Περιεχόμενο
Μεταξύ των αγροτών, υπάρχουν πολλοί λάτρεις της κίτρινης ντομάτας. Το φωτεινό χρώμα αυτών των ντοματών προσελκύει ακούσια την προσοχή, φαίνονται καλά σε μια σαλάτα και η γεύση των περισσότερων ποικιλιών δεν είναι κατώτερη από τις συνηθισμένες κόκκινες ντομάτες. Το πορτοκαλί χρώμα του δέρματος υποδηλώνει επίσης μεγάλη ποσότητα καροτίνης, γεγονός που υποδηλώνει την πρόσθετη χρησιμότητα των λαχανικών. Όλες οι παραπάνω ιδιότητες, σε συνδυασμό με την εξαιρετική εμφάνιση, κατέχει η ποικιλία ντομάτας «Orange». Μια λεπτομερής περιγραφή και τα χαρακτηριστικά των ντοματών "Orange" μπορείτε να βρείτε αργότερα στο άρθρο. Σίγουρα οι πληροφορίες που προσφέρονται θα ενδιαφέρουν τους αρχάριους αγρότες και τους έμπειρους αγρότες που αναζητούν νέες γεύσεις.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία ντομάτας "Orange" εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους το 2000. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, οι ντομάτες έχουν αποδειχθεί μόνο από την καλύτερη πλευρά και έχουν κερδίσει τον σεβασμό πολλών αγροτών. Σήμερα, η ποικιλία Orange καλλιεργείται ευρέως στις κεντρικές και νότιες περιοχές των χωρών, χρησιμοποιώντας θερμοκήπια και ανοιχτά κρεβάτια για το σκοπό αυτό.Για όσους δεν είναι ακόμα εξοικειωμένοι με το Orange, θα προσπαθήσουμε να μιλήσουμε για τις εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες των λαχανικών, καθώς και να δώσουμε πρακτικές συμβουλές για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.
Χαρακτηριστικά φυτών
Ο θάμνος ντομάτας της ποικιλίας "Orange" είναι ψηλός και ογκώδης. Το ημι-καθορισμένο φυτό αναπτύσσει ενεργά βλαστούς και φύλλα, τα οποία πρέπει να αφαιρούνται περιοδικά. Το ύψος του θάμνου φτάνει το 1,5 μ. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, οι ντομάτες πρέπει να συνδέονται σε ένα αξιόπιστο σταθερό στήριγμα.
Τα άνθη της ποικιλίας είναι απλά, συγκεντρωμένα σε πινέλα των 3-6 τεμαχίων. Η πρώτη ανθισμένη φυλή φυτεύεται πάνω από το 7ο φύλλο. Χρειάζεται πολύς χρόνος για να σχηματιστούν και να ωριμάσουν οι ντομάτες, επιβραδύνοντας συνολικά τη διαδικασία καρποφορίας. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, πολλοί αγρότες προτιμούν να αφαιρέσουν την πρώτη ταξιανθία. Πιο ψηλά στο στέλεχος, σχηματίζονται ανθισμένες συστάδες κάθε 2-3 φύλλα. Σχηματίζουν γρήγορα ωοθήκες και παράγουν συγκομιδή.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Η ποικιλία «Orange» είναι μεγαλόκαρπη. Οι ντομάτες του ζυγίζουν περίπου 200-300 γρ., και σε ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες το βάρος των λαχανικών μπορεί να φτάσει τα 400 γρ. Ο πολτός της ντομάτας είναι πολύ γλυκός και κρεατώδης. Περιέχει 3,2% ζάχαρη και σχετικά υψηλή (6,2%) ξηρή ουσία. Όταν ο καρπός ανοίγει, στην εσωτερική κοιλότητα διακρίνονται 2-3 θάλαμοι γεμάτοι με λίγο χυμό και σπόρους.
