Περιεχόμενο
Ορισμένες υβριδικές ποικιλίες τομάτας έχουν δοκιμαστεί από καιρό και εξακολουθούν να είναι δημοφιλείς μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών. Αυτά περιλαμβάνουν την ντομάτα Budenovka. Η περιγραφή της ποικιλίας και οι κριτικές υποδεικνύουν τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της.
Κάθε κηπουρός που έχει φυτέψει τουλάχιστον μία φορά μια ντομάτα Budenovka στο οικόπεδό του γοητεύτηκε από τις εξαιρετικές αγροτεχνικές και διατροφικές της ιδιότητες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Στη γεύση και την εμφάνισή τους, οι ντομάτες Budenovka μοιάζουν με τη γνωστή ποικιλία Bull's Heart. Οι θάμνοι τους δεν είναι τυπικοί, έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα με διάμετρο περίπου 0,5 m και χαρακτηρίζονται από την απουσία σημείων ανάπτυξης - υπό ευνοϊκές συνθήκες και την απουσία περιορισμών, οι μίσχοι της ντομάτας Budenovka μπορούν να αυξηθούν έως και 3- 4 μ. Επομένως, οι κορυφές τους πρέπει να είναι τσιμπημένες.
Οι χαρακτηριστικές ιδιότητες της υβριδικής ποικιλίας Budenovka είναι:
- λεπτό ψηλό στέλεχος έως 1-1,5 m, το οποίο απαιτεί καλτσοδέτα.
- ένας μικρός αριθμός φύλλων τύπου ντομάτας και ένα χαρακτηριστικό σκούρο πράσινο χρώμα.
- πρώιμη ωρίμανση των καρπών - περίπου 110 ημέρες.
- υψηλή αντοχή σε κοινές παθολογίες τομάτας.
- ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής, η ντομάτα Budenovka μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπια.
- η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στις συνθήκες καλλιέργειας και παράγει υψηλές αποδόσεις ακόμη και σε περιόδους βροχών.
- Η απόδοση από 1 θάμνο ντομάτας, κατά μέσο όρο, μπορεί να είναι περίπου 5-7 κιλά.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι καρποί της ποικιλίας Budenovka αποκτούν ένα ορεκτικό ροζ-κόκκινο χρώμα μετά την ωρίμανση. Αρχίζουν να ωριμάζουν σε ανοιχτό έδαφος από τα τέλη Ιουλίου και πρέπει να συλλέγονται ήδη στη φάση της ωρίμανσης, καθώς αυτή τη στιγμή οι ντομάτες στο εσωτερικό είναι πλήρως ώριμες. Το σχήμα τους είναι σε σχήμα καρδιάς, στρογγυλό, με επιμήκη μύτη, που θυμίζει τη διάσημη κόμμωση των στρατιωτών του Κόκκινου Στρατού, από όπου προέρχεται και το όνομα της ποικιλίας Budenovka.
Οι καρποί είναι μεγάλοι, η διάμετρός τους φτάνει τα 15 cm και το βάρος τους είναι κατά μέσο όρο 300 g, αν και μερικές φορές μπορεί να είναι και περισσότερο. Παρά το μεγάλο τους μέγεθος, οι ντομάτες δεν σπάνε, διατηρούν καλά το σχήμα τους κατά τη μεταφορά και έχουν καλή διάρκεια ζωής:
Η ντομάτα Budenovka, όπως αποδεικνύεται από τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας, είναι καθολική στη χρήση - είναι απαραίτητη για φρέσκες καλοκαιρινές σαλάτες, για χειμερινές παρασκευές και για φρέσκια κατάψυξη. Σημειώνεται η εξαιρετική του γεύση - γλυκός ζουμερός πολτός με ελαφριά ξινίλα. Και η πλούσια σύνθεση ορυκτών καθιστά την ποικιλία Budenovka βασικό συστατικό στη διαιτητική διατροφή. Με τακτική κατανάλωση ντομάτας:
- Τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα μειώνονται.
- η αρτηριακή πίεση ομαλοποιείται.
- η λειτουργία του πεπτικού συστήματος βελτιώνεται.
