Περιεχόμενο
Οι ντομάτες είναι φυτά από την οικογένεια των νυχτολούλουδων. Η πατρίδα τους είναι η Νότια Αμερική. Το Shitomatl, όπως το αποκαλούσαν οι Ινδοί, βρίσκεται ακόμα εκεί στη φύση. Το βάρος μιας τέτοιας ντομάτας είναι μόνο 1 γρ. Όπως κάθε άλλο φυτό, ο κύριος στόχος μιας ντομάτας είναι η αναπαραγωγή, δηλαδή η ανθοφορία και η καρποφορία. Για να γίνει αυτό, οι θάμνοι πρέπει να είναι ισχυροί και να συσσωρεύουν πολλή πράσινη μάζα. Μπορεί να υπάρχουν λίγα φρούτα. Για αιώνες, οι κτηνοτρόφοι εργάζονται για να εξασφαλίσουν ότι οι ντομάτες παράγουν μεγάλη συγκομιδή και όχι για να αυξήσουν τη συσκευή των φύλλων. Αλλά δεν είναι εύκολο να αλλάξεις τη φύση ενός φυτού. Έτσι, οι ντομάτες μεγαλώνουν με τα θετά παιδιά και οι κηπουροί ακούραστα διαμορφώνουν τα φυτά, ρυθμίζοντας τα για συγκομιδή.
Η φωτογραφία δείχνει μια συγκομιδή άγριας ντομάτας.
Αν δεν πραγματοποιήσετε πατριός και αφήστε τις ντομάτες να μεγαλώσουν όπως θέλουν, καταλήγετε σε συνεχόμενα παχιά, στα οποία δεν είναι εύκολο να βρείτε ντομάτες. Έτσι, οι άγριες ντομάτες φυτρώνουν στην πατρίδα τους. Οι κλιματικές συνθήκες τους επιτρέπουν να παράγουν καλή συγκομιδή ακόμη και αν δεν υπάρχει φροντίδα και σχηματισμός. Αλλά το μέγεθος των καρπών τους είναι μικροσκοπικό. Θυμίζουν περισσότερο σταφίδες.Και η αντοχή στις ασθένειες στις άγριες ντομάτες είναι εγγενής σε γενετικό επίπεδο. Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες χωρίς την κατάλληλη φροντίδα και τσίμπημα θα αναπτύξουν αναπόφευκτα όψιμο φλύκταινα και τότε δεν θα υπάρξει συγκομιδή.
Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες ντομάτας. Κάθε κηπουρός καλλιεργεί τα αγαπημένα του και επανειλημμένα αποδεδειγμένα. Η φροντίδα για διαφορετικές ομάδες ποικιλιών είναι διαφορετική, όπως και ο σχηματισμός.
Χαρακτηριστικά της τομάτας
Με βάση την αναπτυξιακή τους δύναμη, οι ντομάτες χωρίζονται σε ψηλές, μεσαίου μεγέθους και χαμηλής ανάπτυξης.
Ανάλογα με τον τύπο ανάπτυξης, διακρίνονται οι ακόλουθες ομάδες τομάτας:
- Απροσδιόριστο - η ανάπτυξή τους δεν είναι περιορισμένη, μεγαλώνουν και σχηματίζουν συστάδες λουλουδιών το ένα μετά το άλλο όσο το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες. Η πρώτη φυλή λουλουδιών φαίνεται πάνω από τα 7-9 φύλλα. Τα επόμενα είναι ανά 2 ή 3 φύλλα. Οι ημερομηνίες ωρίμανσης είναι συνήθως μέτριες ή όψιμες.
- Ημι-καθοριστική. Αυτός είναι ένας ενδιάμεσος τύπος μεταξύ απροσδιόριστων και καθορισμένων ποικιλιών. Υπάρχουν έως και 10 βούρτσες στο κύριο στέλεχος.Σχηματίζουν πολλούς θετούς γιους. Τις περισσότερες φορές φυτεύονται σε θερμοκήπιο.
