Blackberry Thornless

Τα βατόμουρα χωρίς αγκάθια δεν είναι τόσο δημοφιλή στους κηπουρούς μας όσο τα σμέουρα ή τα φραγκοστάφυλα, αλλά αξίζουν επίσης να μην καταλαμβάνουν την τελευταία θέση σε κήπους και οικιακά οικόπεδα. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε χρήσιμες ουσίες, δεν υστερεί σε σχέση με άλλα δημοφιλή μούρα, και σε ορισμένα σημεία είναι ακόμη και μπροστά από αυτά. Η απουσία αγκάθων σε νέες ποικιλίες βατόμουρων Thornless κάνει αυτό το φυτό πιο ελκυστικό για καλλιέργεια, εξαλείφοντας την ταλαιπωρία της φροντίδας της καλλιέργειας και της συγκομιδής των καρπών.

Ιστορικό επιλογής

Τα βατόμουρα μεταφέρθηκαν για πρώτη φορά από την Ευρώπη στην Αμερική στις αρχές του 20ου αιώνα. Υπό την επίδραση νέων φυσικών συνθηκών, άρχισε να μεταλλάσσεται. Ως αποτέλεσμα φυσικής μετάλλαξης, ορισμένοι τύποι θάμνων άρχισαν να παράγουν βλαστούς χωρίς αγκάθια. Αυτό το φαινόμενο δεν πέρασε απαρατήρητο από τους Αμερικανούς αγρότες κτηνοτρόφους και το 1926 η καλλιέργεια καταχωρήθηκε επίσημα με το όνομα Thornless Evergreen Blackberry. Χάρη στην επιτυχημένη εισαγωγή βατόμουρο χωρίς αγκάθια Το Thornless έχει γίνει δημοφιλές στη Λατινική Αμερική (Μεξικό, Αργεντινή, Περού), Ευρώπη (Μεγάλη Βρετανία) και Ευρασία (Ρωσία, Ουκρανία).

Περιγραφή της καλλιέργειας μούρων

Τα άγρια ​​βατόμουρα καλλιεργούνταν στο παρελθόν σε πολλές χώρες ως καλλιέργεια μούρων κήπου. Αλλά λόγω της ταλαιπωρίας που προκαλούσαν τα αιχμηρά και δυνατά αγκάθια, πολλοί κηπουροί αρνήθηκαν να το καλλιεργήσουν. Οι κλωνικές ποικιλίες χωρίς αγκάθια έχουν επιστρέψει τον αειθαλές θάμνο στη φήμη που του αξίζει.

Γενικά χαρακτηριστικά της ομάδας

Τα βατόμουρα χωρίς αγκάθια είναι μια ποικιλιακή σειρά που περιλαμβάνει περίπου εκατό ποικιλίες που διαφέρουν ως προς τα εξωτερικά χαρακτηριστικά, το μέγεθος και τη γεύση των μούρων, την απόδοση και τις συνθήκες καλλιέργειας. Αλλά τους ενώνει ένα σημαντικό χαρακτηριστικό - είναι όλα χωρίς αγκάθια. Υπάρχουν αρκετοί άλλοι πανομοιότυποι δείκτες που ενώνουν όλες τις ποικιλίες της ομάδας. Μια σύντομη περιγραφή της σειράς Thornless ποικιλιών βατόμουρου είναι η εξής:

• Οι ρίζες βατόμουρου χωρίς αγκάθια είναι ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που διεισδύει στο έδαφος σε βάθος 1,5 έως 2 μέτρων, αλλά δεν παράγει βλαστούς ρίζας για αναπαραγωγή.
• βλαστοί - στην αρχή είναι πενταγωνικοί, όρθιοι, καθώς μεγαλώνουν, λυγίζουν προς το έδαφος με τη μορφή τόξου και μπορούν να ριζώσουν στην κορυφή όταν έρχονται σε επαφή με το έδαφος, έχουν κύκλο ζωής δύο ετών, το μήκος κυμαίνεται από 2 έως 4 μέτρα, τα κλαδιά που φέρουν φρούτα στεγνώνουν και πρέπει να κοπούν από τον θάμνο.
• Τα φύλλα του βατόμουρου χωρίς αγκάθια είναι τρίφυλλα, με δαντελωτές σκαλιστές άκρες, σκούρο πράσινο χρώμα, δεν πέφτουν και ξεχειμωνιάζουν στα κλαδιά.
• Οι καρποί είναι μέτριοι ή μεγάλοι, ζουμεροί πολυκαρποί (4-14 g), ενωμένοι σαν δακτυλήθρα, πράσινοι στο αρχικό στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου, μετά κόκκινοι, γίνονται μαύροι όταν ωριμάσουν πλήρως, η γεύση των μούρων είναι γλυκιά ή ξινή- γλυκός.

Σε γενικές γραμμές, ολόκληρη η σειρά των ποικιλιών Thornless αξίζει την προσοχή των κηπουρών, αφού έχει πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα από τα μειονεκτήματα.

Σύντομη περιγραφή των ποικιλιών

Η σειρά Thornless βατόμουρων χωρίς αγκάθια περιλαμβάνει περισσότερες από 90 ποικιλίες. Ας δούμε μερικά από αυτά:

• Blackberry Thornless Merton. Αυτογόνιμη ποικιλία χωρίς αγκάθια, μεγάλα μούρα (8-14 g) με γλυκόξινη γεύση. Η ανθοφορία ξεκινά τον Ιούνιο και θεωρείται υπέροχο μελιτόφυτο. Η ωρίμανση των μούρων διαρκεί από τον Αύγουστο έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Οι βλαστοί δεν είναι τόσο ελαστικοί όσο αυτοί των άλλων ποικιλιών· οι θάμνοι απαιτούν τσιμπήματα στις κορυφές. Η αντοχή της ποικιλίας Thornless Merton στο κρύο είναι μέτρια· όταν καλλιεργείται σε περιοχές με ψυχρό κλίμα, απαιτείται πρόσθετο καταφύγιο για το χειμώνα.
• Oregon Thornless Blackberry. Η αειθαλής ποικιλία βατόμουρου Oregon Thornless δεν απαιτεί παγκόσμιο κλάδεμα και δεν παράγει ρουφήγματα ρίζας. Ο θάμνος σχηματίζεται από ισχυρούς μίσχους· τα φύλλα έχουν πλάκες με τη μορφή στυλιζαρισμένων αστεριών ή νιφάδων χιονιού. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, από 3 έως 5 g, και έχουν κόκκους πολλαπλών ξηρών καρπών, σημαντικά μεγαλύτερους από άλλες ποικιλίες βατόμουρων της σειράς Thornless. Οι χώροι φύτευσης για βατόμουρα χωρίς αγκάθια αειθαλή θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένοι και προστατευμένοι από τους ανέμους.
• Blackberry Hoole Thornless. Βατόμουρο πρώιμης ωρίμανσης Thornless Hull. Η ανάπτυξη του θάμνου φτάνει τα 2 μέτρα, η περιφέρεια είναι περίπου 1,5 μ. Η ανθοφορία αρχίζει τον Ιούνιο, τα μούρα ωριμάζουν από τον Ιούλιο έως τα τέλη Αυγούστου. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε όλες σχεδόν τις κοινές ασθένειες. Τα μούρα είναι αρωματικά, γλυκά και ζουμερά.
• Hull Thornless. Κρίνοντας από την περιγραφή της ποικιλίας, τα βατόμουρα Hull Thornless αντέχουν σε παγετούς έως -30°C και κάτω και είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα. Ο χρόνος ωρίμανσης των μούρων δεν έχει καθοριστεί με ακρίβεια. Ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης, το μούρο μπορεί να αποκτήσει εμπορική ωρίμανση από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Η γεύση των καρπών της ποικιλίας είναι γλυκόξινη, τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, από 3 έως 6 g.
• Θαμνώδες βατόμουρο Thornless Evergreen. Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Τα μούρα έχουν μια νοσηρή γλυκιά γεύση και δεν έχουν οξύτητα. Η καρποφορία είναι φιλική, διαρκεί 2-3 εβδομάδες. Υψηλή δυνατότητα μεταφοράς. Το φύλλωμα είναι διάτρητο, διακοσμητικό. Εάν το ριζικό σύστημα καταστραφεί, παράγει βλαστούς με αγκάθια που πρέπει να αφαιρεθούν.

