Περιεχόμενο
Η ντομάτα ταύρου Minusinsk ονομάζεται ο καλύτερος εκπρόσωπος της ανεπίσημης επιλογής. Η δημοτικότητα της ποικιλίας επιβεβαιώνει ότι οι λαϊκοί προγραμματιστές δημιουργούν προϊόντα που δεν έχουν λιγότερη ζήτηση από τους επαγγελματίες. Η ντομάτα αξίζει να τη γνωρίσουμε και να εξοικειωθούμε περισσότερο με τα χαρακτηριστικά και τις συνθήκες καλλιέργειας της.
Πότε και ποιος το έβγαλε
Η ντομάτα εμφανίστηκε σε μια βόρεια πόλη που ονομάζεται Minusinsk. Οι συγγραφείς της ποικιλίας είναι άγνωστοι. Αλλά πιθανώς ήταν κάτοικοι του Μινουσίνσκ. Η ποικιλία δεν περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο. Ωστόσο, καλλιεργείται με επιτυχία και αρκετά αποτελεσματικά σε όλη τη χώρα. Η ποικιλία προτείνεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος.
Το άγαλμα των ντοματών Minusinsk βρίσκεται στην είσοδο της πόλης
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των gobies ντομάτας Minusinsk
Οι θάμνοι ντομάτας είναι απροσδιόριστοι.Φτάνουν τα 2,0–2,5 m, οπότε απαιτείται καλτσοδέτα.
Οι θάμνοι goby Minusinsk απαιτούν υποστήριξη· διαμορφώνονται σε 1-2 μίσχους
Φυτό μέτριου φυλλώματος. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί πρέπει να αφαιρέσουν τα κάτω φύλλα στους θάμνους κατά την περίοδο σχηματισμού καρπών.
Το βάρος της ντομάτας είναι 100–400 g. Τα μεγαλύτερα δείγματα βρίσκονται στο κάτω μέρος του θάμνου
Υπάρχουν 6 ντομάτες στο πινέλο, μακρόστενο σχήμα, ελαφρώς όμοιο με κύβο ή καρδιά, με στόμιο στο τέλος. Η νεύρωση είναι ελαφρώς έντονη. Πυκνό αλλά λεπτό δέρμα ροζ-κόκκινου χρώματος. Γλυκός, ζουμερός πολτός με ελαφριά ξινίλα. Κατά την περίοδο ωρίμανσης, οι ντομάτες ταύρου Minusinsk δεν σπάνε. Ανάλογα με την περιοχή και το κλίμα όπου αναπτύσσεται η ποικιλία, συναντώνται καρποί παχύτεροι και κοντύτεροι ή μακρύτεροι και επιμήκεις.
Οι ντομάτες ταύρου Minusinsk δεν είναι υβρίδια. Μπορείτε να συλλέξετε τους σπόρους μόνοι σας.
Το υλικό των σπόρων συλλέγεται από καρπούς που έχουν ωριμάσει στον ήλιο.
Χρόνος ωρίμανσης
Τα gobies Minusinsk είναι μια ποικιλία ντομάτας μέσης εποχής. Σε ανοιχτό έδαφος, η ωρίμανση των καρπών συμβαίνει 115-125 ημέρες μετά τους πρώτους βλαστούς. Στο θερμοκήπιο λίγο νωρίτερα (την ημέρα 110). Οι ντομάτες ωριμάζουν μαζί. Η καρποφορία επεκτείνεται.
Παραγωγικότητα
Τα gobies Minusinsk είναι μια ποικιλία ντομάτας υψηλής απόδοσης. Η δηλωμένη καρποφορία είναι τουλάχιστον 12 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Με καλή γεωργική τεχνολογία και καιρικές συνθήκες συγκομίζονται έως 5 κιλά ντομάτας ανά θάμνο ή έως 120 τόνοι ανά στρέμμα.
Αντοχή σε δυσμενείς παράγοντες
Η ντομάτα Minusinsk είναι ανθεκτική σε χαμηλές νυχτερινές θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν, σε ακραίες κλιματολογικές συνθήκες και σε δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας.