Οι πορτοκαλί ντομάτες καλύπτονται με ελκυστική, λαμπερή πορτοκαλί φλούδα με μερικές διαμήκεις κίτρινες ρίγες.Η φλούδα του λαχανικού είναι τρυφερή, αλλά ταυτόχρονα είναι σε θέση να διατηρήσει την ακεραιότητα του καρπού, προστατεύοντάς το από το ράγισμα. Μπορείτε να αξιολογήσετε τις εξωτερικές ιδιότητες των λαχανικών κοιτάζοντας τις φωτογραφίες που προσφέρονται στις ενότητες του άρθρου. Πρόσθετα σχόλια και κριτικές σχετικά με τα ίδια τα φρούτα και τα φυτά μπορείτε να βρείτε στο βίντεο:
Οι ντομάτες πορτοκαλιού με εξαιρετική γεύση και άρωμα καταναλώνονται συχνά φρέσκες. Αυτό σας επιτρέπει να τονίσετε τις εξωτερικές ιδιότητες των λαχανικών, να διατηρήσετε τη χρησιμότητα και το άρωμά τους. Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για διαιτητικές και παιδικές τροφές· μπορούν να αποτελέσουν μια καλή εναλλακτική λύση στα κόκκινα λαχανικά εάν ένα άτομο έχει αλλεργικές ασθένειες. Οι κίτρινες ντομάτες μπορούν να προταθούν σε άτομα με έλλειψη καροτίνης και βιταμινών. Τα λαχανικά ομαλοποιούν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα για άτομα με χαρακτηριστικές ασθένειες. Οι ντομάτες είναι επίσης καλές στην επεξεργασία. Φτιάχνουν νόστιμο, πηχτό χυμό ντομάτας και σάλτσα. Εάν είναι επιθυμητό, τα λαχανικά μπορούν να διατηρηθούν για το χειμώνα.
Απόδοση καλλιέργειας και περίοδος καρποφορίας
Η ωρίμανση μεγάλων και ζουμερών ντοματών της ποικιλίας «Orange» συμβαίνει κατά μέσο όρο 110 ημέρες από την ημέρα εμφάνισης των πράσινων βλαστών. Οι ντομάτες ωριμάζουν σταδιακά, γεγονός που σας επιτρέπει να αφαιρείτε συνεχώς μερικά λαχανικά για να προετοιμάσετε μια φρέσκια σαλάτα. Η καρποφορία της ποικιλίας συνεχίζεται μέχρι την εμφάνιση δυσμενών καιρικών συνθηκών. Σε ένα θερμοκήπιο, οι ντομάτες μπορούν να ωριμάσουν μέχρι τον Νοέμβριο.
Η μακρά περίοδος καρποφορίας και η πολύκαρπη ποικιλία επιτρέπουν στον αγρότη να επιτύχει τη μέγιστη απόδοση ντομάτας. Έτσι, από κάθε θάμνο μπορείτε να μαζέψετε περισσότερα από 4 κιλά λαχανικών ανά εποχή. Απόδοση καρπού ανά 1 m2 το χώμα είναι 20 κιλά.Αυτός ο όγκος καρποφορίας σας επιτρέπει να απολαύσετε άφθονες ντομάτες κατά τη διάρκεια της σεζόν και να τις προετοιμάσετε για το χειμώνα.
Αντοχή ποικιλίας σε εξωτερικούς παράγοντες
Οι πορτοκαλί ντομάτες είναι θερμόφιλες. Αντιδρούν πάντα ζωηρά στις αλλαγές του καιρού. Από αυτή την άποψη, οι κτηνοτρόφοι συνιστούν την καλλιέργεια της ποικιλίας σε θερμοκήπιο. Το ανοιχτό έδαφος για καλλιέργεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο στις νότιες περιοχές της χώρας.
Η προτεινόμενη ποικιλία τομάτας έχει καλή προστασία από διάφορες ασθένειες χαρακτηριστικές της καλλιέργειας. Ωστόσο, υπό ορισμένες συνθήκες, το "Orange" μπορεί να επηρεαστεί από ορισμένες παθήσεις, για την πρόληψη των οποίων είναι απαραίτητο να ληφθούν προληπτικά μέτρα. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για αυτούς από το βίντεο:
Διάφορα έντομα και άλλα παράσιτα μπορούν να παρασιτίσουν τις ντομάτες. Για την εξάλειψή τους, είναι επίσης απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους θάμνους "Πορτοκαλί" με αφεψήματα και αφεψήματα που παρασκευάζονται σύμφωνα με λαϊκές συνταγές. Το σάπια φύλλα έλατου ή οι ειδικές παγίδες μπορούν να βοηθήσουν ενάντια σε γυμνοσάλιαγκες και τρωκτικά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Για να αξιολογήσετε αντικειμενικά την ποικιλία Orange, πρέπει να συγκρίνετε τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της. Έτσι, οι θετικές ιδιότητες της ντομάτας είναι:
- εξαιρετική εμφάνιση και γεύση ντομάτας.
- σταθερά υψηλή παραγωγικότητα·
- καλή αντοχή στις ασθένειες.
- χρησιμότητα των λαχανικών.
Έτσι, η εξωτερική και γευστική ποιότητα της ντομάτας Orange είναι στα καλύτερά της. Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η έλλειψη μακροχρόνιας αποθήκευσης φρέσκων φρούτων και η θερμόφιλη φύση της καλλιέργειας. Οι ψηλές ντομάτες μπορούν επίσης να γίνουν πρόβλημα για τους αρχάριους αγρότες, επειδή οι ημικαθορισμένοι θάμνοι απαιτούν ειδική, προσεκτική φροντίδα και σωστό σχηματισμό.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της ποικιλίας
Οι ντομάτες της ποικιλίας «Orange» καλλιεργούνται κυρίως σε σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται σε δοχεία το πρώτο δεκαήμερο του Μαρτίου. Σε ηλικία 55-60 ημερών, τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης. Μέχρι τη στιγμή της φύτευσης, οι ντομάτες πρέπει να έχουν 6-9 φύλλα και ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Το ύψος των δενδρυλλίων πρέπει να είναι εντός 20-25 cm.
Οι ντομάτες πρέπει να φυτεύονται σε ανοιχτά κρεβάτια και σε θερμοκήπιο σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: 1 σπορόφυτο ανά αγροτεμάχιο διαστάσεων 40x50 εκ. Μετά τη φύτευση, συνιστάται να ποτίζονται οι θάμνοι και να καλύπτονται τα απροστάτευτα κρεβάτια με πολυαιθυλένιο μέχρι την έναρξη του σταθερά ζεστού καιρός.
Οι κορυφογραμμές πρέπει να ξεριζώνονται και να χαλαρώνουν τακτικά. Αυτό θα βοηθήσει στον κορεσμό των ριζών της τομάτας με οξυγόνο και θα αποτρέψει την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών. Ο σχηματισμός θάμνων περιλαμβάνει την αφαίρεση των θετών και των χαμηλότερων μεγάλων φύλλων. Η διαδικασία διαμόρφωσης πρέπει να πραγματοποιείται σε ηλιόλουστες, απάνεμες καιρικές συνθήκες, έτσι ώστε όλες οι πληγές να επουλωθούν εγκαίρως και να μην γίνουν «πύλη εισόδου» για παθογόνους μύκητες.
Η λίπανση των ντοματών "Πορτοκαλί" πρέπει να πραγματοποιείται 3-4 φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου. Πολλοί αγρότες συστηματοποιούν τη λίπανση καταρτίζοντας το ακόλουθο χρονοδιάγραμμα:
- Την πρώτη φορά που πρέπει να εφαρμόσετε λίπασμα 10-12 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο χώρο καλλιέργειας. Συνιστάται η χρήση σάπιας οργανικής ύλης ως λίπασμα.
- Μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση της δεύτερης καρποφορίας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί δευτερεύουσα σίτιση. Σύνθετο λίπασμα μπορεί να παρασκευαστεί από 1 κιλό σάπιας κοπριάς, 1 κ.σ. μεγάλο. «Γουδί» και θειικός χαλκός με υπερμαγγανικό κάλιο (3 κουταλιές της σούπας το καθένα).
- Για το τρίτο τάισμα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε την ίδια ουσία όπως πριν. Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται σε μικρές ποσότητες κατά τη συγκομιδή των καρπών.
Γενικά, η διαδικασία καλλιέργειας τομάτας της ποικιλίας «Orange» δεν διαφέρει σημαντικά από τις άλλες ποικιλίες της καλλιέργειας. Οι ντομάτες χρειάζονται τακτικό πότισμα και θρεπτικά συστατικά. Ο σχηματισμός θάμνων είναι επίσης ένα υποχρεωτικό γεγονός. Εκπληρώνοντας όλες τις βασικές απαιτήσεις που αναφέρονται παραπάνω, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός θα είναι σε θέση να καλλιεργήσει μια καλή συγκομιδή υγιεινών και νόστιμων ντοματών.
συμπέρασμα
Οι πορτοκαλί ντομάτες είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός γεύσης, ευεργετημάτων και εξωτερικών ιδιοτήτων. Αυτές οι ντομάτες καλλιεργούνται εύκολα και τρώγονται νόστιμα. Προσφέρουν πραγματικά αισθητική και γευστική απόλαυση και είναι κατάλληλα για παιδιά και ενήλικες, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων που υποφέρουν από αλλεργίες. Αυτή η ποικιλία μπορεί να προταθεί σε αρχάριους και έμπειρους αγρότες, γιατί με ελάχιστη φροντίδα, όλοι θα μπορούν να πάρουν την υψηλότερη ποιότητα συγκομιδής καλών λαχανικών.
