Περιεχόμενο
Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν ντομάτες με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης. Αυτό σας επιτρέπει να παρέχετε στην οικογένειά σας νόστιμα φρέσκα λαχανικά για αρκετούς μήνες. Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας πρώιμης ωρίμανσης ποικιλιών, η ντομάτα Early 83, που εκτράφηκε τον περασμένο αιώνα στο Ινστιτούτο Ερευνών της Μολδαβίας, είναι δημοφιλής. Αν και η ντομάτα καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό, εξακολουθεί να παράγει αξιόπιστα υψηλές αποδόσεις.
Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας
Το Tomato Early 83 είναι μια ποικιλία χαμηλής ανάπτυξης που προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Έχει ισχυρό ριζικό σύστημα που αναπτύσσεται γρήγορα και διακλαδίζεται. Η ρίζα τύπου βρύσης πηγαίνει σε μεγάλο βάθος και απλώνεται σε μεγάλη διάμετρο από το στέλεχος.
Το φυτό έχει κοντό, παχύ, όρθιο, διακλαδιζόμενο μίσχο ύψους περίπου 60 εκ. Απαιτεί καλτσοδέτα κατά την ανάπτυξη.
Τα φύλλα είναι τεμαχισμένα, περίεργα πτερύγια, ελαφρώς εφηβικά. Χρώμα – σκούρο πράσινο.
Η ντομάτα έχει ανοιχτόχρωμα κίτρινα, δυσδιάκριτα λουλούδια, μικρά, μαζεμένα σε μια βούρτσα. Σε αυτό ωριμάζουν 5 - 7 ντομάτες, το βάρος καθεμιάς από τις οποίες είναι περίπου 100 γρ. Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι 95 - 100 ημέρες.
Το Early 83 είναι μια καθορισμένη ποικιλία, έχει δηλαδή περιορισμούς ανάπτυξης. Η ανάπτυξη τελειώνει με μια βούρτσα.Επιπλέον, οι ωοθήκες σχηματίζονται σε θετούς γιους που αναπτύσσονται από τις μασχάλες.
Περιγραφή και γεύση φρούτων
Οι πρώιμοι καρποί ντομάτας 83 έχουν στρογγυλό επίπεδο σχήμα, λεία και ήπια ραβδώσεις. Στην πλήρη ωριμότητα είναι έντονο κόκκινο. Οι ντομάτες έχουν πυκνό πολτό, αρκετούς θαλάμους με μικρό αριθμό σπόρων. Ο καρπός έχει εξαιρετικό άρωμα και γλυκόξινη γεύση. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, ωριμάζουν 4-5 συστάδες, στις οποίες σχηματίζονται έως και 8 καρποί. Αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και αντέχουν εύκολα τη μακροχρόνια μεταφορά. Οι ντομάτες της ποικιλίας Early 83 είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση, προετοιμασία σαλάτας, πουρέ, χυμούς και μαρινάδες.
Η ντομάτα έχει υψηλή γεύση και διατροφικές ιδιότητες. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g προϊόντος είναι μόνο 19 kcal. Θρεπτικά συστατικά: 3,5 g υδατάνθρακες, 0,1 g λίπος, 1,1 g πρωτεΐνη, 1,3 g διαιτητικές ίνες.
Χάρη στη χημική της σύνθεση, η κατανάλωση ντομάτας βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, στην αύξηση της ανοσίας και στο σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης. Αυτές οι ιδιότητες εκδηλώνονται λόγω της παρουσίας γλυκόζης, φρουκτόζης, πηκτινών, οξέων, βιταμινών και μικροστοιχείων στη σύνθεση.
Χαρακτηριστικά της τομάτας Αρχές 83
Η ποικιλία εκτράφηκε στη σοβιετική εποχή ως αποτέλεσμα της επιλογής που πραγματοποιήθηκε με βάση το Ερευνητικό Ινστιτούτο Αρδευόμενης Γεωργίας στη Μολδαβία. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος στις νότιες περιοχές της Ρωσίας με ζεστό κλίμα (Κριμαία, Επικράτεια Κρασνοντάρ, Καύκασος). Κάτω από αυτές τις συνθήκες, μια ντομάτα αποδίδει έως και 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Στη μεσαία ζώνη, τα Ουράλια και άλλες περιοχές με μέτρια θερμό κλίμα, το Early 83 συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, καθώς η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στο κρύο. Η απόδοσή του σε συνθήκες κλειστού εδάφους είναι υψηλή - 8 κιλά ή περισσότερα φρούτα ανά τετραγωνικό μέτρο.
