Περιεχόμενο
Για τον ρόλο των δημιουργών του ήδη θρυλικού αυγό Σήμερα, δύο χώρες και δύο εταιρείες διεκδικούν τον σταυρό κοτόπουλου Dekalb: οι ΗΠΑ και η εταιρεία Dekalb Poultry Research, και η Ολλανδία και η εταιρεία Easy. Συγκρίνοντας το όνομα του σταυρού και τα ονόματα των εταιρειών, φαίνεται πιο πιθανή η εκδοχή ότι η ράτσα κοτόπουλου Dekalb δημιουργήθηκε στις ΗΠΑ. Η φιλοδοξία δεν είναι ξένη προς τους κτηνοτρόφους και τους ιδιοκτήτες εταιρειών, επομένως η ονομασία ενός νέου σταυρού προς τιμήν της εταιρείας τους είναι μια λογική και δικαιολογημένη κίνηση.
Η ράτσα κοτόπουλου Dekalb White αναπτύχθηκε τον 19ο αιώνα και δεν έχει χάσει τη σημασία της μέχρι σήμερα. Παρεμπιπτόντως, η λέξη White - "λευκό" στο όνομα του σταυρού επιβεβαιώνει για άλλη μια φορά την προέλευση της φυλής από μια αγγλόφωνη χώρα.
Ακόμη και στην αρχή της παρουσίασης της φυλής στο ευρύ κοινό, η ράτσα Dekalb ανακηρύχθηκε ως «βασίλισσα των κοτόπουλων» ως κόλπο μάρκετινγκ. Αν και ήταν απλώς ένα διαφημιστικό κόλπο, τα κοτόπουλα Dekalb White ανταποκρίθηκαν στο όνομά τους. Τα παραγωγικά τους χαρακτηριστικά αποδείχτηκαν καλύτερα από αυτά οποιασδήποτε άλλης ράτσας που υπήρχε εκείνα τα χρόνια.
Ο χρόνος πέρασε, οι κτηνοτρόφοι ανέπτυξαν νέες ράτσες, αλλά τα κοτόπουλα Dekalb White δεν εγκατέλειψαν τις θέσεις τους. Σήμερα, οι εργασίες επιλογής συνεχίζονται για αυτά. Οι πτηνοτρόφοι προσπαθούν να βελτιώσουν τα ποσοστά παραγωγής αυγών. Είναι αδύνατο να εξαναγκάσετε μια ωοπαραγωγική κότα Dekalb ή οποιαδήποτε άλλη να γεννήσει περισσότερα από 1 αυγό την ημέρα, επομένως η έμφαση δίνεται στην αύξηση της περιόδου παραγωγής αυγών.Οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής των ωοπαραγωγών ορνίθων Dekalb από 80 πραγματικές εβδομάδες σε 100. Δηλαδή, να αυξήσουν την παραγωγική ζωή των ορνίθων Dekalb κατά 5 μήνες.
Υπάρχει επίσης μια δεύτερη γραμμή της φυλής Dekalb με το πρόθεμα "καφέ". Τα παραγωγικά χαρακτηριστικά και των δύο γραμμών είναι παρόμοια, τα κοτόπουλα διαφέρουν μόνο στο χρώμα του φτερώματος τους. Αλλά οι αγρότες σήμερα προτιμούν να εκτρέφουν τη λευκή εκδοχή.
Περιγραφή
Εξωτερικά, η ράτσα κοτόπουλου Dekalb White δεν είναι αξιοσημείωτη. Σύμφωνα με την περιγραφή, η ράτσα κοτόπουλου Dekalb μπορεί εύκολα να συγχέεται με άλλες διασταυρώσεις ωοτοκίας και φυλές που έχουν παρόμοιο χρωματικό συνδυασμό:
- Hisex;
- Leghorn.
