Περιεχόμενο
Ύστερη μάστιγα που ονομάζεται πανώλη της ντομάτας, η πιο τρομερή ασθένεια των νυχτολούλουδων, είναι από αυτήν την ασθένεια που μπορεί να πεθάνει ολόκληρη η σοδειά ντομάτας. Όσο οι κηπουροί καλλιεργούν ντομάτες, ο «πόλεμος» τους ενάντια στην όψιμη μάστιγα διαρκεί. Για δεκαετίες, οι αγρότες έχουν βρει νέους τρόπους για να καταπολεμήσουν τον αιτιολογικό παράγοντα της νόσου της ντομάτας· υπάρχουν διάφορες θεραπείες για αυτήν την ασθένεια: από τη χρήση φαρμάκων έως εντελώς εξωτικές μεθόδους, όπως το χάλκινο σύρμα στις ρίζες της ντομάτας ή το ράντισμα οι θάμνοι με φρέσκο γάλα.
Τι είναι η όψιμη λοίμωξη, πώς μπορεί να αντιμετωπιστεί και τι προκαλεί αυτή τη νόσο; Και, το πιο σημαντικό, υπάρχουν ποικιλίες ντομάτας που είναι ανθεκτικές στην όψιμη μάστιγα; Αυτά τα θέματα συζητούνται σε αυτό το άρθρο.
Πόσο επικίνδυνη είναι η όψιμη λοίμωξη για τις ντομάτες και τι την προκαλεί;
Η όψιμη μάστιγα είναι ασθένεια των φυτών της οικογένειας των νυχτοειδών, η οποία προκαλείται από τον ομώνυμο μύκητα. Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή υδαρών κηλίδων στα φύλλα ντομάτας, που γρήγορα σκουραίνουν και γίνονται καφέ.
Ο μύκητας εξαπλώνεται γρήγορα σε όλο το φυτό, ακολουθώντας τα φύλλα, τους μίσχους και στη συνέχεια μολύνονται οι καρποί της τομάτας. Η όψιμη λοίμωξη του καρπού εμφανίζεται ως συμπύκνωση κάτω από το δέρμα της ντομάτας, η οποία σκουραίνει και γίνεται μεγαλύτερη. Ως αποτέλεσμα, ολόκληρος ο καρπός ή το μεγαλύτερο μέρος του μετατρέπεται σε μια παραμορφωμένη καφέ ουσία με μια δυσάρεστη σήψη οσμή.
Ο κίνδυνος της όψιμης προσβολής έγκειται στην υπερβολική ζωτικότητα των μυκητιακών σπορίων και στην πολύ γρήγορη εξάπλωσή τους. Σε λίγες μόνο εβδομάδες, ολόκληρη η σοδειά ενός κηπουρού μπορεί να καταστραφεί· μερικές φορές καμία μέθοδος καταπολέμησης αυτής της ασθένειας δεν είναι αποτελεσματική.
Το περιβάλλον στο οποίο αποθηκεύονται και πολλαπλασιάζονται τα σπόρια είναι το έδαφος. Η όψιμη μάστιγα δεν φοβάται ούτε την ακραία ζέστη ούτε τις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα - το μολυσμένο έδαφος τη νέα σεζόν θα περιέχει και πάλι σπόρια και θα αποτελέσει κίνδυνο για οποιαδήποτε φυτά της οικογένειας των νυχτολούλουδων.
Επίσης, δεν χρειάζεται να φυτέψετε πατάτες κοντά στα κρεβάτια με ντομάτες, επειδή αυτή η καλλιέργεια συμβάλλει στην πολύ γρήγορη εξάπλωση της όψιμης προσβολής.
Οι ακόλουθοι παράγοντες μπορούν να ξυπνήσουν τα σπόρια της όψιμης μάστιγας που αδρανούν στο έδαφος:
- χαμηλή θερμοκρασία την καλοκαιρινή περίοδο.
- έλλειψη αέρα, κακός αερισμός θάμνων τομάτας.
- Η υψηλή υγρασία είναι ένα εξαιρετικό περιβάλλον για τον πολλαπλασιασμό των μικροοργανισμών.
- υπερβολική δόση αζωτούχων λιπασμάτων.
- έλλειψη στοιχείων όπως κάλιο, ιώδιο και μαγγάνιο στο έδαφος.
- σκιά ή μερική σκιά στην τοποθεσία, η επικράτηση του συννεφιασμένου καιρού.
- υπερβολικό πότισμα?
