Goji berries: φύτευση και φροντίδα, ποικιλίες με περιγραφές, χρήση στο σχεδιασμό τοπίου

Goji berry – αυτός ο συνδυασμός είναι στα χείλη όλων τα τελευταία χρόνια. Ακόμη και για άτομα που απέχουν πολύ από την κηπουρική. Και δεν συνειδητοποιούν όλοι ότι αυτό το φυτό, που φαίνεται τόσο εξωτικό, ζει ήσυχα στην άγρια ​​φύση στην απεραντοσύνη της Ρωσίας, αν και κυρίως στις νότιες περιοχές.Το φυτό δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπο, επομένως η φύτευση και η φροντίδα των μούρων goji στο ανοιχτό έδαφος των περισσότερων περιοχών της Ρωσίας είναι αρκετά προσβάσιμη ακόμη και σε άπειρους κηπουρούς.

Γενική περιγραφή του θάμνου

Τέτοια διάσημα μούρα goji έχουν ένα πραγματικό, αρκετά συνηθισμένο βοτανικό όνομα - wolfberry. Το γένος Dereza ανήκει στην οικογένεια Solanaceae, η οποία περιλαμβάνει επίσης πολλές γνωστές καλλιέργειες κήπου: ντομάτες, πατάτες, πιπεριές και physalis. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι λύκου ή γκότζι μπέρι: κινέζικο και κοινό.

Η κινεζική dereza κατάγεται από το Θιβέτ, το οποίο σήμερα είναι μια αυτόνομη περιοχή της Κίνας. Εκεί αναπτύσσεται στις μάλλον σκληρές συνθήκες του Θιβετιανού Οροπεδίου.

Εάν προφέρετε τη λέξη "dereza" στα κινέζικα, το αποτέλεσμα θα είναι κάτι που είναι πιο σύμφωνο με τη λέξη "goji". Από εδώ προέρχεται το δημοφιλές πλέον όνομα αυτού του φυτού. Περαιτέρω στο άρθρο δεν θα βρείτε μόνο μια περιγραφή του θάμνου goji berry, αλλά θα μάθετε και τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας του.

Ένα άλλο είδος, το κοινό λυκόμουρο, στην πραγματικότητα δεν είναι πολύ κατώτερο στις ιδιότητές του από την Κινέζα αδελφή του. Αλλά έχει μια πολύ ευρύτερη περιοχή διανομής. Βρίσκεται παντού σε όλη την Κίνα και σε άλλες χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, καθώς και στην Κεντρική Ασία, την Ουκρανία, το Primorye και τον Καύκασο.

Το Dereza είναι ένας αρκετά ψηλός θάμνος, ικανός να φτάσει σε ύψος 3-3,5 m. Τα κλαδιά στην αρχή μεγαλώνουν ευθεία, αλλά πέφτουν πολύ γρήγορα.Οι βλαστοί του gojima έχουν αγκάθια και τα φύλλα είναι μικρά και κατά μήκος επιμήκη. Στην επάνω πλευρά το φύλλωμα έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα, στην πίσω πλευρά έχει μια μπλε απόχρωση. Τα φύλλα πέφτουν το χειμώνα.

Τα φυτά μούρων Goji έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που μπορεί να αναπτυχθεί σε μεγάλες αποστάσεις και να σχηματίσει πολλά ριζικά ρουφηξιά. Ως εκ τούτου, στις νότιες περιοχές, το wolfberry, γνωστό και ως goji berry, θεωρείται κακόβουλο ζιζάνιο εάν μπει στον κήπο. Το στέμμα μπορεί επίσης να αναπτυχθεί καλά σε πλάτος, σχηματίζοντας τελικά παχιά διαμέτρου έως 5 m.

Το γκότζι μούρο έχει πολλά σχετικά λαϊκά ονόματα: Θιβετιανό βαρμπερό, κόκκινο μούσμουλο, κινέζικο λυκόμουρο, ακόμη και λυκόμουρο. Όλα αυτά τα ονόματα πιθανότατα εμφανίστηκαν λόγω του σχήματος και του χρώματος των μούρων. Πραγματικά μοιάζουν ελαφρώς με μούρα barberry, οβάλ-επιμήκους σχήματος και πιο συχνά κοραλλιού χρώματος. Αν και οι αποχρώσεις των διαφορετικών ποικιλιών μπορεί να διαφέρουν. Τα μεγαλύτερα μούρα μπορούν να φτάσουν τα 12-14 mm σε μήκος. Κατά κανόνα, περιβάλλουν τους βλαστούς σε ολόκληρες διασπορές.