Ωστόσο, για να διακρίνετε αυτούς τους σταυρούς "ζωντανά" πρέπει επίσης να έχετε σημαντική εμπειρία. Οι αρχάριοι στην πτηνοτροφία δεν έχουν ανοσία σε λάθη.
Στο βίντεο γίνεται αντιληπτό ότι το μόνο που ξεχωρίζει από τον Leghorn είναι ο κόκορας, ο οποίος έχει πολύ σαρκώδη και χαμηλή χτένα.
Η περιγραφή της ράτσας κοτόπουλου Dekalb αναφέρει ότι έχουν σώμα μεσαίου μεγέθους με ελαφριά κόκαλα. Το κεφάλι είναι μικρό, με μεγάλη φυλλόμορφη κορυφή που γέρνει στο πλάι. Τα σκουλαρίκια και η χτένα είναι βαθύ κόκκινο. Οι λοβοί των αυτιών και το πρόσωπο είναι ροζ. Ο λαιμός είναι μακρύς, καλυμμένος με καλά ανεπτυγμένα φτερά. Τα μάτια είναι πορτοκαλοκόκκινα. Το ράμφος είναι κοντό και κίτρινο. Το σώμα είναι τοποθετημένο σχεδόν κάθετα. Η πλάτη είναι ίσια. Η ουρά είναι στενή, αλλά καλά ανεπτυγμένη.
Τα φτερά είναι μακριά, σφιχτά πιεσμένα στο σώμα. Το στήθος είναι ελαφρώς προεξέχον. Η κοιλιά είναι καλά ανεπτυγμένη. Τα πόδια είναι μακριά, με υπανάπτυκτους μύες. Το μετατάρσιο είναι μακρύ και κίτρινο. Τέσσερα δάχτυλα. Το πόδι είναι επίσης κίτρινο.
Στη φυλή Dekalb, το φτέρωμα μπορεί να είναι λευκό ή καφέ.
Το βάρος των κοτόπουλων είναι 1,5-1,7 κιλά, τα κοκόρια όχι περισσότερο από 2 κιλά. Μόνο με το βάρος μπορείτε να καθορίσετε την κατεύθυνση του βράχου. Όπως κάθε ωοτόκος, η Dekalb δεν μπορεί να ζυγίζει πολύ.
Παραγωγικά χαρακτηριστικά
Κρίνοντας από την περιγραφή, τα κοτόπουλα Dekalb είναι καλά ενοποιημένα στον αριθμό και το μέγεθος των αυγών. Η περίοδος παραγωγής αυγών τους ξεκινά στους 4 μήνες και κορυφώνεται στην ηλικία των 10 μηνών. Τα αυγά προσαρμόζονται σε μέγεθος πολύ γρήγορα. Σύμφωνα με κριτικές, τα κοτόπουλα Dekalb φέρνουν έως και 350 τεμάχια ετησίως. αυγά βάρους έως 71 γραμμάρια. Το χρώμα του κελύφους ποικίλλει ανάλογα με τη γραμμή στη φυλή. Τα λευκά κοτόπουλα παράγουν αυγά με λευκό κέλυφος. Τα καφέ φέρουν ένα καφέ προϊόν.
Περιεχόμενο
Τα κοτόπουλα δημιουργήθηκαν ως βιομηχανικός σταυρός αυγών. Αυτό σημαίνει διατήρηση των πτηνοτροφείων σε περιορισμένους χώρους. Επομένως, μπορείτε συχνά να δείτε φωτογραφίες κοτόπουλων Dekalb σε συνθήκες κλουβιού. Αλλά αυτά τα κοτόπουλα τα πάνε καλά και σε συνθήκες ελεύθερης βοσκής.
Στο στήσιμο κοτέτσι Η επιφάνεια δαπέδου υπολογίζεται με βάση τον κανόνα των 5 κεφαλών ανά 1 τετρ. μ. Για το χειμώνα, οι τοίχοι του πτηνοτροφείου είναι μονωμένοι. Οι κούρνιες γίνονται σε εσωτερικούς χώρους. Ανάλογα με τον αριθμό των προγραμματισμένων κοτόπουλων, μπορούν να κατασκευαστούν κοτέτσια σε πολλούς ορόφους.