- Determinate - μπορεί να σχηματίσει έναν ορισμένο αριθμό συστάδων, συνήθως από 5 έως 7 στο κύριο στέλεχος· η περαιτέρω ανάπτυξη των κεντρικών βλαστών τελειώνει και η υπόλοιπη καλλιέργεια σχηματίζεται στους θετούς γιους, που περιορίζουν επίσης την ανάπτυξη. Το πινέλο λουλουδιών ξεκινά από το έβδομο φύλλο και μετά μετά από 1 ή 2 φύλλα. Η περίοδος ωρίμανσης μπορεί να είναι οποιαδήποτε.
- Οι υπερκαθορισμένες και τυπικές ποικιλίες είναι οι πιο συμπαγείς. Δεν υπάρχουν περισσότερες από 3 ράτσες στο κύριο στέλεχος, η ανάπτυξή του τελειώνει γρήγορα και ο αριθμός των θετών γιων είναι περιορισμένος. Οι συστάδες λουλουδιών τοποθετούνται πολύ νωρίς, μερικές φορές ήδη πίσω από το 4ο φύλλο. Οι ποικιλίες αυτές διακρίνονται από δυνατό μίσχο, δεν είναι ψηλές και συνήθως δεν παράγουν μεγάλους καρπούς. Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, είναι πρώιμα και υπερπρώιμα.
Τέτοιες ντομάτες είναι πιο ανθεκτικές και αντιστέκονται καλά στις ασθένειες.
Οι μόνες εξαιρέσεις είναι οι νότιες περιοχές, στις οποίες, με την κατάλληλη καλτσοδέτα σε ανοιχτό έδαφος Οι απροσδιόριστες ντομάτες καλλιεργούνται επίσης με επιτυχία.
Η μέθοδος σχηματισμού εξαρτάται από τον τύπο ανάπτυξης της ντομάτας και αποτελείται από διάφορες λειτουργίες:
- οι ντομάτες μεγαλώνουν.
- Ο θάμνος ξεκαθαρίζεται, δηλαδή, τα φύλλα σκίζονται με μια συγκεκριμένη σειρά.
- οι βλαστοί είναι τσιμπημένοι.
Θετά παιδιά και θετά παιδιά
Τα θετά παιδιά μεγαλώνουν στη μασχάλη του φύλλου της ντομάτας και είναι το γεννητικό όργανό της.
Ο θετός γιος χρειάζεται φαγητό. Εάν δεν σκοπεύετε να το αφήσετε για σχηματισμό καλλιέργειας, η αφαίρεση πρέπει να γίνει αναγκαστικά και έγκαιρα. Πότε είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα θετά παιδιά; Η καλύτερη στιγμή είναι όταν το μέγεθός τους δεν είναι μικρότερο από 4 cm και όχι περισσότερο από 6 cm.
Γιατί δεν μπορώ να το διαγράψω νωρίτερα ή αργότερα; Εάν αφαιρεθεί νωρίτερα, δεν θα είναι δυνατό να αφήσετε ένα κολόβωμα περίπου 3 εκ. Χρειάζεται για να αποτραπεί η ανάπτυξη ενός νέου θετού γιου από αυτό το ιγμόρειο. Με μεταγενέστερη αφαίρεση, ο θάμνος εξασθενεί, καθώς η ανάπτυξη του περιττού μέρους καταναλώνει τη διατροφή που είναι απαραίτητη για το σχηματισμό των καρπών. Το φυτό βρίσκεται υπό πίεση.
Κανόνες θετούς
- Αφαιρέστε τους βλαστούς το πρωί, ώστε οι πληγές να έχουν χρόνο να στεγνώσουν πριν το βράδυ.
