Μαλαχίτης φραγκοστάφυλου

Τα φραγκοστάφυλα ονομάζονται "βόρεια σταφύλια", "ρωσικό δαμάσκηνο κερασιού" για τη γεύση και την εξωτερική τους ομοιότητα με αυτά τα φρούτα. Αλλά ο αγκαθωτός θάμνος, κοινός σε όλες τις ηπείρους εκτός από την Αυστραλία, τη Νότια Αμερική και την Αφρική, έχει μια βοτανική ομοιότητα με τη σταφίδα, ένα «γενναιόδωρο» και πλούσιο σε βιταμίνες μούρο γνωστό στα γεωγραφικά πλάτη μας.

Τα φραγκοστάφυλα έχουν πολλούς θαυμαστές. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού το καλλιεργούν κυρίως για χειμερινές παρασκευές: κομπόστα και πολύ νόστιμη, υγιεινή μαρμελάδα. Ως εκ τούτου, το ενδιαφέρον για την ποικιλία μαλαχίτη και την γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργειά του είναι απολύτως δικαιολογημένο.

Ιστορία ανάπτυξης της ποικιλίας

Το Gooseberry Malachite είναι μια σχετικά νέα ποικιλία, που αναπτύχθηκε με βάση τα καλύτερα ειδικά χαρακτηριστικά του φυτού, δημοφιλής στους ερασιτέχνες κηπουρούς.

Λαμβάνοντας υπόψη την κατανομή του θάμνου σε όλες σχεδόν τις ηπείρους, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι τα φραγκοστάφυλα δεν χρειάζεται να βελτιώσουν την ανθεκτικότητά τους. Στη Ρωσία είναι γνωστό ως «bersen» ή «kryzh» από τα μέσα του 16ου αιώνα. Όμως ο άγριος θάμνος έχει πολύ μικρούς και όξινους καρπούς, πολλά αγκάθια και χαμηλή απόδοση.

Το δημοφιλές προϊόν βιταμινών ενδιέφερε τους κτηνοτρόφους του Πανρωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου που πήρε το όνομά του. Μιχουρίνα.Το 1959 κατάφεραν να αναπτύξουν ένα νέο υβρίδιο, ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ευρωπαϊκών ποικιλιών Date και Black Negus. Παλαιότερες ποικιλίες και υβρίδια φραγκοστάφυλων ανακαλύφθηκαν και περιγράφηκαν στην Αγγλία στις αρχές του 17ου αιώνα. Μέχρι εκείνη την εποχή, περισσότερες από χίλιες ποικιλίες φραγκοστάφυλων ήταν ήδη γνωστές.

Περιγραφή του θάμνου και των μούρων

Τα φραγκοστάφυλα αυτής της ποικιλίας διαφέρουν από άλλες ποικιλίες και υβρίδια στο μεγαλύτερο μέγεθος των μούρων, την αυξημένη παραγωγικότητα και το χαρακτηριστικό χρώμα των μούρων, για το οποίο η ποικιλία έλαβε το όνομα Μαλαχίτης.

Αγροτεχνικά χαρακτηριστικά

Ως αποτέλεσμα της επιλογής, το υβρίδιο Μαλαχίτη απέκτησε τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • Το ύψος του θάμνου είναι 1,3 m, απλώνεται στο πάνω μέρος, αλλά συγκεντρώνεται συμπαγώς στη βάση στη ζώνη της ρίζας. Οι νεαροί βλαστοί είναι πράσινοι και ελαφρώς εφηβικοί. Στους βλαστούς του δεύτερου έτους σχηματίζονται αγκάθια, αραιά τοποθετημένα κατά μήκος του στελέχους.
  • Το βάρος των μούρων είναι 5-6 g, το χρώμα τους είναι ανοιχτό πράσινο στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας και κατά τη βιολογική ωρίμανση αποκτά κεχριμπαρένια απόχρωση, τα μούρα έχουν λεπτή φλούδα, σαφώς καθορισμένες φλέβες, ο πολτός του καρπού περιέχει μεγάλος αριθμός πολύ μικρών σπόρων.
  • Οι ειδικοί αξιολογούν την ποιότητα του τραπεζιού των μούρων σε μια κλίμακα πέντε βαθμών - 3,9 - 5 βαθμούς. οξύτητα - 2%; περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 8,6%; Οι καρποί είναι πυκνοί, με πλούσιο χαρακτηριστικό άρωμα, υψηλή δυνατότητα μεταφοράς και μεγάλη διάρκεια ζωής.
  • Οι καρποί φραγκοστάφυλου της ποικιλίας Μαλαχίτη χρησιμοποιούνται για την παρασκευή επιδορπίων και τη χειμερινή κονσερβοποίηση και χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνες.
  • Η περίοδος ωρίμανσης είναι μεσαία πρώιμη, η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται.
  • Παραγωγικότητα - 4 κιλά μούρα ανά θάμνο. Η κορυφαία καρποφορία εμφανίζεται στην ηλικία των τριών ετών. ωοθήκες σχηματίζονται σε βλαστούς του δεύτερου έτους.
  • Ο μαλαχίτης είναι ανθεκτικός στο ωίδιο, αντοχή στον παγετό έως -300ΜΕ.