Ανάλογα με την ποικιλία και τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, τα goji berries ωριμάζουν μεταξύ Μαΐου και Οκτωβρίου. Στην Κίνα, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου καταφέρνουν να συγκομίσουν έως και 13 σοδειές. Είναι αλήθεια ότι τα πιο πολύτιμα μούρα από την άποψη των ιδιοτήτων τους ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Πώς ανθίζει το γκότζι;

Ο θάμνος goji berry μπορεί να ανθίσει σε ευνοϊκές συνθήκες ήδη από τον Μάιο και η περίοδος ανθοφορίας συνεχίζεται μέχρι τον Οκτώβριο. Ωστόσο, στη μεσαία ζώνη η ανθοφορία αρχίζει συνήθως όχι νωρίτερα από τον Ιούνιο.Αντί για μαραμένα λουλούδια, σύντομα σχηματίζονται μούρα, αλλά στους βλαστούς σχηματίζονται ταυτόχρονα νέοι μπουμπούκια.

Τα άνθη Goji berry είναι μικρού μεγέθους (1-2 cm σε διάμετρο), φυτεύονται μεμονωμένα ή 2-5 κάθε φορά στις μασχάλες των φύλλων. Το χρώμα τους είναι βιολετί-μοβ, το σχήμα τους μοιάζει με ανοιχτό κουδούνι ή αστέρι. Τα λουλούδια χαρακτηρίζονται από ένα λεπτό ευχάριστο άρωμα. Οι μέλισσες λατρεύουν να τις επισκέπτονται, συλλέγοντας γύρη και νέκταρ.

Η χρήση του goji στο σχεδιασμό τοπίου

Τα φυτά γκότζι μπέρι, φυσικά, φαίνονται χαριτωμένα στον κήπο, αλλά είναι απίθανο να είναι τόσο διακοσμητικά ώστε να τραβήξουν την προσοχή όλων. Θα φαίνονται καλά σε έναν φράκτη που περικλείει μια περιοχή ή χρησιμεύει ως διαίρεση του κήπου σε ζώνες.

Ωστόσο, οι επαγγελματίες κηπουροί, με τη βοήθεια του τακτικού κλαδέματος, καταφέρνουν ακόμη και να μεγαλώσουν και να σχηματίσουν τυποποιημένα δέντρα από φυτά, τα οποία φαίνονται πολύ κομψά ακόμα και σαν ταινία.

Χρησιμοποιώντας την οπίσθια μορφή των βλαστών, τα γκότζι μπέρι μπορούν να καλλιεργηθούν ως ξυλώδες αμπέλι, σαν σταφύλι. Σε αυτή την περίπτωση, κατά τη φύτευση, τα φυτά θα πρέπει να έχουν σταθερή υποστήριξη και οι βλαστοί πρέπει να συνδέονται περιοδικά με αυτό. Είναι επίσης σημαντικό να τα κλαδέψετε σωστά, δίνοντάς τους τη σωστή κατεύθυνση ανάπτυξης.

Χάρη στο ισχυρό ριζικό σύστημα του φυτού, τα goji berries είναι καλό να αναπτυχθούν για να ενισχύσουν τις πλαγιές, εάν υπάρχουν, στον κήπο. Αλλά δεν πρέπει να τα φυτέψετε κοντά στον κήπο, έτσι ώστε αργότερα να μην χρειαστεί να αντιμετωπίσετε άφθονη ανάπτυξη ριζών.

Τύποι και ποικιλίες γκότζι

Υπάρχουν τουλάχιστον 40 διαφορετικές ποικιλίες goji berries στο Θιβέτ και την Κίνα. Από την αυξανόμενη δημοτικότητα αυτού του φυτού, οι Ευρωπαίοι κτηνοτρόφοι έχουν κάνει επίσης πολλά για την απόκτηση νέων ενδιαφέρουσες ποικιλίες μούρων goji.Οι παρακάτω ποικιλίες είναι οι πιο ανεπιτήδευτες για καλλιέργεια και άξιες της προσοχής των Ρώσων κηπουρών.

Νέο μεγάλο

Αυτή η ποικιλία είναι καρπός της δημιουργίας κτηνοτρόφων από την Πολωνία. Τα φυτά είναι σε θέση να δώσουν τους πρώτους καρπούς τους κυριολεκτικά τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση. Η ποικιλία διακρίνεται από την ισχυρή ενέργεια ανάπτυξης· σε μία μόνο εποχή οι βλαστοί της μπορούν να μεγαλώσουν ένα μέτρο σε μήκος. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ο μικρός αριθμός αγκαθιών.

