Περιεχόμενο
Κάθε άτομο δημιουργεί τον δικό του κήπο, επιλέγοντας τις πιο ενδιαφέρουσες καλλιέργειες φρούτων και μούρων. Πρέπει να έχουν πολλά πλεονεκτήματα: να είναι νόστιμα, παραγωγικά, ασυνήθιστα σε χρώμα και σχήμα. Για παράδειγμα, η συλλογή φραγκοστάφυλου δεν θα υποφέρει καθόλου αν, μεταξύ άλλων, υπάρχει μια ποικιλία Prune με τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά.
Ιστορία ανάπτυξης της ποικιλίας
Είναι πρακτικά εγχώρια ποικιλία φραγκοστάφυλου χωρίς αγκάθια, που παραλήφθηκε στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Οπωροκηπευτικών με το όνομά του. I. V. Michurina. Δημιουργήθηκε το 1992 υπό την ηγεσία του Κ. Σεργκέεβα. Όταν διασταυρώθηκαν το Plum και το Plum 259-23, εμφανίστηκε μια ποικιλία που κληρονόμησε την ανεπιτήδευτη, τη ζωντάνια, την ασυνήθιστη γεύση και τα μεγάλα μούρα από τους γονείς της.
Από το έτος δημιουργίας της, η ποικιλία Prune Plum έχει καταγραφεί στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής και δημιουργήθηκε για τις περιοχές: Κεντρική, Μέση Βόλγα και Ουράλ.
Περιγραφή του θάμνου και των μούρων
Ο θάμνος φραγκοστάφυλου της ποικιλίας Prune Plum ταξινομείται ως μεσαίου μεγέθους και μεσαίου μεγέθους με μέση πυκνότητα διακλάδωσης.Οι βλαστοί είναι πυκνοί και σχηματίζουν ένα ίσιο ή καμπύλο ξυλώδες πλαίσιο. Δεν έχουν εφηβεία και έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Ο κορμός και οι βλαστοί καλύπτονται με σπάνια, μεσαίου μεγέθους αγκάθια. Έχουν σκούρο χρώμα και κατευθύνονται μακριά από το βλαστό στα πλάγια. Συνήθως βρίσκεται στο κάτω μέρος του.
Η λεπίδα των φύλλων με 3-5 λοβούς, μικρού έως μεσαίου μεγέθους είναι γυαλιστερή και ελαφρώς ζαρωμένη. Κατά μήκος των άκρων του υπάρχουν αμβλεία δόντια. Η φλέβα στο φύλλο είναι αόρατη. Τα μικρά λουλούδια περιβάλλονται από μεγάλα ελαφριά σέπαλα. Η ταξιανθία σχηματίζεται από πολλά άνθη, η επικονίαση των οποίων παράγει μια ωοειδούς σχήματος ωοθήκη.
Τα μούρα διακρίνονται από:
- μεσαίου μεγέθους (μέσος όρος - 4,5 g).
- οβάλ ή ελαφρώς σε σχήμα αχλαδιού.
- μπορντό, και στη φάση τεχνικής ωρίμανσης - μαύρο.
- έλλειψη εφηβείας?
- στρώμα κεριού?
- αρκετά παχιά φλούδα?
- μέσος αριθμός σπόρων·
- γλυκόξινη γεύση και ιδιαίτερη επίγευση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Prune έχει πολλά πλεονεκτήματα, τα οποία σημειώνονται από τους περισσότερους κηπουρούς.
Τα θετικά στοιχεία της ποικιλίας | Αρνητικές πτυχές της ποικιλίας |
μια ευέλικτη ποικιλία που χρησιμοποιείται ευρέως | εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες |
το βάρος των μούρων είναι μέτριο, με πρωτότυπη γεύση | χαμηλή καρποφορία με μικρές αλλαγές στη φροντίδα |
πάσχει από ανθρακόζη | |
άψογα αποθηκευμένο και μεταφέρεται χωρίς απώλειες | σε διαφορετικά χρόνια, η καρποφορία είναι ασταθής και οι αποδόσεις μπορεί να διαφέρουν σημαντικά |
υψηλή αντοχή στον παγετό | |
υψηλή βαθμολογία γεύσης | |
δεν πάσχει από ωίδιο, είναι ανθεκτικό σε αυτή την ασθένεια | |
κατά μέσο όρο η απόδοση είναι υψηλή – 5,4-14 t/ha |
Το βίντεο δείχνει γενικές πληροφορίες για την ποικιλία φραγκοστάφυλου Prune Plum:
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Prune Plum χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Η ποικιλία είναι μεσαίας εποχής και καθολική, η χρήση της οποίας ποικίλλει.
- Ένας θάμνος φέρνει μια συγκομιδή έως και 3-4 κιλά μούρων, η οποία εξαρτάται από την ηλικία και το μέγεθός του.
- Αποθηκεύεται καλά και μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις.
- Ανθεκτικό στον παγετό: ικανό να αντέχει σε θερμοκρασίες έως -34ΟΜΕ.
- Σύμφωνα με τη γευστική αξιολόγηση, από τους 5 πιθανούς βαθμούς, τα φραγκοστάφυλα βαθμολογούνται με 4,2.
- Έχει γεύση αόριστα παρόμοια με τα δαμάσκηνα (εξ ου και το όνομα).
- Φέρνει σταθερή συγκομιδή μόνο σε ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες.
- Αν δεν φροντιστεί σωστά, αρρωσταίνει, αλλά είναι ανθεκτικό στο ωίδιο.
Παραγωγικότητα
Η απόδοση του φραγκοστάφυλου Prune δεν είναι σταθερή και εξαρτάται όχι μόνο από τις κλιματικές συνθήκες, αλλά και από τη σωστή και προσεκτική φροντίδα και την έγκαιρη εφαρμογή όλων των απαραίτητων αγροτεχνικών μέτρων. Διαφέρει σημαντικά σε διαφορετικά έτη και κυμαίνεται από 5,4 έως 14 τόνους/στρέμμα.
Αντοχή στην ξηρασία και χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου είναι ανθεκτική στο χειμώνα και κατάλληλη για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία. Στους χιονισμένους χειμώνες δεν χρειάζεται καταφύγιο και αντέχει t = -34C. Το δαμάσκηνο δεν είναι μια ποικιλία ανθεκτική στην ξηρασία: κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας, οι ρίζες σταματούν να αναπτύσσονται και η απόδοση μειώνεται. Η χωμάτινη μπάλα πρέπει να διατηρείται πάντα υγρή, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων.
Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες
Το δαμάσκηνο είναι σπάνια πιο ευαίσθητο στο ωίδιο, αλλά δεν είναι ανθεκτικό στην ανθρακνόζη.Επηρεάζεται από παράσιτα, επομένως ο συνεχής προληπτικός έλεγχος του φυτού είναι σημαντικός.
Περίοδος ωρίμανσης
Τα φραγκοστάφυλα έχουν μέση περίοδο ωρίμανσης, η οποία είναι βολική για τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Το μάζεμα των μούρων ξεκινά στα μέσα Ιουλίου εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό. Σε δροσερές συνθήκες, η καρποφορία καθυστερεί κατά 1-2 εβδομάδες.
Μετακομιστό
Λόγω της παχιάς φλούδας και του πυκνού πολτού, οι καρποί της ποικιλίας Prune Plum μεταφέρονται σε σημαντικές αποστάσεις, διατηρώντας τους αναλλοίωτους.
Συνθήκες ανάπτυξης
Το Gooseberry Prune χρειάζεται:
- καλός φωτισμός?
- μέση υγρασία του εδάφους.
- εύρος θερμοκρασίας +20-25ΟΜΕ;
- γόνιμο έδαφος (εάν απουσιάζει, χρησιμοποιήστε τακτική λίπανση).
- επικάλυψη του κύκλου του κορμού του δέντρου για διατήρηση της υγρασίας.
- χαλάρωση για να επιτρέψει στον αέρα να φτάσει στις ρίζες.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Prune, όπως κάθε θάμνος, μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Το φθινόπωρο, οι νεαροί θάμνοι ριζώνουν καλύτερα, προσαρμόζονται σταδιακά σε ένα νέο μέρος. Η φύτευση πραγματοποιείται πριν από κρύο καιρό για καλύτερη ριζοβολία.
Την άνοιξη πραγματοποιούνται πολλαπλασιαστικές δραστηριότητες, ριζοβολία μοσχευμάτων. Για να γίνει αυτό, οι βλαστοί κόβονται και τοποθετούνται σε ειδικές συνθήκες. Μέχρι το φθινόπωρο, έχουν σχηματιστεί ρίζες και φυτεύονται νεαρά φυτά για μόνιμη «διαμονή».
Κατά τη φύτευση φραγκοστάφυλων Prune, πραγματοποιούνται οι ακόλουθες δραστηριότητες:
- επιλέξτε μια ανοιχτή, καλά φωτισμένη περιοχή που βρίσκεται τουλάχιστον 2 m από νεαρά δέντρα ή 1,5 m από τον φράκτη (φράχτη).
- τα φραγκοστάφυλα αγαπούν τα ελαφριά εδάφη χωρίς στάσιμη υγρασία, επομένως η περιοχή για φύτευση προετοιμάζεται εκ των προτέρων.
- κάτω από τον θάμνο Prune, σκάψτε μια τρύπα 50x40, στην οποία χύνεται ένα γόνιμο μείγμα από κομπόστ, τέφρα ξύλου, άμμο και τύρφη.
- πριν από τη φύτευση, το ριζικό σύστημα υποβάλλεται σε επεξεργασία με ένα αντιβακτηριακό διάλυμα (Barrier, Ideal).
- ένας θάμνος φραγκοστάφυλου χαμηλώνεται στην τρύπα, πασπαλίζεται με την ίδια θρεπτική σύνθεση, δεν συμπιέζεται, ποτίζεται.
- το κολάρο της ρίζας είναι θαμμένο 5 cm.
- κλαδιά σε θάμνους κόβονται, αφήνοντας έως και 5 μπουμπούκια σε καθένα.
- Την παραμονή του παγετού, τα φραγκοστάφυλα Prune φουσκώνουν και καλύπτονται έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να μην παγώνει.
Το ριζικό σύστημα των θάμνων βρίσκεται σε ένα στρώμα εδάφους, το οποίο έχει εξαντλήσει την προσφορά του σε θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, τα φραγκοστάφυλα και τα σμέουρα υποφέρουν από τις ίδιες ασθένειες και τα σπόρια μπορούν να παραμείνουν στο έδαφος.
Κανόνες φροντίδας
Τα μέτρα για τη φροντίδα των φραγκοστάφυλων της ποικιλίας Prune Plum είναι παραδοσιακά. Τα κυριότερα είναι: πότισμα, χαλάρωση, σάπια φύλλα, καταστροφή ζιζανίων. Αλλά αυτή η ποικιλία φραγκοστάφυλου, όπως και κάθε άλλη, απαιτεί πρόσθετα αγροτεχνικά μέτρα.
Υποστήριξη
Το φραγκοστάφυλο Prune χρειάζεται υποστήριξη όταν ο θάμνος μεγαλώνει και τα χαμηλότερα κλαδιά καταλήγουν στο έδαφος. Σχηματίζουν επίσης μούρα που σαπίζουν και μολύνονται στην επιφάνεια του εδάφους. Οι επιλογές στήριξης είναι διαφορετικές, αλλά το αποτέλεσμα είναι το ίδιο: ο θάμνος γίνεται πιο συμπαγής και η συγκομιδή διατηρείται πλήρως.
Λίπασμα επιφάνειας
Για αυτήν την ποικιλία, το συνιστώμενο καθεστώς διατροφής φαίνεται στον πίνακα:
Πότε να ταΐσετε το φυτό | Όνομα λιπάσματος | Ποσότητα λιπάσματος |
την παραμονή της ανθοφορίας | χουμικό κάλιο ή ουρία | 4-5 κ.σ. μεγάλο. για 20 λίτρα νερό |
στο τέλος της ανθοφορίας | χουμικό κάλιο + υγρό οργανικό λίπασμα | 4 κ.σ. μεγάλο. χουμικό κάλιο ανά 20 λίτρα νερού ή αραιωμένη οργανική σύνθεση |
κατά τον σχηματισμό του καρπού | Υγρό «οργανικό» + στάχτη ξύλου | Η τέφρα του ξύλου χύνεται στον κύκλο του κορμού του δέντρου και ένα προπαρασκευασμένο οργανικό διάλυμα χύνεται από πάνω |
Όταν ένας νεαρός θάμνος φραγκοστάφυλου της ποικιλίας Prune Plum μεγαλώσει και εξαντλήσει την τροφή του, μετά από 2 χρόνια, πραγματοποιείται σύνθετη σίτιση που περιέχει όλα τα απαραίτητα συστατικά. Κατά τη διάρκεια της σεζόν είναι χρήσιμο να εφαρμόζετε πολτό ή περιττώματα πουλιών (1:20).
Κλάδεμα θάμνων
Η κύρια συγκομιδή των φραγκοστάφυλων σχηματίζεται σε 2-3 χρόνια ανάπτυξης, έτσι την άνοιξη το στέμμα κλαδεύεται, αφαιρώντας παλιά και άρρωστα κλαδιά. Αυτή η τεχνική όχι μόνο φέρνει σημαντική συγκομιδή, αλλά αραιώνει το στέμμα, παρέχοντας πρόσβαση στο φως και τον αέρα σε κάθε κλαδί. Ο θάμνος παίρνει μια περιποιημένη εμφάνιση και γίνεται πιο συμπαγής.
Αναπαραγωγή
Τα φραγκοστάφυλα της ποικιλίας Prune Plum πολλαπλασιάζονται με παραδοσιακές μεθόδους θάμνων: στρωματοποίηση (οριζόντια, τοξωτή, κάθετη) και μοσχεύματα. Όλες αυτές οι μέθοδοι έχουν αποδειχθεί και χρησιμοποιούνται από τους κηπουρούς όταν είναι απαραίτητο να πολλαπλασιάσουν την αγαπημένη τους ποικιλία.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Οι νεαροί, ανώριμοι θάμνοι του φραγκοστάφυλου Prune χρειάζονται καταφύγιο για το χειμώνα. Καλύπτονται και πιο ώριμα, αφού είναι πιθανοί χειμώνες με λίγο χιόνι. Ένας μικρός θάμνος είναι εντελώς τυλιγμένος σε lutrasil και από πάνω με κλαδιά ερυθρελάτης. Στα ενήλικα φυτά φραγκοστάφυλου, τα κάτω κλαδιά καρφώνονται στο έδαφος και οι ρίζες θάβονται. Δεδομένου ότι το Prune Plum είναι ανθεκτικό στο χειμώνα, ορισμένοι κηπουροί αφήνουν τους θάμνους αμετάβλητους για το χειμώνα.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Τα φραγκοστάφυλα της ποικιλίας Prune Plum δεν πάσχουν από ωίδιο, αλλά προσβάλλονται από ασθένειες μυκητιακής φύσης: σκουριά κύλικας και ανθρακόζη. Τα σπόρια των μυκήτων μεταφέρονται από τον άνεμο ή τα έντομα στους θάμνους και η ασθένεια εξελίσσεται στις αρχές της άνοιξης. Για να αποφύγετε ασθένειες, πρέπει:
- αφαιρέστε τα υπολείμματα φυτών?
- πραγματοποιήστε σκάψιμο του εδάφους το φθινόπωρο και την άνοιξη.
- Πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, επεξεργαστείτε τα φραγκοστάφυλα με μείγμα Bordeaux.
- Πριν κυλήσει ο χυμός, ποτίζουμε τους θάμνους με ζεστό νερό (t=90ΟΜΕ).
Οι «απρόσκλητοι επισκέπτες» που επισκέπτονται το φραγκοστάφυλο Prune είναι οι αφίδες και το κίτρινο πριόνι φραγκοστάφυλου, ο σκόρος. Σε περίπτωση μικρής ζημιάς από παράσιτα, τα άρρωστα κλαδιά κόβονται και ο θάμνος ψεκάζεται με διάλυμα τέφρας και σαπούνι πλυντηρίου. Εάν τα παράσιτα έχουν αποικίσει καλά τους θάμνους, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς εντομοκτόνα. Μπορεί να απαιτείται επαναλαμβανόμενη επεξεργασία σύμφωνα με τις οδηγίες.
συμπέρασμα
Εάν η επιλογή του κηπουρού έπεσε στην ποικιλία φραγκοστάφυλου Prune, τότε πήρε τη σωστή απόφαση. Πρόκειται για μια νόστιμη μαρμελάδα με άρωμα νότιου δαμάσκηνου, ντελικάτης μαρμελάδας ή κομπόστας. Σε μια συλλογή διαφορετικών ποικιλιών φραγκοστάφυλων, δεν θα είναι εκτός τόπου, δίνοντας ένα επιπλέον ξύσμα με τη μορφή ασυνήθιστων, σχεδόν μαύρων μούρων.
