Περιεχόμενο
Η δηλητηρίαση βοοειδών με επιτραπέζιο αλάτι είναι μια σοβαρή διαταραχή που μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του ζώου μέσα σε λίγες ώρες. Οι άπειροι αγρότες και οι ιδιοκτήτες ιδιωτικών εκμεταλλεύσεων συχνά αναγνωρίζουν τα συμπτώματα αυτής της επικίνδυνης κατάστασης στα μεταγενέστερα στάδια. Για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση και να αποφευχθεί ο θάνατος των βοοειδών, κάθε ιδιοκτήτης πρέπει να είναι σε θέση να αναγνωρίσει τα πρώτα σημάδια υπερβολικής δόσης και να εξοικειωθεί με τους κανόνες για τη βοήθεια ενός ζώου με τη δηλητηρίαση από αλάτι.
Αιτίες δηλητηρίασης από επιτραπέζιο αλάτι
Το επιτραπέζιο αλάτι (χλωριούχο νάτριο) είναι σημαντικό συστατικό της διατροφής των βοοειδών. Οι περισσότερες τροφές και μείγματα ζωοτροφών δεν ικανοποιούν τις ανάγκες του ζώου για ζωτικά μακροστοιχεία - νάτριο και χλώριο. Αυτά τα σημαντικά μακροστοιχεία, συγκεντρωμένα κυρίως στους μαλακούς ιστούς και τα βιολογικά υγρά του σώματος, επιτελούν τις ακόλουθες λειτουργίες:
- ρύθμιση της ανταλλαγής νερού στο σώμα.
- διατήρηση της οξεοβασικής ισορροπίας, της οσμωτικής πίεσης και του όγκου των υγρών στο σώμα.
- Το χλώριο είναι μέρος των γαστρικών εκκρίσεων (υδροχλωρικό οξύ), το οποίο είναι απαραίτητο για τη δημιουργία όξινου περιβάλλοντος στο στομάχι και την ενεργοποίηση των πεπτικών ενζύμων.
- Το νάτριο προάγει την απορρόφηση της γλυκόζης στα έντερα και ενεργοποιεί τη δράση του ενζύμου αμυλάσης.
Στη διατροφή των βοοειδών, η περιεκτικότητα σε αυτά τα μακροστοιχεία κανονικοποιείται με την εισαγωγή επιτραπέζιου αλατιού. Με σωστή οργάνωση της σίτισης των αγελάδων, η απαιτούμενη ποσότητα επιτραπέζιου αλατιού υπολογίζεται με βάση το βάρος του ζώου. Για τα βοοειδή, ο ρυθμός κατανάλωσης επιτραπέζιου αλατιού την ημέρα είναι 5 g ανά 100 kg βάρους. Για τις αγελάδες υψηλής απόδοσης, η ποσότητα αλατιού αυξάνεται κατά άλλα 4 g ανά 1 λίτρο απόδοσης γάλακτος.
Η ανάγκη για συμπληρώματα μετάλλων στα βοοειδή αυξάνεται όταν τρώνε ενσίρωμα. Η ενσιρωμένη τροφή έχει πιο όξινο pH, επομένως για να εξουδετερωθούν τα οξέα, οι σιελογόνοι αδένες του ζώου παράγουν ένα έκκριμα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε διττανθρακικό νάτριο από ό,τι, για παράδειγμα, όταν ταΐζουν χονδροειδείς ζωοτροφές ή φρέσκο χόρτο.
Η περίσσεια επιτραπέζιου αλατιού στη διατροφή των βοοειδών μπορεί να οδηγήσει σε μέθη. Τις περισσότερες φορές, η δηλητηρίαση από αλάτι στις αγελάδες εμφανίζεται:
- με υπερβολική πρόσληψη χλωριούχου νατρίου με τροφή.
- μετά από πολύ αλάτι γρήγορα?
- με ανεπαρκές πότισμα.
Συμπτώματα δηλητηρίασης από αλάτι στις αγελάδες
Σημάδια δηλητηρίασης από αλάτι εμφανίζονται περίπου 1-2 ώρες μετά την κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων χλωριούχου νατρίου. Η δηλητηρίαση από αλάτι στα βοοειδή μπορεί να αναγνωριστεί από τα ακόλουθα συμπτώματα:
- έλλειψη τσίχλας και όρεξη.
- τρίξιμο των δοντιών?
- έμετος, δύσπνοια?
- άφθονη σιελόρροια?
- ισχυρή δίψα?
- υπόταση του στομάχου?
- συχνουρία;
- διάρροια;
- κατάθλιψη, αδυναμία.