Το New Big είναι πολύ ανθεκτικό στις δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες: ανέχεται τους ισχυρούς ανέμους, τη ζέστη και την ατμοσφαιρική ρύπανση. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί ακόμα και στην πόλη. Είναι επίσης ανθεκτικό στον παγετό - αντέχει σε θερμοκρασίες έως -30-33 °C.

Τα μούρα είναι γλυκά και μεγάλα (έως 1 cm πλάτος και έως 2 cm μήκος) και έχουν μια φλογερή κόκκινη απόχρωση. Ωριμάζουν από τα μέσα Αυγούστου. Σε πιο βόρειες περιοχές, η περίοδος ωρίμανσης για τα New Big goji berries μπορεί να μετατοπιστεί στο Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.

Λάσα

Η ποικιλία αυτή, με καταγωγή από την Κίνα, διακρίνεται και για την πρώιμη καρποφορία της. Μια αρκετά αξιοσημείωτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ήδη το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος τα 300 εκατοστά και είναι αρκετά αγκαθωτοί. Οι καρποί είναι μεγάλοι, γλυκόξινοι με ελάχιστα αισθητή πικράδα στην επίγευση και έχουν βαθύ πορτοκαλί χρώμα. Από ένα φυτό μπορείτε να πάρετε από 3,5 έως 4 κιλά μούρα ανά εποχή.

Γίγαντας της ζάχαρης

Αυτή η ποικιλία έχει τους μεγαλύτερους καρπούς, μήκους έως 2,4 cm. Είναι αλήθεια ότι σχηματίζονται μόνο 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Οι θάμνοι διακρίνονται επίσης από σημαντική ανάπτυξη και αναπτύσσονται καλά τόσο σε ύψος όσο και σε πλάτος. Η απόδοση είναι εντυπωσιακή - έως 5 κιλά μούρα ανά φυτό ανά εποχή. Οι καρποί ωριμάζουν σχετικά αργά, από τα τέλη Αυγούστου έως τον Οκτώβριο. Η γεύση των μούρων είναι πολύ ευχάριστη, γλυκιά με ελαφριά ξινίλα.Αυτή η ποικιλία ονομάζεται συχνότερα Θιβετιανή βαρμπερό. Είναι επίσης αρκετά ανθεκτικό στον παγετό, οι βλαστοί αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -30 °C χωρίς να παγώσουν.

Γλυκό Κεχριμπάρι

Μια αρκετά νέα ποικιλία goji berries, που εκτράφηκε στην Κίνα μόλις το 2016. Τα μούρα έχουν μια ιδιαίτερη κεχριμπαρένια, ημιδιαφανή απόχρωση και γεύση σχεδόν μελί. Οι καρποί εμφανίζονται 2 ή 3 χρόνια μετά τη φύτευση και ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Τα ίδια τα φυτά δεν είναι πολύ μεγάλα, φτάνοντας κατά μέσο όρο τα 2,5 μέτρα ύψος. Η ποικιλία έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις στο φωτισμό. Η γεύση του επιδόρπιου των μούρων είναι εγγυημένη μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές. Διαφορετικά, είναι τόσο εύκολο να αναπτυχθεί όσο άλλες ποικιλίες goji.

Υπερτροφή

Έντονα κόκκινα, μάλλον μεγάλα μούρα εμφανίζονται σε έντονα φυλλώδη, ελαφρώς ακανθώδη κλαδιά περίπου 3 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου σε μόνιμο μέρος. Η ποικιλία ελήφθη στο Θιβέτ. Οι θάμνοι φτάνουν σε μέσο ύψος τα 300 cm, είναι ανθεκτικοί στον παγετό, αλλά απαιτούν το ηλιακό φως.

Πώς αναπαράγεται το goji;

Το φυτό goji berry μπορεί να πολλαπλασιαστεί αρκετά εύκολα με όλες σχεδόν τις γνωστές μεθόδους:

1. Η μέθοδος των σπόρων είναι η πιο δημοφιλής λόγω της σχετικής φθηνότητας της. Όμως τα φυτά αρχίζουν να καρποφορούν μόνο 4-5 χρόνια μετά τη σπορά και δεν διατηρούν πάντα τις ιδιότητες του μητρικού φυτού.
2. Τα φυτά γκότζι που έχουν φτάσει σε ηλικία 3-4 ετών πολλαπλασιάζονται με στρωματοποίηση, κατά προτίμηση μετά την πρώτη καρποφορία. Το καλοκαίρι, αρκεί απλώς να σκάψετε μέρος ενός πλευρικού κλάδου και μέχρι το φθινόπωρο το νέο φυτό μπορεί να μεταμοσχευθεί σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης.
3. Είναι επίσης εύκολο να καλλιεργήσετε goji berries από μοσχεύματα. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε τμήματα βλαστών μήκους από 15 έως 20 cm, με τουλάχιστον 3-4 μπουμπούκια.Είναι ριζωμένα σε θερμοκήπιο ή κάτω από ένα μπουκάλι και φυτεύονται σε μόνιμο μέρος την επόμενη σεζόν.
4. Ο ευκολότερος τρόπος είναι ο πολλαπλασιασμός με ριζικούς βλαστούς. Για να γίνει αυτό, στα τέλη της άνοιξης απλώς σκάβουν έναν από τους βλαστούς που αναπτύσσονται κοντά στο μητρικό φυτό.

Πώς να φυτέψετε goji berries

Τα γκότζι μπέρι δεν είναι καθόλου επιλεκτικά για το πού μεγαλώνουν και φροντίζουν. Μόνο νεαρά, νεοφυτεμένα φυτά θα απαιτήσουν λίγη προσοχή. Είναι πιο σημαντικό να περιορίζετε τακτικά τόσο την ανάπτυξη των βλαστών μέσω του κλαδέματος όσο και την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Πότε να φυτέψετε σπορόφυτα goji: άνοιξη ή φθινόπωρο

Σε περιοχές με σχετικά ήπιο κλίμα, όπου το φθινόπωρο είναι ζεστό και μακρύ, είναι προτιμότερο να φυτέψετε goji berries κατά τους φθινοπωρινούς μήνες. Στη μεσαία ζώνη και σε πιο βόρειες περιοχές, είναι πιο σοφό να φυτέψετε δενδρύλλια τους ανοιξιάτικους μήνες, ώστε τα φυτά να έχουν χρόνο να ριζώσουν καλύτερα σε ένα νέο μέρος.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους

Τα περισσότερα είδη άγριων λύκων δεν είναι καθόλου επιλεκτικά στην επιλογή ενός τόπου για να αναπτυχθούν. Φυσικά, προτιμούν μια ηλιόλουστη τοποθεσία, αλλά θα ανεχθούν εύκολα κάποια σκιά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι αλήθεια ότι συνιστάται η καλλιέργεια ορισμένων ποικιλιών αποκλειστικά σε ηλιόλουστες περιοχές.

Δεδομένου του ισχυρού ριζικού συστήματος του goji, δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά σε φυτά με ευαίσθητες ρίζες. Με τον καιρό, το goji μπορεί εύκολα να τα συνθλίψει με τη δύναμή του. Είναι καλύτερα να σκάψετε αμέσως σχιστόλιθους ή σιδερένια φράγματα στο έδαφος, έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να εξαπλωθούν σε μια μεγάλη περιοχή. Ή επιλέξτε ένα μέρος όπου το γκότζι δεν μπορεί να ενοχλήσει κανέναν. Άλλωστε, οι απαιτήσεις του για τη σύνθεση του εδάφους είναι ελάχιστες - τα φυτά μπορούν να ευδοκιμήσουν ακόμη και σε βραχώδη και πολύ φτωχά εδάφη. Η οξύτητα του εδάφους μπορεί να είναι οποιαδήποτε.Αν και το γκότζι αναπτύσσεται καλύτερα σε ουδέτερα ή ελαφρώς αλκαλικά εδάφη.

Τα φυτά ανέχονται καλά τις ξηρές συνθήκες. Τα ενήλικα δείγματα μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς σχεδόν πότισμα. Αλλά στο goji δεν αρέσει πολύ τα κοντά υπόγεια ύδατα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα καλό στρώμα αποστράγγισης κατά τη φύτευση.

Προετοιμασία δενδρυλλίων για φύτευση

Τα σπορόφυτα Goji συχνά προσφέρονται για φύτευση με κλειστό ριζικό σύστημα. Σε αυτή την περίπτωση, δεν απαιτούν ειδική προετοιμασία. Εκτός αν το χώμα στα δοχεία είναι πολύ στεγνό. Σε αυτή την περίπτωση, ολόκληρη η κατσαρόλα θα πρέπει να βυθιστεί σε ένα δοχείο με νερό για 30 λεπτά.