Εάν η περιοχή έχει κρύους χειμώνες, για να εξοικονομηθεί η θέρμανση του κοτέτσι πριν από το χειμώνα, δίνεται στα κοτόπουλα βαθύ στρώμα από πριονίδι. Σαπίζοντας στο πριονίδι, τα περιττώματα των πτηνών θα παράγουν θερμότητα. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι, μαζί με τη θερμότητα, τα περιττώματα που αποσυντίθενται απελευθερώνουν αμμωνία.
Για την απαλλαγή των πτηνών από παράσιτα, κρούσματα μόλυνσης των οποίων παρατηρούνται όταν τα κοτόπουλα διατηρούνται συνωστισμένα σε εσωτερικούς χώρους, τοποθετούνται λουτρά με στάχτη και άμμο στο κοτέτσι. Η στάχτη σκοτώνει τους φτεροφάγους, η άμμος διευκολύνει την απομάκρυνση των παρασίτων από το σώμα του κοτόπουλου. Το περιεχόμενο των λουτρών πρέπει να αλλάζει όσο πιο συχνά γίνεται.Για να απολυμάνετε το κοτέτσι από κοριούς και τσιμπούρια, πριν αφήσετε τα πουλιά στο δωμάτιο, οι τοίχοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα παρασκευάσματα.
Για να επιτευχθεί παραγωγή το χειμώνα, τα κοτόπουλα επιμηκύνουν τεχνητά τις ώρες της ημέρας χρησιμοποιώντας λαμπτήρες φθορισμού.
Αναπαραγωγή
Η περιγραφή των κοτόπουλων Dekalb White δείχνει ξεκάθαρα ότι πρόκειται για βιομηχανική φυλή αυγών. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορεί κανείς να περιμένει ένα ανεπτυγμένο ένστικτο επώασης από αυτούς. Οι καστανές επίσης δεν προσπαθούν να γίνουν μητέρες κότες. Κατά την εκτροφή αυτών των κοτόπουλων στο σπίτι, ο εκτροφέας πουλερικών θα πρέπει σε κάθε περίπτωση να χρησιμοποιήσει θερμοκοιτίδα.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε εάν τα κοτόπουλα Dekalb είναι ράτσα ή διασταύρωση. Στη δεύτερη περίπτωση, η ανεξάρτητη αναπαραγωγή απογόνων από το κοπάδι που διατίθεται στο αγρόκτημα θα είναι αδύνατη.
Δυστυχώς, ο Ντεκάλμπ σταυρός. Το ποσοστό εκκόλαψης νεοσσών είναι από 75 έως 80%. Και το ποσοστό επιβίωσης είναι σχεδόν 100 τοις εκατό. Το αυγό επώασης θα πρέπει να αγοραστεί από τον κατασκευαστή. Η δεύτερη επιλογή είναι να αγοράσετε έτοιμα κοτόπουλα από εκείνους τους πτηνοτρόφους που επωάζουν σε βιομηχανική κλίμακα.
Στην αρχή, τα κοτόπουλα Dekalb White χρειάζονται κοτόπουλα όπως στη φωτογραφία.
Τα κοτόπουλα χρειάζονται υψηλές θερμοκρασίες αέρα και το δάπεδο με πηχάκια θα εξασφαλίσει την υγιεινή. Όπως κάθε τεχνητή φυλή, έτσι και οι Dekalb είναι πολύ επιρρεπείς σε ασθένειες τους πρώτους μήνες της ζωής τους.
Είναι καλύτερα να αρχίσετε να ταΐζετε κοτόπουλα ως εκπρόσωποι μιας τεχνητής φυλής αμέσως με έτοιμη τροφή για νεαρά ζώα από 0 ημέρες.