- η ανάπτυξη ζιζανίων μεταξύ θάμνων τομάτας.
- υγράνοντας τους μίσχους και τα φύλλα της ντομάτας.
Για να έχει αποτέλεσμα η καταπολέμηση της όψιμης προσβολής, είναι απαραίτητο πρώτα να εξαλειφθούν όλοι οι παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη της μυκητιακής νόσου.
όψιμη μάστιγα σε κρεβάτια και θερμοκήπια
Πιστεύεται ότι η κορύφωση της όψιμης νόσου εμφανίζεται στα τέλη του καλοκαιριού - τον Αύγουστο. Αυτό το μήνα, οι νύχτες γίνονται δροσερές, η θερμοκρασία πέφτει στους 10-15 βαθμούς, η μεγάλη περίοδος των βροχών ξεκινά στις περισσότερες περιοχές της χώρας και υπάρχουν όλο και περισσότερες συννεφιασμένες μέρες.
Όλα αυτά ταιριάζουν τέλεια στους μύκητες - τα σπόρια αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται γρήγορα, συλλαμβάνοντας μια ολοένα μεγαλύτερη περιοχή.
Οι αγρότες θεωρούν ότι οι πρώιμες ποικιλίες ντομάτας αποτελούν σωτηρία από την όψιμη προσβολή. Δεν μπορεί να ειπωθεί ότι οι ντομάτες αυτών των ποικιλιών είναι ανθεκτικές στην όψιμη λοίμωξη· απλώς οι καρποί σε τέτοια φυτά έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από το ξέσπασμα της επιδημίας και να «ξεπεράσουν» την κορυφή της όψιμης προσβολής.
Ωστόσο, το κλίμα σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας δεν είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια ντοματών πρώιμης ωρίμανσης σε παρτέρια κήπου - στα περισσότερα μέρη της χώρας, τα καλοκαίρια είναι σύντομα και δροσερά. Ως εκ τούτου, οι πρώιμες ποικιλίες φυτεύονται συχνά σε θερμοκήπια.
Φαίνεται ότι αυτή είναι η σωτηρία από την τρομερή ασθένεια της ντομάτας. Αλλά, δυστυχώς, δεν είναι όλα έτσι - Σε κλειστά θερμοκήπια ο κίνδυνος εμφάνισης της νόσου είναι ακόμη μεγαλύτερος· αυτό διευκολύνεται από το μικροκλίμα του θερμοκηπίου. Υπάρχει ένας ιδιαίτερος κίνδυνος:
- κακώς αεριζόμενα θερμοκήπια.
- πολύ χοντρές φυτεύσεις, μη φυτεμένες ντομάτες.
- υψηλή υγρασία?
- πολύ υψηλή θερμοκρασία σε συνδυασμό με συχνό πότισμα.
- χώμα που έχει μολυνθεί από προηγούμενες φυτεύσεις σε θερμοκήπια.
- το πότισμα δεν είναι τύπου ρίζας - μόνο το έδαφος κάτω από τους θάμνους μπορεί να υγρανθεί, τα ίδια τα φυτά πρέπει να παραμείνουν στεγνά.
Το γεγονός είναι ότι τα σπόρια των μυκήτων διατηρούνται τέλεια στο ξύλο, ξυπνώντας κάθε εποχή και μολύνοντας τα φυτά. Η επεξεργασία του ξύλου είναι αναποτελεσματική· μόνο σούπερ πρώιμες υβριδικές ντομάτες, που έχουν την υψηλότερη αντοχή, φυτεύονται σε αυτά τα θερμοκήπια.
Να γιατί Η επιλογή ποικιλιών ντομάτας ανθεκτικών στην όψιμη φλεγμονή για ένα θερμοκήπιο είναι ακόμα πιο δύσκολο έργο από την εύρεση ντομάτας για ανοιχτό έδαφος.
Ποιες ποικιλίες τομάτας θερμοκηπίου είναι ανθεκτικές στην όψιμη μάστιγα;
Ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθούν οι κτηνοτρόφοι και οι βοτανολόγοι, οι ποικιλίες ντομάτας που είναι απολύτως ανθεκτικές στην όψιμη μάστιγα δεν έχουν ακόμη αναπτυχθεί. Κάθε χρόνο εμφανίζονται νέες ποικιλίες ανθεκτικές στη φλεγμονή, αλλά μέχρι στιγμής δεν υπάρχει ντομάτα που να είναι 100% εγγυημένη ότι δεν θα αρρωστήσει από μύκητες.