- Σπάστε τα με τα χέρια σας χωρίς να αγγίξετε το τραυματισμένο μέρος της ντομάτας για να αποφύγετε τη μόλυνση.Όταν εργάζεστε με ψαλίδι, να τα απολυμαίνετε βυθίζοντάς τα σε σκούρο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου μετά από κάθε αφαίρεση για να μην μεταδίδεται κρυφή μόλυνση από ντομάτα σε ντομάτα.
- Μην κάνετε βηματισμό λίγες μέρες πριν και μετά την πανσέληνο. Σε ένα φεγγάρι που αυξάνεται, το υπέργειο μέρος του φυτού είναι πιο κορεσμένο με χυμούς. Το να χάσει έστω και ένα μικρό μέρος του φυτού θα είναι δύσκολο για μια ντομάτα και θα χρειαστεί μεγάλη προσπάθεια.
- Μην επεξεργάζεστε τις ντομάτες μετά την εργασία με φυτά πατάτας. Έτσι, είναι πολύ εύκολο να μολύνουμε τις ντομάτες με όψιμη λοίμωξη.
- Μετά την αφαίρεση, πρέπει να παραμείνει ένα κολόβωμα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη ενός νέου θετού γιου από τον κόλπο.
- Πραγματοποιήστε τακτικά την γονιμοποίηση, καθώς τα θετά παιδιά μεγαλώνουν πολύ γρήγορα.
Το φυτό πρέπει να είναι απολύτως ξηρό, διαφορετικά δεν μπορεί να αποφευχθεί η όψιμη μάστιγα.
Πώς να φωτίσετε σωστά τους θάμνους ντομάτας
Οι κανόνες για την αφαίρεση των περιττών φύλλων είναι οι ίδιοι με τους κανόνες για το τσίμπημα. Ο χρόνος θα υποδεικνύεται από τον πλήρη σχηματισμό του χεριού και τα πρώτα σημάδια της ωρίμανσης του.
Ντομάτες μετά την αφαίρεση των φύλλων.
Τσίμπημα βλαστών
Αυτό το γεγονός είναι απαραίτητο για να αφαιρέσετε τα πινέλα που δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Όταν τσιμπάτε φυτά, αφήστε 2 φύλλα πάνω από κάθε συστάδα. Οι κανόνες για την εργασία με ντομάτες είναι οι ίδιοι όπως και για τη φύτευση.
Σχηματισμός τομάτας σε ανοιχτό έδαφος
Τι καθορίζει τη μέθοδο σχηματισμού ντομάτας χαμηλής ανάπτυξης σε ανοιχτό έδαφος; Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες εδώ.
- Τύπος ανάπτυξης τομάτας.
- Ποικιλία ντομάτας.
- Συνθήκες καλλιέργειας: φροντίδα, γονιμότητα του εδάφους.
- Καιρός.
Χαρακτηριστικά του τσιμπήματος διαφορετικών τύπων ντομάτας
Η επιλογή του τύπου ντομάτας εξαρτάται από το πόσο γρήγορα θέλει ο κηπουρός να πάρει ώριμα φρούτα και τι είδους συγκομιδή περιμένει.Όλες οι τυπικές ποικιλίες χαρακτηρίζονται από πρώιμη ωρίμανση, παράγουν πρώιμη συγκομιδή, αλλά επειδή ο ίδιος ο θάμνος δεν μεγαλώνει για πολύ, αυτή η πρώιμη συγκομιδή τελειώνει γρήγορα.
Αλλά τότε θα πρέπει να καλλιεργήσετε περισσότερα σπορόφυτα.
Τυποποιημένες ποικιλίες
Ο σχηματισμός ενός τυπικού θάμνου πραγματοποιείται μόνο όταν υπάρχει η επιθυμία να δοκιμάσετε ντομάτες πολύ νωρίς. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, αυτές οι ντομάτες δεν χρειάζεται να πλάθονται.
Το κέρδος στο χρόνο ωρίμανσης μπορεί να είναι έως και 14 ημέρες.