Λήψη σπόρων από τον κήπο σας
Για να καλλιεργήσετε την ποικιλία ντομάτας Budenovka, συνιστάται να συλλέξετε μόνοι σας τους σπόρους. Για να αποκτήσετε σπόρους υψηλής ποιότητας χρειάζεστε:
- χωρίς να αφαιρέσετε από τον θάμνο, φέρτε τον μεγαλύτερο και πιο υγιεινό καρπό ντομάτας σε πλήρη ωρίμανση.
- αφαιρέστε τον πολτό με σπόρους και γεμίστε τον με νερό σε ένα γυάλινο δοχείο.
- μετά από μια εβδομάδα, όταν το μείγμα ξινίσει σε ζεστό μέρος, οι σπόροι ντομάτας θα επιπλέουν στην επιφάνεια.
- πρέπει να πλυθούν, να τοποθετηθούν σε μια καθαρή χαρτοπετσέτα και να στεγνώσουν σε στεγνό, αεριζόμενο μέρος.
- Για την αποθήκευση των σπόρων, ένα γυάλινο δοχείο που μπορεί να σφραγιστεί ερμητικά είναι το καλύτερο - θα πρέπει να γεμίσει μέχρι τη μέση.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Η σπορά των σπόρων ντομάτας Budenovka για σπορόφυτα πραγματοποιείται τον Μάρτιο-Απρίλιο, ανάλογα με τις τοπικές κλιματικές συνθήκες. Αλλά τα σπορόφυτα τομάτας μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ανοιχτό έδαφος μόνο μετά από 1,5-2 μήνες, αφού έχουν περάσει οι νυχτερινοί παγετοί. Τα σπορόφυτα πρέπει πρώτα να σκληρυνθούν σταδιακά.
Πριν από τη σπορά, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι σπόροι, πρώτα με οπτικά μέσα. Στη συνέχεια, ρίξτε τα σε διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού 1,5 τοις εκατό. Οι κακής ποιότητας σπόροι επιπλέουν, ενώ οι υγιείς κατακάθονται στον πυθμένα. Πλένονται και απολυμαίνονται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Συνιστάται επίσης να μουλιάζετε τους σπόρους ντομάτας σε έναν διεγερτικό ανάπτυξης. Μετά από αυτό, μπορείτε να το φυτέψετε σε προθερμασμένο και απολυμασμένο χώμα, εμβαθύνοντάς το κατά περίπου 2 cm.
Για να βλαστήσουν γρηγορότερα οι σπόροι, ορισμένοι κηπουροί καταφεύγουν σε ένα μικρό τέχνασμα - τοποθετώντας τους σπόρους ντομάτας σε ένα υγρό πανί για αρκετές ημέρες. Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να επιταχύνετε την ανάπτυξη των σπόρων - καλύψτε τους μετά τη σπορά και το πότισμα με γυαλί ή πλαστική μεμβράνη για αρκετές ημέρες. Μόλις εκκολαφθούν τα σπορόφυτα, πρέπει να αφαιρέσετε το φιλμ.
Φύτευση και πότισμα
Όταν εμφανιστεί η πρώτη συστάδα χρώματος στα σπορόφυτα, οι ντομάτες μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ξεχωριστές τρύπες. Η ποικιλία ντομάτας Budenovka αγαπά τα γόνιμα εδάφη, επομένως είναι καλύτερο να τη φυτέψετε σε κρεβάτια όπου προηγουμένως φύτρωναν κολοκυθάκια, μαϊντανός και καρότα. Πρέπει να προσθέσετε μια μικρή χούφτα χούμο σε κάθε τρύπα. Το προτιμώμενο σχέδιο φύτευσης είναι το σκακιέρα. Τα σπορόφυτα ντομάτας μπορούν να φυτευτούν σε απόσταση 30-35 cm το ένα από το άλλο και μπορεί να μείνει ένα κενό μεγαλύτερο από 0,5 m μεταξύ των σειρών.
Το βέλτιστο πρόγραμμα ποτίσματος είναι 2 φορές την εβδομάδα μέχρι την ανθοφορία και το σχηματισμό ωοθηκών. Αργότερα, το πότισμα των ντοματών Budenovka μειώνεται σε μία φορά την εβδομάδα. Μετά το πότισμα, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από τους θάμνους και να κόψετε τα υπερβολικά κάτω φύλλα.
Μέθοδοι για την αύξηση της απόδοσης
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση της ντομάτας Budenovka. Οι κριτικές από κηπουρούς υποδεικνύουν τεχνικές όπως:
- έγκαιρη απομάκρυνση των θετών από τις μασχάλες των φύλλων, που παίρνουν σημαντικό μερίδιο θρεπτικών ουσιών από το φυτό.