Εντυπωσιακός εκπρόσωπος του ομίλου Thornless είναι το βατόμουρο χωρίς αγκάθια Thornless Evergreen, μια ποικιλία του οποίου θα περιγράψουμε με περισσότερες λεπτομέρειες. Χρησιμοποιώντας το παράδειγμά του, χαρακτηρίζονται οι κύριες ιδιότητες μιας σειράς ποικιλιών και παρουσιάζονται οι βασικές αρχές της καλλιέργειας βατόμουρων χωρίς αγκάθια σε μεμονωμένους κήπους και εξοχικές κατοικίες.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα

Συνοψίσαμε σημαντικές πληροφορίες για τα βατόμουρα Thornless Evergreen στον πίνακα:

Βασικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια

Το ριζικό σύστημα του Thornless Evergreen Blackberry βρίσκεται σε βάθος έως και 2 μέτρων, επομένως ο θάμνος δεν απαιτεί συχνό πότισμα.Όταν όμως η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι υψηλότερη από την καθορισμένη στάθμη, οι ρίζες του βατόμουρου επηρεάζονται από τη σήψη των ριζών, καθώς βρίσκονται συνεχώς σε κρύο νερό. Αυτή η απόχρωση πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή ενός μέρους για τη φύτευση θάμνων.

Η σύνθεση του εδάφους πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη κατά την καλλιέργεια των καλλιεργειών· το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, ουδέτερο σε οξύτητα και καλά αεριζόμενο.

Η φροντίδα για τα βατόμουρα της ποικιλίας Thornless Evergreen μετά τη φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με ένα πανομοιότυπο σχέδιο για τη φροντίδα των σμέουρων κήπου: λίπανση (υποχρεωτική), καλτσοδέτα σε πέργκολα, καταπολέμηση πένθιμα ενδύματα χήρας, παράσιτα.

Χρήση μούρων

Ο κύριος σκοπός των βατόμουρων Evergreen είναι να τρώει φρέσκα μούρα και να φτιάχνει επιδόρπια και ποτά από αυτά. Λιγότερο συχνά, τα μούρα χρησιμοποιούνται για χειμερινές προετοιμασίες. Αυτό εξηγείται από την παρουσία σκληρότερων drupes από τα σμέουρα.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Όλα τα είδη και οι ποικιλίες βατόμουρων αυτής της σειράς ποικιλιών είναι εκπληκτικά ανθεκτικά στα παθογόνα των μεγάλων ασθενειών των φυτών κήπου. Προφανώς, ο αγκαθωτός πρόγονός τους τους μετέδωσε τη φυσική του ανοσία σε μύκητες και ιούς, που ανέπτυξε στον αγώνα για ζωή στην άγρια ​​φύση.

Τα επιβλαβή έντομα επίσης σπάνια επιλέγουν τη φύτευση βατόμουρου ως βιότοπο, αλλά μία ή δύο φορές προληπτική θεραπεία κατά των παρασίτων δεν θα βλάψει τους θάμνους. Ο ψεκασμός βατόμουρων με μυκητοκτόνα μπορεί να συνδυαστεί με τη θεραπεία άλλων καλλιεργειών κήπου.