Σίτιση
Στο μέλλον, εάν θέλετε πραγματικά να πάρετε αυγά από κοτόπουλα Dekalb όπως στη φωτογραφία με το βάρος και την ποσότητα που υποδεικνύονται στην περιγραφή, οι ωοτόκες όρνιθες πρέπει επίσης να τρέφονται με επαγγελματική τροφή.Υπάρχουν είδη ζωοτροφών που διεγείρουν την ωοτοκία. Συνήθως, χάρη σε τέτοιες τροφές, τα πουλερικά αρχίζουν να γεννούν αυγά σε πολύ νεαρή ηλικία.
Τα παράπονα και οι κριτικές ότι τα προϊόντα κοτόπουλου Dekalb White δεν αντιστοιχούν στην περιγραφή και τη φωτογραφία συχνά σχετίζονται με παραβίαση του καθεστώτος σίτισης. Για βιομηχανικές διασταυρώσεις και φυλές, δεν είναι απολύτως κατάλληλο να τα ταΐζετε με τον παλιό τρόπο με σπιτικές σύνθετες ζωοτροφές ή ακόμη και με δημητριακά ολικής αλέσεως. Ο υγρός πουρές είναι κατάλληλος μόνο ως απόλαυση για τη συμπλήρωση της κύριας δίαιτας.
Αλλά ο πολτός γίνεται γρήγορα ξινός, προκαλώντας εντερικές ασθένειες στα κοτόπουλα. Επιπλέον, όταν φτιάχνετε μόνοι σας φαγητό, είναι σχεδόν αδύνατο να εξισορροπήσετε σωστά όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Πολλά από αυτά τα στοιχεία προστίθενται χωριστά για τροφοδοσία στα εργοστάσια. Δεν βρίσκονται στα δημητριακά.
Κριτικές
Για να είμαι ειλικρινής, εξακολουθώ να μην καταλαβαίνω πώς ο Dekalb διαφέρει στην εμφάνιση από τον ίδιο Hisex ή Lomancha. Αν και διατηρώ αυτή τη ράτσα εδώ και τέσσερα χρόνια. Όταν αγοράζετε αυγά ή κοτόπουλα Dekalb, πρέπει να βασιστείτε στην ειλικρίνεια του κατασκευαστή.Ως εκ τούτου, παίρνω πάντα μόνο από μεγάλες εξειδικευμένες φάρμες, που έχουν ελάχιστο λόγο να εξαπατήσουν. Όταν όμως οι κότες μεγαλώσουν και αρχίσουν να γεννούν αυγά, η διαφορά γίνεται γρήγορα αισθητή. Τα Dekalbs γεννούν αυγά σχεδόν του ίδιου βάρους και μπορούν να «δουλέψουν» για σχεδόν δύο χρόνια. Από αυτή την άποψη, είναι σημαντικά πιο κερδοφόρα από άλλες διασταυρώσεις αυγών.
συμπέρασμα
Η ράτσα Dekalb υπερτερεί σημαντικά στα παραγωγικά της χαρακτηριστικά από άλλες βιομηχανικές διασταυρώσεις αυγών. Το γιατί ήταν πρακτικά άγνωστο στην Ένωση πριν δεν είναι σαφές. Εκτός αν μπορεί να αποδοθεί στον Ψυχρό Πόλεμο, στα εμπορικά μυστικά και στην απροθυμία των Ηνωμένων Πολιτειών να πουλήσουν τις τελευταίες τεχνολογίες στην ΕΣΣΔ. Σήμερα, τα κοτόπουλα Dekalb έχουν εμφανιστεί στη Ρωσία και κερδίζουν αυξανόμενη δημοτικότητα μεταξύ των πτηνοτρόφων.
Χρειαζόμαστε πληροφορίες σχετικά με το καθεστώς φωτός για το λευκό Dekalb και τη διατροφή σε γραμμάρια ανά πουλί ανά κεφάλι ανά ημέρα.