Περιεχόμενο
- 1 Ιστορικό επιλογής
- 2 Πώς μοιάζει μια ντομάτα Silver Spruce;
- 3 Χαρακτηριστικά της ντομάτας Silver Spruce
- 4 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- 5 Φύτευση ντομάτας Ασημένιο έλατο
- 6 Φροντίδα ντομάτας από ασημί έλατο
- 7 Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων
- 8 συμπέρασμα
- 9 Κριτικές από κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία ντομάτας Silver Spruce
Η ντομάτα Silver Spruce είναι μια εξαιρετικά πρώιμη νάνος ποικιλία με μικρά φρούτα κοκτέιλ, ο σαρκώδης πολτός της οποίας έχει ελαφρώς γλυκιά γεύση. Προσαρμόζεται σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών και, με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, παράγει καλή συγκομιδή.
Ιστορικό επιλογής
Δεν υπάρχουν λεπτομερείς πληροφορίες για την προέλευση της ντομάτας Silver Spruce. Οι ανοιχτές πηγές αναφέρουν ότι η ποικιλία εκτράφηκε στις ΗΠΑ και ο συγγραφέας της είναι πιθανώς η Ρωσίδα μετανάστρια Marina Danilenko.
Πώς μοιάζει μια ντομάτα Silver Spruce;
Το φυτό είναι ένας συμπαγής, χαμηλής ανάπτυξης θάμνος καθορισμένου τύπου, που εκτείνεται έως και 40 εκ. Καλύπτεται με ασυνήθιστα, έντονα τεμαχισμένα φύλλα, χρώματος πράσινου με ελαφρά ασημί απόχρωση.
Τα ασημένια φύλλα ντομάτας ερυθρελάτης συγκρίνονται συχνά με κλαδιά ερυθρελάτης ή κορυφές καρότου
Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, ο θάμνος καλύπτεται με πολυάριθμες ντομάτες, οι οποίες έχουν στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα. Οι ντομάτες ζυγίζουν 60-80 g και συλλέγονται σε βούρτσες, καθεμία από τις οποίες μπορεί να περιέχει έως και 25 κομμάτια. Οι καρποί καλύπτονται με λεπτό αλλά ανθεκτικό φλοιό, το χρώμα του οποίου εξαρτάται από τον βαθμό ωρίμανσης.
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Silver Spruce
Το Silver Sruce είναι μια σχετικά νέα ποικιλία αμερικανικής επιλογής, που χαρακτηρίζεται από πολύ πρώιμη ωρίμανση. Τραβάει την προσοχή με την εξωτική του εμφάνιση και εκτιμάται για την ανοσία του σε διάφορες ασθένειες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία ανήκει στην υπερπρώιμη κατηγορία. Οι ντομάτες ωριμάζουν 85 ημέρες μετά τη μαζική εμφάνιση των φύτρων. Όταν καλλιεργείται σε περιοχές με χαμηλές μέσες ετήσιες θερμοκρασίες, η περίοδος ωρίμανσης παρατείνεται και ανέρχεται σε 100 ημέρες.
Απόδοση ντομάτας από ασημένιο έλατο
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία και ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, αφαιρούνται έως και 5 κιλά ώριμων ντοματών από κάθε θάμνο. Αυτή η απόδοση θεωρείται υψηλή για τις νάνες ποικιλίες.
Αντοχή σε ασθένειες
Η ντομάτα Silver Spruce έχει καλή ανοσία. Λόγω της εξαιρετικά πρώιμης περιόδου ωρίμανσης του, δεν είναι ευαίσθητο στις περισσότερες τυπικές ασθένειες και παράσιτα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ντομάτα Silver Spruce καλλιεργείται με επιτυχία σε όλη τη Ρωσική Ομοσπονδία. Σε περιοχές με ψυχρά κλίματα, αυτές οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια. Στη νότια και στη μεσαία ζώνη, η ποικιλία μπορεί να καρποφορήσει σε ανοιχτό έδαφος.
