Περιεχόμενο
Το Actinidia έχει ριζώσει στα Ουράλια εδώ και πολύ καιρό. Για επιτυχημένη καλλιέργεια, είναι σημαντικό να επιλέγουμε ποικιλίες με υψηλή χειμερινή αντοχή και σχετικά σύντομες περιόδους ωρίμανσης. Μια επισκόπηση δημοφιλών ποικιλιών και οδηγίες για την καλλιέργειά τους μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο.
Οι καλύτερες ποικιλίες ακτινιδιών για τα Ουράλια
Κατά την επιλογή ποικιλιών για τα Ουράλια, δίνεται προσοχή στα ακτινίδια με υψηλή χειμερινή αντοχή. Η ελάχιστη τιμή πρέπει να είναι -30 μοίρες. Επιπλέον, είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος ωρίμανσης των φρούτων και η γεύση τους. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες που πληρούν αυτά τα κριτήρια περιγράφονται παρακάτω.
Καλοφαγάς
Η Lakomka είναι μια ποικιλία για τα Ουράλια που παράγει συγκομιδή μόνο στα τέλη Αυγούστου. Ταυτόχρονα, το αμπέλι μεγαλώνει αργά, και οι βλαστοί είναι αρκετά λεπτοί. Ωστόσο, τα φύλλα είναι μεγάλα· στην επιφάνεια διακρίνονται φλέβες που ξεχωρίζουν με την ανακούφισή τους. Τα άνθη μεγαλώνουν μοναχικά και μοιάζουν σε σχήμα και χρώμα με τα κρίνα της κοιλάδας. Ο δείκτης αντοχής στον παγετό είναι πολύ υψηλός - τα ακτινίδια μπορούν να αντέξουν έως και -40 μοίρες.
Παράγει αρκετά μεγάλους καρπούς με πλούσιο σκούρο πράσινο χρώμα. Το μέσο βάρος είναι 5 g.Η γεύση είναι ισορροπημένη, με έντονη γλυκύτητα και ντελικάτη ξινίλα. Ο πολτός είναι ζουμερός, όχι πολύ αρωματικός, αλλά μπορείτε να παρατηρήσετε μια ελαφριά νότα ανανά.
Η απόδοση της ποικιλίας Lakomka φτάνει τα 6-7 κιλά
Υβρίδιο Actinidia
Η υβριδική ποικιλία (Actinidia arguta x Actinidia purpurea) είναι ένα υβρίδιο με υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή. Οι καρποί χρειάζονται πολύ χρόνο για να ωριμάσουν, φτάνοντας στην πλήρη ωρίμανση μόνο στις αρχές Σεπτεμβρίου. Ταυτόχρονα, η ίδια η άμπελος μεγαλώνει γρήγορα - οι ενήλικοι εκπρόσωποι φτάνουν σε μήκος 7 m ή περισσότερο. Οι βλαστοί κατσαρώνουν καλά, δεν έχουν αγκάθια και έχουν πράσινο χρώμα.
Οι λεπίδες των φύλλων είναι γυμνές, απαλές, πράσινου χρώματος. Τα άνθη είναι μονού τύπου, καθαρόλευκα και αναδίδουν ευχάριστο άρωμα όταν ανοίγουν τα μπουμπούκια. Το υβρίδιο ακτινιδίας για τα Ουράλια διακρίνεται από την πρώιμη καρποφορία - από την ηλικία των τριών ετών. Ταυτόχρονα, πολλοί άλλοι εκπρόσωποι αποδίδουν καρπούς μόνο από 5-7 χρόνια. Τα μούρα είναι μεγάλα, πρασινωπά και κόκκινου χρώματος. Η γεύση είναι γλυκιά, χωρίς αισθητή ξινίλα. Το άρωμα των φρούτων και των γλυκών είναι αισθητό.
Αλλά υπάρχει επίσης ένα μειονέκτημα που σχετίζεται με τη χαμηλή ανοσία. Το φύλλωμα και τα μούρα μπορεί να υποφέρουν από μυκητιάσεις. Η φυλλοστέκτωση είναι ιδιαίτερα συχνή, όταν οι πλάκες καλύπτονται με στρογγυλού σχήματος κηλίδες με έντονα όρια.
