Περιεχόμενο
Τα ραπανάκια αγαπιούνται από πολλούς γιατί είναι μια από τις πρώτες πηγές βιταμινών στο ανοιξιάτικο μενού. Είναι αλήθεια ότι τα τελευταία χρόνια έχουν εμφανιστεί πολλές ποικιλίες και υβρίδια που καλλιεργούνται αρκετά εύκολα σε θερμοκήπια ακόμα και το φθινόπωρο και το χειμώνα. Και λόγω της αντοχής τους στο μπουλόνι, τέτοια ραπανάκια μπορούν να καλλιεργηθούν με ασφάλεια στη ζέστη του καλοκαιριού. Ένα από αυτά τα υβρίδια είναι το Cherryat F1 ραπανάκι.
Περιγραφή
Το υβρίδιο ραπανάκι Cherriet αποκτήθηκε από κτηνοτρόφους της ιαπωνικής εταιρείας Sakata Seeds Corporation στις αρχές της δεκαετίας του 2000. Δημιουργός και αιτών για την καταχώριση του υβριδικού στη Ρωσία ήταν η θυγατρική εταιρεία Sakata Vegetables Europe S.A.S., με έδρα τη Γαλλία. Το 2007, το ραπανάκι Cherryat ήταν ήδη εγγεγραμμένο στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας και επέτρεψε την καλλιέργεια σε ολόκληρη τη χώρα μας.
Δεδομένου ότι αυτό το υβρίδιο, σε αντίθεση με τις περισσότερες ποικιλίες ραπανάκι, δεν είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στη διάρκεια της ημέρας, μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια κατά την περίοδο της άνοιξης και του φθινοπώρου.
Για κάποιο λόγο, πολλές πηγές, συμπεριλαμβανομένης της περιγραφής της ποικιλίας από την εταιρεία Gavrish, τονίζουν την πρώιμη ωρίμανση του ραπανιού Cherriet.Ωστόσο, κρίνοντας από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας στο κρατικό μητρώο, καθώς και από κριτικές από κηπουρούς, τα ραπανάκια Cherryat ανήκουν στις μεσαίες όψιμες ποικιλίες, δηλαδή ωριμάζουν πλήρως περίπου 30 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Η ροζέτα των φύλλων είναι αρκετά συμπαγής, μεγαλώνει εν μέρει προς τα πάνω και ελαφρώς προς τα πλάγια. Τα φύλλα έχουν γκριζοπράσινο χρώμα, σχήμα ωοειδές, κωνικά στη βάση.
Η ρίζα του ίδιου του ραπανιού Cherriet έχει στρογγυλό σχήμα με κυρτό κεφάλι και το χρώμα είναι παραδοσιακό κόκκινο.
Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, τρυφερός και καθόλου επιρρεπής σε πλαδαρό ακόμη και σε δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης.
Η γεύση και οι εμπορικές ιδιότητες αυτού του υβριδίου αξιολογούνται από τους ειδικούς ως άριστες, η πικάντικη γεύση είναι μέτρια.
Τα ραπανάκια Cherryat μεταφέρονται καλά και μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - έως και ένα μήνα στο ψυγείο.
Το Cherryet μπορεί να αναπτυχθεί σε καλό μέγεθος· κατά μέσο όρο, το βάρος μιας ρίζας είναι 25-30 γραμμάρια, αλλά τα ραπανάκια μεγέθους 5-6 cm και βάρους έως 40 γραμμάρια δεν είναι ασυνήθιστα. Ταυτόχρονα, τα λαχανικά με μεγάλες ρίζες, ακόμη και όταν είναι εμφανώς κατάφυτα, δεν έχουν ποτέ κενά στον πολτό - είναι πάντα ζουμερά και φρέσκα.
Το υβρίδιο Cherriet φημίζεται για την παραγωγικότητά του, η οποία είναι κατά μέσο όρο 2,5-2,7 κιλά/τετρ. Μ.
Το ραπανάκι Cherryat είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες: φουζάριο, μαύρο πόδι, ραμφοβόλος.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το κεράσι ραπανάκι έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες ποικιλίες.