Σε ποιες περιοχές καλλιεργείται;
Η ποικιλία είναι ζωνοποιημένη για όλες τις περιοχές, αν και οι περιοχές καλλιέργειας δεν έχουν επίσημα μελετηθεί.Αν λάβουμε όμως υπόψη τον τόπο προέλευσης, μπορούμε να πούμε ότι η ποικιλία απέδωσε ικανοποιητικά στην Ανατολική Σιβηρία. Σε περιοχές με ηπιότερο κλίμα, καλλιεργούνται κυρίως σε θερμοκήπια, στα νότια - θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος.
Σκοπός και εφαρμογή
Ντομάτες γενικής χρήσης. Τα μικρότερα χρησιμοποιούνται για τουρσί σε βαρέλια και γυάλινα σκεύη. Τα μεγάλα χρησιμοποιούνται για κέτσαπ, adjika, πάστες και χυμούς.
Οι ντομάτες είναι ιδανικές για να τρώτε φρέσκες· χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, ορεκτικά και κυρίως πιάτα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όπως κάθε λαχανικό, οι ντομάτες ταύρου Minusinsk έχουν τόσο θετικά όσο και αρνητικά χαρακτηριστικά. Υπάρχουν πολλά περισσότερα οφέλη. Και τα μειονεκτήματα είναι λιγότερο σημαντικά.
Οι κόκκινοι ταύροι Minusinsk έχουν εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πλούσιες ντομάτες
Πλεονεκτήματα:
- όμορφη εμφάνιση?
- μέσης ωρίμανσης?
- ανεπιτήδευτο?
- σταθερή ανοσία?
- αξιοπρεπής απόδοση?
- φιλική ωρίμανση?
- μακρά καρποφορία?
- καθολική καλλιέργεια.
- χωρίς ρωγμές στο δέρμα των φρούτων.
- Απαιτητικός για τον καιρό?
- μακροχρόνια αποθήκευση (έως τρεις εβδομάδες) σε δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο.
- Ιδανικό λαχανικό για τουρσί, κονσερβοποίηση και κατανάλωση φρέσκου.
Μειονεκτήματα:
- την ανάγκη σχηματισμού και καλτσοδέτας θάμνων.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Οι σπόροι των gobies Minusinsk σε θερμές περιοχές και ευνοϊκές συνθήκες φυτεύονται απευθείας σε ένα προπαρασκευασμένο κρεβάτι. Διαφορετικά, τα σπορόφυτα καλλιεργούνται πρώτα.
Σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα 60-65 ημέρες πριν μεταφέρετε τα λάχανα στο προετοιμασμένο έδαφος. Είναι περίπου το πρώτο δεκαήμερο του Μαρτίου. Θα χρειαστείτε δοχεία φύτευσης και ελαφρύ γόνιμο έδαφος.Στις νότιες περιοχές, δεν χρειάζεται να καλλιεργήσετε σπορόφυτα, αλλά σε θερμοκρασία 16°C, θάψτε τους σπόρους σε προετοιμασμένο έδαφος.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Πριν από τη σπορά, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, οι σπόροι μουλιάζονται για έως και 11 ώρες στον ενεργοποιητή ανάπτυξης Kornevin ή Zircon. Για σπορά, αγοράστε ή φτιάξτε το δικό σας μείγμα εδάφους που αποτελείται από άμμο, χώμα και χούμο. Επιπλέον προσθέστε μια μικρή ποσότητα βερμικουλίτη.
Τα δοχεία γεμίζουν κατά το ήμισυ με αυτή τη σύνθεση. Δημιουργήστε αυλακώσεις στο χώμα βάθους 20 mm. Εδώ τοποθετούνται οι σπόροι, σε απόσταση 3–5 εκ. μεταξύ τους Σκεπάζετε με χώμα και ποτίζετε προσεκτικά με ελαφρύ ρεύμα νερού, αλλά είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Το δοχείο καλύπτεται με γυαλί (φίλμ). Τοποθετήστε σε ζεστό μέρος. Και διατηρούνται εκεί μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί και να προσαρμοστούν. Στη συνέχεια απελευθερώνονται από το φιλμ και το δοχείο με τα σπορόφυτα μεταφέρεται σε δροσερό δωμάτιο (21–22 °C).