Υπερκαθοριστικοί παράγοντες
Καλλιεργούνται υπερκαθορισμένες ντομάτες χωρίς γονιμοποίηση, αλλά θα πρέπει να δεθούν. Το μέγιστο που μπορεί να γίνει με αυτά είναι να αφαιρέσετε μερικούς κατώτερους θετούς γιους, εάν έχουν σχηματιστεί. Αφαιρούνται επίσης μερικά κατώτερα φύλλα.
Καθοριστικές
Για τους καθοριστικούς παράγοντες, ο σχηματισμός πραγματοποιείται ανάλογα με την ποικιλία, το σφρίγος του θάμνου και ακόμη και αν θα είναι ζεστό και ηλιόλουστο το καλοκαίρι. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους για τεμπέληδες ή πολύ απασχολημένους κηπουρούς. δεν απαιτείται καρφίτσωμα.
Κάποιος μπορεί να ονομάσει μια ολόκληρη σειρά μη εμβολιασμένων ποικιλιών της επιλογής Ural: κόκκινη χωρίς διακλαδώσεις, ροζ, στρογγυλή, κατακόκκινη, σε σχήμα δαμάσκηνου, κυλινδρική, κεχριμπαρένια. Όλες αυτές οι ντομάτες είναι χαμηλής ανάπτυξης και πρώιμες. Οι ποικιλίες Explosion δεν κάνουν επίσης βήματα, Ντάνκο, Ξένο συνάλλαγμα, Σιβηρικό ατού, Μαϊντανός ο Κηπουρός, Ακουαρέλα, Supermodel, Eldorado, Skorospelka, Golden Stream.
Διαβάστε προσεκτικά όλα όσα αναγράφονται στη συσκευασία όταν επιλέγετε μια ποικιλία ντομάτας.
Ωστόσο, οι περισσότερες καθορισμένες ποικιλίες χρειάζονται σχηματισμό. Υπάρχουν δύο κύριοι τρόποι ανάπτυξης καθοριστικών παραγόντων: σε 1 και σε 2 μίσχους. Στην πρώτη μέθοδο, αφήνεται ένα κύριο στέλεχος πάνω στην ντομάτα, αφαιρώντας όλους τους θετούς γιους. Με τη δεύτερη μέθοδο, η καλλιέργεια θα σχηματιστεί στον κεντρικό βλαστό και σε έναν θετό γιο· θα πρέπει να βρίσκεται ακριβώς κάτω από την κάτω βούρτσα λουλουδιών.
Διακρίνονται για τη μεγάλη αναπτυξιακή τους δύναμη και αφαιρούν πολλή θρέψη από το φυτό, επιβραδύνοντας το σχηματισμό και την ωρίμανση της καλλιέργειας.
Όλα τα πινέλα έχουν μείνει στο κεντρικό σουτ και μόνο δύο στον θετό γιο. Πρέπει να τσιμπηθεί 2 φύλλα μετά το δεύτερο πινέλο.
Υπάρχει κι άλλος τρόπος τσίμπημα ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης για ανοιχτό έδαφος. Ο κεντρικός μίσχος σφίγγεται όταν σχηματιστούν 3 βούρτσες, αφήνοντας 2 φύλλα· ο θετός γιος θα συνεχίσει να μεγαλώνει, βγαίνοντας από τη μασχάλη πάνω από την πρώτη βούρτσα λουλουδιών· αφού σχηματιστούν 2 βούρτσες πάνω του, γίνεται τσίμπημα πάνω από το δεύτερο φύλλο και ένα άλλο μεγαλώνει θετός γιος, ο οποίος έρχεται μετά την πρώτη βούρτσα λουλουδιών. Αυτή η μέθοδος ονομάζεται one escape with continuation. Ακολουθούν άλλοι τρόποι σχηματισμού οριζόντων.
