Περιεχόμενο
Το βερίκοκο Alyosha είναι μια από τις πρώτες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην περιοχή της Μόσχας και στην κεντρική Ρωσία. Μπορείτε να απολαύσετε γλυκά φρούτα ήδη από τα μέσα Ιουλίου. Τα μικρά φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα, για συντήρηση και επεξεργασία. Η καλλιέργεια βερίκοκου Alyosha δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια.
Ιστορικό επιλογής
Η πρώτη αναφορά της ποικιλίας χρονολογείται από το 1988. Οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι Skvortsov και Kramarenko παρουσίασαν μια νέα ποικιλία βερικοκιάς. Το κύριο καθήκον που έθεσαν οι επιστήμονες ήταν να αποκτήσουν μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, κατάλληλη για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη. Το 2004 Το βερίκοκο Alyosha συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής. Κατά τη διάρκεια της ύπαρξής της, η ποικιλία έχει κερδίσει σημαντική δημοτικότητα στην Κεντρική περιοχή.
Περιγραφή του πολιτισμού
Το δέντρο διακρίνεται από μια απλωμένη κορώνα στρογγυλού σχήματος, που φτάνει σε ύψος 3-3,5 μέτρα.Σε ισχυρά διακλαδισμένους βλαστούς σχηματίζονται πολλά άνθη με διάμετρο έως 4 cm. Το χρώμα των πετάλων είναι λευκό με λεπτές ροζ φλέβες. Η περίοδος εκκόλαψης εμφανίζεται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.
Το μέσο βάρος ενός βερίκοκου δεν ξεπερνά τα 15 γραμμάρια. Ο πολτός χαρακτηρίζεται από πλούσιο κιτρινοπορτοκαλί χρώμα και γλυκόξινη γεύση. Η φλούδα είναι λεία, με μικρή ποσότητα ινών. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο στα πλάγια. Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία του βερίκοκου Alyosha, τα ώριμα φρούτα έχουν μια κοκκινωπή απόχρωση.
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας βερίκοκου Alyosha, ο πολτός του φρούτου περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε β-καροτίνη και κάλιο, η περιεκτικότητά του φτάνει τα 380 mg ανά 100 γρ. Τα στερεά και τα σάκχαρα αντιστοιχούν σε 14% και 8,3%, αντίστοιχα. Η πέτρα είναι αρκετά μεγάλη σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες και διαχωρίζεται εύκολα. Το βάρος του είναι περίπου το 16% της συνολικής μάζας του βερίκοκου.
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές της μεσαίας ζώνης. Στο κατάλληλο κλίμα, το καρποφόρο δέντρο παράγει μια σταθερή συγκομιδή βερίκοκων κάθε χρόνο, χωρίς να απαιτείται σημαντική προσπάθεια από τον κηπουρό.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Αυτή η ανεπιτήδευτη ποικιλία ανέχεται καλά τους παγωμένους χειμώνες. Εάν υπάρχει χαμηλή θερμοκρασία αέρα την άνοιξη, συνιστάται έγκαιρα λεύκανση του κορμού του δέντρου για να καθυστερήσει η ανθοφορία. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας βερίκοκου Alyosha είναι η ικανότητά της να αντέχει τον ξηρό καιρό. Μια μακροχρόνια μείωση της υγρασίας του εδάφους μπορεί να έχει ελαφρά επίδραση στη γεύση του καρπού.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας, χρόνος ωρίμανσης
Η ποικιλία οπωροφόρων δέντρων αρχίζει να καρποφορεί μετά από 3-4 χρόνια. Οι ωοθήκες σχηματίζονται σε όλους τους τύπους βλαστών. Η περίοδος ανθοφορίας, κατά κανόνα, εμφανίζεται το τρίτο δεκαήμερο του Απριλίου ή αρχές Μαΐου. Δεν απαιτούνται επικονιαστές για το βερίκοκο Alyosha. Η αυτογόνιμη ποικιλία μπορεί η ίδια να λειτουργήσει ως επικονιαστής για άλλα δέντρα βερικοκιάς. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ολόκληρο το στέμμα είναι σκορπισμένο με μεγάλα άνθη.
Η πρώιμη ωρίμανση των καρπών ξεκινά στα μέσα του καλοκαιριού. Από το δεύτερο μισό του Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου, αρχίζει η τεχνική ωρίμανση των βερίκοκων. Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή, πάνω από 40 c/ha.
