Περιεχόμενο
Από την αρχαιότητα, η σορβιά εκτιμάται ιδιαίτερα μεταξύ διαφορετικών λαών: Κέλτες, Σκανδιναβοί, Σλάβοι. Πιστεύεται ότι ένα δέντρο που φυτεύτηκε κοντά σε ένα σπίτι θα έφερνε σίγουρα ευτυχία, καλή τύχη και προστατεύει από τη φωτιά. Τα κλαδιά και τα φύλλα Rowan εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ως αντισηπτικό μέχρι σήμερα. Αποτρέπουν την αλλοίωση των λαχανικών στο υπόγειο και καθαρίζουν το νερό, καθιστώντας το πόσιμο. Οι καρποί χρησιμοποιούνται ευρέως στη λαϊκή ιατρική, τόσο φρέσκοι όσο και σε μορφή αφεψημάτων και βάμματος. Ανάμεσα στον τεράστιο αριθμό ποικιλιών ξεχωρίζει η σορβιά της Μπούρκα. Το ασυνήθιστο χρώμα των μούρων του δεν θα αφήσει τους κηπουρούς αδιάφορους.
Περιγραφή της ορεινής τέφρας της Μπούρκα
Το Rowan Burka είναι δέντρο χαμηλής ανάπτυξης ύψους έως 2,5 μ. Αυτή η ποικιλία ανήκει στα μεσοειδικά υβρίδια. Λήφθηκε από τη διέλευση αλπικής και δασικής σορβιάς. Χαρακτηρίζεται από μια ασυνήθιστη απόχρωση μούρων - καφέ-μωβ. Η γεύση τους είναι κυρίως ξινή με εμφανείς νότες τάρτας.
Το στέμμα είναι συμπαγές, σε σχήμα μπάλας, με όμορφα τεμαχισμένα πράσινα φύλλα. Τα άνθη είναι πενταμελή, αρωματικά. Σύμφωνα με περιγραφές με φωτογραφίες, η σορβιά της Μπούρκα ανθίζει από τον Μάιο έως τον Ιούνιο και αρχίζει να καρποφορεί στα τέλη Αυγούστου ή Σεπτεμβρίου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας σορβιών Burka περιλαμβάνουν:
- Υψηλή απόδοση, από 40 έως 50 κιλά καρπών ανά δέντρο.
- Ικανότητα αυτογονιμοποίησης, τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα.
- Υψηλή αντοχή στον παγετό (ζώνη 4: καλύπτει το εύρος από -39 °C έως -24 °C).
- Τα μούρα Rowan της ποικιλίας Burka είναι πλούσια σε βιταμίνες E, P, C, B2, μέταλλα (μαγνήσιο, σίδηρος, μαγγάνιο, φώσφορος, ιώδιο). Περιέχουν επίσης πολύ φολικό οξύ και αιθέρια έλαια. Η τακτική κατανάλωση φρούτων έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.
- Τα σπορόφυτα έχουν καλή ανοσία.
Αυτή η ποικιλία δεν έχει πρακτικά μειονεκτήματα. Το μόνο που μπορεί να μπερδέψει τους κηπουρούς είναι η αργή ανάπτυξη των δέντρων.
Φύτευση και φροντίδα της σορβιάς Burka
Η ποικιλία Rowan Burka αισθάνεται καλύτερα σε ξηρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Αν και αγαπά την υγρασία, το βαλτώδες έδαφος αντενδείκνυται γι 'αυτήν.
Προετοιμασία του χώρου προσγείωσης
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, η σορβιά της Burka είναι ένα από τα πιο ανεπιτήδευτα δέντρα. Ριζώνει σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά αγαπά ιδιαίτερα τους ψαμμίτες και τα αργιλώδη. Η κύρια προϋπόθεση είναι το χαλαρό και ελαφρύ χώμα, που επιτρέπει στο οξυγόνο, την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά να φτάσουν στις ρίζες.
Είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος. Η βέλτιστη απόσταση από τη σορβιά σε άλλα δέντρα είναι από 4 έως 5 μ. Η τρύπα για φύτευση προετοιμάζεται εκ των προτέρων, περίπου 3 εβδομάδες. Το βάθος του δεν ξεπερνά τα 40-50 cm και το πλάτος του εξαρτάται από τον όγκο του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου.Στη συνέχεια, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος. Το γόνιμο έδαφος συνδυάζεται με κομπόστ ή χούμο (1 κουβά), υπερφωσφορικό (150 g) και τέφρα ξύλου (300 g). Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται καλά. Τώρα αυτό το μείγμα εδάφους χύνεται στην τρύπα. Θα πρέπει να καλύπτει το 1/3 του όγκου του. Ο υπόλοιπος χώρος γεμίζει μέχρι το μισό με οποιοδήποτε άλλο χώμα, η γονιμότητα δεν έχει σημασία.