Εάν οι ρίζες του φυτού είναι γυμνές και καλύπτονται μόνο με χαρτί και πολυαιθυλένιο, τότε πριν από τη φύτευση πρέπει να μουλιάσουν για αρκετές ώρες σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Πώς να φυτέψετε goji berries

Συνήθως η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων goji σε ανοιχτό έδαφος είναι αρκετά παραδοσιακή. Λίγες μέρες πριν τη φύτευση, ετοιμάστε μια τρύπα διαστάσεων περίπου 30 x 40 εκ. Εάν το νερό λιμνάζει στην περιοχή, τότε είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια στρώση αποστράγγισης από χαλίκια ή θραύσματα τούβλου ύψους τουλάχιστον 15 εκ. στο κάτω μέρος της τρύπας.

Στη συνέχεια παρασκευάζεται ένα μείγμα φύτευσης από χώμα κήπου και άμμο σε ίσες ποσότητες με την προσθήκη χούμου, τέφρας ξύλου και μια χούφτα διπλού υπερφωσφορικού. Γεμίζουμε την τρύπα με τον μισό όγκο του μείγματος φύτευσης, τοποθετούμε μέσα το δενδρύλλιο και προσθέτουμε την υπόλοιπη ποσότητα χώματος. Το δενδρύλλιο goji μπορεί να εμβαθύνει ελαφρώς κατά τη φύτευση.

Μετά τη φύτευση, ο θάμνος γκότζι ποτίζεται μέτρια και καλύπτεται με μικρή ποσότητα τύρφης ή ψιλοκομμένο άχυρο.

Πώς να καλλιεργήσετε goji berries

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία δέντρα goji berry, συνιστάται να ακολουθείτε μόνο τους πιο βασικούς κανόνες φροντίδας.

Πρόγραμμα ποτίσματος

Τα νεαρά φυτά γκότζι είναι πιο ευαίσθητα στο πότισμα τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση. Δεν πρέπει να υπεργεμίζονται. Και σε περιόδους έντονης ή παρατεταμένης βροχής, συνιστάται ακόμη και η προστασία της ριζικής ζώνης με ένα κομμάτι πολυαιθυλενίου. Εάν δεν υπάρχει βροχόπτωση για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε τα σπορόφυτα, φυσικά, χρειάζονται πότισμα, αλλά όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα. Τον δεύτερο χρόνο, το γκότζι μπορεί να ποτίζεται τακτικά μόνο στις πιο ζεστές και ξηρές καιρικές συνθήκες. Τα ώριμα φυτά συνήθως απαιτούν λίγο ή καθόλου πότισμα.

Πότε και τι να ταΐζετε

Το Goji είναι ένα πολύ ανεπιτήδευτο φυτό και μεγαλώνει και καρποφορεί με επιτυχία ακόμη και χωρίς πρόσθετη λίπανση. Αλλά αν θέλετε να έχετε ιδιαίτερα πλούσια ανάπτυξη και άφθονη συγκομιδή, τότε την άνοιξη μπορείτε να ταΐσετε τους θάμνους με ένα σύνθετο λίπασμα με μικροστοιχεία.

Χαλάρωση και επικάλυψη του εδάφους

Η χαλάρωση σάς επιτρέπει να αυξήσετε την πρόσβαση του οξυγόνου στις ρίζες και ταυτόχρονα να απελευθερώσετε την περιοχή της ρίζας από τα ζιζάνια. Αυτό αποδεικνύεται ότι ισχύει ιδιαίτερα για νεαρά φυτά. Αλλά το σάπιασμα παίζει ακόμα μεγαλύτερο ρόλο, επιπλέον συγκρατεί την υγρασία και εμποδίζει τον ήλιο να υπερθερμάνει το έδαφος κοντά στις ρίζες.

Κλάδεμα θάμνων γκότζι

Στην καλλιέργεια και τη φροντίδα των goji berries, το κλάδεμα μπορεί να παίξει ιδιαίτερο ρόλο για να μην μεγαλώσει αυτό που βλέπετε στη φωτογραφία.

Από τους πρώτους μήνες και ακόμη και τις εβδομάδες της ζωής τους, οι βλαστοί γκότζι πρέπει να τσιμπηθούν τουλάχιστον έτσι ώστε να αρχίσουν να φουσκώνουν ενεργά.Από αυτά μπορείτε να σχηματίσετε τόσο ένα τυπικό δέντρο όσο και μια πυκνά στριμμένη κλήμα.

Στην πρώτη περίπτωση, το κλάδεμα του γκότζι ξεκινά την άνοιξη, τον δεύτερο χρόνο μετά τη φύτευση, αμέσως μετά το άνοιγμα των μπουμπουκιών. Είναι απαραίτητο να κόψετε όλους τους βλαστούς στον κεντρικό βλαστό σε ύψος 1 m. Στη συνέχεια ο ίδιος ο κεντρικός βλαστός κλαδεύεται για να σταματήσει η ανάπτυξη σε ύψος περίπου 1,5-2 μ. Όλοι οι άλλοι κλάδοι βραχύνονται περιοδικά για πιο εντατική διακλάδωση.