Περιοχή εφαρμογής φρούτων
Τα βερίκοκα της ποικιλίας Alyosha καταναλώνονται φρέσκα και από αυτά παρασκευάζονται κομπόστες και μαρμελάδες. Η συγκομιδή που συλλέγεται από το κλαδί μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην χαλάσει. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για μεταφορά σε μικρές αποστάσεις.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Alyosha επιδεικνύει υψηλή ανοσία σε ασθένειες χαρακτηριστικές των οπωροφόρων δέντρων, ιδιαίτερα τη μονόλωση και την κλυαστεροσπορίωση. Αυτές οι μυκητιασικές ασθένειες οδηγούν σε πρόωρο θάνατο και αποβολή φυλλώματος και ωοθηκών. Ο λόγος για την εξάπλωση των ασθενειών είναι οι έντονες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και η υψηλή υγρασία.
Κριτικές από κηπουρούς σχετικά με το βερίκοκο Alyosha δείχνουν αντοχή στα παράσιτα. Με την κατάλληλη φροντίδα και τις κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες, το δέντρο δεν χρειάζεται πρόσθετη προστασία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το Alyosha είναι μια δημοφιλής ποικιλία για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία.
Το βερίκοκο έλαβε αναγνώριση από τους κηπουρούς λόγω πολλών πλεονεκτημάτων:
- πρώιμη ωρίμανση φρούτων?
- ικανότητα αντοχής σε χειμερινές θερμοκρασίες έως -30°C.
- αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες ·
- υψηλή απόδοση και γεύση ώριμων βερίκοκων.
- δυνατότητα μεταφοράς και διατήρησης της ποιότητας των καρπών.
Σύμφωνα με την περιγραφή του βερίκοκου Alyosha, το μόνο μειονέκτημα είναι η μεγάλη μάζα του κουκούτσιου, η οποία αυξάνει το ποσοστό των απορριμμάτων κατά την επεξεργασία των φρούτων.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Το ποσοστό επιβίωσης του δενδρυλλίου κατά τη φύτευση του βερίκοκου Alyosha και την περαιτέρω καρποφορία εξαρτάται από το πόσο καλά γίνεται η προπαρασκευαστική εργασία. Σημασία έχει η ποιότητα του υλικού φύτευσης, ο τόπος και ο χρόνος φύτευσης και η τήρηση βασικών κανόνων φροντίδας.
Συνιστώμενος χρόνος
Τα δενδρύλλια με ανοιχτό ριζικό σύστημα πρέπει να φυτεύονται σε μόνιμο μέρος τον Μάρτιο-Απρίλιο. Αυτή τη στιγμή, το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί κατά 5-10°C. Καθώς το έδαφος ζεσταίνεται, θα αρχίσει η ενεργός ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και των νεαρών βλαστών.
Φυτευτικό υλικό με κλειστό ριζικό σύστημα μπορεί να φυτευτεί από την άνοιξη έως τα μέσα Αυγούστου. Οι μεταγενέστερες ημερομηνίες φύτευσης είναι ανεπιθύμητες. Πριν από την έναρξη του παγετού, το δέντρο δεν θα έχει χρόνο να ριζώσει αρκετά και θα πεθάνει με την έναρξη του παγετού.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Η απόδοση του βερίκοκου Alyosha επηρεάζεται από την περιοχή στην οποία αναπτύσσεται. Θα πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο στη βόρεια πλευρά από κτίρια ή άλλα δέντρα. Τα βερίκοκα μπορούν να φυτευτούν σε μια μικρή κλίση. Στη σκιά, η ποικιλία Alyosha μειώνει τον αριθμό των ωοθηκών και οι καρποί γίνονται ξινοί και σκληροί.
Το ριζικό σύστημα ενός οπωροφόρου δέντρου αναπτύσσεται κοντά στην επιφάνεια της γης. Δεν συνιστάται η φύτευση της καλλιέργειας σε πλημμυρισμένη περιοχή με κοντά υπόγεια νερά. Αυτό θα οδηγήσει σε ρωγμές του κορμού και σήψη των ριζών.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα βερίκοκα;
Ένα οπωροφόρο δέντρο μπορεί να συνδυαστεί στον κήπο με πρώιμα λουλούδια, η καλλιεργητική περίοδος των οποίων γίνεται σε μια εποχή που υπάρχει λίγο φύλλωμα στα κλαδιά. Οι τουλίπες, οι κρόκοι και οι νάρκισσοι ευδοκιμούν κάτω από βερικοκιές. Ανεπιθύμητοι γείτονες στην περιοχή είναι οι σταφίδες και τα σμέουρα. Οι θάμνοι αντλούν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Κατά τη φύτευση της ποικιλίας Alyosha, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το οριζόντιο ριζικό της σύστημα χρειάζεται πολύ χώρο.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Για φύτευση, θα πρέπει να επιλέξετε σπορόφυτα 1-2 ετών. Ριζίζουν καλύτερα και ανέχονται ευκολότερα τους παγετούς και τους ανοιξιάτικους παγετούς. Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι ανεπτυγμένο, ομαλό, χωρίς αναπτύξεις. Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα που αποθηκεύονται το φθινόπωρο κόβονται στο ένα τρίτο του μήκους τους και αφαιρούνται οι κατεστραμμένοι και ξηροί βλαστοί της ρίζας. Τα φυτώρια πωλούν σπορόφυτα βερίκοκου Alyosha σε δοχεία με χώμα. Τέτοια δέντρα ριζώνουν καλά οποιαδήποτε στιγμή φύτευσης.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Η φύτευση βερίκοκου πραγματοποιείται με την επιφύλαξη πολλών απαιτήσεων:
- Η τρύπα για το δενδρύλλιο σκάβεται σε βάθος 70 cm και η αποστράγγιση τοποθετείται στο κάτω μέρος.
