίαση μιας άγριας μορφής βερίκοκου από την Κεντρική Ασία, η οποία έχει κοκκινωπούς καρπούς. Το 1947 πραγματοποιήθηκαν δοκιμές, σύμφωνα με τα αποτελέσματα των οποίων η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο.
Πολλά υβρίδια έχουν ληφθεί με βάση την ποικιλία Red-cheeked: Apricot Son of Red-cheeked, Amur, Seraphim, Βόρεια Θρίαμβος, Khabarovsk.
Περιγραφή του πολιτισμού
Η κοκκινομάγουλα είναι μια ζωηρή ποικιλία με στρογγυλή, απλωμένη κορώνα. Το ύψος του δέντρου φτάνει τα 4 μ. Ο αριθμός των βλαστών είναι μέσος όρος, το στέμμα δεν είναι επιρρεπές σε πάχυνση. Η διάρκεια ζωής ενός δέντρου είναι έως και 50 χρόνια.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας βερίκοκου με κόκκινα μάγουλα:
- μεγάλα μεγέθη?
- μέσο βάρος 50 g;
- στρογγυλεμένο σχήμα, πλευρικά συμπιεσμένο.
- στενό κοιλιακό ράμμα, εμβάθυνση κοντά στη βάση.
- χρυσοπορτοκαλί επιφάνεια με κοκκινωπό ρουζ.
- το δέρμα είναι λεπτό και βελούδινο, αλλά αρκετά πυκνό.
- ο πολτός είναι πυκνός, τρυφερός, ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα.
- μέση χυμότητα φρούτων?
- καλή γλυκόξινη γεύση.
- μια μεγάλη πέτρα που διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
Φωτογραφία της βερικοκιάς με τα κόκκινα μάγουλα:
Το βερίκοκο συνιστάται για καλλιέργεια σε δασικές στέπας και στέπας ζώνες. Στη Ρωσία, η ποικιλία καλλιεργείται στον Βόρειο Καύκασο (Νταγεστάν, Ινγκουσετία, Κρασνοντάρ, Ροστόφ, Σταυρούπολη) και στην περιοχή του Κάτω Βόλγα (Καλμύκια, Αστραχάν).
Χαρακτηριστικά
Όταν επιλέγετε την ποικιλία με κόκκινο μάγουλο, λάβετε υπόψη τη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της, την παραγωγικότητα και την αυτογονιμότητά της.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία με κοκκινομάγουλα είναι ανθεκτική στην ξηρασία και μπορεί να αντέξει σε μακρά απουσία ποτίσματος. Το δέντρο χρειάζεται υγρασία μόνο όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες, γι' αυτό συνιστάται το πότισμα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Η αντοχή στον παγετό του βερίκοκου με κόκκινο μάγουλο είναι κάτω του μέσου όρου. Όταν καλλιεργείται στη μεσαία ζώνη και στις ψυχρότερες περιοχές, υπάρχει υψηλός κίνδυνος παγώματος του δέντρου.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα αυτογόνιμη και δεν απαιτεί φύτευση επικονιαστή. Το δέντρο μπορεί να γίνει επικονιαστής για άλλες ποικιλίες που ανθίζουν ανάλογες περιόδους (Orlik Stavropol, Reklamny, Stavropol Youth).
Χάρη στην όψιμη ανθοφορία του, το κόκκινο μάγουλο βερίκοκο δεν υποφέρει από παγετούς της άνοιξης. Οι καρποί ωριμάζουν στη μέση περίοδο. Η συγκομιδή γίνεται την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Το βερίκοκο φέρνει την πρώτη του συγκομιδή 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Από ένα δέντρο αφαιρούνται έως και 10 κουβάδες με φρούτα.
Η απόδοση της ποικιλίας με κόκκινα μάγουλα είναι ασταθής. Μετά από μια παραγωγική χρονιά, το δέντρο χρειάζεται ξεκούραση.
Η συγκομιδή των βερίκοκων γίνεται σε διάφορα στάδια. Μετά την ωρίμανση, οι καρποί δεν μένουν για πολύ στα κλαδιά και πέφτουν.
Φωτογραφία βερίκοκου με κόκκινο μάγουλο:
Περιοχή εφαρμογής φρούτων
Οι καρποί της ποικιλίας Red-cheeked έχουν καθολική χρήση. Λόγω της γλυκιάς γεύσης τους, καταναλώνονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή κομπόστας, χυμού, κονσέρβες, marshmallows και μαρμελάδας.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Krasnoshcheky χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Ο κίνδυνος μυκητιακών ασθενειών αυξάνεται σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Ο βροχερός καιρός και οι ομίχλες μπορεί να προκαλέσουν την ανάπτυξη μονηλίωσης.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οφέλη από τη φύτευση βερίκοκου με κόκκινα μάγουλα:
- πρόωρη ανάπτυξη;
- δεν απαιτεί επικονιαστή.
- υψηλή παραγωγικότητα?
- καλή γεύση φρούτων?
- δεν υπόκειται σε ανοιξιάτικα κρυολογήματα.
Τα κύρια μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- η αντοχή στον παγετό είναι κάτω από το μέσο όρο.