Στη δεύτερη περίπτωση, για το γκότζι, ακόμη και κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να παρέχεται σταθερή στήριξη από πολλούς πυλώνες ή πλέγμα. Είναι απαραίτητο να δέσετε όλους τους κύριους βλαστούς στο στήριγμα, τσιμπώντας περιοδικά τις άκρες τους για διακλάδωση.

Για να επιτύχετε τη μέγιστη απόδοση, θα πρέπει να ενεργήσετε διαφορετικά. Άλλωστε, πρέπει να θυμάστε ότι οι βλαστοί goji της περασμένης σεζόν είναι οι πιο παραγωγικοί. Επομένως, όταν κλαδεύετε γκότζι το φθινόπωρο, μπορείτε να αφαιρέσετε με ασφάλεια τους καρποφόρους βλαστούς και αυτούς που είναι άνω των τριών ετών. Αυτό θα εκτονώσει το στέμμα και τον επόμενο χρόνο οι θάμνοι θα ανθίσουν πιο άφθονα.

Προετοιμασία goji για το χειμώνα

Στις περιοχές νότια του Voronezh, τα φυτά goji δεν χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα.

Σε άλλες περιοχές, είναι απαραίτητο να προχωρήσετε από την αντοχή στον παγετό μιας συγκεκριμένης ποικιλίας και να επιλέξετε έναν ή άλλο τύπο καταφυγίου για το χειμώνα. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να καλύψετε απλά τη ζώνη της ρίζας με ένα παχύ στρώμα οργανικής ύλης.

Σε ιδιαίτερα παγωμένες περιοχές, τα κλαδιά καλύπτονται επιπλέον με κλαδιά ελάτης ή μη υφαντό υλικό.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας goji σε διάφορες περιοχές

Μπορείτε να καλλιεργήσετε goji berries στη ντάτσα σας σε σχεδόν οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας. Η ικανότητα του goji να αναπτύσσεται και να ευδοκιμεί σε διαφορετικές συνθήκες καθορίζεται όχι τόσο από τις χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα, αλλά από την υγρασία του εδάφους και του αέρα.Επειδή τα φυτά είναι πιο ευαίσθητα στην υπερχείλιση παρά σε σοβαρούς παγετούς.

Στα περίχωρα της Μόσχας

Κατά κανόνα, στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, η φύτευση και η φροντίδα των θάμνων goji berry δεν απαιτεί ιδιαίτερες δυσκολίες. Δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε ειδικά τα φυτά για τη χειμερινή περίοδο. Συνιστάται μόνο να καλύπτονται τα φυτά με τη μέγιστη ποσότητα χιονιού. Μπορείτε επιπλέον να καλύψετε μόνο νεαρά, πρόσφατα φυτεμένα λάχανα που έχουν αναπτυχθεί από σπόρους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε οργανικό σάπια φύλλα ή τύρφη για αυτό.

Στη Σιβηρία

Οι παγετοί σε αυτή την περιοχή μπορεί να είναι πολύ σοβαροί. Ως εκ τούτου, στη Σιβηρία είναι απαραίτητο να προστατεύονται καλά οι θάμνοι μούρων goji από τους χειμερινούς παγετούς, χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε υλικά κάλυψης.

Σε ιδιαίτερα υγρά μέρη, συνιστάται ακόμα να μεταφέρετε φυτά γκότζι σε δοχεία και να τα αφήσετε για το χειμώνα στο υπόγειο ή στη βεράντα. Το κυριότερο είναι ότι έχουν αρκετό φως το χειμώνα.

Στα Ουράλια

Στα Ουράλια, οι παγετοί μπορεί επίσης να είναι πολύ σοβαροί, αλλά υπάρχει πάντα πολύ χιόνι. Επομένως, εάν καλύψετε τα νεαρά σπορόφυτα με κλαδιά ερυθρελάτης και ρίξετε πολύ χιόνι από πάνω, τότε μπορούν εύκολα να επιβιώσουν τον χειμώνα με αξιοπρέπεια. Το κύριο πράγμα είναι να διασφαλιστεί ότι κατά την περίοδο της μαζικής τήξης του χιονιού τα goji δεν πλημμυρίζουν.

