Περιεχόμενο
Το Rowan χρησιμοποιείται συχνότερα για καλλιέργεια για διακοσμητικούς σκοπούς, καθώς οι καρποί του είναι πρακτικά μη βρώσιμοι όταν είναι φρέσκοι. Αλλά σήμερα, οι κτηνοτρόφοι έχουν αποκτήσει πολλά καλλιεργούμενα ποικιλιακά δέντρα σορβιάς με πιο γλυκούς καρπούς. Το λικέρ rowan είναι μια από τις καλλιεργούμενες ποικιλίες που είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς.
Περιγραφή της ορεινής τέφρας Lickernaya
Ο Rowan Lickernaya θεωρείται το πνευματικό τέκνο του I.V. Michurin. Δημιούργησε αυτή την ποικιλία διασταυρώνοντας την κοινή σορβιά με chokeberry, που αλλιώς ονομάζεται chokeberry. Είναι αλήθεια ότι για μεγάλο χρονικό διάστημα η ποικιλία θεωρήθηκε ανεπανόρθωτα χαμένη, έως ότου δεν μπορούσε να αποκατασταθεί. Επομένως, είναι ακόμα 100% ασαφές εάν πρόκειται για ένα πλήρες αντίγραφο της τέφρας του βουνού που κατάφερε να αποκτήσει ο Michurin. Ή μήπως είναι απλώς κάποιο είδος ορεινής τέφρας, που αποκτήθηκε πολύ αργότερα, η οποία προωθείται και πωλείται με επιτυχία, χρησιμοποιώντας το όνομα του Michurin για να προσελκύσει αγοραστές. Περαιτέρω στο άρθρο μπορείτε να βρείτε μια περιγραφή της ποικιλίας λικέρ rowan με φωτογραφίες και κριτικές από κηπουρούς.
Έχει σχήμα δέντρου μεσαίου μεγέθους, που φτάνει τα 5 μ. Η διάμετρος της κόμης μπορεί να φτάσει τα 4 μ.Το λικέρ Rowan διακρίνεται από έναν αρκετά γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης και ανάπτυξης· ετησίως η ανάπτυξη είναι περίπου 25-30 εκ. Το δέντρο φαίνεται αρκετά εντυπωσιακό, έχοντας σχεδόν κανονικό σχήμα οβάλ κορώνας, αν και ελαφρώς αραιό.
Τα μονόπτερο σκούρα πράσινα φύλλα είναι διατεταγμένα εναλλάξ στα κλαδιά. Το φθινόπωρο, τα φύλλα γίνονται όλες οι αποχρώσεις του κίτρινου, του πορτοκαλί και του κόκκινου, κάνοντας το δέντρο ακόμα πιο ελκυστικό.
Μικρά λευκοροζ άνθη συλλέγονται σε πυκνές κορυμβώδεις ταξιανθίες. Η διάμετρος των ταξιανθιών φτάνει τα 10 εκ. Η ανθοφορία των μούρων της σορβιάς αυτής της ποικιλίας μπορεί να παρατηρηθεί στο τέλος της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού.
Οι καρποί είναι σφαιρικοί, σκούρο μωβ, σχεδόν μαύρου χρώματος. Μοιάζουν ελαφρώς με τους καρπούς του chokeberry. Η περίοδος ωρίμανσης εμφανίζεται γύρω στα μέσα Σεπτεμβρίου. Το βάρος ενός φρούτου είναι περίπου 1 g, το μέγεθος - 12-15 mm. Η διατομή του πολτού φρούτου του λικέρ rowan φαίνεται στη φωτογραφία, είναι γλυκιά, με ελαφριά επίγευση τάρτας.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τη σύνθεση των καρπών της σορβιάς αυτής της ποικιλίας.
Ζάχαρη | 10, 8% |
Κυτταρίνη | 2,7 g/100 g |
Βιταμίνη C | 15 mg/100 g |
Καροτίνη | 2 mg/100 g |
Οργανικά οξέα | 1,3% |
Τα μούρα μπορούν να διατηρηθούν φρέσκα για έως και ένα μήνα.
Αυτή η ποικιλία απαιτεί διασταυρούμενη επικονίαση για καλή καρποφορία. Αυτό σημαίνει ότι άλλες ποικιλίες rowan πρέπει να αναπτυχθούν κοντά. Η καλύτερη ποικιλία για διασταυρούμενη επικονίαση είναι η Burka και άλλες ποικιλίες Nevezhin Rowan.
Το λικέρ Rowan χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή (ζώνη 3 b).
Τα φρούτα είναι κατάλληλα για την παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστες με πλούσια χρώματα, καθώς και ποικιλία κρασιών, λικέρ και λικέρ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας σορβιών περιλαμβάνουν:
- ελκυστική εμφάνιση ξύλου?
- υψηλή αντοχή στον παγετό.
- μέτρια αντοχή στην ξηρασία.
- επιδόρπιο γεύση φρούτων, χωρίς πικράδα.