Πλεονεκτήματα | Ελαττώματα |
Μεγάλο μέγεθος λαχανικών ρίζας | Απαιτητικό στο φως του ήλιου |
Δεν είναι επιρρεπής στο σχηματισμό μίσχων λουλουδιών | Όχι οι πρώτες ημερομηνίες ωρίμανσης |
Έλλειψη έντονης ευαισθησίας στις ώρες της ημέρας |
|
Δεν υπάρχουν κενά στους καρπούς ακόμη και όταν είναι κατάφυτοι |
|
Συμπαγής ροζέτα φύλλων |
|
Υψηλή απόδοση |
|
Αντοχή σε ασθένειες |
|
Προετοιμασία σπόρων για σπορά
Οι σπόροι Sakata έχουν ήδη υποβληθεί σε επεξεργασία με ειδικό διεγερτικό ανάπτυξης και είναι εντελώς έτοιμοι για φύτευση, επομένως δεν απαιτούν πρόσθετη επεξεργασία. Το μόνο πράγμα που μπορεί να γίνει εάν υπάρχει μεγάλη διακύμανση στα μεγέθη των σπόρων είναι η βαθμονόμησή τους κατά μέγεθος: έως 2 mm συμπεριλαμβανομένων, 2-3 mm και άνω των 3 mm. Κάθε ομάδα σπόρων θα πρέπει να φυτεύεται χωριστά, σε αυτή την περίπτωση τα σπορόφυτα θα είναι πιο ομοιόμορφα και η ποιότητα της συγκομιδής θα βελτιωθεί.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Το κύριο χαρακτηριστικό του ραπανιού Cherryat F1 είναι ότι ακόμη και σε ζεστό καιρό και μεγάλες ώρες της ημέρας το καλοκαίρι, δεν είναι επιρρεπές στο σχηματισμό βλαστών λουλουδιών, όπως πολλές από τις ποικιλίες ραπανιού. Αντίθετα, το υπόγειο μέρος των φυτών γεμίζει ενεργά, για χάρη του οποίου αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται πραγματικά.
Για το λόγο αυτό, η περίοδος ανάπτυξης για το ραπανάκι Cherryat δεν περιορίζεται μόνο στην εποχή της άνοιξης ή του φθινοπώρου. Μπορεί να σπαρθεί και να συγκομιστεί πλούσια ακόμη και το πιο ζεστό καλοκαίρι.
Στο ανοιχτό έδαφος
Συνήθως, οι σπόροι ραπανάκι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, ξεκινώντας από το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου. Φυσικά, στις νότιες περιοχές οι ημερομηνίες ενδέχεται να μετατοπιστούν στις αρχές Μαρτίου, ανάλογα με τον καιρό της άνοιξης. Εάν θέλετε να έχετε συνεχώς φρέσκα ραπανάκια στο τραπέζι, το υβρίδιο Cherriet μπορεί να σπαρθεί κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου.
Όντας ανθεκτική στο κρύο καλλιέργεια, τα ραπανάκια μπορούν να αντέξουν τους ελαφρούς παγετούς, έως -3°C (για τα σπορόφυτα) και έως -6°C (για ώριμα φυτά), αλλά αναπτύσσονται καλύτερα σε θερμοκρασίες +12°+16°C.Για πιο φιλική βλάστηση στις αρχές της άνοιξης, συνηθίζεται να καλύπτονται οι φυτεύσεις αυτού του λαχανικού με μια μεμβράνη στις καμάρες ή με ένα μη υφαντό υλικό μεσαίου πάχους.
Σε βέλτιστη θερμοκρασία +15°+18°C, οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν αρκετά γρήγορα - σε 4-6 ημέρες. Εάν είναι ακόμα κρύο έξω και η θερμοκρασία μερικές φορές πέφτει στο μηδέν, τότε η βλάστηση των σπόρων μπορεί να διαρκέσει έως και δύο εβδομάδες.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα ραπανάκια είναι τα αγγούρια και οι ντομάτες. Αλλά δεν μπορείτε να το σπείρετε σε κρεβάτια όπου είχαν προηγουμένως αναπτυχθεί εκπρόσωποι της οικογένειας του λάχανου (γογγύλια, ραπανάκια, rutabaga, γογγύλια, λάχανο).
Πολλοί χρησιμοποιούν φύτευση δύο σειρών, με διάκενο μεταξύ των σειρών 6-7 εκ. και μεταξύ των σειρών 10-15 εκ. Άλλοι προτιμούν να σπέρνουν σε σειρές κατά μήκος των παρτεριών, αφήνοντας απόσταση 8-10 εκ. μεταξύ των κορδέλες.
Το βέλτιστο βάθος για φύτευση σπόρων ραπανιού είναι 1-1,5 εκ. Με βαθύτερη σπορά, τα σπορόφυτα μπορεί να είναι εχθρικά και άνισα. Συνιστάται να καλύπτονται οι σπόροι με ειδικά προετοιμασμένο γόνιμο χώμα ή χούμο.
Το κύριο πράγμα στη φροντίδα των ραπανιών είναι το πότισμα. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά και άφθονο, ώστε το έδαφος σε βάθος 10 cm να είναι πάντα υγρό. Λόγω των διακυμάνσεων της υγρασίας του εδάφους, οι ριζικές καλλιέργειες μπορούν να ραγίσουν.
