Περιεχόμενο
Η ιστορική πατρίδα των βατόμουρων είναι η Βόρεια Αμερική. Ο βιότοπος του ψηλού θάμνου είναι πλημμυρικές πεδιάδες και υγρότοποι. Τα άγρια είδη αποτέλεσαν τη βάση για μεγάλο αριθμό ποικιλιών επιδορπίων με καλές αποδόσεις και υψηλή γαστρονομική εκτίμηση. Τα βατόμουρα Denis Blue είναι το αποτέλεσμα της επιλογής της Νέας Ζηλανδίας· η προτεραιότητα στη δουλειά ήταν να δημιουργηθεί μια ποικιλία προσαρμοσμένη στις ψυχρές κλιματικές συνθήκες. Στη Ρωσία, η καλλιέργεια καλλιεργείται σε όλο το ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας· το 2013, τα βατόμουρα Denis Blue συμπεριλήφθηκαν στο κρατικό μητρώο.
Περιγραφή της ποικιλίας blueberry Deniz blue
Η ποικιλία βατόμουρου Denis Blue είναι ένας πολυετής φυλλοβόλος θάμνος με σφαιρικό σχήμα, στην ηλικία των έξι ετών μεγαλώνει έως και 1,5 μέτρο. Η ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια αντιστέκεται με επιτυχία σε θερμοκρασίες που πέφτουν στους -40 0Γ, σπάνια παρατηρείται κατάψυξη βλαστών. Ο θάμνος δεν φοβάται τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας την άνοιξη, γιατί...Τα βατόμουρα ανθίζουν αργότερα, μετά από πιθανούς παγετούς επιστροφής.
Τα βακκίνια καλλιεργούνται στη Σιβηρία, τα Ουράλια, την κεντρική ζώνη και την περιοχή της Μόσχας για μούρα και ως στοιχείο σχεδιασμού στη διακοσμητική κηπουρική. Το Denis Blue δείχνει αισθητικά ευχάριστο από τη στιγμή της ανθοφορίας μέχρι την φθινοπωρινή αλλαγή του χρώματος των φύλλων. Τον Σεπτέμβριο, το στέμμα γίνεται έντονο κίτρινο, μετά τα φύλλα παίρνουν μια μπορντώ απόχρωση και δεν πέφτουν μέχρι να μπει ο παγετός. Ο θάμνος είναι πυκνά διακλαδισμένος, οι νεαροί βλαστοί αναπτύσσονται γρήγορα και σε τεράστιους αριθμούς.
Εξωτερική περιγραφή της ποικιλίας βατόμουρου κήπου Denis Blue:
- Τα στελέχη είναι λεπτά, όρθια, με ελαφρώς πεσμένες κορυφές, άκαμπτα, εύκαμπτα και εντελώς ξυλώδη. Ο φλοιός είναι λείος, ανοιχτό καφέ με γκρι απόχρωση. Ο θάμνος έχει σχήμα στρογγυλό, έχει μεγαλώσει σε πλάτος, διάμετρος 1,3 m.
- Το Denis Blue blueberry είναι πυκνά φυλλώδες, η λεπίδα του φύλλου έχει μήκος 3-3,5 cm, ωοειδές, λογχοειδή, αντίθετη διάταξη. Η επιφάνεια είναι λεία, με δίκτυο φλεβών, γυαλιστερή, πράσινη. Τα μοσχεύματα είναι σκληρά, μεσαίου όγκου, μακριά, σκούρο μπεζ.
- Η ανθοφορία είναι άφθονη, τα άνθη είναι ανοιχτό ροζ, μικρά, σε σχήμα στάμνας, σχηματίζονται 6-10 κομμάτια στην καρποφόρα ράτσα.
Το ριζικό σύστημα είναι ελάχιστα ανεπτυγμένο, βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια, οι ρίζες είναι λεπτές, ινώδεις και δεν μπορούν ανεξάρτητα να παράσχουν τα βατόμουρα Denis Blue με θρεπτικά συστατικά. Η ιδιαιτερότητα της καλλιέργειας είναι ένας τρόπος απόκτησης των απαραίτητων μικροστοιχείων· συνίσταται στη συμβίωση με το μυκήλιο του μύκητα. Η μυκόρριζα παρέχει ζωτική δραστηριότητα τόσο για τον μύκητα όσο και για το φυτό.
