Περιεχόμενο
Η όψιμη λοίμωξη είναι ένας μύκητας που μπορεί να μολύνει πατάτα, πιπεριές, μελιτζάνες και φυσικά ντομάτες, προκαλώντας μια ασθένεια όπως η όψιμη προσβολή. Τα σπόρια Phytophthora μπορούν να ταξιδέψουν μέσω του αέρα με τον άνεμο ή να περιορίζονται έδαφος. Σε "αδρανή" κατάσταση, πέφτουν στα φύλλα των φυτών και ξεκουράζονται εκεί μέχρι να προκύψουν ευνοϊκές συνθήκες, μετά από τις οποίες αναπαράγονται ενεργά, προκαλώντας βλάβη στις ντομάτες.
Πιο συχνά μπορείτε να βρείτε όψιμη μάστιγα στις ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια παρατεταμένων κρύων περιόδων ή μετά από έντονες βροχοπτώσεις. Οι μύκητες αναπτύσσονται πολύ γρήγορα· οι ντομάτες μολύνονται μέσα σε λίγες ώρες. Γι' αυτό είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούνται και να γνωρίζουμε προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση της νόσου. Η εμφάνιση εξωτερικών σημείων λοίμωξης από όψιμη λοίμωξη στα φύλλα και τους κορμούς της τομάτας υποδηλώνει ενεργό στάδιο πολλαπλασιασμού μυκήτων. Σε αυτό το στάδιο, διάφορα χημικά και αυτοσχέδια μέσα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διάσωση της ντομάτας.
Αιτίες μόλυνσης
Ισχυρές, υγιεινές ντομάτες σε συνθήκες με βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία, τακτικό, μέτρια άφθονο πότισμα έχουν επαρκή ανοσία για να αντισταθούν στην όψιμη προσβολή. Και οι ίδιοι οι μύκητες δεν μπορούν να αναπαραχθούν σε τέτοιες συνθήκες. Η ενεργός διαίρεση και κατανομή τους γίνεται σε περιβάλλον με υψηλή υγρασία και σχετικά χαμηλή θερμοκρασία. Τέτοιες συνθήκες είναι χαρακτηριστικές για την περίοδο του φθινοπώρου, αλλά μπορούν να ξεπεράσουν τον κηπουρό το καλοκαίρι.
Οι ακόλουθες περιστάσεις μπορούν να προκαλέσουν τη διαίρεση των μυκήτων της όψιμης προσβολής:
- καιρικές συνθήκες με παρατεταμένες βροχές και χαμηλές θερμοκρασίες.
- συχνές και ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
- έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών στο έδαφος.
- συχνό, άφθονο πότισμα.
- υψηλή συγκέντρωση αζώτου στο έδαφος.
- καλλιέργεια τομάτας σε υγροτόπους·
- καλλιέργεια τομάτας σε κοντινή απόσταση από άλλες καλλιέργειες νυχτολούλουδου·
- πυκνή φύτευση τομάτας χωρίς να τηρούνται οι συνιστώμενες αποστάσεις.
- καλλιέργεια τομάτας σε εδάφη με ουδέτερη οξύτητα ή υψηλή συγκέντρωση ασβέστη στο έδαφος.
Φυσικά, αυξάνεται ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος, ο κηπουρός δεν μπορεί να επηρεάσει με κανέναν τρόπο τις καιρικές συνθήκες, αλλά παρέχει κάποια προστασία από όψιμη μάστιγα για τις ντομάτες, είναι ακόμα δυνατό επιλέγοντας ηλιόλουστες, απάνεμες εκτάσεις γης για καλλιέργεια, όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται μακριά από την επιφάνεια. Αποστάσεις μεταξύ θάμνων Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, θα πρέπει να υπάρχει αρκετός χώρος για να εξασφαλίζεται η κανονική κυκλοφορία του αέρα. Οι συμπυκνωμένες φυτεύσεις συμβάλλουν στην ταχεία εξάπλωση μυκητιακών ασθενειών μέσω της επαφής των φύλλων και των καρπών της τομάτας.Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην επιλογή των «γειτόνων» για τις ντομάτες: οι πιπεριές, οι πατάτες ή οι μελιτζάνες δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά σε ντομάτες· είναι καλύτερα να είναι, για παράδειγμα, σκόρδο. Εκτός από τις παραπάνω συνθήκες καλλιέργειας, υπάρχουν και άλλες προληπτικές μέθοδοι για την προστασία της ντομάτας από την όψιμη προσβολή.
