Περιεχόμενο
Τα σμέουρα είναι φυλλοβόλοι, ελαφρώς αγκαθωτοί θάμνοι με πολυετή ριζώματα. Οι διετές όρθιοι μίσχοι μεγαλώνουν από 1 m έως 2,5 m σε ύψος.Ανάμεσα στα πολλά είδη, τα σμέουρα καραμέλας ξεχωρίζουν για τους μεγάλους καρπούς τους, που ζυγίζουν περίπου 8 g.
Τα μούρα σε σχήμα κώνου διακρίνονται από γλυκό και ζουμερό πολτό και, λόγω της πυκνής δομής τους, ανέχονται καλά τη μεταφορά. Δεδομένου ότι τα κοτσάνια διαχωρίζονται εύκολα, το μάζεμα των σμέουρων καραμέλας δεν είναι δύσκολο.
Ανάλογα με την περιοχή, ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της, η καραμέλα είναι μια από τις πιο γλυκές ποικιλίες.
Κανόνες φύτευσης, απαιτήσεις εδάφους
Μπορείτε να φυτέψετε σμέουρα Caramel πριν ξεκινήσει η καλλιεργητική περίοδος την άνοιξη - τον Μάρτιο ή ήδη το φθινόπωρο, πιο κοντά στις αρχές Οκτωβρίου.
Όταν επιλέγετε τη θέση του βατόμουρου Caramel, πρέπει να λάβετε υπόψη την ανάγκη για καλό φωτισμό. Συνήθως, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι φυτεύουν σμέουρα πίσω από κτίρια.Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να επιλέξετε μια τοποθεσία κάτω από τους τοίχους στη νότια πλευρά, η οποία θα προστατεύει επιπλέον τα φυτά από ισχυρούς θυελλώδεις ανέμους. Για φύτευση Καραμέλας, μπορείτε να επιλέξετε τόσο μεγάλες όσο και μικρές εκτάσεις.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην «ιστορία» της γης. Μπορείτε να φυτέψετε θάμνους βατόμουρου μετά από κρεμμύδια, καρότα, παντζάρια, μαρούλι ή άνηθο.
Στάδια εργασιών φύτευσης
- Ανοίγουμε τρύπες διαστάσεων 56x60 εκ. και βάθους περίπου 40 εκ. Μπορείτε να ρίξετε 2 κ.σ. μεγάλο. υπερφωσφορικό.
- Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η τοποθέτηση δενδρυλλίων καραμέλας σε νερό στο οποίο αραιώνεται ένας διεγέρτης σχηματισμού ριζών.
- Τα σπορόφυτα βατόμουρου καραμέλας τοποθετούνται σε μια τρύπα και θάβονται. Κατά τη φύτευση, το κολάρο της ρίζας πρέπει να είναι στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος.
- Η απόσταση μεταξύ των θάμνων στη σειρά είναι 70-90 εκ. Μια λωρίδα γης πλάτους 1,5-2 m έχει μείνει μεταξύ των σειρών. Εάν τηρήσετε αυτό το σχέδιο φύτευσης βατόμουρου, οι θάμνοι θα αερίζονται καλύτερα.
Κατά τη φύτευση και τη φροντίδα, πρέπει να έχετε κατά νου ότι αυτή η ποικιλία βατόμουρου αναπτύσσεται καλά σε χαλαρά, πλούσια εδάφη. Επομένως, συνιστάται η λίπανση του εδάφους με λίπασμα. Η κατά προσέγγιση κατανάλωση είναι από 2 έως 3 κουβάδες οργανικής ύλης ανά 1 τετρ. μ. Μεταξύ των ανόργανων ουσιών, συνιστάται η χρήση των ορυκτών συμπλεγμάτων "Kemira" και "Ekofosk".
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Χάρη στη σωστή συντήρηση των θάμνων, θα είναι δυνατό να θερίσετε μια εξαιρετική συγκομιδή (όπως στη φωτογραφία).