Χαρακτηριστικά της καρποφορίας
Η ποικιλία βατόμουρου Denis Blue είναι μια ποικιλία μέσης εποχής· ο θάμνος ανθίζει τον Ιούνιο και τα μούρα μαζεύονται το δεύτερο μισό του Αυγούστου.Η ωρίμανση είναι ομοιόμορφη, οι συστάδες βρίσκονται στο εξωτερικό μέρος των στελεχών, εύκολα προσβάσιμες για τη συλλογή καρπών. Τα βατόμουρα Denis Blue μπορούν να παράγουν τους πρώτους καρπούς τους στο τρίτο έτος της καλλιεργητικής περιόδου. Τα άνθη σχηματίζουν μονά, δεν αφήνονται στον θάμνο, αφού η παραγωγικότητα του νεαρού φυτού είναι χαμηλή.
Η πλήρης καρποφορία εμφανίζεται σε 5-6 χρόνια, η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή, 6-8 κιλά μούρα συγκομίζονται από έναν θάμνο. Τα βατόμουρα είναι δίοικα φυτά, παράγουν αρσενικά και θηλυκά άνθη και γονιμοποιούνται σταυροειδώς. Η ποικιλία μπορεί να κάνει χωρίς επικονιαστές, αλλά στην περίπτωση αυτή η απόδοση μειώνεται. Για υψηλό ποσοστό καρποφορίας, συνιστάται η φύτευση ποικιλιών με ταυτόχρονη ανθοφορία δίπλα στα βατόμουρα Denis Blue· τα bluecrop και τα βατόμουρα Northland είναι κατάλληλα ως επικονιαστές.
Τα μούρα της ποικιλίας Denis Blue έχουν το ίδιο μέγεθος, χρώμα στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, αλλά αποκτούν γεύση μετά από 3 εβδομάδες. Οι καρποί δεν είναι επιρρεπείς σε ρίψη, είναι καλά προσκολλημένοι στο κοτσάνι και ξεραίνονται. Δεν ψήνονται στον ήλιο με αρκετό πότισμα. Σε περίπτωση έλλειψης υγρασίας, μικραίνουν, ξινίζουν, χαλαρώνουν και χάνουν το σχήμα τους.
Περιγραφή των φρούτων βατόμουρου της ποικιλίας Denis Blue (φαίνεται στη φωτογραφία):
- σχήμα με τη μορφή κύκλου συμπιεσμένο και στις δύο πλευρές, βάρος – 1,9 g, διάμετρος – 18 mm.
- η φλούδα είναι δυνατή, ελαστική, λεπτή.
- Το μύρτιλο είναι λείο, με μια μικρή κοιλότητα στην κορυφή με ένα οδοντωτό δοχείο.
- Το χρώμα είναι σκούρο μπλε με ασημί κηρώδη επίστρωση· το ώριμο μούρο έχει ζουμερή, πυκνή δομή, ανοιχτό μωβ σάρκα.
Η παρουσία οξέος στη γεύση είναι ελάχιστη, το μούρο της ποικιλίας γλυκό, με ελαφρύ άρωμα. Τα βατόμουρα καταναλώνονται φρέσκα, μεταποιούνται σε χυμό, παράγεται κρασί και φτιάχνεται μαρμελάδα. Δεν χάνουν τη γεύση τους μετά την κατάψυξη.Η ποικιλία Denis Blue είναι κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια, οι καρποί αποθηκεύονται για περίπου 7 ημέρες, μεταφέρονται σε ψυγείο με θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους +5 0ΝΤΟ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η ποικιλία βατόμουρου Deniz blue έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:
- αντοχή στον παγετό?
- υψηλή απόδοση;
- ωραία γεύση;
- ευελιξία στη χρήση·
- απλή γεωργική τεχνολογία.
- διάρκεια καρποφορίας.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν χαμηλή αντοχή στην ξηρασία, έντονο σχηματισμό νεαρών βλαστών και ο θάμνος απαιτεί κλάδεμα. Μέση αντίσταση στη μόλυνση.
Χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής
Τα βατόμουρα της ποικιλίας Denis Blue αναπαράγονται μόνο φυτικά:
- Με μοσχεύματα. Η συγκομιδή του υλικού γίνεται την άνοιξη από τους περσινούς βλαστούς. Τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε θρεπτικό υπόστρωμα υπό γωνία 450, ποτίζονται, σκεπάζονται για το χειμώνα, φυτεύονται του χρόνου το φθινόπωρο.
- Διαίρεση του θάμνου. Η εργασία πραγματοποιείται μετά την καρποφορία· θάμνοι ηλικίας όχι μικρότερης των 4 ετών λαμβάνονται για διαίρεση.
- Με στρώσιμο. Την άνοιξη, πριν κυλήσει ο χυμός, σκάβεται το κάτω κλαδί και την επόμενη άνοιξη κόβονται αγροτεμάχια και φυτεύονται στο χώρο.
Απαραίτητη προϋπόθεση για ανεξάρτητο πολλαπλασιασμό είναι να μην αφήνεται το ανώτερο στρώμα του εδάφους να στεγνώσει.
Φύτευση και φροντίδα βατόμουρων Denise blue
Εάν η φύτευση γίνει με αυτοκαλλιεργούμενο υλικό, τα βατόμουρα απολυμαίνονται με διάλυμα μαγγανίου 5% και η ρίζα αφήνεται στη θέση της για 4 ώρες. Στη συνέχεια, χρησιμοποιείται οποιοδήποτε διεγερτικό φάρμακο, το οποίο χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες. Εάν φυτευτεί ένα αγορασμένο δενδρύλλιο, πρέπει να είναι δύο ετών χωρίς σημάδια μηχανικής ή μυκητιακής βλάβης.
Συνιστώμενος χρόνος
Η ποικιλία βατόμουρου Denis Blue είναι ένας ανθεκτικός στον παγετό εκπρόσωπος του είδους. Η φύτευση μπορεί να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Στην πρώτη περίπτωση, ο χρόνος εξαρτάται από το κλίμα, η κύρια προϋπόθεση είναι ότι το έδαφος θερμαίνεται μέχρι +8 0Γ. Για τη μεσαία ζώνη, ο κατά προσέγγιση χρόνος για την ανοιξιάτικη φύτευση είναι αρχές ή μέσα Μαΐου. Η φθινοπωρινή φύτευση πραγματοποιείται 1 μήνα πριν από την έναρξη του παγετού, το ποσοστό επιβίωσης των βατόμουρων είναι υψηλό, αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να ριζώσει το φυτό.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η ποικιλία βατόμουρου Denis Blue δεν ανέχεται ούτε την ελαφριά σκίαση. Η φωτοσύνθεση εξαρτάται εξ ολοκλήρου από την ποσότητα του υπεριώδους φωτός. Στη σκιά, η βλάστηση επιβραδύνεται και η παραγωγικότητα μειώνεται. Ένας κατάλληλος χώρος για τα βατόμουρα είναι ένας ανοιχτός, καλά αεριζόμενος χώρος (το φυτό δεν φοβάται τα ρεύματα). Ένας υγρότοπος ή μια περιοχή χαμηλού υψομέτρου θα κάνει. Η σύνθεση του εδάφους πρέπει να είναι όξινη. Η περιοχή σκάβεται, παρασκευάζεται ένα θρεπτικό υπόστρωμα από τύρφη, πριονίδι, πευκοβελόνες και άμμο.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Ένα δενδρύλλιο που αγοράστηκε από φυτώριο με κλειστό ριζικό σύστημα είναι ήδη εξοπλισμένο με μυκήλιο. Για αυτοκαλλιεργούμενο υλικό, αγοράστε σπόρια μυκήτων.
Ακολουθία προσγείωσης:
- Σκάψτε μια τρύπα με διάμετρο 80*80 cm και βάθος 0,6 m.
- Ρίξτε ½ από το μείγμα στον πάτο και από πάνω τα σπόρια μυκήτων.
- Τοποθετήστε τα βατόμουρα στο κέντρο, μοιράστε προσεκτικά τις ρίζες κατά μήκος του πυθμένα, πρέπει να καλύψουν πλήρως την περιοχή με το μυκήλιο.
- Καλύπτουμε με το υπόλοιπο υπόστρωμα και χώμα.
- Συμπαγές, νερό, σάπια φύλλα με πριονίδι αναμεμειγμένο με τύρφη ή πευκοβελόνες.
Εάν φυτευτούν πολλοί θάμνοι βατόμουρου σε μία γραμμή, το διάστημα μεταξύ τους είναι 1,5 m.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η σωστή φύτευση και η συμμόρφωση με τις συστάσεις φροντίδας θα εξασφαλίσουν κανονική καλλιεργητική περίοδο και υψηλή παραγωγικότητα για τα βατόμουρα της ποικιλίας Denis Blue.Η γεωργική τεχνολογία περιλαμβάνει: έγκαιρο πότισμα, λίπανση και διατήρηση της απαραίτητης οξύτητας του εδάφους.
Πρόγραμμα ποτίσματος
Τα βατόμουρα της ποικιλίας Denis Blue δεν είναι φυτό ανθεκτικό στην ξηρασία, επομένως απαιτείται πότισμα για τον θάμνο. Οι ρίζες βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια, επομένως το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό. Αλλά δεν πρέπει να επιτρέπεται το υπερβολικό πότισμα· η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.
Το πότισμα πραγματοποιείται κάθε δεύτερη μέρα το πρωί και το βράδυ. Ο ημερήσιος κανόνας είναι 5 λίτρα. Η συχνότητα του ποτίσματος αυξάνεται τον Ιούλιο, αφού αυτή είναι η περίοδος που πήζουν τα μούρα. Σε χαμηλή υγρασία, ο θάμνος πασπαλίζεται· η διαδικασία θα επιταχύνει τη φωτοσύνθεση και θα προστατεύσει τα βατόμουρα από την υπερθέρμανση.