Πρόληψη της όψιμης προσβολής
Ορισμένοι κατασκευαστές σπόρων τομάτας προσφέρουν ποικιλίες ανθεκτικό στην όψιμη μάστιγαΩστόσο, δεν πρέπει να βασίζεστε σε ένα τέτοιο «κόλπο». Δεν υπάρχουν ποικιλίες με απόλυτη προστασία από την όψιμη μάστιγα. Όταν αγοράζετε σπόρους, πρέπει να φροντίζετε ανεξάρτητα για την προστασία των ντοματών και της μελλοντικής συγκομιδής στο στάδιο της σποράς σπόρων για σπορόφυτα:
- Τα σπόρια Phytophthora μπορούν να καταστραφούν από την επιφάνεια των κόκκων με εμβάπτιση σε ειδικό αντιμυκητιασικό διάλυμα, για παράδειγμα, διάλυμα του φαρμάκου "Fitodoctor" ή "Fitosporin".
- Τα σπόρια Phytophthora μπορούν επίσης να περιέχονται στο έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, επομένως πριν από τη σπορά των σπόρων πρέπει να απολυμανθεί με βραστό νερό. Η θέρμανση στο φούρνο ή σε ανοιχτή φωτιά είναι επίσης αποτελεσματική.
- Τα δοχεία που χρησιμοποιούνται επανειλημμένα για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού.
Εάν ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες καλλιέργειας, τα σπορόφυτα ντομάτας προστατεύονται αξιόπιστα από ασθένειες, ωστόσο, όταν φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, αυξάνεται η πιθανότητα μόλυνσης από μύκητες όψιμου μύκητα, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να καταφύγετε σε πρόσθετα προληπτικά μέτρα για την προστασία των ντοματών.
Μέθοδοι προστασίας εξωτερικού χώρου
Πριν φυτέψετε ντομάτες στο έδαφος, οι τρύπες πρέπει να χυθούν με διάλυμα βραστό νερό με προσθήκη υπερμαγγανικού καλίου. Η πρόληψη της όψιμης προσβολής στις ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να περιλαμβάνει την επεξεργασία των θάμνων με ειδικά βιολογικά προϊόντα ή λαϊκές θεραπείες.Μεταξύ των βιολογικών προϊόντων, τα πιο αποτελεσματικά είναι το "Ζιργκόν" και η "Φιτοσπορίνη". Αυτά τα βιολογικά προϊόντα πρέπει να αραιώνονται με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες, για παράδειγμα, για προληπτικό ψεκασμό ντομάτας, πρέπει να προσθέσετε 2-3 κουταλιές της σούπας "Fitosporin" σε έναν κουβά με νερό. Αυτός ο όγκος θα πρέπει να επαρκεί για επεξεργασία ντομάτες ανά 100μ2.
Οι έμπειροι κηπουροί συχνά καταφεύγουν σε παραδοσιακές μεθόδους προστασίας των ντοματών από την όψιμη μάστιγα:
- Ψεκασμός με αλατούχο διάλυμα. Μπορείτε να το ετοιμάσετε προσθέτοντας 1 φλιτζάνι επιτραπέζιο αλάτι σε έναν κουβά νερό. Μετά την ανάμειξη, το διάλυμα ψεκάζεται πάνω στις ντομάτες, με αποτέλεσμα το αλάτι να καλύπτει τα φύλλα ντομάτας με μια παχιά μεμβράνη, εμποδίζοντας τα σπόρια της όψιμης μάστιγας να εισχωρήσουν στην επιφάνειά τους.
- Ψεκασμός με έγχυμα τέφρας. Η τέφρα δεν είναι μόνο ένα λίπασμα μικροστοιχείων για τις ντομάτες, αλλά και ένα αποτελεσματικό μέσο προστασίας από την όψιμη προσβολή. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα διάλυμα τέφρας προσθέτοντας 5 λίτρα αυτής της ουσίας σε έναν κουβά με νερό. Μετά την ανάμειξη, το προϊόν εγχέεται για 3 ημέρες και στη συνέχεια προστίθενται 40-50 g τριμμένου σαπουνιού πλυντηρίου. Η τέφρα, όπως και το αλατούχο διάλυμα, προστατεύει τις ντομάτες καλύπτοντας τα φύλλα των φυτών με μια μεμβράνη.
- Θεραπεία με ζυμωμένο κεφίρ ή ορό γάλακτος. Αυτά τα προϊόντα αραιώνονται με νερό σε αναλογία 1:9 και χρησιμοποιούνται για τον ψεκασμό ντομάτας.
Εκτός από τις παραπάνω μεθόδους για ανοιχτό έδαφος, υπάρχουν και άλλοι τρόποι προστασίας της ντομάτας, με βάση τη χρήση σκόρδου, χάλκινου σύρματος και ιωδίου. Ένα παράδειγμα χρήσης λαϊκών θεραπειών για την όψιμη λοίμωξη στις ντομάτες μπορείτε να δείτε στο βίντεο:
Ωστόσο, αξίζει να καταλάβουμε ότι τέτοια προϊόντα μπορούν να προστατεύσουν τις ντομάτες από την όψιμη μάστιγα, αλλά δεν μπορούν να θεραπεύσουν ένα ήδη κατεστραμμένο φυτό. Επομένως, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται τακτικά για πρόληψη μία φορά κάθε 10 ημέρες.
Κανόνες για τη φροντίδα των ντοματών
Ο κίνδυνος όψιμης μόλυνσης της ντομάτας μπορεί να μειωθεί ακολουθώντας ορισμένους κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα των φυτών:
- Είναι αδύνατο να καλλιεργήσετε ντομάτες για δύο εποχές στη σειρά στο ίδιο μέρος. Στον τόπο όπου αναπτύχθηκαν προηγουμένως οι καλλιέργειες νυχτολούλουδου, είναι δυνατή η καλλιέργεια ντομάτας μόνο μετά από 2-3 χρόνια. Είναι καλύτερο να φυτέψετε ντομάτες σε μέρη όπου προηγουμένως φύτρωναν κουνουπίδι, παντζάρια, καρότα, κρεμμύδια και αγγούρια.
- Είναι απαραίτητο το πότισμα της ντομάτας νωρίς το πρωί ή μετά τη δύση του ηλίου αποκλειστικά στη ρίζα, αφού η συσσώρευση νερού στις μασχάλες του φυτού προκαλεί την ανάπτυξη όψιμου μυρμηγκιού.
- Τις ημέρες με υψηλή υγρασία αέρα, συνιστάται η αποχή από το πότισμα και μόνο η χαλάρωση του εδάφους. Αξίζει να σημειωθεί ότι προληπτικό μέτρο για την καταπολέμηση της όψιμης προσβολής θεωρείται και το σάπιασμα, που βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος.
- Οι υγιείς ντομάτες έχουν μια ορισμένη ανοσία στην όψιμη προσβολή, επομένως είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε τακτικά την ισορροπημένη διατροφή τους, να τις γονιμοποιείτε με φώσφορο και κάλιο. Η χρήση νωπής κοπριάς και άλλων λιπασμάτων με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο για τις ντομάτες είναι ανεπιθύμητη.
- Σχηματίζοντας σωστά θάμνους ντομάτας και τσιμπώντας, μπορείτε να αποφύγετε τις πυκνές φυτεύσεις και να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αέρα μεταξύ των καρπών και των φύλλων της ντομάτας.
Έτσι, ακολουθώντας απλούς κανόνες για τη φροντίδα των ντοματών και πραγματοποιώντας περιοδικά προληπτική θεραπεία με βιολογικά προϊόντα ή λαϊκές θεραπείες, μπορείτε να προστατεύσετε αξιόπιστα τα φυτά και να καταπολεμήσετε με επιτυχία την όψιμη μάστιγα ακόμη και σε καιρικές συνθήκες ευνοϊκές για την ανάπτυξή της.
Σημάδια όψιμης προσβολής
Πολλοί κηπουροί γνωρίζουν τα σημάδια της όψιμης λοίμωξης, αλλά, δυστυχώς, είναι το ορατό αποτέλεσμα ήδη ενεργού μυκητιακής δραστηριότητας. Στα αρχικά στάδια της μόλυνσης, είναι σχεδόν αδύνατο να ανιχνευθούν σημάδια όψιμης λοίμωξης στις ντομάτες.