Ο μαλαχίτης φραγκοστάφυλου συνιστάται για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη. Με υψηλή αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, τα φραγκοστάφυλα ανέχονται πολύ χειρότερα τα ξηρά και ζεστά καλοκαίρια. Πιστεύεται ότι ο μαλαχίτης είναι ένα υβρίδιο, αλλά κατά τη διάρκεια των μακρών ετών ύπαρξης, για περισσότερα από 60 χρόνια, ο θάμνος έχει αποκτήσει σταθερά ποικιλιακά χαρακτηριστικά, γεγονός που δίνει λόγους να ονομάζουμε αυτό το φραγκοστάφυλο ποικιλία.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Ελαττώματα

Παραγωγικότητα

 

Υψηλές γευστικές ιδιότητες στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας

 

Αντοχή στο ωίδιο

Δεν είναι ανθεκτικό στην ανθρακόζη

Αντοχή στον παγετό

 

Συνθήκες ανάπτυξης

Με την κατάλληλη φροντίδα, το φραγκοστάφυλο μαλαχίτη καρποφορεί για δεκαπέντε χρόνια, ξεκινώντας από το δεύτερο έτος της ζωής του. Καρπούς άφθονα από το τρίτο έως το πέμπτο έτος της ζωής, τότε η απόδοση μειώνεται. Αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, έγκαιρο κλάδεμα και ανανέωση των βλαστών, η παραγωγικότητα του Μαλαχίτη μπορεί να επεκταθεί.

Όλες οι ποικιλίες φραγκοστάφυλου προτιμούν να καλλιεργούνται σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές με χαμηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων. Ο μαλαχίτης παράγει καλή συγκομιδή σε γόνιμες και ελαφριές περιοχές, αλλά η χρήση λίπανσης πρέπει να είναι μια προσεκτικά μελετημένη επιχείρηση.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Τα σπορόφυτα φραγκοστάφυλου που αγοράζονται από ένα φυτώριο μεταμοσχεύονται σε νέα τοποθεσία, εμβαθύνοντας τη ζώνη ρίζας του φυτού κατά 5-6 cm. Αυτή η φύτευση επιτρέπει στο φυτό να σχηματίσει ρίζες αντικατάστασης και το φυτό μπορεί να ανεχθεί πιο εύκολα τη μεταμόσχευση, η οποία συνδέεται αναπόφευκτα με τραυματισμό του ριζικού συστήματος. Η φύτευση πρέπει να γίνεται το φθινόπωρο ή νωρίς την άνοιξη, πριν αρχίσει η ροή του χυμού.

Τα σπορόφυτα φραγκοστάφυλου πρέπει να έχουν 3-5 νεαρούς βλαστούς.Πριν από τη φύτευση του θάμνου, συνιστάται η επεξεργασία των κατεστραμμένων ριζών με απολυμαντικό διάλυμα και η "σκόνη" τους με στάχτη. Οι βλαστοί πρέπει να κοπούν, αφήνοντας το μήκος του εδάφους του φυτού 10-15 εκ. Ιδανικά, το μήκος των στελεχών δεν πρέπει να υπερβαίνει το μήκος της κύριας ρίζας.