Λόγω του συμπαγούς τους μεγέθους, οι ντομάτες νάνοι είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε μπαλκόνια σε ευρύχωρες γλάστρες
Μέθοδοι εφαρμογής
Οι ασημένιες ντομάτες ελάτης έχουν ευχάριστη, ελαφρώς γλυκιά γεύση, χωρίς πικρία και οξύ και χρησιμοποιούνται με επιτυχία στη μαγειρική. Είναι κατάλληλα για κατανάλωση ωμά και είναι κατάλληλα για την παρασκευή διαφόρων λαχανικών, φρέσκων σαλατών και σνακ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ντομάτα Silver Spruce είναι μια πολλά υποσχόμενη αμερικανική ποικιλία, κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και απροστάτευτο έδαφος. Προσαρμόζεται εύκολα σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών και αρχίζει να αποδίδει καρπούς πριν ενεργοποιηθούν τα παθογόνα των τυπικών ασθενειών της «ντομάτας».
Η ποικιλία Silver Spruce είναι πολλαπλών χρήσεων από μαγειρική άποψη και χρησιμοποιείται ενεργά για μαγείρεμα, συντήρηση και διακόσμηση.
Πλεονεκτήματα:
- ευχάριστη γεύση?
- ευστροφία;
- πολύ πρώιμη ωρίμανση?
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αντοχή σε ασθένειες.
Μειονεκτήματα:
- ανάγκη για καλτσοδέτα.
Φύτευση ντομάτας Ασημένιο έλατο
Η ντομάτα Silver Spruce καλλιεργείται με τη μέθοδο των σπορόφυτων. Οι σπόροι σπέρνονται το δεύτερο μισό του Μαρτίου ή αρχές Απριλίου. Πριν από την έναρξη της εργασίας, διατηρούνται σε ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια διανέμονται σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα κατάλληλο πλαστικό δοχείο γεμάτο με ένα καλά βρεγμένο, χαλαρό, ελαφρώς όξινο υπόστρωμα. Οι σπόροι ντομάτας καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα χώματος, ψεκάζονται με καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου από ένα μπουκάλι ψεκασμού και καλύπτονται με διαφανές φιλμ ή γυαλί για να εξασφαλιστεί ένα φαινόμενο του θερμοκηπίου.
Μετά από μια εβδομάδα περίπου, όταν βγαίνουν οι πρώτοι βλαστοί, το κουτί με τα σπορόφυτα ελευθερώνεται από το γυάλινο ή φιλμ κάλυμμα και τοποθετείται στο περβάζι.Το έδαφος κάτω από τα σπορόφυτα υγραίνεται τακτικά, χαλαρώνει σε μικρό βάθος και γονιμοποιείται.
Όταν εμφανιστούν τα πρώτα αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα μαζεύονται. Τα μεμονωμένα κύπελλα για τη μεταφύτευση δενδρυλλίων πρέπει να είναι βαθύτερα από το προηγούμενο δοχείο και η διάμετρός τους να είναι 10-12 cm.
Πριν από τη μεταφύτευση σε απροστάτευτο έδαφος, τα σπορόφυτα τομάτας Silver Spruce πρέπει να σκληρυνθούν
Τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης 55-60 ημέρες μετά τη βλάστηση. Για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων, η φύτευση πραγματοποιείται έτσι ώστε στο 1 m2 υπήρχαν το πολύ 3-4 θάμνοι. Στις τρύπες πρέπει να ρίχνονται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Τα σπορόφυτα ντομάτας ποτίζονται γενναιόδωρα με καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου και πολτοποιούνται.
Φροντίδα ντομάτας από ασημί έλατο
Αν και οι ντομάτες Silver Spruce θεωρούνται μη ιδιότροπες ποικιλίες, απαιτούν ελάχιστη φροντίδα, συμπεριλαμβανομένων βασικών αγροτεχνικών χειρισμών:
- Τακτικό πότισμα. Το χώμα στα κρεβάτια με ντομάτες υγραίνεται καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα, χρησιμοποιώντας ζεστό, καθιζάνον νερό. Το πότισμα πραγματοποιείται το πρωί (το αργότερο στις 21:00) ή το βράδυ (μεταξύ 17:00 και 20:00). Η ύγρανση που πραγματοποιείται ένα ζεστό απόγευμα προκαλεί φυσιολογικό σοκ στα φυτά λόγω της διαφοράς στη θερμοκρασία του υγρού και του περιβάλλοντος αέρα. Κατευθύνετε τη ροή του νερού απευθείας στη ρίζα, φροντίζοντας να μην πέσει υγρασία στο φύλλωμα. Πριν ξεκινήσει η καρποφορία, οι ντομάτες ποτίζονται κάθε εβδομάδα και κατά την ωρίμανση των καρπών - μία φορά κάθε λίγες μέρες. Επίσης, το πρόγραμμα άρδευσης προσαρμόζεται λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Στις νότιες περιοχές, τα κρεβάτια με ντομάτες υγραίνονται πιο συχνά.
- Βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους.24-48 ώρες μετά από μια δυνατή βροχή ή έντονο πότισμα, το συμπιεσμένο χώμα στα κρεβάτια με τις ντομάτες χαλαρώνει σε μικρό βάθος. Αυτή η απλή αλλά υποχρεωτική διαδικασία είναι απαραίτητη για να εξασφαλιστεί η ροή οξυγόνου στις ρίζες και να αποφευχθεί η στασιμότητα της υγρασίας, η οποία προκαλεί την ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων. Συνήθως, η χαλάρωση συνδυάζεται με το τράβηγμα των ζιζανίων στον κύκλο του κορμού του δέντρου. Για να ξεχορταίνετε τα κρεβάτια λιγότερο συχνά, καλύπτονται με πριονίδι, άχυρο ή άλλο κατάλληλο υλικό.
- Εφαρμογή λιπάσματος. Για να επιτευχθεί η δηλωμένη παραγωγικότητα, στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης, τα κρεβάτια με ντομάτες Silver Spruce γονιμοποιούνται με ανόργανες ενώσεις φωσφορικού ή αζώτου. Κατά την περίοδο της καρποφορίας εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα στις ντομάτες.
- Σχηματισμός καλτσοδέτας και θάμνων. Η ντομάτα Silver Spruce είναι μια συμπαγής νάνος ποικιλία και δεν χρειάζεται διαμόρφωση.
Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων
Αν και η ντομάτα Silver Spruce είναι ανοσία στις περισσότερες τυπικές ασθένειες, όταν το έδαφος είναι εμποτισμένο και γονιμοποιημένο με φρέσκια κοπριά, επηρεάζεται από την καστανή σήψη. Γύρω από τα κοτσάνια της ντομάτας σχηματίζεται μια μικρή καφέ κηλίδα που σαπίζει από μέσα. Οι προσβεβλημένες ντομάτες σχίζονται και καίγονται και οι θάμνοι και το χώμα υποβάλλονται σε επεξεργασία με Fundazol.
Ο αιτιολογικός παράγοντας της καστανής σήψης, πιο γνωστός ως όψιμος σάπιος, είναι το Phytophtora infestan
Κάτω από δυσμενείς συνθήκες, η ντομάτα Silver Spruce γίνεται ευάλωτη στην Alternaria. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια επηρεάζει κυρίως τα κλαδιά και το φύλλωμα, και περιστασιακά τις ίδιες τις ντομάτες.Προχωρά σε στάδια: πρώτον, τα κατώτερα μέρη του θάμνου καλύπτονται με σκούρες στρογγυλές κηλίδες, που σταδιακά συγχωνεύονται σε εστίες μεγάλης κλίμακας. Για την καταπολέμηση της νόσου, χρησιμοποιούνται Ridomil Gold, Skor ή Antracol.
Στις ντομάτες που έχουν προσβληθεί από Alternaria, σχηματίζονται σκούρες καταθλιπτικές κηλίδες, πάνω από τις οποίες είναι ορατό λευκό χνούδι - σπόρια μυκήτων
συμπέρασμα
Η ντομάτα Silver Spruce είναι μια ελάχιστα γνωστή αμερικανική ποικιλία που συνιστάται για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία. Οι σαρκώδεις, πρώιμοι καρποί του εκτιμώνται για την ευχάριστη γλυκιά γεύση τους και χρησιμοποιούνται ενεργά για την παρασκευή χειμερινών παρασκευασμάτων.
Κριτικές από κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία ντομάτας Silver Spruce