Τα συμπτώματα της όψιμης λοίμωξης εμφανίζονται λίγες ημέρες μετά τη μόλυνση. Έτσι, μπορείτε να καταλάβετε ότι οι ντομάτες μολύνονται από τα ακόλουθα σημάδια:
- Στο εσωτερικό του φύλλου εμφανίζονται μικρές κηλίδες. Με την πάροδο του χρόνου, εμφανίζονται σε όλο το πάχος της πλάκας του φύλλου και αποκτούν μια σκούρα, καφέ απόχρωση. Καθώς αναπτύσσεται η όψιμη μάστιγα, τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν.
- Στον κύριο κορμό και τους βλαστούς της ντομάτας εμφανίζονται σκούρες και στη συνέχεια μαύρες κηλίδες. Οι πληγείσες περιοχές αρχίζουν να στεγνώνουν.
- Οι ωοθήκες της τομάτας μαυρίζουν και πέφτουν.
- Στους καρπούς εμφανίζονται σκούρες κηλίδες, οι οποίες στη συνέχεια μετατρέπονται σε υγρά, σάπια σημεία.
Ένας προσεκτικός ιδιοκτήτης θα πρέπει να επιθεωρεί τακτικά τις φυτεύσεις τομάτας προκειμένου να εντοπίσει και να εξαλείψει το πρόβλημα στα αρχικά στάδια. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να δοθεί προσοχή στους παράγοντες που προκαλούν την ασθένεια: κρύες βροχές, ξαφνικές αλλαγές στις καιρικές συνθήκες και άλλα. Μετά από τέτοιες αλλαγές μπορούμε να περιμένουμε την ανάπτυξη της όψιμης προσβολής, πράγμα που σημαίνει ότι θα ήταν χρήσιμο να αντιμετωπιστούν οι θάμνοι με προϊόντα προληπτικής προστασίας.
Θεραπεία ντομάτας για όψιμη μάστιγα
Εάν δεν πραγματοποιήθηκαν προληπτικά μέτρα για την προστασία των ντοματών από την όψιμη προσβολή ή δεν έδωσαν το αναμενόμενο αποτέλεσμα και εμφανίστηκαν σημάδια της νόσου στα φύλλα και τους κορμούς του φυτού, τότε είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη θεραπεία των φυτών το συντομότερο δυνατό. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά χημικά ή κάποιες διαθέσιμες ουσίες.
Χημικά
Υπάρχουν διάφορα χημικά σκευάσματα για την όψιμη λοίμωξη με υψηλή αποτελεσματικότητα. Ανάμεσά τους θα πρέπει να επισημανθούν τα Infinito, Metalaxyl, Ecopin, Ditan M45 και μερικά άλλα. Αυτές οι ουσίες αραιώνονται σε νερό σύμφωνα με τις οδηγίες και χρησιμοποιούνται για τον ψεκασμό ντομάτας.
Αξίζει να σημειωθεί ότι όλες αυτές οι ουσίες είναι επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία, γι' αυτό και είναι προτιμότερο να χρησιμοποιούνται πριν την ωρίμανση του καρπού. Εάν χρησιμοποιήθηκαν χημικές ουσίες κατά την ωρίμανση των λαχανικών, τα φρούτα πρέπει να καταναλωθούν όχι νωρίτερα από 3 εβδομάδες αργότερα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φάρμακα σταματούν τη δράση τους.
Εύχρηστο μέσο προστασίας
Για την καταπολέμηση της όψιμης προσβολής, ειδικά κατά την ωρίμανση των καρπών, συνιστάται η χρήση παραδοσιακών αλλά αποτελεσματικών μεθόδων για τη θεραπεία της ντομάτας:
- Αντιμυκητιακά και αντιιικά φάρμακα, όπως το "Metronidazole" και το "Trichopol" έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για την καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας. Τα δισκία είναι εύκολο να βρεθούν σε οποιοδήποτε φαρμακείο, το κόστος τους είναι προσιτό. Ετοιμάστε ένα διάλυμα από αυτά τα αντιβιοτικά διαλύοντας 20 ταμπλέτες σε 10 λίτρα νερό.
- Θειικός χαλκός μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικό φάρμακο και για τη θεραπεία της ντομάτας κατά της όψιμης προσβολής. Χρησιμοποιείται σε μορφή υδατικού διαλύματος προσθέτοντας 2 κουταλιές της σούπας της ουσίας σε έναν κουβά με νερό. Αυτό το φάρμακο είναι αποτελεσματικό, αλλά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί συχνά.