Υπάρχουν εξαιρέσεις σε κάθε κανόνα.Με την προϋπόθεση ότι το έδαφος είναι επαρκώς γόνιμο, η φροντίδα πραγματοποιείται σύμφωνα με όλους τους κανόνες και το καλοκαίρι ευχαριστεί με ζεστές και ηλιόλουστες μέρες, μπορείτε να αφήσετε πρόσθετους θετούς γιους στην ντομάτα.
Το θέμα του τσιμπήματος δεν είναι μόνο η τυποποίηση της απόδοσης σύμφωνα με τις δυνατότητες της ντομάτας, αλλά και η δημιουργία των καλύτερων συνθηκών για την ταχεία ωρίμανση των καρπών. Και αυτό είναι δυνατό μόνο με την ελάχιστη σκίαση.
Για τον ίδιο σκοπό, πραγματοποιείται μια άλλη αγροτεχνική τεχνική, η οποία αποτελεί μέρος της διαδικασίας σχηματισμού φυτών: το σχίσιμο των φύλλων σε μια ντομάτα. Ξεκινά μόνο όταν σχηματιστεί πλήρως η κάτω συστάδα και οι καρποί αρχίσουν να ωριμάζουν.
Αυτή η διαδικασία δίνει διπλό όφελος - οι ντομάτες στο χαμηλότερο σύμπλεγμα φωτίζονται περισσότερο από τον ήλιο και ωριμάζουν γρηγορότερα και ο θάμνος αερίζεται καλύτερα, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα όψιμης προσβολής, επειδή δεν υπάρχει επαφή των φύλλων με το έδαφος.
Η τελευταία επέμβαση που πραγματοποιείται για να σχηματιστούν φυτά τομάτας είναι το τσίμπημα των κορυφών. Το κάνουν την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου, κόβοντας όλες τις επιπλέον συστάδες που δεν θα έχουν πια χρόνο να καρποφορήσουν, αλλά θα επιβραδύνουν την ωρίμανση της υπόλοιπης καλλιέργειας.
Το βίντεο δείχνει πώς ένας επαγγελματίας καλλιεργητής τομάτας πλάθει τις ντομάτες:
Σχηματισμός ποικιλιών χαμηλής ανάπτυξης σε θερμοκήπιο
Ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης αρκετά καλό για θερμοκήπιο. Οι καθοριστικοί παράγοντες θα δώσουν μια εξαιρετική συγκομιδή σε αυτό, καθώς η ανάπτυξή τους διαρκεί περισσότερο. Φυσικά, η απόδοση των καθορισμένων ποικιλιών δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτή των indets, αλλά υπάρχει πολύ λιγότερη ταλαιπωρία με αυτές.
Ο σχηματισμός ντοματών χαμηλής ανάπτυξης σε ένα θερμοκήπιο δεν είναι πιο δύσκολος από αυτόν των καθορισμένων ποικιλιών σε ανοιχτό έδαφος και δεν είναι πολύ διαφορετικός.Αν δεν μπορείτε να αφήσετε περισσότερες συστάδες λουλουδιών, όλα θα έχουν χρόνο να σχηματίσουν καρπούς και να παράγουν μια συγκομιδή. Μερικοί κηπουροί, γενικά, κάνουν χωρίς να τσιμπήσουν τις ντομάτες στο θερμοκήπιο, αλλά ακόμα κι αν η ντομάτα δεν μίσχο, είναι ακόμα απαραίτητο να ελαφρύνετε τους θάμνους, καθώς η όψιμη λοίμωξη δεν κοιμάται.
Ο Valery Medvedev θα μιλήσει για το πώς να σχηματίσετε καθορισμένες ποικιλίες σε ένα θερμοκήπιο σε ένα βίντεο:
Οι σωστά σχηματισμένες ντομάτες, λαμβάνοντας υπόψη την ποικιλία, τον τύπο ανάπτυξης και τις συνθήκες καλλιέργειας, θα δώσουν καλή συγκομιδή κάθε καλοκαίρι.