Το σχέδιο φύτευσης για το μαλαχίτη σε ένα εξοχικό σπίτι μπορεί να συμπιεστεί κάπως εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος. Ωστόσο, δεν πρέπει να πυκνώνετε πολύ τους θάμνους: αυτό θα περιπλέξει την περαιτέρω φροντίδα του φυτού και επίσης θα επηρεάσει αρνητικά την ωρίμανση των μούρων, τα οποία γίνονται πιο γλυκά υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός. Το προτεινόμενο σχέδιο φύτευσης για φραγκοστάφυλα της ποικιλίας Μαλαχίτη είναι 0,7-1,0 μ. Εάν η καλλιέργεια φραγκοστάφυλων προγραμματίζεται σε μεγάλους όγκους, τότε η απόσταση στις γραμμές είναι 1,4-1,8 μ. Το βάθος φύτευσης είναι 0,5-0,6 μ. Μετά τη φύτευση του εδάφους σε η ριζική ζώνη πρέπει να συμπιεστεί.

Προσοχή! Δεν συνιστάται η εφαρμογή λίπανσης σε προετοιμασμένες τρύπες κατά τη φύτευση φραγκοστάφυλων.

Είναι καλύτερα να γονιμοποιήσετε αφού έχει ριζώσει ο θάμνος και να τον περιορίσετε στο πότισμα. Για ελαφρύ αμμώδες αργιλώδες έδαφος, ένας θάμνος θα απαιτήσει 10 λίτρα νερού κατά τη φύτευση του φθινοπώρου. Την άνοιξη, όταν φυτεύετε σε υγρό έδαφος, μπορείτε να μειώσετε το ποσοστό ποτίσματος στο μισό.

Κανόνες φροντίδας

Οι κανόνες φροντίδας για τα φραγκοστάφυλα της ποικιλίας Μαλαχίτη είναι στάνταρ, όπως και για όλους τους θάμνους μούρων. Νέοι βλαστοί πρώτης τάξης σχηματίζουν μίσχους λουλουδιών την άνοιξη του επόμενου έτους. Επομένως, οι μίσχοι δύο ετών πρέπει να αφαιρούνται τακτικά για να αποφευχθεί η πάχυνση των θάμνων. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η έγκαιρη αραίωση των θάμνων θα εξαλείψει την ανάγκη καταπολέμησης παρασίτων και ασθενειών. Ένας κατάφυτος θάμνος φραγκοστάφυλου παράγει χαμηλότερες αποδόσεις μικρών και πολύ όξινων μούρων.

Η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων από μαλαχίτη αποτελείται από τέσσερα υποχρεωτικά στάδια.

Υποστήριξη

Ο θάμνος του φραγκοστάφυλου Μαλαχίτη, όπως προαναφέρθηκε, έχει ύψος 1,3 μ. Τέτοιοι βλαστοί, κάτω από το βάρος του καρπού, είναι ικανοί να φιλοξενηθούν στη φάση της καρποφορίας. Επομένως, τα φραγκοστάφυλα χρειάζονται υποστήριξη. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι υποστήριξης:

  • Ο ευκολότερος τρόπος είναι να δέσετε τον θάμνο με σπάγκο κατά την περίοδο ωρίμανσης. Αλλά αυτή η μέθοδος σώζει μόνο τους μίσχους και τους καρπούς από την επαφή με την επιφάνεια του εδάφους όπου ζουν παράσιτα - έντομα και παθογόνοι μικροοργανισμοί. Η ταλαιπωρία μιας τέτοιας υποστήριξης γίνεται αισθητή κατά τη συγκομιδή.
  • Τοποθέτηση στρογγυλών ή τετράγωνων άκαμπτων στηρίξεων σε στύλους γύρω από θάμνους, μεγαλύτερης διαμέτρου από την περιοχή που καταλαμβάνει ο θάμνος. Το ύψος του στηρίγματος είναι 50-60 εκ. Σε αυτή την περίπτωση, τα στελέχη του φραγκοστάφυλου ακουμπούν ελεύθερα σε σκληρές νευρώσεις.
  • Το ύψος των στελεχών του Μαλαχίτη επιτρέπει στον θάμνο να τοποθετηθεί σε πέργκολα. Αυτή η μέθοδος καλτσοδέτας είναι ιδανική από κάθε άποψη.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα φραγκοστάφυλα αποδίδουν καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν ταΐζετε τακτικά τον θάμνο. Χρειάζεται να εφαρμόσετε λίπανση μόνο το φθινόπωρο, κατά μήκος της περιμέτρου της κόμης, όπου βρίσκονται οι άκρες των ριζών. Κατά τη χειμερινή περίοδο, χάρη στην προσθήκη ενός μείγματος θρεπτικών συστατικών, η δομή του εδάφους θα βελτιωθεί. Είναι κατά τη διάρκεια της μετάβασης του φυτού στην αδρανοποιημένη φάση που η λίπανση είναι πιο ευνοϊκή για τα φραγκοστάφυλα. Προετοιμάστε το μείγμα ορυκτών:

  • 50 g υπερφωσφορικό;
  • 25 g θειικό αμμώνιο.
  • 25 g θειικού καλίου.

Συνδυάστε το ξηρό μείγμα με κομπόστ. Το λίπασμα για φραγκοστάφυλα εφαρμόζεται σε ξηρή μορφή, καθώς αυτός ο θάμνος μούρων προτιμά τον αργό και σταδιακό κορεσμό με θρεπτικά συστατικά. Δεν ανέχεται τα λιπάσματα που διαλύονται στο νερό και απορροφώνται γρήγορα. Πασπαλίστε το προετοιμασμένο λίπασμα γύρω από τον θάμνο, αφού χαλαρώσετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους.Μετά από μερικές εβδομάδες, μπορείτε να προσθέσετε αραιωμένο mullein - 5 λίτρα οργανικής ύλης ανά 10 λίτρα νερού ανά θάμνο φραγκοστάφυλου.

Κλάδεμα θάμνων

Ο μαλαχίτης αναπτύσσεται κατά 10-14 βλαστούς ετησίως. Οι βλαστοί ηλικίας άνω των 5 ετών κόβονται στη ρίζα το φθινόπωρο και η ανάπτυξη 1-3 ετών κόβεται 10 cm πάνω από το κολάρο της ρίζας. Την άνοιξη, για άφθονη ανθοφορία και σχηματισμό μεγάλων καρπών, οι νεαροί βλαστοί τσιμπούν, κόβοντας τις κορυφές κατά 10 cm.

Προσοχή! Τα μέρη όπου κόβονται τα στελέχη πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με βερνίκι κήπου.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το φθινόπωρο, μετά το κλάδεμα και τη λίπανση, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, τα φραγκοστάφυλα ανεβαίνουν, καλύπτοντας τη ζώνη της ρίζας. Ο μαλαχίτης είναι ένας θάμνος ανθεκτικός στον παγετό, αλλά η χειμερινή μόνωση συμβάλλει στην πρώιμη αφύπνιση του φυτού και στην εμφάνιση φιλικών νεαρών βλαστών. Την άνοιξη, πριν ξυπνήσει ο θάμνος, πρέπει να αφαιρεθεί το προστατευτικό στρώμα και να χαλαρώσει το έδαφος στη ζώνη της ρίζας επιφανειακά, σε περίπτωση που οι προνύμφες των παρασίτων έχουν ξεχειμωνιάσει κοντά στον θάμνο. Ενώ οι προνύμφες κοιμούνται, ρίξτε βραστό νερό στην περιοχή και ψεκάστε με αυτό στους μίσχους του φυτού. Ένα «ζεστό ντους» θα απαλλάξει το φραγκοστάφυλο από το επιβλαβές περιβάλλον του και θα ξυπνήσει τα μπουμπούκια.

Αναπαραγωγή

Μια συγκομιδή φραγκοστάφυλου βάρους 4 κιλών δεν είναι τόσο πολύ! Εάν είστε αρκετά τυχεροί να αποκτήσετε την ποικιλία Μαλαχίτη, τότε μπορεί να πολλαπλασιαστεί στην περιοχή με διάφορους τρόπους χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια. Τα φραγκοστάφυλα πολλαπλασιάζονται:

  • Μοσχεύματα?
  • Με στρωματοποίηση?
  • Διαίρεση του θάμνου?
  • Εμβολιασμοί;
  • Σπόροι.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τις μεθόδους πολλαπλασιασμού του φραγκοστάφυλου παρακολουθώντας το βίντεο:

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Δυστυχώς, τα σπάνια φυτά ανθίζουν και καρποφορούν με ασφάλεια χωρίς να τραβούν την προσοχή των παρασίτων. Παρά την υψηλή αντοχή του σε πολλές ασθένειες, τα φραγκοστάφυλα από μαλαχίτη δεν είναι άνοσα στην καταστροφή των καλλιεργειών από έντομα.Συνοπτικά, τα μέτρα για την καταπολέμηση των κύριων παρασίτων παρουσιάζονται στον πίνακα:

Επιδημία

Βιολογικές μέθοδοι ελέγχου

Χημική προστασία

Σκόρος φραγκοστάφυλου

Εδαφοκάλυψη του εδάφους, αφαίρεση κατεστραμμένων καρπών, έγχυμα φύλλων ντομάτας, στάχτη, μουστάρδα, βιολογικά προϊόντα

Karbofos, Actellik, Fufanon, Iskra, Gardona

Sawfly

Κλάδεμα παλιών βλαστών, σάπια φύλλα, έκχυση βραστό νερό πάνω από τη ζώνη της ρίζας στις αρχές της άνοιξης, Fitoferm

Fitoverm, Ενέδρα

Ψείρα των φυτών

Έγχυμα τέφρας ή καπνού (άρδευση), Bitobaxibacillin

Αποφ

Σκώρος

 

Kinmiks

Συμβουλή! Για τον έλεγχο των παρασίτων των φραγκοστάφυλων από μαλαχίτη, χρησιμοποιήστε προϊόντα χημικής προστασίας μόνο ως έσχατη λύση, ειδικά κατά την περίοδο της καρποφορίας.

Μετά τη χημική επεξεργασία, μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε μούρα όχι νωρίτερα από 2 εβδομάδες αργότερα και η συγκομιδή πρέπει να πλυθεί καλά.

Η ποικιλία Μαλαχίτη είναι ανθεκτική στο ωίδιο, αλλά οι κάτοικοι του καλοκαιριού θα πρέπει να καταπολεμήσουν άλλες ασθένειες όταν καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία μόνοι τους.

συμπέρασμα

Τα φραγκοστάφυλα της ποικιλίας Μαλαχίτη έχουν καλλιεργηθεί σε εξοχικές κατοικίες εδώ και πολύ καιρό και, αν κρίνουμε από τις κριτικές των κηπουρών, είναι πολύ δημοφιλή. Μικρά προβλήματα - ασθένειες και παράσιτα, που περιγράφονται παραπάνω - δεν μειώνουν τη ζήτηση για θάμνους μούρων. Η συντριπτική πλειοψηφία των κατοίκων του καλοκαιριού πιστεύει ότι η ποικιλία Μαλαχίτη είναι η καλύτερη επιλογή για τον κήπο.

Κριτικές

Σβετλάνα Σεργκέεβνα, Shakhty
Αγόρασα την ποικιλία Μαλαχίτη κατά λάθος, τυχαία. Ήθελα να υπάρχει τουλάχιστον ένας θάμνος φραγκοστάφυλου στη ντάτσα. Φτιάχνω μαρμελάδα από τα δικά μου φραγκοστάφυλα εδώ και 10 χρόνια. Παραδόξως, τα μούρα έχουν γίνει ακόμη και λίγο μεγαλύτερα από τα πρώτα χρόνια. Συγκομίζω όταν τα μούρα είναι ήδη χρυσά και διάφανα: έχουν περισσότερη ζάχαρη και άρωμα.
Νικολάι, Περιφέρεια Voronezh
Μια καλή ποικιλία φραγκοστάφυλου είναι ο μαλαχίτης. Όλοι λένε ότι τα φραγκοστάφυλα αγαπούν το φως, αλλά για μένα φυτρώνουν στη σκιά μιας καρυδιάς. Το αποτέλεσμα είναι διάχυτο φως και ωριμάζει κανονικά. Το στέμμα του καρυδιού καλύπτεται με πυκνό φύλλωμα όταν οι καρποί στο φραγκοστάφυλο έχουν ήδη σχηματιστεί. Αλλά ο Μαλαχίτης μου δεν αρρωσταίνει ποτέ και δεν έχω παρατηρήσει παράσιτα πάνω του. Λένε ότι αυτό το παξιμάδι το προστατεύει, αλλά νομίζω ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική.
Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια