Περιεχόμενο
Στο Ρωσικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών υπό την ηγεσία του Ivan Michurin τον περασμένο αιώνα, οι επιστήμονες απέκτησαν μια νέα ποικιλία - αυτή είναι το φραγκοστάφυλο Black Negus. Στόχος της μελέτης ήταν η ανάπτυξη μιας καλλιέργειας που να είναι ανθεκτική σε εξωτερικούς παράγοντες και παράσιτα και να έχει υψηλές γευστικές ιδιότητες.
Περιγραφή του φραγκοστάφυλου Black Negus
Ο θάμνος είναι πολύ ισχυρός, φτάνοντας σε ύψος 1,5-2 m, αλλά μέχρι τα 10 χρόνια ζωής μπορεί να αναπτυχθεί ακόμα πιο ψηλά. Το φυτό εξαπλώνεται, πλάτους έως 3 m. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας και τη φωτογραφία, το φραγκοστάφυλο Black Negus έχει δυνατούς και πολύ ανθεκτικούς τοξωτούς βλαστούς. Τα κλαδιά μεγαλώνουν προς τα πάνω, γέρνοντας ελαφρά στο πλάι. Στους βλαστούς στα μεσογονάτια υπάρχουν αγκάθια, που φτάνουν σε μήκος τα 2 cm, και ελαφρώς καμπυλωμένα προς τα κάτω. Στο φυτό υπάρχουν μονά, διπλά ή τριπλά αγκάθια.
Σύμφωνα με την περιγραφή και τη φωτογραφία, το φραγκοστάφυλο Black Negus έχει μεγάλες τρίλοβες και πεντάλοβες λεπίδες φύλλων με ελαφρύ χνούδι φωτεινής πράσινης απόχρωσης και στρογγυλεμένα δόντια. Η πάνω επιφάνειά τους είναι πιο θαμπή, με αμυδρές ρυτίδες. Ο μίσχος των φύλλων είναι λεπτός, μακρύς και άχρωμος. Ένα ή δύο λουλούδια σχηματίζουν ταξιανθία.
Τα μούρα του μαύρου φραγκοστάφυλου Negus διακρίνονται από το επίμηκες σχήμα τους, παρόμοιο με ένα αχλάδι. Είναι μικρού μεγέθους, το καθένα ζυγίζει 2-2,5 γρ. Τα νεαρά μούρα έχουν λεπτή, μεσαίου πάχους φλούδα χωρίς εφηβεία και πράσινη απόχρωση. Μια γαλαζωπή κηρώδης επικάλυψη είναι ορατή στους καρπούς.
Ένα πλήρως ώριμο μούρο της ποικιλίας έχει ένα σκούρο μοβ, πιο κοντά στο μαύρο, χρώμα. Δεν είναι ορατή η έξαρση των ώριμων φρούτων. Η γεύση του φραγκοστάφυλου Black Negus είναι γλυκόξινη, παρόμοια με το σταφύλι. Το άρωμα του μούρου είναι πολύ έντονο και συγκεκριμένο. Οι καρποί του φραγκοστάφυλου, μετά την ωρίμανση, παραμένουν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να πέφτουν ή να ραγίζουν σε κακές καιρικές συνθήκες και ζέστη.
Η συνιστώμενη περιοχή για καλλιέργεια είναι η κεντρική Ρωσία.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Negus, ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα και την άνοιξη. Το φυτό αντέχει με ασφάλεια τους παγετούς έως και -25 °C. Μετά από έρευνα που διεξήχθη το 1964-1966 στη Ζώνη της Μη Μαύρης Γης, η καλλιέργεια αναγνωρίστηκε ως μία από τις χειμωνιάτικες, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων όχι μόνο στην κεντρική Ρωσία, αλλά και σε περιοχές με ψυχρότερα κλίματα.
Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά η παραμέληση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας επηρεάζει αρνητικά την απόδοση της ποικιλίας.
Καρποφορία, παραγωγικότητα
Με σωστή φύτευση και φροντίδα, τα φραγκοστάφυλα μπορούν να αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς το δεύτερο έτος μετά τη μεταφύτευση του δενδρυλλίου στο έδαφος. Ο χρόνος ωρίμανσης των μούρων είναι μέσος: η συγκομιδή είναι δυνατή από την τελευταία εβδομάδα του Ιουλίου ή τον Αύγουστο.
Οι καρποί βρίσκονται από την αρχή μέχρι το τέλος του κλάδου και δεν είναι επιρρεπείς σε πρόωρη αποβολή και σκάσιμο. Από έναν ώριμο θάμνο μπορείτε να συλλέξετε έως και 7-8 κιλά μούρα.
Η συγκομιδή έχει υψηλή δυνατότητα μεταφοράς: έως 25 ημέρες. Τα μούρα είναι κατάλληλα για πώληση. Χρησιμοποιούνται επίσης στη μαγειρική: από αυτά παρασκευάζονται κονσέρβες και μαρμελάδες. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για κρασί και κομπόστες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία παραμένει δημοφιλής για αρκετές δεκαετίες. Όταν αγοράζουν ένα δενδρύλλιο, οι κηπουροί εστιάζουν στα πλεονεκτήματα του μαύρου φραγκοστάφυλου Negus:
- υψηλές γευστικές ιδιότητες, βαθμολογούνται με 4,7 βαθμούς, γεγονός που διευρύνει το πεδίο χρήσης τους στη μαγειρική.
- η παρουσία φαρμακευτικών ιδιοτήτων στο φυτό και μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών σε αυτό.
- υψηλή αντοχή στον παγετό.
- κανονική καρποφορία για 15-18 χρόνια.
- την ικανότητα των μούρων να διατηρούν τις ιδιότητες και την εμφάνισή τους κατά τη μακροχρόνια μεταφορά.
- αντοχή στο ωίδιο και διάφορες ασθένειες.
- υψηλή απόδοση της ποικιλίας.
Το κύριο μειονέκτημα του μαύρου φραγκοστάφυλου Negus είναι η παρουσία αιχμηρών αγκαθιών που παρεμβαίνουν στη συγκομιδή και τη φροντίδα του φυτού. Αλλά και οι κηπουροί χρησιμοποιούν αυτό το χαρακτηριστικό προς όφελός τους φυτεύοντας θάμνους ως φράκτη κατά μήκος του φράχτη.
Χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Black Negus αναπαράγεται όπως και άλλοι μαυροκαρποί εκπρόσωποι της καλλιέργειας χρησιμοποιώντας τυπικές μεθόδους:
- Με στρώσιμο. Ένας από τους νεαρούς βλαστούς είναι λυγισμένος στο έδαφος και πασπαλισμένος με χώμα. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, το ριζικό σύστημα σχηματίζεται στο κλαδί στην περιοχή όπου σχηματίζονται μπουμπούκια. Αυτή η μέθοδος θεωρείται η πιο αποτελεσματική.
- Με βλαστούς. Για τον πολλαπλασιασμό κόβονται κλαδιά που σχηματίζονται κοντά στη βάση του φυτού, τα οποία στη συνέχεια ριζώνουν. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας είναι κατάλληλη για θάμνους ηλικίας όχι μεγαλύτερης των 9 ετών.
- κλαδια δεντρου. Καθορίζεται ένας καλά σχηματισμένος κλάδος του θάμνου, στη συνέχεια διαχωρίζεται από τον μητρικό θάμνο με μέρος του ριζικού συστήματος και στη συνέχεια μεταφυτεύεται σε άλλο μέρος.
- Με διαίρεση. Αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού σας επιτρέπει να αναζωογονήσετε τον θάμνο. Ξεθάβεται και χωρίζεται σε δύο μέρη. Το πιο βιώσιμο μέρος μεταφέρεται σε νέα τοποθεσία.
Η επιλογή της μεθόδου πολλαπλασιασμού εξαρτάται από τον θάμνο: είναι προτιμότερο να χωρίζονται οι παλιοί θάμνοι· οι βλαστοί και η στρωματοποίηση διαχωρίζονται με ασφάλεια από τα νεαρά φυτά, τα οποία ριζώνουν καλά εάν τηρούνται οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Φύτευση και φροντίδα
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Negus αγαπά τις ακτίνες του ήλιου, γι 'αυτό συνιστάται να διαθέσετε μια θέση στην τοποθεσία με καλό φωτισμό ή σε μερική σκιά. Ο θάμνος πρέπει να τοποθετηθεί σε λόφο ή επίπεδη περιοχή. Μια ποικιλία που φυτεύεται σε πεδινά δεν αναπτύσσεται καλά. Όταν υπάρχει υπερβολική υγρασία, το φυτό επηρεάζεται από τη σήψη των ριζών.
Η ποικιλία είναι μη απαιτητική ως προς τη σύσταση του εδάφους, αλλά οι υψηλότερες αποδόσεις επιτυγχάνονται όταν το φυτό καλλιεργείται σε αργιλώδη ή αμμώδη εδάφη. Τα φραγκοστάφυλα αναπτύσσονται καλά σε ουδέτερα εδάφη.
14 ημέρες πριν από τη φύτευση, το χώμα σκάβεται και αφαιρούνται όλα τα ζιζάνια και τα υπολείμματα. Κατά τη διάρκεια της εργασίας, είναι απαραίτητο να προσθέσετε χούμο ή λίπασμα στο έδαφος. Ως λιπάσματα χρησιμοποιούνται λιπάσματα καλίου και αζώτου.
Πριν φυτέψετε το δενδρύλλιο φραγκοστάφυλου Black Negus, σκάψτε μια τρύπα βάθους 0,5 m και πλάτους 0,5 m. Εάν είναι απαραίτητο να φυτέψετε αρκετούς θάμνους, πρέπει να αφήσετε απόσταση 1,5 m μεταξύ των φυτών.
Το δενδρύλλιο φραγκοστάφυλου Black Negus πρέπει να έχει ισχυρό ριζικό σύστημα. 24 ώρες πριν τη φύτευση μουλιάζεται σε υδατικό διάλυμα με την προσθήκη οργανικών λιπασμάτων. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας Sodium Humate σε 5 λίτρα νερού.Εναλλακτικά, είναι δυνατή η επεξεργασία του φυτού με διάλυμα Ζιργκόν (0,25 ml ουσίας ανά 1000 ml νερού).
Συνιστάται να τοποθετήσετε ένα δενδρύλλιο της ποικιλίας Black Negus σε μια τρύπα ευθεία ή διατηρώντας μια μικρή κλίση. Όλες οι ρίζες πρέπει να ισιωθούν, το κολάρο της ρίζας πρέπει να εμβαθύνει κατά 5-6 cm.
Είναι απαραίτητο να γεμίσετε το δενδρύλλιο με χώμα σε μέρη, να συμπυκνώσετε κάθε στρώμα και να το ποτίσετε με νερό. Στο τέλος της διαδικασίας, συνιστάται η επίστρωση του φυτού με ένα μείγμα τύρφης, άμμου και χούμου. Αυτό θα αποφύγει την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας και θα αποτρέψει το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια της οπής. Το χειμώνα, το σάπιασμα χρησιμεύει για την πρόληψη του παγώματος του ριζικού συστήματος. Όλοι οι βλαστοί πρέπει να κοπούν, αφήνοντας κλαδιά ύψους έως 10 cm με 5-6 μπουμπούκια.
Κανόνες ανάπτυξης
Για την ποικιλία φραγκοστάφυλου Black Negus, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Η παραμέληση των κανόνων φροντίδας έχει αρνητικό αντίκτυπο στην παραγωγικότητα και την ανάπτυξη του φυτού.
Η ποικιλία είναι απαιτητική όσον αφορά το πότισμα: σε ξηρούς μήνες είναι απαραίτητο να υγρανθεί το έδαφος 3-5 φορές. Είναι σημαντικό να παρέχεται στον θάμνο αρκετό νερό κατά την περίοδο της ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών.
Κατά την εφαρμογή λιπάσματος στο έδαφος κατά τη φύτευση, δεν χρειάζεται να τροφοδοτήσετε τον θάμνο τα επόμενα τρία χρόνια. Τα επόμενα χρόνια, την άνοιξη και το φθινόπωρο, συνιστάται η προσθήκη λιπασμάτων, χούμου και αζωτούχων λιπασμάτων στο έδαφος γύρω από τα φραγκοστάφυλα Black Negus.
Ως οργανικό λίπασμα, το έγχυμα φλόμου αραιωμένο σε νερό 1:5 έχει ευεργετική επίδραση στην καλλιέργεια· ως αντικατάσταση, είναι δυνατό να χρησιμοποιηθούν περιττώματα πτηνών αραιωμένα σε αναλογία 1:12 με νερό.
Οι φωτογραφίες και οι κριτικές του φραγκοστάφυλου Black Negus επιβεβαιώνουν ότι η ποικιλία είναι επιρρεπής σε πάχυνση, κάτι που απαιτεί ετήσιο κλάδεμα. Η παραμέληση αυτής της διαδικασίας οδηγεί σε μείωση της απόδοσης· τα ώριμα μούρα είναι δύσκολο να μαζευτούν από τα κλαδιά.
Ο βέλτιστος χρόνος για το κλάδεμα είναι το φθινόπωρο, όταν η ροή του χυμού επιβραδύνεται. Την άνοιξη, το φυτό ανθίζει τα φύλλα του πολύ νωρίς, επομένως δεν συνιστάται η αφαίρεση βλαστών μετά το λιώσιμο του χιονιού.
Όλα τα αδύναμα κλαδιά μήκους έως 20 cm κλαδεύονται. Οι ξηροί, σπασμένοι και προσβεβλημένοι από ασθένειες βλαστοί κόβονται επίσης με ψαλίδια κλαδέματος. Στον θάμνο του φραγκοστάφυλου Black Negus, πρέπει να παραμείνουν μόνο ισχυρά κλαδιά, μήκους έως 50 cm.
Προκειμένου να γίνει πιο συμπαγής ο θάμνος του φραγκοστάφυλου Black Negus, συνιστάται η κατασκευή ξύλινων στηρίξεων γι 'αυτό.
Καθώς το φυτό ωριμάζει, αρχίζει η φάση γήρανσης, οπότε οι βλαστοί 6-8 ετών αφαιρούνται κατά το κλάδεμα. Σε αντάλλαγμα, ο θάμνος θα σχηματίσει νέα κλαδιά από το κολάρο της ρίζας. Σε θάμνο ηλικίας 4-6 ετών, ο συνολικός αριθμός βλαστών, συμπεριλαμβανομένων των πλευρικών βλαστών, δεν υπερβαίνει τους 30.
Λόγω της αντοχής της στον παγετό, η ποικιλία δεν χρειάζεται να καλυφθεί για το χειμώνα. Φροντίστε να ποτίζετε καλά τα φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο και να καλύπτετε το χώμα γύρω από τον θάμνο.
Παράσιτα και ασθένειες
Παρά την παρουσία καλής ανοσίας της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Black Negus, συνιστώνται τακτικά προληπτικά μέτρα. Για να γίνει αυτό, ο θάμνος αντιμετωπίζεται με διάλυμα κατά των παρασίτων και των μυκήτων. Για να το ετοιμάσετε, προσθέστε 1/3 κουταλάκι του γλυκού σε 10 λίτρα βραστό νερό. βορικό οξύ και μια πρέζα υπερμαγγανικού καλίου, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Είναι βολικό να εφαρμόζετε το προϊόν χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού.
συμπέρασμα
Το Gooseberry Black Negus είναι μια ποικιλία γνωστή όχι μόνο για τα ασυνήθιστα μούρα του, αλλά και για την ανοσία του στο ωίδιο. Η καλλιέργεια είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και καρποφορεί για 16-18 χρόνια, γεγονός που αποτελεί αναμφισβήτητο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας.
Κριτικές
Μου αρέσει πολύ αυτή η ποικιλία φραγκοστάφυλου. Απλώς μεγαλώνει πολύ. Ποιο είναι το βέλτιστο μέγεθος θάμνου για διατήρηση;