Φύτευση και φροντίδα του σορβιού Lickernaya
Το λικέρ Rowan έχει την πιο σχετική σχέση με διάσημα οπωροφόρα δέντρα όπως η μηλιά και η αχλαδιά. Επομένως, η φύτευση και η φροντίδα των δέντρων μοιάζουν πολύ στη γεωργική τους τεχνολογία.
Προετοιμασία του χώρου προσγείωσης
Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος για τη φύτευση ενός οπωροφόρου δέντρου. Αν και τα φυτά μπορούν να ανεχθούν τη μερική σκιά, θα καρποφορήσουν χειρότερα σε τέτοιες συνθήκες.
Αυτή η ποικιλία σορβιών δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις για το έδαφος, αν και είναι προτιμότερο να αποφεύγονται τα υπερβολικά βαριά εδάφη με υπερβολική υγρασία. Τα αλατούχα εδάφη επίσης δεν θα είναι η καλύτερη επιλογή για αυτό. Οι καλύτερες αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν κατά τη φύτευση του δέντρου σε καλά στραγγιζόμενο, αργιλώδες, γόνιμο έδαφος με ελαφρώς όξινη ή ουδέτερη αντίδραση.
Κανόνες προσγείωσης
Λαμβάνοντας υπόψη την καλή αντοχή αυτής της σορβιάς στο κρύο, μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος σε μόνιμο μέρος σε δύο όρους. Είτε στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, είτε το φθινόπωρο, αφού πετάξουν όλα τα φύλλα.
Οι ρίζες του δέντρου βρίσκονται αρκετά κοντά στην επιφάνεια, επομένως η τρύπα φύτευσης πρέπει να προετοιμαστεί όχι τόσο βαθιά όσο ευρεία. Δηλαδή, το βάθος της τρύπας φύτευσης μπορεί να είναι 60 εκ., με διάμετρο 100 εκ. Πριν φυτέψετε ένα δέντρο με ανοιχτό ριζικό σύστημα, μουλιάζεται σε έναν κουβά νερό μια μέρα πριν από την ίδια τη διαδικασία.
Στη συνέχεια οι ρίζες του δενδρυλλίου τοποθετούνται στην προετοιμασμένη τρύπα, ισιώνονται και καλύπτονται προσεκτικά με το μείγμα εδάφους που αφαιρέθηκε. Για καλύτερη ανάπτυξη των δέντρων, μπορείτε να προσθέσετε τέφρα ξύλου, άμμο και λίπασμα ή χούμο στο μείγμα του εδάφους.
Εάν φυτευτούν πολλά δέντρα σορβιάς, τότε η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 4-5 m.
Συνηθίζεται να καλύπτεται η ζώνη της ρίζας με διαθέσιμο οργανικό υλικό: σάπιο πριονίδι, κουρεμένο σανό, άχυρο ή φλοιό δέντρων. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στις ρίζες, θα προστατεύσει από τα πιο επιθετικά ζιζάνια και θα προσφέρει πρόσθετη θρέψη. Επιπλέον, λόγω της ρηχής θέσης του ριζικού συστήματος, η χαλάρωση μπορεί να μην είναι μια ασφαλής διαδικασία για τις ρίζες του δέντρου. Και το σάπιασμα θα αναλάβει όλες τις λειτουργίες του.
Πότισμα και λίπανση
Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, τα νεαρά δέντρα χρειάζονται τακτικό αλλά μέτριο πότισμα. Αυτό πρέπει να γίνει ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της ζεστής και ξηρής καλοκαιρινής περιόδου. Τα ώριμα δέντρα ηλικίας άνω των 5 ετών δεν χρειάζονται πλέον επιπλέον πότισμα, παρά μόνο σε περιόδους ακραίας ξηρασίας.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται συνήθως κατά τη φύτευση της ορεινής τέφρας. Εκτός από έναν κουβά χούμο, χρειάζεται 500 g υπερφωσφορικού, 1000 g τέφρας ξύλου ή 250 g λίπασμα ποτάσας ανά δέντρο. Στο μέλλον, η λίπανση πραγματοποιείται μία φορά το χρόνο την άνοιξη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο οργανικά όσο και μεταλλικά λιπάσματα.
Γαρνίρισμα
Για το λικέρ rowan, όλα τα είδη κλαδέματος γίνονται νωρίς την άνοιξη. Επιπλέον, αυτό πρέπει να γίνει όσο το δυνατόν νωρίτερα, επειδή τα μπουμπούκια αυτών των φυτών ξυπνούν αρκετά νωρίς, ήδη τον Απρίλιο.
Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, το διαμορφωτικό κλάδεμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Είναι απαραίτητο να συντομεύσετε ή να κόψετε όλα τα κλαδιά που παχύνουν το στέμμα, καθώς και αυτά που αναπτύσσονται σε οξεία γωνία με τον κορμό.Αυτό θα αποφύγει μελλοντικά κατάγματα του κορμού και θα αυξήσει τον φωτισμό του κεντρικού τμήματος της στεφάνης. Αυτό με τη σειρά του θα οδηγήσει σε αύξηση της παραγωγικότητας.