Υπάρχει όμως μια ομάδα ποικιλιών ντομάτας που θεωρητικά μπορεί να αναπτύξουν όψιμη μάστιγα, αλλά για να συμβεί αυτό πρέπει να συμπέσουν αρκετοί παράγοντες (για παράδειγμα, υψηλή υγρασία και χαμηλή θερμοκρασία ή φύτευση φυτών σε ξύλινο θερμοκήπιο μολυσμένο με σπόρια).
Οι καθορισμένες ντομάτες έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- να αναπτυχθούν στην τρίτη ή τέταρτη ωοθήκη και να σταματήσουν να αναπτύσσονται.
- η καρποφορία τους παρατείνεται.
- οι καρποί έχουν άνισα μεγέθη.
- οι θάμνοι δεν έχουν ή έχουν μικρό αριθμό πλευρικών βλαστών, επομένως οι φυτεύσεις δεν είναι πυκνές και αερίζονται καλά.
- δίνουν καλές σοδειές?
- συχνά διακρίνεται από την πρώιμη ωρίμανση.
Σε αντίθεση με τις ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, ακαθόριστη ντομάταΑναπτύσσονται μέχρι 1,5-2 μέτρα, έχουν πολλούς θετούς γιους, διακρίνονται από μεταγενέστερη ωρίμανση και ταυτόχρονη παραγωγή καρπών. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε τέτοια φυτά σε θερμοκήπια, αλλά είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την υγρασία στο εσωτερικό και να αερίζετε συχνά το θερμοκήπιο. Είναι οι ψηλές ντομάτες που είναι πιο κατάλληλες για καλλιέργεια για εμπορικούς σκοπούς - οι καρποί είναι ίδιου μεγέθους, ιδανικοί σε σχήμα και ωριμάζουν ταυτόχρονα.
"Αντήχηση"
Η ποικιλία είναι από τις λίγες απροσδιόριστες ντομάτες που μπορούν να αντισταθούν στην όψιμη μάστιγα. Μια πρώιμη καλλιέργεια παράγει καρπούς εντός τριών μηνών μετά τη φύτευση.
Οι θάμνοι δεν είναι πολύ ψηλοί - μέχρι 1,5 μέτρο. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, στρογγυλές, κόκκινου χρώματος, το μέσο βάρος είναι περίπου 0,3 κιλά.
Η καλλιέργεια ανέχεται την υπερβολική ζέστη και την έλλειψη ποτίσματος. Οι ντομάτες μπορούν να μεταφερθούν, να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και να χρησιμοποιηθούν για οποιοδήποτε σκοπό.
"Δρυς"
Προσδιορίστε ντομάτα, συμπαγείς θάμνους - ύψους έως 0,6 μέτρα. Πρώιμη καλλιέργεια - τα φρούτα μπορούν να μαζευτούν 2,5 μήνες μετά τη φύτευση των σπόρων. Οι ντομάτες είναι μικρές σε μέγεθος, έχουν κόκκινο χρώμα, σφαιρικό σχήμα και ζυγίζουν περίπου 100 γραμμάρια.
Αυτή η ποικιλία θεωρείται μια από τις πιο ανθεκτικές στην όψιμη μάστιγα, οι ντομάτες ωριμάζουν ομαλά και η απόδοση της καλλιέργειας είναι υψηλή.
"Νάνος"
Οι θάμνοι είναι μικροί, μεγαλώνουν σε μέγιστο ύψος 45 εκ. Η καλλιέργεια είναι πρώιμη, οι ντομάτες ωριμάζουν σε 95 ημέρες. Οι ντομάτες είναι μικρές, περίπου 50-60 γραμμάρια η καθεμία, στρογγυλές και κόκκινες.
Υπάρχουν λίγοι πλευρικοί βλαστοί στους θάμνους, οπότε δεν χρειάζεται να τους τσιμπήσετε. Η ποικιλία δίνει καλές αποδόσεις - περίπου τρία κιλά ντομάτας μπορούν να συγκομιστούν από κάθε φυτό.
"Πορτοκαλί θαύμα"
Η σοδειά είναι ψηλή, με μέση καλλιεργητική περίοδο· η συγκομιδή είναι απαραίτητη μετά από 85 ημέρες.Οι ντομάτες είναι χρωματισμένες σε βαθύ πορτοκαλί, σφαιρικό σχήμα, αλλά ελαφρώς πεπλατυσμένες. Το χρώμα της ντομάτας οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη, γι' αυτό και οι ντομάτες είναι πολύ υγιεινές.