Όταν καταναλώνετε μεγάλη δόση αλατιού, η περιεκτικότητα σε ιόντα νατρίου στο πλάσμα του αίματος υπερβαίνει τον κανόνα κατά 1,5-2 φορές. Τα συστατικά του επιτραπέζιου αλατιού εναποτίθενται στους μαλακούς ιστούς του σώματος, διαταράσσεται η διαπερατότητα των κυτταρικών μεμβρανών, η ωσμωτική πίεση στους ιστούς και η αφυδάτωση τους.Λόγω ανισορροπίας στο ισοζύγιο ηλεκτρολυτών (Na/K και Mg/Ca), εμφανίζεται εκπόλωση της μεμβράνης πρωτεΐνης-λιπιδίου των κυττάρων του νευρικού συστήματος και, κατά συνέπεια, διαταραχή της αντανακλαστικής δραστηριότητας και υπερδιέγερση του νευρικού συστήματος λαμβάνει χώρα. Σε περίπτωση δηλητηρίασης από αλάτι στα βοοειδή, μπορεί επίσης να παρατηρηθεί μυϊκός τρόμος, σπασμοί και παράλυση των άκρων. Σε μοσχάρια με δηλητηρίαση από αλάτι, όπως και σε ενήλικα ζώα, παρατηρούνται τα ακόλουθα:
- εξασθενημένος συντονισμός των κινήσεων.
- γρήγορη αναπνοή?
- μείωση της θερμοκρασίας του σώματος?
- οπισθότονος.
Όταν οι αγελάδες τρέφονται τακτικά με τροφή και μεικτές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε χλωριούχο νάτριο (υποτοξικές δόσεις), εμφανίζεται χρόνια δηλητηρίαση, η οποία χαρακτηρίζεται από διάρροια, συχνουρία και γενική καταθλιπτική κατάσταση.
Θεραπεία της δηλητηρίασης από επιτραπέζιο αλάτι στα βοοειδή
Η περίσσεια νατρίου στο σώμα οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές, λιμοκτονία οξυγόνου (υποξία) και θάνατο του ζώου. Τα σημάδια οξείας δηλητηρίασης εμφανίζονται αμέσως μετά την κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων χλωριούχου νατρίου.
Όταν εμφανιστούν τα πρώτα συμπτώματα δηλητηρίασης από αλάτι στα βοοειδή, η θεραπεία πρέπει να ξεκινήσει αμέσως. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από έναν κτηνίατρο. Μόνο ένας ειδικός θα μπορεί να διαφοροποιήσει τη δηλητηρίαση από επιτραπέζιο αλάτι από άλλους τύπους δηλητηρίασης.
Για να αποφευχθεί η αφυδάτωση, ένα άρρωστο ζώο πρέπει να παρέχεται με άφθονο νερό. Εάν το ζώο δεν μπορεί να πιει μόνο του, το νερό χορηγείται μέσω ενός σωλήνα τροφοδοσίας ή από το ορθό.Ένα αντίδοτο χορηγείται ενδοφλεβίως - ένα διάλυμα χλωριούχου ασβεστίου 10% ανάλογα με τη δόση και ανάλογα με το βάρος του ζώου (1 ml ανά 1 kg), ένα διάλυμα γλυκόζης (40%) ενδοφλεβίως σε 0,5-1 ml ανά 1 kg ζώου βάρος.
Συνταγογραφείται από το στόμα:
- γάλα;
- φυτικό λάδι;
- διάλυμα αμύλου?
- αφέψημα από λιναρόσπορο?
- προσροφητικά.
Πρόγνωση και πρόληψη
Σε περίπτωση οξείας δηλητηρίασης και ταχείας ανάπτυξης κλινικών σημείων, η πρόγνωση είναι δυσμενής. Όσο πιο γρήγορα εντοπιστούν τα συμπτώματα δηλητηρίασης και ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα ανάρρωσης για το ζώο.
Για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση των βοοειδών από αλάτι, είναι απαραίτητο:
- συμμορφώνονται με τους κανόνες για τη χορήγηση αλατιού, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία, τη φυσιολογική κατάσταση και την παραγωγικότητα του ζώου.
- Μετά από μια μακρά νηστεία αλατιού, τα συμπληρώματα μετάλλων πρέπει να εισάγονται σταδιακά.
- παρέχει δωρεάν πρόσβαση σε καθαρό, γλυκό νερό.
Όταν αγοράζετε μικτές ζωοτροφές, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεσή τους. Στις ζωοτροφές για βοοειδή, η περιεκτικότητα σε χλωριούχο νάτριο δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1-1,2%. Οι αδίστακτοι κατασκευαστές συχνά υπερβαίνουν αυτό το πρότυπο, καθώς το επιτραπέζιο αλάτι είναι μια αρκετά φθηνή πρώτη ύλη.
συμπέρασμα
Η δηλητηρίαση των βοοειδών με επιτραπέζιο αλάτι είναι αρκετά συχνή. Η δηλητηρίαση εμφανίζεται μετά από λιμοκτονία με αλάτι ή κατανάλωση ζωοτροφών (σύνθετη τροφή) με υψηλή περιεκτικότητα σε χλωριούχο νάτριο. Όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια ασθένειας, ο ιδιοκτήτης του ζώου θα πρέπει να παράσχει τις πρώτες βοήθειες το συντομότερο δυνατό και να καλέσει έναν ειδικό κτηνίατρο. Η σοβαρή δηλητηρίαση με χλωριούχο νάτριο πρακτικά δεν αντιμετωπίζεται. Όσο πιο γρήγορα ξεκινήσει η θεραπεία, τόσο πιο ευνοϊκή είναι η περαιτέρω πρόγνωση.