- τσίμπημα της κύριας ρίζας κατά τη φύτευση δενδρυλλίων για την τόνωση του σχηματισμού πλευρικών ριζών που μπορούν να παρέχουν στον θάμνο επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
- το κλάδεμα των πλευρικών ριζών συμβάλλει στο σχηματισμό ενός ισχυρότερου ριζικού συστήματος και στη βελτίωση της διατροφής του άνω μέρους της ντομάτας.
- Το τσίμπημα της κορυφής του κεντρικού στελέχους διεγείρει την ανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών και την αύξηση του αριθμού των καρποφόρων βλαστών.
- Η έγκαιρη αφαίρεση των υπερβολικών φύλλων που σκιάζουν τους θάμνους λόγω της πολύ μικρής απόστασης μεταξύ τους συμβάλλει στην αύξηση του βαθμού φωτισμού και της αποτελεσματικότητας της διαδικασίας φωτοσύνθεσης.
- Το χτύπημα του μίσχου της ντομάτας κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας βοηθά στην ολοκλήρωση της επικονίασης και του σχηματισμού ωοθηκών.
- Μέχρι το τέλος της σεζόν, η αφαίρεση λουλουδιών από το στέλεχος που δεν έχουν ακόμη σχηματίσει ωοθήκη μειώνει την κατανάλωση τροφής σε αυτά.
Τεχνολογία φροντίδας
Τα χαρακτηριστικά και οι κριτικές δείχνουν ότι το κύριο μειονέκτημα της ντομάτας Budenovka είναι ότι τα στελέχη είναι πολύ λεπτά. Θα σπάσουν εύκολα κάτω από το βάρος του καρπού. Ως εκ τούτου, η καλτσοδέτα των θάμνων είναι απαραίτητη. Διαφορετικά, η τεχνολογία για τη φροντίδα των ντοματών Budenovka είναι αρκετά απλή:
- η πρώτη λίπανση πραγματοποιείται κατά την περίοδο ανθοφορίας των φυτών.
- η επόμενη σίτιση θα πρέπει να πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών, προκειμένου να παρέχεται στην ντομάτα η απαραίτητη διατροφή για την καρποφορία.
- Συνιστάται η λίπανση των ντοματών της ποικιλίας Budenovka με αφεψήματα βοτάνων με τέφρα ξύλου, χούμο, κάλιο και άλατα φωσφόρου.
- Πρέπει να ποτίζονται στη ρίζα, αποφεύγοντας να πέσει νερό στο φύλλωμα.
- με το σάπιασμα των ντοματών με λίπασμα, μπορείτε να διατηρήσετε ένα ικανοποιητικό επίπεδο υγρασίας κάτω από τους θάμνους. για να αφήσετε το οξυγόνο να φτάσει στις ρίζες, χαλαρώστε περιοδικά το έδαφος κάτω από τις ντομάτες και καθαρίστε το από αγριόχορτο;
- Περίπου μία φορά την εβδομάδα, πραγματοποιήστε προληπτικό ψεκασμό της ντομάτας Budenovka με αφέψημα σκόρδου ή άλλα απολυμαντικά.
Υπάρχουν και άλλες ποικιλίες ντομάτας που διακρίνονται για την ευκολία φροντίδας, την εξαιρετική γεύση και την πρώιμη ωρίμανση, για παράδειγμα, ποικιλία ντομάτας Sevruga. Η διαφορά μεταξύ της ντομάτας Budenovka και της Sevruga είναι ότι η τελευταία δεν είναι υβριδική ποικιλία και οι καρποί της μπορούν να φτάσουν το 1 κιλό.
Κριτικές
Στην πραγματικότητα, η ποικιλία Budenovka δεν έχει αρνητικές κριτικές. Όλοι οι καλοκαιρινοί κάτοικοι μιλούν για αυτό ως μια καθολική ποικιλία που συνδυάζει πολλά θετικά χαρακτηριστικά.
συμπέρασμα
Δεν είναι για τίποτε που η ποικιλία ντομάτας Budenovka είναι τόσο δημοφιλής και οι σπόροι της μοιράζονται στους καλοκαιρινούς κατοίκους. Ανταποκρίνεται πλήρως στην περιγραφή και τις κριτικές από κηπουρούς.