Πότισμα
Το βέλτιστο πότισμα του φυτού είναι μία φορά κάθε δύο με τρεις εβδομάδες. Επιπλέον, ένας θάμνος βατόμουρου καραμέλας απαιτεί τουλάχιστον 5-9 λίτρα νερό. Τα φυτά απαιτούν την περισσότερη υγρασία κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των μούρων.Συνιστάται να σκεπάζετε το έδαφος κάτω από τους θάμνους και κοντά με άχυρο ή κουρεμένο γρασίδι.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ποτίσετε τα σμέουρα καραμέλας:
- Το πασπάλισμα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή, ειδικά σε περιοχές με ασταθή υγρασία. Το νερό πιτσιλάει με τη μορφή βροχής πάνω από την επιφάνεια της γης και θάμνους βατόμουρου. Οι κερκίδες στερεώνονται μεταξύ των σειρών και οι ψεκαστήρες πρέπει να βρίσκονται πάνω από το επίπεδο των φυτεύσεων. Πλεονεκτήματα της μεθόδου: δεν σχηματίζονται κανάλια και αυλάκια στο έδαφος, το έδαφος υγραίνεται ομοιόμορφα (το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε περιοχές με πολύπλοκο έδαφος), η δομή του εδάφους δεν καταστρέφεται, η σκόνη ξεπλένεται από τα φύλλα και τους η αναπνοή βελτιώνεται. Σε συννεφιασμένο καιρό, το πότισμα Caramel μπορεί να γίνει οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Και τις ζεστές ηλιόλουστες μέρες, συνιστάται να ποτίζετε θάμνους βατόμουρου το βράδυ. Με αυτή τη μέθοδο άρδευσης, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή αντιστοιχία μεταξύ της έντασης της βροχής και της ταχύτητας με την οποία το νερό απορροφάται στο έδαφος. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την υποβάθμιση της ποιότητας της άρδευσης λόγω ισχυρών ανέμων ή τη μείωση της πίεσης του νερού στο σύστημα.
- Τα συστήματα άρδευσης εγκαθίστανται με τη χρήση σωλήνων και επιτρέπουν την παροχή νερού απευθείας στο έδαφος δίπλα στα στελέχη του βατόμουρου. Πλεονεκτήματα της μεθόδου: το πότισμα των σμέουρων καραμέλας μπορεί να γίνει οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ακόμη και με χαμηλή πίεση νερού στο σύστημα. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν: σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια της γης, ανομοιόμορφη κατανομή του νερού στην περιοχή (ειδικά σε πλαγιές), έκπλυση θρεπτικών ουσιών από το ανώτερο στρώμα της γης, επιδείνωση του καθεστώτος νερού-αέρα του εδάφους. .
Λίπανση σμέουρων
Θεωρείται βέλτιστη η λίπανση του εδάφους τρεις φορές.
Τα σμέουρα καραμέλας ταΐζονται για πρώτη φορά στα τέλη Μαρτίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο οργανικά όσο και ανόργανα λιπάσματα. Η κοπριά αραιώνεται σε νερό σε αναλογία 1:10 και χρησιμοποιείται με ρυθμό 4-5 λίτρα διαλύματος ανά τετραγωνικό μέτρο. Για την τροφοδοσία με ορυκτά θάμνων βατόμουρου καραμέλας, αναμίξτε νιτρικό αμμώνιο με ουρία (15 g και 10 g, αντίστοιχα, ανά τετραγωνικό μέτρο). Το μείγμα χύνεται γύρω από κάθε θάμνο, στη συνέχεια τα σμέουρα ποτίζονται και πολτοποιούνται.
Οι θάμνοι τρέφονται για δεύτερη φορά κατά την περίοδο ανθοφορίας του βατόμουρου. Για να φτιάξετε ένα διάλυμα, αραιώστε 2 κουταλιές της σούπας σε 10 λίτρα νερό. μεγάλο. θειικό κάλιο και 3 κ.σ. μεγάλο. διπλό υπερφωσφορικό. Αυτός ο όγκος είναι αρκετός για ένα τετραγωνικό μέτρο χώματος.
Τρίτο στάδιο - ταΐζοντας σμέουρα Καραμέλα το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σε 10 λίτρα νερό. μεγάλο. θειικό κάλιο και 2 κ.σ. μεγάλο. υπερφωσφορικό.
Κανόνες για καλτσοδέτα και κούρεμα
Αυτός ο θάμνος ξεχωρίζει για τους δυνατούς μίσχους του. Αλλά λόγω του βάρους των καρπών, είναι σε θέση να λυγίσουν δυνατά προς το έδαφος. Το δέσιμο των μίσχων όχι μόνο θα διευκολύνει τη συγκομιδή, αλλά θα συμβάλει και στον καλύτερο αερισμό των θάμνων. Χάρη στον ομοιόμορφο φωτισμό, τα σμέουρα καραμέλας θα ωριμάσουν πιο γρήγορα και η πιθανότητα εμφάνισης μυκητιασικών λοιμώξεων θα μειωθεί.