Οι ντομάτες είναι μεγάλες, ζυγίζουν περίπου 0,4 κιλά. Τα φυτά αντιστέκονται καλά στην όψιμη μάστιγα και μπορούν να καλλιεργηθούν σε ζεστές και ξηρές περιοχές.
"Ευγενής"
Οι θάμνοι είναι καθορισμένου τύπου, το ύψος τους είναι το μέγιστο 0,7 μέτρα. Οι ντομάτες ωριμάζουν μεσοπρόθεσμα και αντέχουν σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.
Οι ντομάτες είναι στρογγυλές και μεγάλες, το βάρος μπορεί να είναι 0,5 κιλά. Ο πολτός του φρούτου είναι γλυκός, ζαχαρωτός, πολύ νόστιμος.
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας πρέπει να τσιμπηθούν, αφαιρώντας τους πλευρικούς βλαστούς.
"Κορυδαλλός"
Η ποικιλία είναι υβριδικός τύπος, που χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική όχι μόνο στην όψιμη λοίμωξη, αλλά και σε πολλές άλλες ασθένειες που είναι επικίνδυνες για τις ντομάτες.
Οι θάμνοι είναι καθορισμένου τύπου, ωστόσο, το ύψος τους είναι αρκετά μεγάλο - περίπου 0,9 μέτρα. Το "Lark" παράγει καλές σοδειές. Οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν περίπου 100 γραμμάρια. Οι καρποί θεωρούνται νόστιμοι και κατάλληλοι για επεξεργασία και συντήρηση.
"Ένας μικρός πρίγκιπας"
Φυτό χαμηλής ανάπτυξης με συμπαγείς θάμνους. Η παραγωγικότητα της τομάτας δεν είναι πολύ υψηλή, αλλά η καλλιέργεια αντιστέκεται στην όψιμη μάστιγα. Η κύρια προστασία αυτών των ντοματών από έναν επικίνδυνο μύκητα είναι μια σύντομη καλλιεργητική περίοδος· οι ντομάτες ωριμάζουν πολύ γρήγορα.
Οι ντομάτες ζυγίζουν λίγο - περίπου 40 γραμμάρια, έχουν καλή γεύση και είναι εξαιρετικές για τουρσί.
"De Barao"
Απροσδιόριστες ντομάτες που πρέπει να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπια. Τα φυτά εκτείνονται μέχρι δύο μέτρα και πρέπει να ενισχυθούν με στηρίγματα. Η καλλιέργεια έχει ισχυρή ανοσία έναντι της όψιμης προσβολής· ακόμη και παρά την όψιμη περίοδο ωρίμανσης, αυτή η ποικιλία σπάνια πάσχει από μυκητιασικές ασθένειες.
Οι ντομάτες ωριμάζουν τέσσερις μήνες μετά τη σπορά, έχουν σχήμα δαμάσκηνου και ζυγίζουν περίπου 60 γραμμάρια. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η πολύ πλούσια κερασιά απόχρωση του καρπού· μερικές φορές οι ντομάτες είναι σχεδόν μαύρες.
Από έναν θάμνο συλλέγονται έως και πέντε κιλά ντομάτας· μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και να χρησιμοποιηθούν για οποιοδήποτε σκοπό.
"Καρδινάλιος"
Η θερμοκηπιακή καλλιέργεια, που φτάνει τα 180 cm, έχει μέση καλλιεργητική περίοδο. Τα φρούτα διακρίνονται από ένα ενδιαφέρον σχήμα καρδιάς και μεγάλο βάρος - έως 0,5-0,6 κιλά. Η ποικιλία δίνει καλή απόδοση και έχει υψηλή γεύση.
Η όψιμη μάστιγα δεν θα επηρεάσει αυτές τις ντομάτες εάν το θερμοκήπιο αερίζεται καλά και δεν επιτρέπεται η υπερβολική υγρασία στο εσωτερικό του.
"Κάρλσον"
Αυτές οι ντομάτες θα ωριμάσουν 80 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι θάμνοι είναι αρκετά ψηλοί - μέχρι δύο μέτρα. Το σχήμα των ντοματών είναι επίμηκες, υπάρχει ένα μικρό «στόμιο» στο τέλος του καρπού, ζυγίζουν περίπου 250 γραμμάρια.