Στην περιοχή του Λένινγκραντ

Η περιοχή του Λένινγκραντ είναι γνωστή όχι τόσο για τους κρύους χειμώνες της όσο για την υψηλή υγρασία και την αφθονία των ελωδών εδαφών. Επομένως, όταν καλλιεργείτε μούρα goji, είναι απαραίτητο να φροντίζετε για ένα αξιοπρεπές στρώμα αποστράγγισης κατά τη φύτευση, τότε η φροντίδα του φυτού δεν θα προκαλέσει ιδιαίτερα προβλήματα. Συνιστάται να φυτεύονται φυτά μόνο σε υψηλότερα υψόμετρα. Με το τυπικό καταφύγιο για το χειμώνα, συνήθως σωστά φυτεμένοι θάμνοι γκότζι επιβιώνουν ακόμη και στους σκληρούς χειμώνες.

Είναι δυνατόν να καλλιεργηθούν γκότζι μούρα από σπόρους;

Τα μούρα Goji μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν με σπορά σπόρων που εξάγονται από φρέσκα ή ακόμα και αποξηραμένα μούρα. Είναι σημαντικό μόνο τα μούρα να στεγνώνουν σε θερμοκρασία που δεν είναι πολύ υψηλή, όχι μεγαλύτερη από + 50 °C. Διαφορετικά, δεν θα μπορείτε να περιμένετε να εμφανιστούν οι βλαστοί.

Υπό φυσικές συνθήκες, το λυκόμουρο μπορεί εύκολα να αναπαραχθεί με αυτοσπορά.

Πώς να καλλιεργήσετε goji berries στο σπίτι

Κάθε μούρο περιέχει συνήθως από 8 έως 15 σπόρους. Ακόμα κι αν τα μισά από αυτά φυτρώσουν, αυτό είναι περισσότερο από αρκετό για να αποκτήσετε τον απαιτούμενο αριθμό φυτών για τον ιστότοπό σας.

Πότε να φυτέψετε σπόρους γκότζι

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε σπόρους goji berry στο σπίτι είναι ο Φεβρουάριος ή ο Μάρτιος. Μέχρι το καλοκαίρι, τα φυτά θα έχουν ήδη χρόνο να δυναμώσουν και μπορούν ακόμη και να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος.

Οι σπόροι δεν χρειάζονται στρωματοποίηση και αν έχετε ιδιαίτερη επιθυμία, μπορείτε να τους σπείρετε σχεδόν όλο το χρόνο. Για παράδειγμα, στα τέλη του φθινοπώρου, μετά την ωρίμανση των μούρων. Μόνο σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο να παρέχεται πρόσθετος τεχνητός φωτισμός για τα σπορόφυτα.

Προετοιμασία δοχείων και χώματος

Οι σπόροι γκότζι φυτεύονται συνήθως σε κουτιά κατάλληλου μεγέθους, ανάλογα με την ποσότητα τους. Εάν τα ενήλικα φυτά λυκόμουρου είναι ανεπιτήδευτα σε σχέση με το έδαφος, τότε τα σπορόφυτα στην πρώτη φάση της ανάπτυξής τους είναι πολύ τρυφερά. Για καλύτερη βλάστηση, καλό είναι να επιλέγουν χώμα χαλαρό, αλλά ταυτόχρονα με ένταση υγρασίας. Ένα μείγμα από 1 μέρος χώματος κήπου και δύο μέρη τύρφης είναι αρκετά κατάλληλο. Για ευκολία, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγη άμμο στο χωμάτινο μείγμα.

Πώς να φυτέψετε σπόρους goji

Πριν από τη σπορά, συνιστάται να μουλιάζετε τους σπόρους σε διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης. Αν και οι φρεσκοκομμένοι σπόροι έχουν ήδη αρκετά υψηλό ποσοστό βλάστησης, έως και 90%.

• Αφού μουλιάσουν, στεγνώνουν ελαφρά και τοποθετούνται στην επιφάνεια ενός προετοιμασμένου ελαφρώς υγρού εδάφους υποστρώματος.
• Οι σπόροι πασπαλίζονται από πάνω με ένα μικρό στρώμα γης, πάχους όχι περισσότερο από μερικά mm.
• Η επιφάνεια του υποστρώματος ψεκάζεται ξανά για να δημιουργηθεί η απαραίτητη υγρασία.
• Το κουτί ή το δοχείο με τους σπόρους στη συνέχεια καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη για να διατηρηθεί η ατμόσφαιρα του θερμοκηπίου.
• Τα μελλοντικά φυτά goji δεν χρειάζονται φως πριν από τη βλάστηση, αλλά χρειάζονται θερμότητα.

