Περιεχόμενο
Επιλέγοντας αγγούρια για τη Σιβηρία σε ένα θερμοκήπιο, οι καλύτερες ποικιλίες θα πρέπει να αναζητηθούν σε εξειδικευμένα βιβλία αναφοράς. Αξίζει να ληφθεί υπόψη η γνώμη των ερασιτεχνών κηπουρών που έχουν εμπειρία στην καλλιέργεια λαχανικών σε μια περιοχή με απρόβλεπτο καιρό και πρώιμους παγετούς. Η επιλογή των ποικιλιών και των υβριδίων είναι μεγάλη· κάθε χρόνο εμφανίζονται στην αγορά νέες πολλά υποσχόμενες επιλογές, ευχάριστες με την ανεπιτήδευσή τους, την ευχάριστη γεύση και την εξαιρετική τους απόδοση.
Πώς να κάνετε μια επιλογή
Το αγγούρι είναι μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα και την υγρασία. Είναι δύσκολο να δημιουργηθεί το απαραίτητο μικροκλίμα σε ένα ανοιχτό κρεβάτι κήπου, έτσι τα λαχανικά καλλιεργούνται συχνά σε ελαφριά θερμοκήπια ή θερμοκήπια με κεφαλαία. Η τελευταία επιλογή σας επιτρέπει να πάρετε μια συγκομιδή ακόμη και το χειμώνα. Ωστόσο, σε προσωπικά οικόπεδα, απαντώνται συχνότερα απλούστερες κατασκευές από μέταλλο καλυμμένο με φιλμ ή καλυμμένο με φύλλα κυψελωτού πολυανθρακικού. Το χειμώνα δεν λειτουργούν· το κύριο καθήκον τέτοιων καταφυγίων είναι να παρατείνουν την περίοδο καρποφορίας και να επιτρέψουν την ανάπτυξη όλων των σχηματισμένων ωοθηκών.
Όταν επιλέγετε ποιες ποικιλίες αγγουριού να φυτέψετε σε θερμοκήπιο, αποφασίστε πώς σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε την καλλιέργεια.Μερικά φρούτα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση, είναι μικρά σε μέγεθος, πυκνά και έχουν σκληρό δέρμα με σκούρα αγκάθια. Αλλα ποικιλίες αγγουριών για το θερμοκήπιο Είναι καλύτερα να τρώτε φρέσκο, να το χρησιμοποιείτε για την παρασκευή σαλατών, συνοδευτικών, κρύων σούπες ή χυμούς. Τέτοιοι καρποί είναι μεγαλύτεροι, η φλούδα τους είναι λεπτή και ελαφριά, διάστικτη με αραιά ελαφριά φυμάτια.
Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες έχουν όψιμες περιόδους ωρίμανσης και διακρίνονται από ιδιαίτερα πλούσια γεύση. Τα προηγούμενα αγγούρια με συντομευμένη περίοδο καρποφορίας δεν είναι πολύ φωτεινά στη γεύση, αλλά ζουμερά και τραγανά. Δεν διατηρούνται και καταναλώνονται αποκλειστικά φρέσκα.
Αγγούρια για τη Σιβηρία: ποια είναι τα πλεονεκτήματά τους
Όταν αποφασίζετε ποια αγγούρια είναι καλύτερα να φυτέψετε σε θερμοκήπιο, λάβετε υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Τα αγγούρια θερμοκηπίου πρέπει να πληρούν τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- πλούσια, μη υδαρή γεύση.
- μακρά περίοδος καρποφορίας.
- φιλική ωρίμανση?
- ανοχή στο κρύο?
- ανεπιτήδευτο στις συνθήκες διαβίωσης.
- αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες.
Η ιδανική επιλογή είναι οι ποικιλίες που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας. Είναι κατάλληλα για όλες τις περιοχές και μπορούν εύκολα να ανεχθούν μικρές αλλαγές θερμοκρασίας και βραχυπρόθεσμες ξηρασίες. Οι περισσότερες από αυτές τις ποικιλίες είναι καθολικές, δηλαδή μπορούν να καλλιεργηθούν σε διαφορετικούς τύπους καταφυγίων. Τα αγγούρια μπορούν να καρποφορήσουν για αρκετούς μήνες στη σειρά ή να παράγουν πλούσια συγκομιδή. Η τελευταία επιλογή είναι ιδιαίτερα βολική για όσους σχεδιάζουν να κονσερβοποιήσουν φρούτα.
Δώστε προτίμηση σε ποικιλίες με συμπαγείς θάμνους και όχι πολύ μακριά αμπέλια, βολικές για τοποθέτηση σε θερμοκήπιο οποιουδήποτε μεγέθους. Τέτοια φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν το χειμώνα, υπό την προϋπόθεση ότι φυτεύονται σε πλήρως καλυμμένους θερμαινόμενους χώρους.Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση δεν μπορείτε να υπολογίζετε σε άφθονη καρποφορία. Οι ποικιλίες αγγουριού για θερμοκήπια είναι αρκετά απαιτητικές για τη θερμότητα· είναι καλύτερο να ολοκληρώσετε τη συγκομιδή στα τέλη του φθινοπώρου και να φυτέψετε τα πρώτα σπορόφυτα στις αρχές Απριλίου. Το χειμώνα, το θερμοκήπιο του σπιτιού πρέπει να ξεκουραστεί.
Ποικιλίες δοκιμασμένες στο χρόνο
Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για θερμοκήπια θα πρέπει να βρεθούν σε εξειδικευμένους καταλόγους. Για όσους δεν τους αρέσει να ρισκάρουν, είναι λογικό να παραμείνουν σε αποδεδειγμένες ποικιλίες που έχουν δοκιμαστεί από αρκετές γενιές κηπουρών. Όλες οι επιλογές που περιλαμβάνονται στο κρατικό μητρώο κατανέμονται ανά περιοχή. Για παράδειγμα, τα φρούτα που συνιστώνται για την περιοχή του Λένινγκραντ δεν πρέπει να καλλιεργούνται στο Κρασνοντάρ και οι ποικιλίες που είναι κατάλληλες για το Αλτάι είναι απίθανο να ριζώσουν στη βόρεια Σιβηρία. Δώστε προσοχή στις ακόλουθες παραγωγικές ποικιλίες αγγουριών για θερμοκήπια:
Αλτάι
Πολύ δημοφιλές, πρώιμης ωρίμανσης, ιδανικό για όλες τις περιοχές της Σιβηρίας. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια, θερμοκήπια ή ανοιχτό έδαφος κάτω από φιλμ.
Επικονιάζεται από έντομα· όταν φυτεύεται σε καταφύγιο, τα φυτά πρέπει να επικονιάζονται με το χέρι. Οι καρποί ωριμάζουν μέσα σε αρκετούς μήνες, τα αγγούρια είναι μεσαίου μεγέθους, δυνατά και ζουμερά, ιδανικά για τουρσί.
Αλτάι νωρίς
Ποικιλία που αντέχει καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και είναι κατάλληλη για μη θερμαινόμενα θερμοκήπια.
Η ωρίμανση είναι φιλική, δεν φοβάται τα παράσιτα, είναι ανθεκτική στις ιογενείς ασθένειες. Ιδανικό για σαλάτες και κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Οφιοειδής
Πρώιμη ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από άφθονη καρποφορία.
Όπως και άλλες ποικιλίες τσαμπί, έχει μικρούς, δυνατούς καρπούς τύπου αγγουριού, τα φυντάνια είναι μεγάλα, μέτριας χρωματισμού, τα φρούτα δυνατά, ζουμερά, τραγανά, άριστα τόσο για σαλάτες όσο και για τουρσί.Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί το χειμώνα, αλλά μόνο σε ένα καλά μονωμένο και φωτισμένο θερμοκήπιο.
