Περιεχόμενο
Η ποικιλία Raspberry Bell είναι φυλλοβόλο ημιθάμνο φυτό, ανήκει στην οικογένεια Rosaceae. Οι κηπουροί καλλιεργούν σμέουρα με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσηςώστε από την αρχή του καλοκαιριού μέχρι αργά το φθινόπωρο να έχετε στο τραπέζι σας εξαιρετικά και υγιεινά μούρα. Οι κτηνοτρόφοι της Επικράτειας του Αλτάι αναπτύσσουν ποικιλίες βατόμουρου που χωρίζονται σε ζώνες για τις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας και της Σιβηρίας. Σύμφωνα με τον χρόνο έναρξης της καρποφορίας, τα ποικιλιακά φυτικά είδη χωρίζονται σε πρώιμη, μέση και όψιμη ωρίμανση. Το Raspberry Bell είναι μια από τις δημιουργίες γεωπόνων και βοτανολόγων της Σιβηρίας.
Το άρθρο μας θα σας βοηθήσει να μάθετε τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας βατόμουρου· στις συνημμένες φωτογραφίες θα δείτε πώς μοιάζει το φυτό και τους υπέροχους καρπούς του. Στο τέλος, η ιστορία μας συμπληρώνεται από ένα βίντεο με χρήσιμες συμβουλές από έναν έμπειρο κηπουρό για το πώς να φυτέψετε σωστά θάμνους βατόμουρου στον κήπο.
Περιγραφή
Τα γενικά χαρακτηριστικά είναι χαρακτηριστικά όλων των τύπων και ποικιλιών σμέουρων· μπορεί να διαφέρουν ως προς το ύψος του θάμνου, το μέγεθος και την πυκνότητα των φύλλων και το χρώμα του καρπού. Το Raspberry Bell έχει όλα τα κύρια χαρακτηριστικά, αλλά έχει και τα δικά του διακριτικά χαρακτηριστικά:
- ρίζες βατόμουρου Bell - ένα πολυετές ρινικό ρίζωμα με πολλά εξαρτήματα που σχηματίζουν ένα διακλαδισμένο ριζικό σύστημα.
- στελέχη - ετήσιοι και διετές όρθιοι βλαστοί ύψους έως 1,5 μέτρα (ορισμένες ποικιλίες φτάνουν τα 2,5 μέτρα), τα φυτά το πρώτο έτος της ζωής έχουν πράσινους μίσχους με γαλαζωπή απόχρωση, απαλούς, ποώδεις, με μικρά αγκάθια-βελόνες, το δεύτερο έτος γίνονται καφέ και ελαστικά και γίνονται ξυλώδη· μετά τα άκρα της καρποφορίας, οι βλαστοί δύο ετών στεγνώνουν· το φθινόπωρο, οι κηπουροί κόβουν τέτοια κλαδιά.
- Τα φύλλα του βατόμουρου είναι οβάλ μίσχοι, από 3 έως 7 πέταλα αναπτύσσονται στον μίσχο, η επιφάνεια της λεπίδας του φύλλου είναι σκούρο πράσινο, η πίσω πλευρά των φύλλων είναι υπόλευκη, καλυμμένη με λεπτό χνούδι.
- Τα λουλούδια του βατόμουρου είναι μικρά (περίπου 1 cm σε διάμετρο), λευκά, πέντε πέταλα, με πολλούς στήμονες, συλλέγονται σε μικρές ομάδες, γονιμοποιούνται από μέλισσες που συλλέγουν νέκταρ από αυτά, η ανθοφορία αρχίζει τον Μάιο ή τον Ιούνιο.
- Ο καρπός του βατόμουρου Bell δεν είναι ολόκληρο μούρο, αλλά μαλακοί κόκκοι, καλυμμένοι με πολτό, συγχωνευμένοι σε σύνθετο φρούτο (βάρους έως 3,3 g) με τη μορφή κουδουνιού, κόκκινου (ή κίτρινου, ανάλογα με την ποικιλία) κόκκων, λείου και γυαλιστερό από πάνω, ελαφρώς υπόλευκο εσωτερικά, ολόκληρο Ο θόλος των μούρων καλύπτεται με αραιές τρίχες· οι καρποί σχηματίζονται σε βλαστούς δύο ετών.
Το Raspberry Bell ανήκει σε φυτά με μέση περίοδο ωρίμανσης των καρπών. Τα μούρα στους θάμνους των πρώιμων ποικιλιών βατόμουρου έχουν ήδη γίνει κόκκινα και το Bell μόλις σχηματίζει τους πρώτους σκληρούς μπουμπούκια. Αναλαμβάνει τη σκυτάλη από τα αδέρφια του που ωριμάζουν νωρίς όταν τελειώνουν ήδη την καρποφορία. Στις αρχές Ιουλίου, οι καρποί στους θάμνους του αρχίζουν να γίνονται κόκκινοι, ωριμάζοντας μαζί και γρήγορα.