Η μέθοδος πέργκολας χρησιμοποιείται για το δέσιμο των μίσχων. Οι πόλοι τοποθετούνται κατά μήκος των θάμνων σε απόσταση 3-4 m ο ένας από τον άλλο. Στηρίγματα ύψους περίπου 2 μ. σκάβονται σε βάθος 50 εκ. Σύρμα στερεώνεται στους στύλους, το οποίο τραβιέται σε επίπεδα 70, 100 και 150 εκ. Τα στελέχη καραμέλας βατόμουρου δένονται στο σύρμα καθώς μεγαλώνουν.
Στις αρχές της άνοιξης, το βατόμουρο καραμέλα βγάζει νέους βλαστούς. Για να αποφευχθεί ο συνωστισμός των μίσχων, οι θάμνοι αραιώνονται. Τον Απρίλιο, οι βλαστοί κλαδεύονται μέχρι το πρώτο μπουμπούκι.
Τον Ιούνιο πραγματοποιείται καλοκαιρινό κλάδεμα των σμέουρων Καραμέλας προκειμένου να απομακρυνθεί η υπερβολική ανάπτυξη των ριζών. Τα εύθραυστα στελέχη πρέπει να αφαιρούνται στη βάση χρησιμοποιώντας κλαδευτήρια.
Τον Οκτώβριο-Νοέμβριο, συνιστάται να κόψετε το έδαφος από το βατόμουρο Caramel. Το φθινόπωρο, η διατροφή των φυτών σταματά, τα φύλλα πέφτουν και μένουν μόνο οι ρίζες του βατόμουρου για το χειμώνα. Αν δεν αφαιρεθούν τα στελέχη, δένονται, γέρνουν προς το έδαφος και στερεώνονται. Επιπλέον, δεν πρέπει να περιμένετε να πέσουν εντελώς τα φύλλα. Πρέπει να δουλέψετε με σμέουρα ενώ τα στελέχη είναι ακόμα πράσινα και αρκετά εύκαμπτα. Εάν ο θάμνος είναι καλυμμένος με αγροΐνες, τότε η καραμέλα θα διατηρηθεί ακόμη και σε θερμοκρασίες κάτω των 22˚ C.
Συγκομιδή και καλλιέργεια σμέουρων
Τα μούρα αρχίζουν να τραγουδούν από τα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Με καλή φροντίδα, μπορείτε να αφαιρέσετε περίπου 5 κιλά μούρα από τον θάμνο. Είναι καλύτερο να συλλέγετε το απόγευμα, εξετάζοντας προσεκτικά κάθε θάμνο. Η καραμέλα ωριμάζει σταδιακά, οπότε καλύτερα να αφήσετε τα ροζ φρούτα να ωριμάσουν.
Κατά την περιγραφή του βατόμουρου Caramel, θα πρέπει να τονιστεί ξεχωριστά μία από τις μεθόδους καλλιέργειάς του. Η χρήση συμβατικών τεχνικών μπορεί να μην έχει αποτέλεσμα όταν καλλιεργείτε μια ποικιλία που παράγει λίγους βλαστούς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μέθοδο κατά την οποία οι μίσχοι που βρίσκονται στο κέντρο ενός βατόμουρου δύο ετών κόβονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Την επόμενη σεζόν, το βατόμουρο Caramel παράγει νέους απογόνους, που είναι κατάλληλοι για φύτευση.
Ασθένειες και παράσιτα βατόμουρου
Όταν μεγαλώνει ένας θάμνος, τον φροντίζει, την έγκαιρη πρόληψη ασθενειών και την προστασία από παράσιτα που θα σας βοηθήσουν να θερίζετε συνεχώς μια καλή συγκομιδή.
Συνήθεις ασθένειες, θεραπείες και πρόληψη
Η ανθρακνόζη είναι μια μυκητιακή ασθένεια των σμέουρων που εμφανίζεται ως καφέ κηλίδες στα φύλλα.Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, η πληγείσα περιοχή αυξάνεται και εξαπλώνεται στους μίσχους και τα μούρα και σχηματίζονται κοιλότητες στην επιφάνεια του φυλλώματος. Απλώνεται με σπόρους, έντομα και συσκευές κλαδέματος βλαστών. Θεραπεία σμέουρων καραμέλας - ψεκασμός των θάμνων με θειικό χαλκό, οξυχώμα, χαλκό.