Σε γενικές γραμμές μπορεί να ειπωθεί ότι καλλιέργεια βατόμουρων Το Thornless δεν είναι μια ενοχλητική και αρκετά συναρπαστική διαδικασία.

Frank πλεονεκτήματα και μικρά μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας βατόμουρου Thornless Evergreen:

• μεγάλα φρούτα?
• εξαιρετική γεύση φρούτων.
• διακοσμητικός θάμνος?
• υψηλή απόδοση της ποικιλίας.
• καλή δυνατότητα μεταφοράς.

Ελαττώματα:

• περιττό εργατικό κόστος για το δέσιμο σε πέργκολα.
• ετήσιο κλάδεμα την άνοιξη.
• μικρή διάρκεια ζωής όταν είναι φρέσκο.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η ποικιλία βατόμουρου χωρίς αγκάθια Evergreen της σειράς Thornless πολλαπλασιάζεται με δύο τρόπους:

• κορυφαία στρώση: το πάνω μέρος του βλαστού κόβεται κατά 15-30 cm, τοποθετείται σε δοχείο με νερό και προστίθεται στάγδην σε νέο κρεβάτι. Ή αυτό: η κορυφή είναι λυγισμένη και καλυμμένη με χώμα, περιμένοντας τη ριζοβολία.
• πράσινα μοσχεύματα: τα μοσχεύματα κόβονται μήκους έως 20 cm και θάβονται αμέσως σε τρύπες σε νέο μέρος. Όλο το καλοκαίρι, τα μελλοντικά σπορόφυτα ποτίζονται, αποτρέποντας την ξήρανση του εδάφους. Την επόμενη άνοιξη το φυτό θα έχει ήδη το δικό του ριζικό σύστημα.

Ο συγγραφέας του βίντεο θα μοιραστεί μαζί σας τα μυστικά του για την καλλιέργεια βατόμουρων.

Εάν το ριζικό σύστημα καταστραφεί κατά το σκάψιμο ή τη χαλάρωση του εδάφους κάτω από τους θάμνους, αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά νεαροί βλαστοί, οι οποίοι δεν έχουν τα χαρακτηριστικά που διακρίνουν τη σειρά ποικιλιών Thornless. Οι βλαστοί καλύπτονται πυκνά με αγκάθια, τα μούρα πάνω τους είναι πολύ μικρότερα και η γεύση που είναι εγγενής στα βατόμουρα Thornless χάνεται. Ως εκ τούτου, η ανύψωση πρέπει να πραγματοποιείται προσεκτικά, σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 10 cm.

Εάν ανακαλυφθούν τέτοιοι βλαστοί, πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως, μη επιτρέποντάς τους να αναπτυχθούν, διαφορετικά οι φυτεύσεις βατόμουρου μπορεί να μετατραπούν σε αγκαθωτές πυκνότητες.

Κανόνες προσγείωσης

Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων της ποικιλίας βατόμουρου Thornless Evergreen μόνο την άνοιξη με την έναρξη των ζεστών ημερών, σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από +15°C.

Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση είναι τα τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου.

Το όξινο χώμα πρέπει να αποοξειδωθεί πριν από τη φύτευση με την προσθήκη αλεύρου ασβέστη ή δολομίτη. Η περιοχή που προορίζεται για την καλλιέργεια βατόμουρων αυτής της ποικιλίας πρέπει να σκάψει εκ των προτέρων και να εφαρμοστούν λιπάσματα που συνιστώνται για θάμνους φρούτων.

Προετοιμασία φυτικού υλικού

Τα σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα που αγοράζονται από φυτώρια δεν απαιτούν ειδική προετοιμασία, καθώς πωλούνται σε ειδικά δοχεία με υπόστρωμα. Κατά τον πολλαπλασιασμό μιας καλλιέργειας ανεξάρτητα ή κατά την αγορά δενδρυλλίων με γυμνές ρίζες, το υλικό φύτευσης απαιτεί ειδική προετοιμασία.