Κανόνες προσγείωσης
Για φύτευση, πρέπει να πάρετε σπορόφυτα των οποίων οι ρίζες φτάνουν περίπου τα 20 εκ. Ο φλοιός του φυτού πρέπει να είναι λείος και ελαστικός.
Βήμα προς βήμα διαδικασία για τη φύτευση σορβιών Burka:
- Ένας κουβάς με νερό χύνεται στην προετοιμασμένη τρύπα με εμποτισμένο χώμα. Η υγρασία πρέπει να απορροφηθεί πλήρως.
- Στη συνέχεια, το δενδρύλλιο τοποθετείται προσεκτικά στην τρύπα.
- Οι ρίζες πρέπει να ισιωθούν. Το κολάρο της ρίζας δεν είναι εντελώς θαμμένο κατά τη φύτευση. Θα πρέπει να προεξέχει 5-7 cm πάνω από το έδαφος.
- Στη συνέχεια, το δενδρύλλιο καλύπτεται με χώμα έτσι ώστε όλα τα κενά να γεμίζουν ομοιόμορφα.
- Τώρα πρέπει να ισοπεδώσετε το χώμα γύρω από τον κορμό. Δεν συνιστάται να το πατάτε με τα πόδια σας. Το έδαφος θα γίνει σκληρό και οι ρίζες δεν θα αναπτυχθούν καλά. Το δέντρο ποτίζεται καλά.
- Είναι καλύτερα να στρώσετε αμέσως τους κύκλους του κορμού του δέντρου. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε χούμο ή τύρφη.
Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση Burki Rowan είναι το φθινόπωρο ή η άνοιξη. Στην πρώτη περίπτωση, το δέντρο φυτεύεται περίπου ένα μήνα πριν από τον πρώτο κρύο καιρό, στη δεύτερη - στις αρχές Μαρτίου, σε εντελώς αποψυγμένο έδαφος, μέχρι να αρχίσει η ενεργή ροή του χυμού.
Πότισμα και λίπανση
Το Rowan ποτίζεται αμέσως μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Η επόμενη ύγρανση του εδάφους πραγματοποιείται στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Επιπλέον, το δέντρο ποτίζεται κατά τη διάρκεια μιας μακράς ξηρασίας. Επίσης, το πότισμα γίνεται περίπου 10-15 ημέρες πριν και μετά τη συγκομιδή των καρπών. Ο κανόνας για ένα δέντρο δεν είναι περισσότεροι από 3 κουβάδες νερό.Είναι αδύνατο να ρίξετε νερό απευθείας κάτω από τη ρίζα, είναι καλύτερο να ποτίζετε την ποικιλία σορβιών Burka γύρω από τον κύκλο του κορμού.
Η πρώτη λίπανση εφαρμόζεται μόνο τρία χρόνια μετά τη φύτευση. Εμφανίζεται στις αρχές της άνοιξης. Για ένα δέντρο, πρέπει να αναμίξετε 5-7 κιλά χούμο με 50 g νιτρικό αμμώνιο Την επόμενη φορά που το λίπασμα θα εφαρμοστεί στις αρχές Ιουνίου. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανική ύλη: ένα διάλυμα από φλόκους ή περιττώματα πουλιών (10 λίτρα ανά δέντρο). Η ακραία λίπανση γίνεται στις αρχές του φθινοπώρου. Το υπερφωσφορικό (1/2 φλιτζάνι) αναμιγνύεται με τέφρα ξύλου (2 κουταλιές της σούπας).
Κλάδεμα της ορεινής τέφρας της Μπούρκα
Το κλάδεμα ξεκινά από την ηλικία των δύο ετών. Ανάλογα με τις ανάγκες, εκτελεί τρεις σημαντικές λειτουργίες: δίνει στο στέμμα ένα όμορφο, τακτοποιημένο σχήμα, αναζωογονεί το δέντρο και ρυθμίζει την ανάπτυξή του. Η διαδικασία ξεκινά ενώ τα νεφρά δεν είναι ακόμη πρησμένα. Το πολύ συχνό και αυστηρό κλάδεμα έχει επιζήμια επίδραση στην τέφρα του βουνού. Ο φλοιός αρχίζει να γίνεται γυμνός και οι βλαστοί μεγαλώνουν πολύ γρήγορα, με αποτέλεσμα η καλλιέργεια να υποφέρει.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Κατά το κλάδεμα, φροντίστε να απαλλαγείτε από λεπτούς βλαστούς. Πολύ σύντομα, θα σχηματιστούν πλήρη κλαδιά από αυτά, τα οποία θα πυκνώσουν μόνο τυχαία το στέμμα.