Ποτίζετε μόνο όταν το χώμα στεγνώσει. Η ταχεία ανάπτυξη θα απαιτήσει αυξημένο φωτισμό. Αφού εμφανιστούν 3 αληθινά φύλλα στους μίσχους, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα σκληρύνονται στους 14–15°C.
Τα σπορόφυτα των gobies Minusinsk φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος, όπου έχει ήδη προετοιμαστεί ένα κρεβάτι το φθινόπωρο και έχουν εφαρμοστεί λιπάσματα.
Την άνοιξη ξανασκάβουν. Όταν η θερμοκρασία του στρώματος του εδάφους είναι 15°C και πάνω, προετοιμάζονται τρύπες βάθους περίπου 20 εκ., με απόσταση μεταξύ τους 50–60 εκ. Ανά 1 τετρ. m τοποθετήστε όχι περισσότερα από 3-4 φυτά.
Φροντίδα ντομάτας
Η γεωργική τεχνολογία περιλαμβάνει τα ακόλουθα σημεία:
- σχηματισμός σε 1 ή 2 μίσχους.
- εισαγωγή της λίπανσης?
- τσίμπημα με μεσοδιάστημα 10-12 ημερών.
- δέσιμο σε στηρίγματα.
- χαλάρωση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
- βραδινό πότισμα με ζεστό υγρό (5 λίτρα ανά θάμνο).
Η σίτιση πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- Την 10η ημέρα μετά τη μεταμόσχευση, χορηγείται ένα από τα διαλύματα - τέφρα, θειικό κάλιο ή νιτρικό αμμώνιο. Από οργανική ύλη προτιμώνται τα αφεψήματα φλόμου ή ζιζανίων.
- Την 20ή ημέρα χορηγούνται εξειδικευμένα φάρμακα ή νιτρικό ασβέστιο σε αναλογία 20 g ανά κουβά υγρού.
- Συνιστάται η λίπανση με Nitroammophoska (25 g προϊόντος ανά κουβά υγρού) και Sodium Humate (10 g ουσίας ανά 10 λίτρα νερού).
- Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τροφοδοτήστε με νιτρικό κάλιο ή ορθοβορικό οξύ, σε αναλογία 50 g ανά κουβά υγρού.
- Κατά την ωρίμανση τρέφονται με Καλιμαγνησία ή Μποροφόσκα.
Αν και το άζωτο είναι σημαντικό ως λίπασμα, δεν συνιστάται η υπερβολική χρήση του. Διαφορετικά, η πράσινη μάζα θα αυξηθεί και οι ντομάτες θα χάσουν από όλες τις απόψεις.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Οι ταύροι Minusinsk υποφέρουν περιστασιακά από επιθέσεις μυκήτων και ιών. Εάν επιτρέψετε την υπερχείλιση, οι θάμνοι μπορεί να μολυνθούν από όψιμο έλκος. Επομένως, απαιτούνται προληπτικές θεραπείες με χρήση μυκητοκτόνων. Χρησιμοποιήστε μείγμα Fitosporin ή Bordeaux. Αν η πρόληψη δεν βοηθά, αντιμετωπίζουν εξειδικευμένα φάρμακα.
συμπέρασμα
Η ντομάτα ταύρου Minusinsk δεν είναι μόνο μια πρωτότυπη και όμορφη ποικιλία. Οι ντομάτες είναι νόστιμες και υγιεινές. Χρησιμοποιούνται σε διάφορα πιάτα. Διατηρούνται σε βαρέλια και βάζα. Η καλλιέργεια δεν είναι δύσκολη και το αποτέλεσμα είναι μια καλή συγκομιδή ντομάτας, η γεύση της οποίας αρέσει στα νοικοκυριά και στους επισκέπτες.
Κριτικές από κηπουρούς για την ντομάτα Gobies Minusinsk