Για την απολύμανση από πιθανές ασθένειες, το ριζικό σύστημα πρέπει να βυθιστεί σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Εάν θέλετε, μπορείτε να επεξεργαστείτε τις ρίζες με Kornevin ή άλλο διεγερτικό για το σχηματισμό και την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Αλγόριθμος και σχήμα προσγείωσης

Τα νεαρά φυτά φυτεύονται σε μία σειρά σε απόσταση περίπου 3 μέτρων το ένα από το άλλο με την ακόλουθη σειρά:

• σκάψτε μια τρύπα φύτευσης με βάθος ίσο με το ύψος του δοχείου (ή, με βάση το μέγεθος του ριζικού συστήματος - οι ρίζες πρέπει να βρίσκονται στην τρύπα αρκετά ελεύθερα).
• αφαιρέστε το δενδρύλλιο μαζί με το χώμα (ή τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, ισιώνοντας προσεκτικά τις ρίζες).
• τοποθετήστε το κάθετα ή με μια μικρή κλίση στην τρύπα, καλύψτε το με χώμα.
• συμπιέστε ελαφρά το χώμα, κάντε έναν κύκλο κοντά στον κορμό και ποτίστε το άφθονο για να συρρικνωθεί το έδαφος.
• Η κορυφή του εδάφους καλύπτεται με σάπια φύλλα: τύρφη, οπιούχο, άχυρο.

Ο συγγραφέας του βίντεο θα σας πει και θα σας δείξει περισσότερα για το πώς να φυτέψετε σωστά τα βατόμουρα.

Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας

Φροντίζουν τα βατόμουρα Thornless με τον ίδιο τρόπο όπως κάθε θάμνος μούρων: τα ταΐζουν τουλάχιστον 3-4 φορές την εποχή, τα ποτίζουν 1-2 φορές την εβδομάδα και τα σκεπάζουν.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Κατά τη φροντίδα των βατόμουρων χωρίς αγκάθια Thornless Evergreen, τα κύρια κριτήρια είναι το σωστό ανοιξιάτικο κλάδεμα και το δέσιμο των βλαστών σε πέργκολα· αυτό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της ακεραιότητας των βλαστών και την αύξηση της απόδοσης των θάμνων.

Ο συγγραφέας του βίντεο θα δείξει και θα σας πει πώς, γιατί και πότε να κλαδέψετε τα βατόμουρα.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το φθινόπωρο, κλαδιά βατόμουρου λύνονται από τις πέργκολες, σκύβουν προσεκτικά και απλώνονται στο έδαφος. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι τα ελαστικά κλαδιά δεν σπάνε. Οι καρφιτσωμένοι βλαστοί πασπαλίζονται με μονωτική επίστρωση (τύρφη, πριονίδι, άχυρο) και καλύπτονται με οποιοδήποτε υλικό που επιτρέπει τη διέλευση του αέρα.

συμπέρασμα

Τα βατόμουρα χωρίς αγκάθια αναζωογόνησαν το ενδιαφέρον των Ρώσων κηπουρών για την καλλιέργεια αυτού του νόστιμου και υγιεινού μούρου στα οικόπεδά τους. Πράγματι, εκτός από μια πλούσια σοδειά, αυτή η ανεπιτήδευτη καλλιέργεια παίζει και διακοσμητικό ρόλο, διακοσμώντας το τοπίο των τοπικών περιοχών με το πράσινο και τους καρπούς της.

Κριτικές

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Παράσιτα βατόμουρου

Φροντίδα για βατόμουρα το φθινόπωρο, προετοιμασία για το χειμώνα

Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρων

Βατόμουρο Arapahoe

Blackberry Columbia Star

Blackberry Reuben

Blackberry Polar

Blackberry Brzezina

Ποικιλία Blackberry Gai: περιγραφή, χαρακτηριστικά, φωτογραφίες, κριτικές