Το ύψος ενός φυτού που καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος είναι μικρότερο από ό,τι σε θερμοκήπιο - περίπου 35 εκ. Αλλά αυτό δεν επηρεάζει την απόδοση της ντομάτας. Στη μεσαία ζώνη, η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος, υπό την προϋπόθεση ότι τα φυτά καλύπτονται σε κρύο καιρό. Το Tomato Early 83 είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε κοινές ασθένειες: μωσαϊκό καπνού, σήψη, Phoma.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ντομάτας Early 83:
- πρώιμη φιλική ωρίμανση των χεριών.
- υψηλή απόδοση όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.
- εξαιρετική γεύση?
- όμορφη παρουσίαση των φρούτων.
- Καμία τάση για ρωγμή?
- ανεπιτήδευτη φροντίδα?
- καλή ποιότητα διατήρησης της τομάτας.
- δυνατότητα μακροπρόθεσμης μεταφοράς·
- υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Σύμφωνα με κριτικές, η ποικιλία Early 83 δεν έχει μειονεκτήματα. Αλλά μπορούν να εμφανιστούν όταν παραβιάζονται οι γεωργικές πρακτικές καλλιέργειας ή εμφανίζονται ακραίες καιρικές συνθήκες.
Κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Η φροντίδα για τις ντομάτες δεν είναι δύσκολη, αλλά για μια μεγάλη συγκομιδή πρέπει να κάνετε προσπάθεια. Η αρχή του 83 μπορεί κάλλιστα να αναπτυχθεί και να παράγει μια συγκομιδή με περιοδικό πότισμα, προστασία από παράσιτα και αγριόχορτο. Για μέγιστη απόδοση, απαιτείται ολοκληρωμένη προσέγγιση και γνώση της γεωργικής τεχνολογίας. Η ντομάτα δεν αγαπά την υπερβολική υγρασία, δεν ανέχεται την ξηρασία και δεν πρέπει να υπερτροφοδοτείται με λιπάσματα, ειδικά αζωτούχα. Η φροντίδα για την ποικιλία Early 83 περιλαμβάνει μια σειρά από δραστηριότητες:
- έγκαιρο πότισμα?
- περιοδική σίτιση?
- χαλάρωση του εδάφους?
- λόφο του φυτού?
- δέσιμο σε ένα στήριγμα?
- βοτάνισμα?
- θεραπεία κατά παρασίτων και ασθενειών.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Για να υπολογίσετε το χρόνο σποράς των σπόρων τομάτας Early 83 για τα σπορόφυτα, θα πρέπει να ακολουθήσετε τον κανόνα: σπορά σε κουτιά ή γλάστρες 50 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση στο έδαφος.Για να εξασφαλιστεί η καθαρότητα της ποικιλίας, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε μόνοι σας τα σπορόφυτα. Το πρώτο βήμα θα είναι η προετοιμασία του εδάφους. Το κατάστημα είναι έτοιμο για χρήση, περιέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη μιας ντομάτας.
Η ανεξάρτητη προετοιμασία του εδάφους πρέπει να γίνει το φθινόπωρο. Τα σάπια απορρίμματα φύλλων είναι τα καλύτερα κατάλληλα για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Πριν από τη χρήση, η απολύμανση πρέπει να πραγματοποιείται με φρύξη, κατάψυξη, επεξεργασία με βραστό νερό ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Τα δοχεία για τη σπορά τομάτας Early 83 μπορεί να είναι κουτιά, γλάστρες τύρφης, ταμπλέτες και τυχόν δοχεία. Οι γλάστρες επεξεργάζονται με ζεστό νερό. Τα δισκία είναι έτοιμα για σπορά και δεν χρειάζονται απολύμανση.
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν:
- Ταξινόμηση με εμποτισμό σε ασθενές αλατούχο διάλυμα.
- απολυμάνετε σε υπερμαγγανικό κάλιο.
- Μουλιάστε σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης.
- πραγματοποιήστε σκλήρυνση.
- υπόκειται σε φυσαλίδες - εμπλουτισμό με οξυγόνο.
Οι προετοιμασμένοι σπόροι τοποθετούνται σε έτοιμο, βρεγμένο, ελαφρώς συμπιεσμένο έδαφος χρησιμοποιώντας τσιμπιδάκια σε σειρές σύμφωνα με ένα σχέδιο 2x3. Στη συνέχεια, πιέζονται ελαφρώς στο έδαφος και πασπαλίζονται με χώμα (όχι περισσότερο από 1 cm). Τοποθετήστε τα δοχεία με τις μελλοντικές ντομάτες σε ζεστό (24⁰C) μέρος χωρίς ρεύματα.
Το έδαφος πρέπει να ποτίζεται περιοδικά με ψεκασμό. Αφού τα σπορόφυτα φτάσουν σε ύψος 5 - 7 cm και εμφανιστεί το πρώτο «πραγματικό» φύλλο, τα σπορόφυτα ντομάτας Early 83 θα πρέπει να κλαδευτούν:
- αφαιρέστε τους αδύναμους βλαστούς.