Πρόγραμμα σίτισης
Τα βατόμουρα Denise blue τρέφονται από το δεύτερο έτος ανάπτυξης. Την άνοιξη (πριν εμφανιστούν τα φύλλα) με έναν παράγοντα που περιέχει άζωτο και τη στιγμή του σχηματισμού μούρων - με καθολικά σύνθετα λιπάσματα ή μείγμα θειικού καλίου (35 g), θειικού αμμωνίου (85 g) και υπερφωσφορικού (105 g ). Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάτω από τον θάμνο, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Μετά από δύο χρόνια, η ποσότητα διπλασιάζεται, η μέγιστη δόση είναι 8 κ.σ. μεγάλο. για ώριμα βατόμουρα.
Μια υποχρεωτική διαδικασία στη γεωργική τεχνολογία είναι η οξίνιση του εδάφους. Σε ένα ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο περιβάλλον, τα μανιτάρια δεν μπορούν να υπάρχουν· ο θάνατος του ενός συμμετέχοντος στη συμβίωση επηρεάζει τη βιωσιμότητα του άλλου. Εάν τα φύλλα του βατόμουρου γίνουν λευκά με κίτρινη ή ροζ απόχρωση, αυτό είναι το πρώτο σημάδι ότι η οξύτητα του εδάφους είναι χαμηλή. Εάν το επίπεδο οξύτητας δεν είναι ικανοποιητικό, αυξάνεται προσθέτοντας 1 m2 ένα από τα μέσα:
- κιτρικό οξύ ή οξαλικό οξύ – 5 g/10 l.
- μηλόξυδο - 100 g/10 l.
- κολλοειδές θείο – 1 ml/1 l;
- ηλεκτρολύτης – 30 ml/10 l;
Τα βατόμουρα αντιδρούν αρνητικά στα οργανικά λιπάσματα· δεν χρησιμοποιούνται κατά την καλλιέργεια της καλλιέργειας.
Γαρνίρισμα
Το κλάδεμα της ποικιλίας Denis Blue ξεκινά στην ηλικία των τριών ετών. Οι βλαστοί μειώνονται κατά το 1/3 του μήκους τους την άνοιξη. Η διαδικασία συνεχίζεται μέχρι την ηλικία της καρποφορίας. Μετά από 5 χρόνια, τα βατόμουρα κλαδεύονται το φθινόπωρο, αφαιρούνται τα στριμμένα κλαδιά και ο θάμνος αραιώνεται. Την άνοιξη, οι παγωμένοι μίσχοι και οι ξηρές περιοχές κόβονται.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Ένα φυτό ανθεκτικό στον παγετό μετά από πέντε χρόνια καλλιεργητικής περιόδου δεν απαιτεί κάλυψη στέμματος. Εάν οι βλαστοί καταστραφούν από τον παγετό, τα βατόμουρα σχηματίζουν γρήγορα υποκατάστατα χωρίς απώλεια απόδοσης. Το φθινόπωρο, ο θάμνος ποτίζεται με μεγάλο όγκο νερού και πολτοποιείται με ένα στρώμα τύρφης, ροκανίδια ή πευκοβελόνες. Εκτός από σάπια φύλλα, τα νεαρά σπορόφυτα απαιτούν κάλυψη στέμματος. Τα κλαδιά τραβιέται σε μια δέσμη και στερεώνονται. Τοποθετούνται τόξα κοντά στα βατόμουρα και τραβιέται υλικό κάλυψης.
Παράσιτα και ασθένειες
Για προληπτικούς σκοπούς, μαζί με το υγειονομικό κλάδεμα, τα βατόμουρα της ποικιλίας Denis Blue αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα. Όταν εμφανιστεί μυκητιασική λοίμωξη, χρησιμοποιήστε Fitosporin και ποτίστε το με διάλυμα Fundazol. Παρασιτικό στον θάμνο: κύλινδρος φύλλων, σκαθάρι λουλουδιών και σκαθάρι. Ξεφορτώνονται τα παράσιτα με Iskra, Inta-Virom και Fundazol.
συμπέρασμα
Το Blueberry Denis Blue είναι μια ποικιλία κήπου με υψηλή απόδοση, αντοχή στον παγετό και τυπική γεωργική τεχνολογία. Η αναπαραγωγική καλλιέργεια δημιουργήθηκε ειδικά για καλλιέργεια σε ψυχρά κλίματα. Ο θάμνος έχει διακοσμητική εμφάνιση και βρώσιμα μούρα, επομένως η καλλιέργεια καλλιεργείται ως στοιχείο σχεδιασμού τοπίου και για συγκομιδή.