Παραγωγικότητα
Το βατόμουρο Bell καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Πατενταρισμένων Φυτών το 1991. Στη σύντομη περιγραφή του φύλλου καταχώρισης, σημειώνεται η υψηλή απόδοση της ποικιλίας· δίνεται η μέση τιμή - 105-120 c/ha. Από άποψη 1 τ.ανά μέτρο φύτευσης αυτό θα είναι 10,5 - 12 κιλά, ή 5-7 κιλά ανά θάμνο (περίπου). Με μια τέτοια απόδοση, οι κηπουροί θα πρέπει να προσπαθήσουν σκληρά, μαζεύοντας μούρα από τους θάμνους στη μέση ενός ζεστού καλοκαιριού. Δεν πρέπει να καθυστερήσετε να μαζέψετε τα φρούτα· ωριμάζουν γρήγορα και τα υπερώριμα μούρα μπορεί να πέσουν.
Σύμφωνα με τους ίδιους τους κηπουρούς, η συγκομιδή μερικές φορές υπερβαίνει την καθορισμένη ποσότητα, αλλά αυτό μπορεί να γίνει μόνο με καλή φροντίδα του φυτού και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες.
Γεύση και οφέλη
Είναι απαραίτητο να πούμε λίγα λόγια για την υπέροχη γεύση των μούρων και τα οφέλη τους για τον ανθρώπινο οργανισμό:
- Η γεύση του βατόμουρου Bell είναι ευχάριστη, μελί-γλυκη, όχι σαθρή. Οι κόκκοι των μούρων είναι μαλακοί και λιώνουν στο στόμα χωρίς να δημιουργούν σκληρή αίσθηση στη γλώσσα. Ο χυμός είναι πικάντικος με μια λεπτή νότα πικρίας από τους κόκκους. Οι δοκιμαστές τους έδωσαν βαθμολογία 3,8 στα 5.
- Τα σμέουρα είναι χρήσιμα για κατανάλωση φρέσκα, σε κομπόστες και σε μαρμελάδα. Περιέχουν πολλές βιταμίνες, μικροστοιχεία και αιθέρια έλαια που ωφελούν τον άνθρωπο. Μια κουταλιά μαρμελάδα βατόμουρο θα φέρει ανακούφιση σε ένα παιδί που έχει κρυώσει, θα αυξήσει την όρεξη κατά τη διάρκεια της ασθένειας, θα βελτιώσει τη γενική κατάσταση, θα ζεστάνει και θα ηρεμήσει.
Πλεονεκτήματα
Ανάμεσα σε όλες τις περιγραφές των πλεονεκτημάτων των σμέουρων, τα πιο χαρακτηριστικά της ποικιλίας Bell είναι:
- αντοχή σε χαμηλή θερμοκρασία — το βατόμουρο Bell μπορεί να αντέξει τους χειμερινούς παγετούς έως τους -20° C και κάτω, γι' αυτό υπάρχει ένας επιπλέον τρόπος προστασίας των θάμνων: το φθινόπωρο πρέπει να γέρνετε τον θάμνο όσο το δυνατόν πιο κοντά στο έδαφος και να τον στερεώνετε σε τέτοια μια θέση που το χειμώνα το χιόνι το καλύπτει εντελώς και το ζεσταίνει από τους παγετούς που καίνε.
- κουδούνι βατόμουρου ανέχεται καλά τις ξηρές καιρικές συνθήκες ή μεγάλες περιόδους χωρίς πότισμα, το υπερβολικό πότισμα είναι πιο επιζήμιο για αυτό από την πλήρη απουσία του.
- Αυτή η ποικιλία βατόμουρου, σύμφωνα με τους κατασκευαστές, προστατεύεται από την εισβολή παράσιτα, συγκεκριμένα, ακάρεα αράχνης, στις κριτικές τους, οι κηπουροί σημειώνουν επίσης ότι αυτό είναι ένα έντομο παρακάμπτει το φυτό;
- raspberry Bell πολύ σπάνια προσβάλλεται από μυκητιασική νόσο όπως η μωβ κηλίδα, που συχνά καταστρέφει άλλες ποικιλίες βατόμουρου.
Ελαττώματα
Αυτή η υπέροχη ποικιλία βατόμουρου έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα:
- πράσινος τα φύλλα των θάμνων του βατόμουρου μεγαλώνουν πολύ γρήγοραΚατά το κλείσιμο των συστάδων με μούρα που ωριμάζουν, πρέπει να αραιώνονται συνεχώς.