Όσον αφορά το καταφύγιο, η ποικιλία της ορεινής τέφρας Burka ανέχεται ήρεμα αρκετά σοβαρούς παγετούς.
Γονιμοποίηση
Η Rowan Burka είναι μια αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία. Για να εξασφαλιστεί η διασταυρούμενη επικονίαση, πολλές διαφορετικές ποικιλίες φυτεύονται στον κήπο ταυτόχρονα. Εάν για κάποιο λόγο το δέντρο δεν γονιμοποιηθεί, η σορβιά εμβολιάζεται με μοσχεύματα από άλλα δέντρα.
Συγκομιδή
Η ταχύτητα ωρίμανσης του καρπού εξαρτάται από τη συγκεκριμένη περιοχή.Η πρώτη συγκομιδή των καρπών μπορεί να ξεκινήσει όταν αποκτήσουν το επιθυμητό χρώμα, ο πολτός γίνεται αρκετά πυκνός και μέτρια σκληρός. Συνήθως τα μούρα γίνονται έτσι από τα μέσα Αυγούστου και Σεπτεμβρίου.
Στη συνέχεια, τα φρούτα αποκτούν γλυκιά γεύση. Η ποικιλία Burka καρποφορεί μέχρι το χειμώνα.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι πιο σημαντικοί εχθροί της τέφρας του βουνού Burka είναι τα πουλιά. Εάν δεν φροντίσετε το δέντρο, μπορούν να φάνε όλα τα μούρα. Τα δυνατά δέντρα είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα. Τα εξασθενημένα δείγματα θα γίνουν εύκολη λεία για τις αφίδες των μήλων, τους τρυγόνια, τους σκώρους της σορβιάς και τα έντομα λέπια. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτά με τη βοήθεια ειδικών φαρμάκων.
Είναι πιο δύσκολο να αντιμετωπίσουμε τη νέκρωση και ορισμένους τύπους ψηφιδωτών. Η σωστή φύτευση, ο έλεγχος των εντόμων και η καλή φροντίδα των δέντρων θα βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών.
Αναπαραγωγή
Για τα είδη σορβιών, η πιο προτιμώμενη μέθοδος είναι ο σπόρος.
Αποτελείται από τα ακόλουθα στάδια:
- Οι σπόροι αφαιρούνται από τα ώριμα μούρα και πλένονται για να αφαιρεθεί ο πολτός που έχει απομείνει και στη συνέχεια αφήνονται να στεγνώσουν.
- Πριν από τη φύτευση, αναμιγνύονται με χοντρή άμμο σε αναλογία 1:3. Διατηρούνται στο δωμάτιο για περίπου 8 εβδομάδες και μετά μεταφέρονται στο ψυγείο για αρκετούς μήνες.
- Μόλις λιώσει το χιόνι, οι σπόροι σπέρνονται στο θερμοκήπιο σε συνηθισμένα κουτιά δενδρυλλίων. Πριν φτάσει το φθινόπωρο, απλώς ποτίζονται και το χώμα χαλαρώνει περιοδικά.
Για να πολλαπλασιάσουν πολύτιμες ποικιλίες, καταφεύγουν σε βλαστικές μεθόδους - βλαστούς, εμβολιασμό, στρωματοποίηση ή μοσχεύματα.
συμπέρασμα
Η Rowan Burka είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάθε κήπο. Αυτά τα δέντρα δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες και ανέχονται καλά τους χειμώνες. Αρκεί μόνο να τα ποτίζετε, να τα ταίζετε και να τα κόβετε έγκαιρα. Σε αντάλλαγμα, οι κηπουροί θα λάβουν θεραπευτικά μούρα που θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από την αϋπνία, τους πονοκεφάλους και την υπέρταση.
Κριτικές για την ορεινή τέφρα της Μπούρκα
Με εντυπωσίασε η σκιά των μούρων. Αγόρασα ένα δενδρύλλιο τέφρας βουνού Burka για τη ντάκα μου και δεν το μετάνιωσα. Το δέντρο μου ρίζωσε αμέσως και δεν χρειάστηκε ιδιαίτερη φροντίδα. Καρποφορεί τέλεια. Τα μούρα είναι τάρτα, αλλά μετά την επεξεργασία γίνονται πολύ νόστιμα. Φτιάχνω μαρμελάδα από αυτά και τα κερνάω σε όλους τους γείτονές μου.