- Με βάση το βορικό οξύ Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα φάρμακο για τη θεραπεία της ντομάτας κατά της όψιμης προσβολής. Η ουσία αραιώνεται σε νερό σε αναλογία 1 κουταλάκι του γλυκού ανά κουβά νερό.
- Ψεκασμός μολυσμένων ντοματών Διάλυμα χλωριούχου καλίου 1%. μπορεί να νικήσει την ασθένεια. Μπορείτε να βρείτε την ουσία στο φαρμακείο.
Οι παραπάνω μέθοδοι για τη θεραπεία της ντομάτας είναι αρκετά αποτελεσματικές. Ωστόσο, τα χημικά πρέπει να χρησιμοποιούνται με εξαιρετική προσοχή· τα φρούτα μετά από μια τέτοια επεξεργασία θα πρέπει να διατηρούνται στον θάμνο για τουλάχιστον 3 εβδομάδες και να πλένονται καλά πριν από τη χρήση. Τα διαθέσιμα μέσα δεν αποτελούν κίνδυνο για τον άνθρωπο, αλλά για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση πρέπει να χρησιμοποιούνται πολλές φορές με μεσοδιάστημα 7-10 ημερών.
Δράσεις με κατεστραμμένες ντομάτες
Όταν έχει πραγματοποιηθεί η επεξεργασία ντοματών που έχουν μολυνθεί από όψιμη λοίμωξη, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα για τη διατήρηση των ακόμη άγουρων ντοματών και της ήδη ωριμασμένης συγκομιδής:
- Αφαιρέστε και κάψτε τα προσβεβλημένα φύλλα ντομάτας.
- Οι ώριμες αλλά μαυρισμένες ντομάτες πιθανότατα θα πρέπει να πεταχτούν ή τα κατεστραμμένα μέρη του καρπού θα πρέπει να αποκοπούν και οι «καθαρές» ντομάτες να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση.
- Οι άγουρες ντομάτες, αλλά κατεστραμμένες από την όψιμη λοίμωξη, πρέπει να αφαιρούνται από τον θάμνο και να θερμαίνονται σε νερό σε θερμοκρασία 60°C0Γ. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ρίξετε θερμαινόμενο υγρό σε μια λεκάνη ή κουβά και να χαμηλώσετε τις ντομάτες σε αυτήν. Καθώς το νερό κρυώνει, αλλάξτε το σε ζεστό. Μετά την πλήρη θέρμανση, ο όψιμος μύκητας στους καρπούς πεθαίνει, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να τοποθετηθούν σε σκοτεινό μέρος για ωρίμανση χωρίς φόβο για την ανάπτυξη σήψης. Επίσης, οι άγουρες ντομάτες, αφού κόψουν τα κατεστραμμένα μέρη, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση.
- Είναι αδύνατο να τοποθετηθούν στο κομπόστ κορυφές που έχουν υποστεί ζημιά από όψιμη προσβολή, αυτό θα συμβάλει στη διατήρηση του μύκητα και τη μόλυνση των φυτών το επόμενο έτος.
- Είναι δυνατή η συλλογή σπόρων από μολυσμένες ντομάτες για σπορά το επόμενο έτος μόνο εάν υποβληθούν σε θεραπεία με αντιμυκητιακά φάρμακα πριν από τη σπορά στο έδαφος.
Ας το συνοψίσουμε
Έτσι, είναι καλύτερο να καταπολεμήσουμε την όψιμη μάστιγα στις "μακρινές προσεγγίσεις", να θεραπεύουμε τους σπόρους και το έδαφος πριν από τη σπορά, να φροντίζουμε σωστά τα φυτά που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος και να λαμβάνουμε τακτικά προληπτικά μέτρα για την προστασία των φυτών από αυτή την ασθένεια. Σε περίπτωση μόλυνσης, είναι πολύ σημαντικό να ανιχνεύσετε το πρόβλημα έγκαιρα και να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα φύλλα και τους καρπούς της τομάτας και να επεξεργαστείτε τους θάμνους με ειδικές ουσίες. Τα λαχανικά που έχουν πληγεί από την όψιμη μάστιγα δεν πρέπει να πετιούνται αμέσως, αφού με κατάλληλη μεταγενέστερη επεξεργασία μπορούν να καταναλωθούν εν μέρει σε κονσέρβα ή ακόμη και σε φρέσκια μορφή. Σε γενικές γραμμές, η καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας απαιτεί προσοχή και γνώση που θα βοηθήσει να νικήσει τον «εχθρό».