Από κάθε τόσο ψηλό θάμνο μπορείτε να μαζέψετε έως και δέκα κιλά ντομάτας. Τέτοιες ντομάτες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορούν να μεταφερθούν και είναι πολύ νόστιμες.
Πώς να αντιμετωπίσετε την όψιμη μάστιγα
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η όψιμη μάστιγα είναι πιο εύκολο να αποφευχθεί παρά να ξεπεραστεί. Αυτή είναι μια πολύ επίμονη ασθένεια για την οποία είναι δύσκολο να βρεθεί μια «θεραπεία». Για να εντοπίσει την ασθένεια στα αρχικά στάδια, ο κηπουρός πρέπει να ελέγχει καθημερινά τους θάμνους και τα φύλλα, να δίνει προσοχή σε ανοιχτόχρωμα ή σκοτεινά σημεία στα φύλλα - έτσι αρχίζει να αναπτύσσεται η όψιμη λοίμωξη.
Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε έναν ήδη άρρωστο θάμνο ντομάτας από τον κήπο, έτσι ώστε τα γειτονικά φυτά να μην μολυνθούν. Εάν οι περισσότερες ντομάτες επηρεάζονται, μπορείτε να προσπαθήσετε να θεραπεύσετε αυτά τα φυτά. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται πολλά μέσα, σε ορισμένες περιπτώσεις κάποια "φάρμακα" βοηθούν, σε άλλες αποδεικνύονται απολύτως άχρηστα, τότε πρέπει να δοκιμάσετε κάτι άλλο.
Οι σύγχρονοι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνότερα τέτοια μέσα από όψιμη μάστιγα:
- "Baktofit", αραιωμένο σε νερό σύμφωνα με τις οδηγίες και εφαρμόζεται κάτω από τον θάμνο μαζί με το πότισμα.
- μυκητοκτόνα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την άρδευση θάμνων.
- Μείγμα Μπορντό;
- χλωριούχος χαλκός;
- λαϊκές θεραπείες όπως ιώδιο, γάλα, μουστάρδα, μαγγάνιο και ακόμη και λαμπερό πράσινο.
Μπορείτε να βοηθήσετε τα φυτά να αντισταθούν στην όψιμη μάστιγα σε όλα τα στάδια ανάπτυξης. Για αυτό:
- Επεξεργαστείτε τους σπόρους τομάτας με διάλυμα μαγγανίου πριν από τη φύτευση.
- Χύστε το έδαφος με βραστό νερό ή υπερμαγγανικό κάλιο, μυκητοκτόνα παρασκευάσματα.
- Ποτίστε τους θάμνους μόνο στις ρίζες, φροντίζοντας προσεκτικά να μην πέφτουν σταγόνες νερού στα φύλλα.
- Σε βροχερό και δροσερό καιρό, παρακολουθήστε τα φυτά ιδιαίτερα προσεκτικά και περιποιηθείτε τακτικά τους θάμνους.
- Καλύψτε το χώμα ανάμεσα σε θάμνους ντομάτας.
- Σταματήστε οποιαδήποτε θεραπεία 10-20 ημέρες πριν την ωρίμανση των φρούτων.
- Φυτέψτε μουστάρδα και βασιλικό ανάμεσα στις σειρές ντομάτας - αυτά τα φυτά σκοτώνουν τα σπόρια της όψιμης προσβολής.
- Αφαιρέστε τα φύλλα ντομάτας που αγγίζουν το έδαφος.
- Δέστε τα κοτσάνια της ντομάτας, ανασηκώνοντας τα φυτά ώστε να αερίζονται καλύτερα.
Οι ανθεκτικές στη φυτόφθορα ποικιλίες τομάτας δεν αποτελούν 100% εγγύηση για μια υγιή σοδειά. Φυσικά, τέτοιες ντομάτες είναι πιο ικανές να αντισταθούν στο παθογόνο· η φυσική τους αντοχή έχει ενισχυθεί πολύ από τους κτηνοτρόφους. Αλλά μόνο μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στο πρόβλημα της όψιμης λοίμωξης μπορεί να θεωρηθεί πραγματικά αποτελεσματική:
- αγορά ανθεκτικών ποικιλιών.
- επεξεργασία σπόρων?
- απολύμανση εδάφους?
- συμμόρφωση με τους κανόνες της καλλιέργειας τομάτας.
- έγκαιρη και τακτική επεξεργασία των φυτών.
Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να είστε σίγουροι για τη συγκομιδή της ντομάτας σας!