αλληλουχία
Αυτή είναι μια δοκιμασμένη στο χρόνο ποικιλία αγγουριών που μπορεί να φυτευτεί σε εσωτερικούς χώρους ή σε κρεβάτια. Τα αγγούρια είναι μικρά και έχουν όμορφο κυλινδρικό σχήμα.
Κατάλληλο για κονσερβοποίηση, αλλά πιο συχνά χρησιμοποιείται για την παρασκευή σνακ. Οι θάμνοι εξαπλώνονται μέτρια, μακρά καρποφορία, έχουν εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες. Η απόδοση είναι αξιοπρεπής. Ο καταρράκτης χωρίζεται σε ζώνες για διαφορετικές περιοχές· καλλιεργείται με επιτυχία όχι μόνο στη Σιβηρία, αλλά και στις περιοχές της Μόσχας, του Μούρμανσκ και του Λένινγκραντ.
Νέα υβρίδια: επιλογές για όσους τους αρέσει να πειραματίζονται
Ανάμεσα στα νέα προϊόντα μπορείτε να βρείτε πολλές ενδιαφέρουσες επιλογές που είναι αρκετά κατάλληλες για θερμοκήπια της Σιβηρίας.
Τέτοια φυτά χαρακτηρίζονται από το σχηματισμό πολλών ωοθηκών σε ένα λουλούδι και όλα ωριμάζουν ταυτόχρονα, σχηματίζοντας ένα είδος συστάδας.
Τα αγγούρια δέσμης έχουν συμπαγείς θάμνους που ταιριάζουν άνετα ακόμα και σε ένα μικρό θερμοκήπιο. Προτιμούν αρκετά γόνιμο έδαφος και χρειάζονται άφθονο πότισμα. Οι αρχάριοι κηπουροί θα πρέπει να δώσουν προσοχή στα ακόλουθα υβρίδια:
Η Κλαούντια
Αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο με πολύ υψηλή απόδοση. Από 1 τετρ. m μπορείτε να αφαιρέσετε περισσότερα από 20 κιλά επιλεγμένων φρούτων.
Τα αγγούρια είναι μεσαίου μεγέθους, τραγανά, πολύ ζουμερά, με λεπτή, ευχάριστη γεύση. Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί στις ασθένειες και δεν επηρεάζονται από τη σήψη και το ωίδιο. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε μόνιμο θερμοκήπιο ή κάτω από φιλμ.
Χέρμαν
Σούπερ πρώιμο υβριδικό, αυτογονιμοποιούμενο και ανεπιτήδευτο. Τα φρούτα είναι μικρά, όμορφα και προσεγμένα, ιδανικά για κονσερβοποίηση.Είναι ιδιαίτερα νόστιμα όταν μαριναριστούν ή ως μέρος διαφόρων λαχανικών.
Ζοζούλια
Ένα πολύ δημοφιλές υβρίδιο που φυτεύεται θερμοκήπια, θερμοκήπια ή κάτω από φιλμ. Τα φρούτα δεν είναι πικρά και είναι κατάλληλα για τουρσί ή σαλάτες. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, ανάλογα με το πότισμα και τη γονιμότητα του εδάφους. Καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
συμπέρασμα
Η επιλογή κατάλληλων ποικιλιών για περιοχές με δύσκολα κλίματα είναι μια υπεύθυνη αποστολή. Για να αποφύγετε λάθη, θα πρέπει να φυτέψετε πολλά υβρίδια και στη συνέχεια να επιλέξετε αυτά που σας αρέσουν περισσότερο. Στη Σιβηρία, μπορείτε να επιτύχετε πολύ υψηλές αποδόσεις αγγουριών, και με τις σωστές δεξιότητες, ακόμη και τα πιο ιδιότροπα και λαχανικά που αγαπούν τη θερμότητα μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους.
Τα περισσότερα υβρίδια είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε κρύα καλοκαιρινά θερμοκήπια ή γυάλινα θερμοκήπια, αλλά ορισμένα δείγματα μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος κάτω από ένα παχύ φιλμ.