Τα ραπανάκια συνήθως δεν απαιτούν λίπανση, ειδικά εάν το κρεβάτι έχει γονιμοποιηθεί καλά για προηγούμενες καλλιέργειες λαχανικών, καθώς αυτό το λαχανικό ωριμάζει πολύ νωρίς και καταφέρνει να πάρει ό,τι χρειάζεται από το έδαφος.
Στο θερμοκήπιο
Σε συνθήκες θερμοκηπίου, το Cherryat ραπανάκι μπορεί να σπαρθεί από τον Μάρτιο (και στις νότιες περιοχές από τον Φεβρουάριο) έως τα τέλη του φθινοπώρου (Οκτώβριος-Νοέμβριος). Εάν έχετε θερμαινόμενο θερμοκήπιο, μπορείτε να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε αυτό το υβρίδιο το χειμώνα, αλλά θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι με έλλειψη φωτός, η καλλιεργητική περίοδος αυξάνεται και τα ραπανάκια μπορεί να ωριμάσουν δύο φορές πιο αργά.
Όταν καλλιεργείτε ραπανάκια σε θερμοκήπιο, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να μην πυκνώνετε τα φυτά κατά τη σπορά. Λόγω της συμπαγούς ροζέτας των φύλλων, τα ραπανάκια Cherryet μπορούν να σπαρθούν σύμφωνα με ένα σχέδιο 6x6 εκ. Όταν εμφανίζονται σπορόφυτα, συνιστάται η μείωση της θερμοκρασίας στους +5°+10°C. Το πότισμα αυτή την περίοδο πρέπει να είναι μέτριο. Με την έναρξη του σχηματισμού των ριζικών καλλιεργειών, η θερμοκρασία αυξάνεται στους +16°+18°C σε ηλιόλουστο καιρό και στους +12°+14°C σε συννεφιασμένο καιρό. Το πότισμα είναι επίσης αυξημένο, προσπαθώντας να αποτρέψει την ξήρανση του εδάφους.
Προβλήματα κατά την καλλιέργεια
Προβλήματα καλλιέργειας ραπανάκια Cherryat | Αιτίες |
Κυνήγι | Σχεδόν ποτέ δεν συμβαίνει με τα ραπανάκια Cherryat. Σπάνια, αλλά συμβαίνει λόγω πολύ υψηλών θερμοκρασιών το καλοκαίρι |
Η ριζική καλλιέργεια είναι μικρή σε μέγεθος ή σχεδόν δεν αναπτύσσεται | Έλλειψη φωτός ή πυκνή φύτευση. Οι σπόροι είναι θαμμένοι πολύ βαθιά στο έδαφος. Υπερβολικό ή έλλειψη ποτίσματος. Αδομικά, άγονα ή φρεσκοκομμένα εδάφη. |
Άγευστα λαχανικά ρίζας | Περίσσεια αζωτούχων λιπασμάτων |
Σπάσιμο φρούτων | Ξαφνικές διακυμάνσεις στην υγρασία του εδάφους |
Ασθένειες και παράσιτα
Ασθένεια/παράσιτο | Σημάδια βλάβης από ραπανάκι | Μέθοδοι πρόληψης/θεραπείας |
Σταυροφόροι ψύλλοι σκαθάρια | Ροκανίζουν τα φύλλα κατά την περίοδο της βλάστησης και μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρο το φυτό. | Καλύψτε πλήρως τις φυτείες ραπανιού με λεπτές αγροϊνες για 2 εβδομάδες μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται ριζικές καλλιέργειες, όταν το παράσιτο δεν αποτελεί πλέον απειλή.Επικονίαση ραπανιών κάθε 2-3 ημέρες με σκόνη καπνού, στάχτη ξύλου ή μείγμα και των δύο. Ψεκασμός με αφεψήματα από φύλλα ντομάτας, φελαντίνα, καπνό, πικραλίδα |
Κιλά | Δημιουργούνται πρηξίματα στις ρίζες, το φυτό μαραίνεται και πεθαίνει | Μην φυτεύετε ραπανάκια μετά την καλλιέργεια λαχανικών από την οικογένεια των λάχανων. |
Περονόσπορος | Ο σχηματισμός λευκής πλάκας στα φύλλα οδηγεί στο θάνατο του φυτού | Διατηρήστε αυστηρά την απόσταση μεταξύ των φυτών κατά τη σπορά, ψεκάστε με φυτοσπορίνη |
συμπέρασμα
Η επιλογή ραπανάκια Cherryet θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε εύκολα ένα νόστιμο και ζουμερό λαχανικό σχεδόν οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.
Κριτικές