Κηλίδες (μωβ, λευκό, ελκώδες) - μόλυνση του θάμνου από μύκητα. Στα φύλλα εμφανίζονται μοβ και καφέ κηλίδες, οι οποίες στη συνέχεια επηρεάζουν το στέλεχος. Εάν δεν καταπολεμηθεί η ασθένεια, ολόκληρος ο θάμνος του βατόμουρου πεθαίνει. Η ασθένεια αναπτύσσεται γρήγορα την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού. Επομένως, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, συνιστάται ο ψεκασμός των σμέουρων με διάλυμα ουρίας 7%. Η κύρια αιτία της νόσου είναι πολύ πυκνοί θάμνοι βατόμουρου.
Τα γενικά προληπτικά μέτρα που μειώνουν την πιθανότητα μόλυνσης περιλαμβάνουν:
- έγκαιρη λίπανση της γης με σκοπό την επαρκή διατροφή του θάμνου.
- κλάδεμα στελεχών (υγειονομικό και εποχιακό). Οι ξηροί και παλιοί βλαστοί πρέπει να κόβονται ιδιαίτερα προσεκτικά.
- κομμένα στελέχη βατόμουρου καίγονται.
- βοτάνισμα αγριόχορτο;
- τακτική χαλάρωση του εδάφους γύρω από το βατόμουρο Caramel σε βάθος 5 cm.
- περιοδική άρδευση θάμνων με αφεψήματα βοτάνων από επιβλαβή έντομα.
Τα κύρια παράσιτα των σμέουρων
Ακάρεα βατόμουρου που καταστρέφει τα φύλλα. Η εξάπλωση του παρασίτου μπορεί να αποφευχθεί με ψεκασμό των θάμνων με διάλυμα θειικού χαλκού και η διαδικασία πραγματοποιείται πριν ανοίξουν οι μπουμπούκια.
Οι αφίδες εγκαθίστανται στην κάτω πλευρά των φύλλων του βατόμουρου και είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες ως φορείς διαφόρων ασθενειών. Εάν το παράσιτο εντοπιστεί σε μεμονωμένους θάμνους, μπορείτε να προσπαθήσετε να το ξεπλύνετε με νερό από έναν εύκαμπτο σωλήνα. Η χημική επεξεργασία βοηθά αποτελεσματικά: "Aktara", "Inta-vir", "Kinimix".Πριν χρησιμοποιήσετε χημικά, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες των κατασκευαστών.
Το ποτήρι βατόμουρου έχει την όψη πεταλούδας με διαφανή υαλώδη φτερά. Οι κάμπιες ξεχειμωνιάζουν μέσα στο βλαστό και αρχίζουν να το τρώνε έξω με την αρχή της άνοιξης. Οι κατεστραμμένοι μίσχοι των θάμνων καραμέλας βατόμουρου έχουν διογκωμένη όψη, αποδίδουν λίγους καρπούς, στεγνώνουν και σπάνε στη βάση. Το καλύτερο μέσο ελέγχου είναι να κόψετε προσεκτικά τα κατεστραμμένα στελέχη (σχεδόν στη ρίζα)· τα κατεστραμμένα στελέχη πρέπει να καίγονται.
Ο σκόρος του βατόμουρου βλάπτει τα μπουμπούκια των θάμνων, με αποτέλεσμα να μην αναπτύσσονται φύλλα βατόμουρου. Τα προστατευτικά μέτρα περιλαμβάνουν το χαμηλό κόψιμο των κατεστραμμένων στελεχών. Εάν δεν απομονωθούν περιπτώσεις ζημιάς, τότε συνιστάται η επεξεργασία των θάμνων με εντομοκτόνα.
συμπέρασμα
Το Raspberry Caramel είναι μια σχετικά νέα ποικιλία που γίνεται γρήγορα δημοφιλής. Τα νόστιμα φρούτα με το άρωμα των άγριων μούρων θα ευχαριστήσουν τους καλοκαιρινούς κατοίκους μέχρι το φθινόπωρο εάν φροντίζουν σωστά τους θάμνους.
Κριτικές από κηπουρούς
Με εξέπληξε η απόδοση των σμέουρων Caramel - πολύ αξιοπρεπή. Τα μούρα είναι αξιοπρεπούς μεγέθους και έχουν εξαιρετική γεύση - όχι χειρότερη από την Polka. Μέχρι στιγμής δεν έχω ανακαλύψει κανένα μειονέκτημα της ποικιλίας.