Η βλάστηση μπορεί να διαρκέσει από 2 έως 4 εβδομάδες. Τα λάχανα φαίνονται πολύ λεπτά και τρυφερά. Χρειάζονται αμέσως καλό φωτισμό, αλλά προς το παρόν θα πρέπει να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως.

Την περίοδο πριν ανοίξουν πολλά αληθινά φύλλα, το κύριο πράγμα είναι να διασφαλίσετε ότι το έδαφος στο κουτί είναι συνεχώς ελαφρώς υγρό. Δεν μπορεί να στεγνώσει, αλλά η υπερβολική υγρασία θα είναι δυσάρεστη για τους νεαρούς βλαστούς.

Πώς να καλλιεργήσετε goji στο σπίτι

Όταν τα νεαρά γκότζι έχουν 3-4 νέα φύλλα, τα φυτά πρέπει να φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες.

Τα νεαρά γκότζι δεν χρειάζονται καθόλου τάισμα τον πρώτο χρόνο. Το κύριο πράγμα είναι να τους παρέχουμε αρκετό φως, μέτρια θερμοκρασία και υγρασία. Μετά την πρώτη μεταφύτευση, όταν τα φυτά έχουν συνέλθει από το στρες, μπορείτε να τσιμπήσετε το πάνω μέρος του βλαστού. Μπορείτε να καλλιεργήσετε goji στο σπίτι. Το φυτό δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Μόνο το χειμώνα είναι καλύτερο να καθορίσετε το πιο κρύο μέρος στο σπίτι. Αλλά για να καρποφορήσει, χρειάζεται να βρει το πιο ηλιόλουστο μέρος.

Μεταφύτευση θάμνων σε ανοιχτό έδαφος

Συνήθως, τα δυνατά νεαρά γκότζι φυτεύονται σε μόνιμο μέρος σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού, όταν έχει περάσει ο κίνδυνος επιστροφής σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Λειτουργούν σύμφωνα με την τεχνολογία που περιγράφεται παραπάνω.

Ασθένειες και παράσιτα

Δεδομένου ότι τα φυτά άρχισαν να καλλιεργούνται σχετικά πρόσφατα στη μεσαία ζώνη, τα παράσιτα δεν είχαν ακόμη χρόνο να το δοκιμάσουν. Όντας μέλος της οικογένειας του νυχτολούλουδου, μερικές φορές δέχεται επίθεση από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Τα νεαρά φύλλα, φυσικά, τα αγαπούν οι αφίδες ή κάποιες κάμπιες. Τα μέσα ελέγχου εντόμων είναι στάνταρ - ψεκάστε το φυτό με ένα από τα εντομοκτόνα σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες.

Από τις ασθένειες, μόνο το ωίδιο παρατηρήθηκε σε ιδιαίτερα βροχερά χρόνια, αλλά δεν μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στα φυτά.

Συλλογή και αποθήκευση goji berries

Παρά τα αγκάθια, τα γκότζι μπέρι μαζεύονται πολύ εύκολα. Αρκεί απλώς να απλώσετε οποιοδήποτε υλικό ή μεμβράνη κάτω από τον θάμνο και να το ανακινήσετε από τα κλαδιά. Τα ώριμα μούρα πέφτουν και μαζεύονται εύκολα. Μετά τη συλλογή, είναι καλύτερο να αφήσετε τα μούρα να στεγνώσουν σε ζεστό μέρος, με ελάχιστο φως, αλλά σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους + 50 ° C. Στη συνέχεια αποθηκεύστε σε γυάλινα βάζα ή χαρτόκουτα. Τα μούρα γκότζι πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό και ξηρό μέρος.

συμπέρασμα

Η φύτευση και η φροντίδα των μούρων goji σε ανοιχτό έδαφος δεν πρέπει να προκαλεί δυσκολίες ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Εν τω μεταξύ, αυτό το φυτό είναι ικανό τόσο να διακοσμήσει την περιοχή όσο και να συμβάλει στην αποθήκευση νόστιμων και υγιεινών μούρων για το χειμώνα.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Ποικιλία βατόμουρου Blestyashchaya: φωτογραφία και περιγραφή της ποικιλίας

Πώς να φυτέψετε σωστά τα σμέουρα

Πώς να ταΐσετε remontant raspberries

Πώς να φυτέψετε δενδρύλλια σταφίδας το φθινόπωρο

Λίπανση σταφίδας το φθινόπωρο

Remontant raspberry Firebird

Remontant καραμέλα βατόμουρου

Raspberry Patricia: φύτευση και φροντίδα

Κίτρινο βατόμουρο Runaway