Σε μεγαλύτερη ηλικία πραγματοποιείται αραίωση και αναζωογονητικό κλάδεμα. Μετά από αυτές τις διαδικασίες, τα δέντρα χρειάζονται πρόσθετη φροντίδα: λίπανση, τακτικό πότισμα και σάπια φύλλα.
Το υγειονομικό κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται ετησίως, προσπαθώντας να αφαιρέσετε έγκαιρα τα ξηρά, κατεστραμμένα, άρρωστα και τριβόμενα κλαδιά.
Οι βλαστοί Rowan αναπτύσσονται και ωριμάζουν γρήγορα, επομένως ακόμη και μετά από έντονο κλάδεμα δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με την ωρίμανση τους μέχρι το χειμώνα.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Το λικέρ Rowan αντέχει τους παγετούς έως και -40 °C και επομένως δεν χρειάζεται ειδικό καταφύγιο για το χειμώνα. Είναι πολύ πιο σημαντικό να προστατεύονται οι νεαρές φυτεύσεις από ζημιές από τρωκτικά και λαγούς, καθώς και από πιθανά ηλιακά εγκαύματα στις αρχές της άνοιξης. Για να γίνει αυτό, ο κορμός λευκαίνεται το φθινόπωρο χρησιμοποιώντας μια ειδική σύνθεση κήπου και, επιπλέον, μπορεί να τυλιχτεί σε λινάτσα για να τον προστατεύσει από τα μικρά θηλαστικά.
Γονιμοποίηση
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η σορβιά αυτής της ποικιλίας είναι πρακτικά ένα αυτογόνιμο δέντρο. Ως εκ τούτου, για καλή συγκομιδή, χρειάζεται πολλά δέντρα άλλων ποικιλιών που αναπτύσσονται κοντά. Οι ποικιλίες Rowan όπως οι Rubinovaya, Kubovaya, Daughter Kubovaya, Burka θα παίξουν καλά τον ρόλο τους.
Συγκομιδή
Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν περίπου 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Είναι σε θέση να παραμείνουν σε κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά τα πουλιά λατρεύουν να τα γλεντούν. Ως εκ τούτου, οι γλυκές ποικιλίες rowan, οι οποίες περιλαμβάνουν λικέρ, συνιστάται να συλλέγονται όσο το δυνατόν γρηγορότερα, ακόμη και πριν από τον παγετό.
Από ένα δέντρο μπορείτε να συλλέξετε έως και 20 κιλά μούρα.
Ασθένειες και παράσιτα
Εάν δεν τηρούνται ορισμένοι κανόνες φροντίδας, κυρίως η υψηλή υγρασία, οι τέφρες της σορβιάς μπορεί να υποφέρουν από σήψη καρπών, καφέ κηλίδες και ωίδιο. Για την πρόληψη αυτών των ασθενειών, στις αρχές της άνοιξης αντιμετωπίζονται με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό ή βιολογικούς παράγοντες, για παράδειγμα, Fitosporin.
Μερικά έντομα επίσης δεν είναι αντίθετα στο γλέντι με τα φύλλα και τους νεαρούς βλαστούς της σορβιάς, για παράδειγμα, τον σκόρο. Για προστασία από έντομα, χρησιμοποιείται ψεκασμός με εντομοκτόνα. Για να διατηρηθούν τα φρούτα βρώσιμα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε βιολογικούς παράγοντες, όπως το Fitoverm.
Αναπαραγωγή
Το λικέρ Rowan, αν είναι επιθυμητό, μπορεί να πολλαπλασιαστεί με όλα τα δυνατά μέσα. Η μέθοδος σπόρων είναι υπερβολικά εντατική και δεν επιτρέπει τη διατήρηση των αρχικών ιδιοτήτων του μητρικού φυτού.
Τα στρώματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν εάν υπάρχουν κλαδιά που αναπτύσσονται χαμηλά από την επιφάνεια του εδάφους. Σε αυτή την περίπτωση γέρνουν, σκάβονται και αφού εμφανιστούν οι ρίζες, διαχωρίζονται από το μητρικό φυτό.
Τα πράσινα μοσχεύματα κόβονται και ριζώνονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Το ποσοστό ριζοβολίας είναι μικρό και κυμαίνεται από 15 έως 45%.
Ο ευκολότερος τρόπος πολλαπλασιασμού ενός φυτού είναι ο εμβολιασμός. Αλλά αυτή η διαδικασία πρέπει πρώτα να μάθει. Τα σπορόφυτα Rowan συνήθως λειτουργούν ως υποκείμενα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε τις πιο γλυκές ποικιλίες Nevezhin και Moravian.
συμπέρασμα
Το Liqueur Rowan είναι μια ενδιαφέρουσα ποικιλία που εμπνέει πολλούς κηπουρούς. Διακρίνεται για την ανεπιτήδευσή του και την άφθονη συγκομιδή καρπών εάν δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες για διασταυρούμενη επικονίαση.