- Ένας λόφος σχηματίζεται από ένα γόνιμο στρώμα εδάφους και λιπασμάτων, πάνω στο οποίο τοποθετείται το δενδρύλλιο, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες.
- Το κολάρο της ρίζας αφήνεται σε ύψος 5 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
- Σε απόσταση 15-10 cm, μπαίνει ένα μανταλάκι στο ύψος ενός δενδρυλλίου.
- Το χώμα γύρω από το λαιμό συμπιέζεται καλά και χύνεται με άφθονο νερό.
Ένα σωστά φυτευμένο δέντρο ριζώνει μέσα σε 1 μήνα και αρχίζει να μεγαλώνει πράσινη μάζα.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Η φροντίδα του βερίκοκου Alyosha είναι αρκετά απλή. Η συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία σάς επιτρέπει να επιτυγχάνετε υψηλές αποδόσεις για πολλά χρόνια. Ένα από τα σημεία φροντίδας είναι ο σχηματισμός στεφάνης.Σε ένα νεαρό δέντρο, αφήνονται 5-6 κύριοι βλαστοί, μειώνοντάς τους κατά το 1/3. Τα σκελετικά κλαδιά πρέπει να σχηματίζουν ομοιόμορφη κορώνα σε όλες τις πλευρές. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί διαμορφωτικό κλάδεμα των αναγεννημένων βλαστών κάθε φθινόπωρο.
Την άνοιξη, πριν από την περίοδο εκβλάστησης, το δέντρο μπορεί να τροφοδοτηθεί με αζωτούχα λιπάσματα. Συνιστάται η χρήση οργανικής ύλης ως πηγής. Το φθινόπωρο, αλάτι καλίου με υπερφωσφορικό εφαρμόζεται κάτω από το βερίκοκο. Για προστασία από τα παράσιτα, ο κορμός λευκαίνεται και τυλίγεται με νάιλον πλέγμα. Το πότισμα είναι απαραίτητο για τις καλλιέργειες φρούτων κατά το πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου και κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Alyosha χαρακτηρίζεται από υψηλή ανοσία. Το οπωροφόρο δέντρο είναι ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες που απαντώνται συχνά στους συντρόφους του. Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται η έγκαιρη διεξαγωγή υγειονομικού κλαδέματος ξηρών, κατεστραμμένων βλαστών και ψεκασμός δέντρων με μυκητοκτόνα, εάν υπάρχουν άρρωστα δείγματα στον κήπο. Κάθε φθινόπωρο το κάτω μέρος του κορμού πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με ασβέστη για να απωθήσει τα παράσιτα.
Συνιστάται να σκάβετε περιοδικά το έδαφος γύρω από το δέντρο για να καταστρέψετε τις κάμπιες και τις επιβλαβείς προνύμφες. Συνιστάται να ελέγχετε τακτικά το φύλλωμα της βερίκοκου για την παρουσία αφίδων ή σκόρου. Για τον έλεγχο των παρασίτων, είναι απαραίτητος ο ψεκασμός των δέντρων με εντομοκτόνα.
συμπέρασμα
Το Apricot Alyosha σας επιτρέπει να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή φρούτων χωρίς πολλή εργασία. Η φροντίδα ενός οπωροφόρου δέντρου δεν απαιτεί πολύ χρόνο από τον κηπουρό λόγω της αντοχής του στις ασθένειες και της ικανότητάς του να ανέχεται την ξηρασία και τον παγετό. Η επικονίαση του βερίκοκου Alyosha συμβαίνει ανεξάρτητα από την παρουσία εντόμων. Η ποικιλία παράγει μεγάλο αριθμό γευστικών φρούτων κατάλληλους για κονσερβοποίηση, αποθήκευση και φρέσκια κατανάλωση.
Κριτικές από κηπουρούς
Στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε διάφορες κριτικές για το βερίκοκο Alyosha στην περιοχή της Μόσχας. Οι κηπουροί μοιράζονται την εμπειρία τους στην καλλιέργεια ποικιλιών.
Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας βερίκοκων στην περιοχή της Μόσχας περιγράφονται στο βίντεο κλιπ.