- εξάρτηση της απόδοσης από τις κλιματικές συνθήκες·
- ευαισθησία σε ασθένειες όταν καλλιεργούνται σε πεδινά.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Τα βερίκοκα συνιστώνται να φυτεύονται σε συγκεκριμένο χρόνο. Για φύτευση, ετοιμάστε μια τρύπα και προσθέστε χρήσιμες ουσίες στο έδαφος.
Συνιστώμενος χρόνος
Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, η καλλιέργεια φυτεύεται το φθινόπωρο στις αρχές Οκτωβρίου. Πριν ξεκινήσει ο παγετός, το φυτό θα έχει χρόνο να ριζώσει.
Η ανοιξιάτικη φύτευση της κοκκινομάγουλας γίνεται σε ψυχρές περιοχές.Η εργασία εκτελείται αφού λιώσει το χιόνι, μέχρι να διογκωθούν οι μπουμπούκια.
Στη μεσαία ζώνη εκτελούνται τόσο φθινοπωρινή όσο και ανοιξιάτικη φύτευση. Κατά την επιλογή ημερομηνιών λαμβάνονται υπόψη οι καιρικές συνθήκες. Εάν προβλεφθεί νωρίτερα κρυολόγημα, είναι προτιμότερο να αφήσετε την εργασία μέχρι την άνοιξη.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Ο τόπος για την καλλιέργεια βερίκοκου με κόκκινα μάγουλα επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά:
- τοποθεσία σε πεδιάδα ή λόφο.
- ελαφρύ χώμα που επιτρέπει στην υγρασία να περάσει καλά.
- καμία στασιμότητα του νερού?
- ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική αντίδραση εδάφους.
Ο πολιτισμός προτιμά τις ηλιόλουστες περιοχές. Εάν το έδαφος είναι οξινισμένο, πρέπει να προσθέσετε ασβέστη πριν τη φύτευση.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα βερίκοκα;
Το βερίκοκο δεν ανέχεται την εγγύτητα των καλλιεργειών φρούτων και μούρων:
- σμέουρα?
- σταφίδες?
- μηλιές?
- αχλάδια?
- φουντουκιά;
- δαμάσκηνα?
- κεράσια.
Σε μια περιοχή φυτεύονται πολλές ποικιλίες βερίκοκων. Η καλλιέργεια απομακρύνεται από τα δέντρα και τους θάμνους κατά τουλάχιστον 4-5 μ. Κάτω από το δέντρο φυτεύονται χόρτα ανθεκτικά στη σκιά.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Είναι καλύτερα να αγοράσετε σπορόφυτα της ποικιλίας με κόκκινο μάγουλο σε ένα φυτώριο. Για φύτευση, επιλέξτε μονοετή φυτά με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Το δέντρο ελέγχεται πρώτα για ζημιές και ρωγμές.
Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες του δενδρυλλίου τοποθετούνται σε πολτό νερού και πηλού. Η βέλτιστη συνοχή είναι η υγρή ξινή κρέμα.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Πώς να φυτέψετε βερίκοκο με κόκκινα μάγουλα υποδεικνύεται στις οδηγίες:
- Αρχικά, ανοίγεται μια τρύπα διαστάσεων 60x60 cm και βάθους 70 cm.
- Γόνιμο έδαφος και λίπασμα αναμειγνύονται σε ίσες αναλογίες, προστίθενται 400 g υπερφωσφορικού και 2 λίτρα τέφρας ξύλου.
- Το χώμα που προκύπτει χύνεται στην τρύπα.
- 3 εβδομάδες μετά τη συρρίκνωση του εδάφους, αρχίζουν να προετοιμάζουν το δενδρύλλιο.
- Το φυτό τοποθετείται σε μια τρύπα και οι ρίζες καλύπτονται με χώμα.
- Το χώμα στον κύκλο του κορμού του δέντρου συμπιέζεται και ποτίζεται άφθονο.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Η φροντίδα του βερίκοκου με κόκκινα μάγουλα περιλαμβάνει λίπανση και κλάδεμα. Την άνοιξη, τα δέντρα ποτίζονται με έγχυμα φλόκου ή περιττωμάτων κοτόπουλου. Μετά την ανθοφορία, προστίθενται στο έδαφος ενώσεις φωσφόρου-καλίου.
Το κλάδεμα του βερίκοκου με κόκκινα μάγουλα πραγματοποιείται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Οι ξεραμένοι και σπασμένοι βλαστοί πρέπει να εξαλειφθούν. Φροντίστε να κλαδέψετε κλαδιά μεγαλύτερα των 3 ετών, καθώς παράγουν ελάχιστη απόδοση.
Για προστασία από το πάγωμα, το χώμα στον κύκλο του κορμού του δέντρου καλύπτεται με χούμο. Ο κορμός του δέντρου είναι δεμένος με πλέγμα ή τσόχα στέγης για να τον προστατεύει από τα τρωκτικά.