- πετάξτε τα άρρωστα φυτά.
- Φυτέψτε τα καλύτερα σπορόφυτα ένα-ένα.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Οι νεαρές ντομάτες μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος μετά από 70 ημέρες, σε θερμοκήπιο - 50 ημέρες μετά τη σπορά. Πριν από αυτό, αξίζει να το σκληρύνετε, για το οποίο δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση είναι απαραίτητο να βγάλετε τα κουτιά με τα σπορόφυτα στον καθαρό αέρα.Τις πρώτες ημέρες, τα σπορόφυτα πρέπει να διατηρούνται για 30 λεπτά. σε ανοιχτό χώρο. Στη συνέχεια, αυξάνοντας σταδιακά την ώρα, φέρτε την σε πλήρεις ώρες ημέρας.
Πριν από τη μεταφύτευση, αξίζει να προσθέσετε άζωτο, φώσφορο και οργανικά λιπάσματα στο έδαφος. Η άνετη θερμοκρασία εδάφους για την ντομάτα είναι +10⁰С, η θερμοκρασία του αέρα είναι +25⁰С. Σε χαμηλές θερμοκρασίες αναπτύσσονται μυκητιασικές ασθένειες.
Για φύτευση, γίνονται τρύπες στο έδαφος που αντιστοιχούν στο μέγεθος του ριζικού συστήματος σε απόσταση 35 cm μεταξύ τους και χύνονται με διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης ριζών (2 - 3 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού) σε θερμοκρασία 35⁰C. Η ντομάτα είναι στρωμένη στο πλάι, με την κορώνα στραμμένη προς τα βόρεια. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να αυξήσετε τον όγκο του ριζικού συστήματος λόγω πρόσθετων ριζών. Σε δύο μέρες τα σπορόφυτα θα ανέβουν. Το χώμα πρέπει να φτάσει στα κάτω φύλλα. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε έως και 6 φυτά.
Φροντίδα ντομάτας
Τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος, τα νεαρά σπορόφυτα πρέπει να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως σκιάζοντάς τα με νάιλον πλέγμα ή άλλο διαθέσιμο υλικό. Στις αρχές του 83, όπως και οι περισσότερες άλλες ποικιλίες τομάτας, απαιτείται άφθονο πότισμα τρεις φορές την εβδομάδα. Αξίζει να ποτίζετε τα φυτά το πρωί ή το βράδυ με ζεστό, καθιζάνον νερό. Κατά μέσο όρο χρησιμοποιούνται 700 ml για το πότισμα κάθε φυτού. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το νερό δεν μπαίνει στα φύλλα και το στέλεχος της ντομάτας. Μόλις τα φυτά φτάσουν σε ύψος 35 - 40 cm, πρέπει να δεθούν. Για να το κάνετε αυτό, τεντώστε ένα κοινό σύρμα ή εγκαταστήστε ένα ξεχωριστό στήριγμα για κάθε φυτό. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι δεν σχηματίζεται κρούστα στο έδαφος γύρω από τον θάμνο. Για το σκοπό αυτό πραγματοποιείται απομάκρυνση ζιζανίων, ξεφύλλισμα και σάπια φύλλα. Ως σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται πριονίδια, σανός, χούμος, γρασίδι, ξερά φύλλα.
Δεδομένου ότι η ποικιλία ντομάτας Early 83 είναι καθοριστική και πρώιμη, μπορείτε να φυτέψετε μέχρι το πρώτο τσαμπί ή να το κάνετε χωρίς αυτήν τη λειτουργία. Αλλά αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι σε αυτή την περίπτωση οι καρποί θα είναι κάπως μικρότεροι.
Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μιάμιση εβδομάδα μετά τη φύτευση. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται κοπριά κοτόπουλου, αραιωμένη σε αναλογία 1:20. Δύο φορές τη σεζόν αξίζει να ταΐζετε τα φυτά με μικροστοιχεία.
Παρά την ανθεκτικότητα στις ασθένειες της ποικιλίας Early 83, η παραβίαση των γεωργικών πρακτικών μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση με σήψη των άκρων των ανθέων, όψιμη προσβολή, σεπτορία και άλλες ασθένειες. Λαϊκές θεραπείες και εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για θεραπεία και πρόληψη.
συμπέρασμα
Παρά το γεγονός ότι οι κηπουροί χρησιμοποιούν την ντομάτα Early 83 εδώ και 35 χρόνια, η δημοτικότητά της δεν πέφτει. Η ποικιλία αποτιμάται για τη συμπαγή του θάμνου, την πρώιμη ωρίμανση και τη γεύση του καρπού, την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια και την ευελιξία στη χρήση.