- οι συστάδες στους βλαστούς του βατόμουρου λυγίζουν στο έδαφος κάτω από το βάρος μεγάλων καρπών, είναι απαραίτητο να τα δέσουμε σε πέργκολαέτσι ώστε κατά τη συναρμολόγηση να μην χρειάζεται να σκύβετε και να κρατάτε το στέλεχος με το ένα χέρι και να μαζεύετε τα μούρα με το άλλο.
- κουδούνι βατόμουρου φοβάται τα ρεύματα και τη στασιμότητα της υγρασίας στη ζώνη της ρίζας, σε τέτοιες περιπτώσεις, οι θάμνοι συχνά αρρωσταίνουν, το φύλλωμα και οι μίσχοι στεγνώνουν και οι ρίζες επηρεάζονται από τη σήψη των ριζών.
Σαπίδα ρίζας βατόμουρου
Βατόμουρο μωβ κηλίδα - η ποικιλία είναι πολύ ευαίσθητη στο φως, με έλλειψη ηλιακού φωτός και έντονη σκίαση, τα σμέουρα ωριμάζουν άσχημα, γίνονται μικρά και χάνουν τη γλύκα τους.
Φύτευση και φροντίδα
Μπορείτε να φυτέψετε σμέουρα Bell ως εξής: την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η καλλιέργεια σμέουρων από σπόρους στο σπίτι είναι αρκετά δύσκολη· είναι μια μακρά διαδικασία και αυτή η μέθοδος δεν εγγυάται τη διατήρηση των ποικιλιακών χαρακτηριστικών του φυτού. Συνιστούμε την καλλιέργεια και τον πολλαπλασιασμό των σμέουρων με διαίρεση του θάμνου, είναι πολύ απλό. Κατά το δεύτερο έτος της ζωής, το φυτό αναπτύσσει πολλούς βασικούς βλαστούς· οι πιο ψηλοί και βιώσιμοι βλαστοί διαχωρίζονται από το κοινό ρίζωμα, διατηρώντας αρκετές υγιείς ρίζες. Αυτό γίνεται το φθινόπωρο κατά την προετοιμασία των σμέουρων για το χειμώνα.
Αυτή την περίοδο, οι γείτονές σας στη χώρα ή οι φίλοι σας έχουν ακόμα πολλά καλά δενδρύλλια βατόμουρου, τα οποία πετούν γιατί δεν χρειάζονται. Εάν δεν υπάρχουν ακόμα σμέουρα Bell στον ιστότοπό σας, δανειστείτε ή αγοράστε μερικά σπορόφυτα από άλλους κηπουρούς, θα χαρούν να σας τα δώσουν, αυτό είναι ακόμα καλύτερο από το να πετάξετε απλώς το φυτό. Όταν φυτεύετε σμέουρα στον κήπο, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης. Επιλέξτε ένα μέρος για τα σμέουρα που φωτίζεται καλά από τον ήλιο. Ορισμένοι κάτοικοι του καλοκαιριού, λόγω έλλειψης χώρου, φυτεύουν θάμνους βατόμουρου κατά μήκος του φράχτη, κοντά στους τοίχους των υπόστεγων και άλλων κτιρίων που σκιάζουν το φυτό το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Τα σμέουρα δεν μπορούν να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν καλά σε τέτοιες συνθήκες.
- Το έδαφος στην περιοχή που διατίθεται για τα σμέουρα πρέπει να είναι γόνιμο και χαλαρό, ουδέτερο σε οξύτητα. Τέτοιες συνθήκες είναι κοινές για οικόπεδα κήπου· το βατόμουρο Bluebell δεν είναι πολύ επιλεκτικό για το έδαφος.
- Εάν υπάρχει επαρκής έκταση και αριθμός δενδρυλλίων, τα σμέουρα φυτεύονται σε σειρές, με απόσταση 2 m μεταξύ τους· τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 1-1,5 m το ένα από το άλλο.
- Κατά τη φθινοπωρινή φύτευση, οι κορυφές των δενδρυλλίων κλαδεύονται κατά 5-10 cm, αυτό εξαρτάται από το ύψος του βλαστού. Την άνοιξη, αυτή η διαδικασία μπορεί να παραλειφθεί.
- Η μετέπειτα φροντίδα για τα σμέουρα συνίσταται στην εκτέλεση κανονικών εργασιών: αφαίρεση αγριόχορτο, χαλάρωση του εδάφους, αραίωση του φυλλώματος, δέσιμο των μίσχων με φούντες σε πέργκολα. Το Raspberry Bell έχει αρκετό φυσικό βρόχινο νερό, αλλά αν δεν έχει βρέξει για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τους θάμνους με 1 κουβά ανά φυτό 2-3 φορές την εβδομάδα. Μία φορά το μήνα, τέτοιο πότισμα συνδυάζεται με λίπανση.
Κριτικές