Φύτευση και φροντίδα για βερίκοκο με κόκκινο μάγουλο στην περιοχή της Μόσχας την άνοιξη
Στην περιοχή της Μόσχας, τα βερίκοκα φυτεύονται στη νότια πλευρά ενός κτιρίου ή ενός φράχτη. Με αυτόν τον τρόπο το δέντρο θα λάβει περισσότερη θερμότητα.
Για φύτευση, τα σπορόφυτα επιλέγονται σε υποκείμενο δαμάσκηνου κερασιού ή δαμάσκηνου. Τέτοια φυτά έχουν σταθερό ριζικό σύστημα. Σύμφωνα με κριτικές για το βερίκοκο με κόκκινο μάγουλο στην περιοχή της Μόσχας, το δέντρο χρειάζεται προστασία από το πάγωμα.
Την άνοιξη, τα δέντρα ποτίζονται με σκευάσματα που περιέχουν άζωτο. Όταν οι καρποί ωριμάσουν, πρέπει να προστεθεί κάλιο, το οποίο επηρεάζει τη γεύση.
Πώς να καλλιεργήσετε βερίκοκο με κόκκινα μάγουλα στα Ουράλια
Η φύτευση και η φροντίδα του βερίκοκου με κόκκινο μάγουλο στα Ουράλια έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Συνήθως, οι γευστικές ιδιότητες των βερίκοκων Ural διαφέρουν από τα φρούτα που καλλιεργούνται στο νότο.
Τα Ουράλια χαρακτηρίζονται από χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα, ανοιξιάτικους παγετούς, απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και συχνές βροχοπτώσεις. Δίνεται αυξημένη προσοχή στην προστασία των δέντρων από μυκητιακές ασθένειες.
Για να αποφευχθεί η καταστροφή των μπουμπουκιών από το ανοιξιάτικο κρύο, υποκαπνίζονται την προηγούμενη μέρα με καπνό από το κάψιμο του άχυρου. Αφού λιώσει το χιόνι στα Ουράλια, το νερό παραμένει στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα.Επομένως, πριν από τη φύτευση, τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης από θρυμματισμένη πέτρα στο κάτω μέρος του λάκκου.
Καλλιέργεια βερίκοκου με κόκκινο μάγουλο στη Μέση Ζώνη
Η ποικιλία Red-cheeked καλλιεργείται με επιτυχία στη Μέση Ζώνη. Για να έχετε υψηλή απόδοση, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για φύτευση, να εφαρμόσετε λιπάσματα και να κόψετε τους βλαστούς.
Το κύριο πρόβλημα για τους κηπουρούς στη Μέση Ζώνη κατά την καλλιέργεια βερίκοκων είναι οι παγετοί της άνοιξης. Για να αποφευχθεί το πάγωμα του δέντρου, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία για το χειμώνα. Ο κορμός επεξεργάζεται με ασβέστη και λοφίσκο και το έδαφος καλύπτεται με χούμο.
Συγκομιδή και επεξεργασία
Η όψιμη ποικιλία βερίκοκου με κόκκινα μάγουλα συλλέγεται με ξηρό καιρό το πρωί από τις 10 έως τις 11 το πρωί. Το βράδυ, τα φρούτα αφαιρούνται μετά τις 17:00. Τα φρούτα που μαζεύονται σε κρύο ή ζεστό καιρό χάνουν τη γεύση και το άρωμά τους.
Είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα άγουρα φρούτα. Σε αυτή την περίπτωση, ωριμάζουν χωρίς προβλήματα σε συνθήκες δωματίου και είναι κατάλληλα για μεταφορά.
Τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα ή επεξεργασμένα. Οι καρποί είναι κονσερβοποιημένοι ή αποξηραμένοι για την παραγωγή αποξηραμένων βερίκοκων.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
Οι πιο σοβαρές ασθένειες των καλλιεργειών φαίνονται στον πίνακα:
Είδος ασθένειας | Σημάδια | Μετρα ελεγχου | Πρόληψη |
Μονίλιο έγκαυμα | Τα άνθη και οι βλαστοί γίνονται καφέ και ξηραίνονται. Εμφανίζονται ρωγμές στα κλαδιά. | Τα προσβεβλημένα μέρη αφαιρούνται. Τα δέντρα ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux. |
|
Σαπίδα φρούτων | Καφέ κηλίδες και γκρι επίστρωση στα φρούτα. | Αντιμετώπιση δέντρων με Horus ή Condifor. |
Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα των καλλιεργειών παρατίθενται στον πίνακα:
Επιδημία | Σημάδια ήττας | Μετρα ελεγχου | Πρόληψη |
Gallica | Οι προνύμφες, μήκους 2 mm, ροκανίζουν τα μπουμπούκια. | Αφαίρεση κατεστραμμένων νεφρών.Ψεκασμός φυτειών με Κέμιφο. |
|
Ψείρα των φυτών | Το παράσιτο τρέφεται με το χυμό των φύλλων, γεγονός που οδηγεί σε παραμόρφωση των βλαστών. | Ψεκασμός με Actofit. |
συμπέρασμα
Το κοκκινομάγουλο είναι μια αποδεδειγμένη, παραγωγική ποικιλία που είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Τα φρούτα έχουν καλή γεύση και μεγάλη γκάμα χρήσεων.
Κριτικές