Το υβρίδιο Actinidia σχηματίζει μεγάλους καρπούς βάρους έως 10 g
Γιατρός Szymanowski
Μια ποικιλία πολωνικής προέλευσης, ο Dr. Shimanovsky, παράγει βλαστούς μήκους 2 μ. Η αντίσταση στον παγετό είναι πολύ υψηλή - έως -40 βαθμούς, γεγονός που του επιτρέπει να καλλιεργηθεί ακόμη και στα Ουράλια. Το χρώμα των βλαστών είναι καφέ, γυαλιστερό. Τα φύλλα είναι λαμπερά πράσινα, οι κηλίδες είναι ροζ, λευκές. Μέχρι το φθινόπωρο κιτρινίζουν και αποκτούν μοβ και κόκκινες αποχρώσεις.
Η ανθοφορία αυτής της ποικιλίας ακτινιδιών, κατάλληλη για τα Ουράλια, ξεκινά στα 5-7 χρόνια.Οι ταξιανθίες είναι μικρού μεγέθους, λευκού χρώματος και εμφανίζονται μέσα σε τρεις εβδομάδες. Τα φρούτα ωριμάζουν για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - έως και 4,5 μήνες, κάτι που δεν είναι πάντα κατάλληλο για τις συνθήκες των Ουραλίων. Οι καρποί είναι μικροί, μήκους μόνο 2 εκ., βάρους 3 εκ. Το χρώμα είναι χαρακτηριστικό, ανοιχτό πράσινο, η σάρκα είναι ζουμερή, γλυκόξινη.
Το χρώμα του φυλλώματος της ποικιλίας Doctor Szymanowski είναι πιο φωτεινό, όσο περισσότερος ήλιος υπάρχει
Βασίλισσα του Κήπου
Το Garden queen είναι μια ρωσική ποικιλία ακτινιδιών κατάλληλη για καλλιέργεια στα Ουράλια. Μια ποικιλία γλυκού με ζουμερά μούρα με δροσερή γλυκόξινη γεύση. Δίνουν ένα ευχάριστο άρωμα που θυμίζει μήλα. Σύμφωνα με τα γευστικά χαρακτηριστικά, η βαθμολογία γεύσης είναι πολύ υψηλή - 4,8 βαθμοί.
Το φυτό είναι ανθεκτικό στο χειμώνα, μπορεί να αντέξει έως και -35 βαθμούς, επομένως αυτή η ακτινίδια μπορεί να καλλιεργηθεί στα Ουράλια και τις γειτονικές περιοχές. Το φύλλωμα είναι γυαλιστερό, ασβέστη χρώμα. Οι καρποί είναι μεγαλύτεροι από κάποιες άλλες ποικιλίες, ζυγίζουν έως 4,5 g, μήκος 3,5 εκ. Το χρώμα είναι πρασινογκρι με κοκκινωπή απόχρωση.
Το μήκος των βλαστών φτάνει τα 9 μ
Φλυαρώ
Η βάφλα (Actinidia kolomikta Vafel’naya) είναι μια άλλη ποικιλία ακτινιδιών για τα Ουράλια, που εκτρέφεται στη Ρωσία. Η χειμωνιάτικη αντοχή του δεν είναι τόσο υψηλή όσο, για παράδειγμα, αυτή της Βασίλισσας του Κήπου, αλλά είναι και επαρκής. Η Λιάνα μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -30 βαθμούς. Επιπλέον, το φυτό έχει καλή ανοσία. Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα, ζυγίζουν μέχρι 8 g και συχνά υπερβαίνουν αυτή την τιμή.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας ακτινιδιών για τα Ουράλια έχουν το σχήμα έλλειψης και η βάση είναι επίπεδη, σαν κομμένη. Το χρώμα είναι πρασινωπό, με καφέ απόχρωση, η επιφάνεια είναι ματ. Η γεύση είναι καλή - 4,7 βαθμοί σύμφωνα με τη γευστική αξιολόγηση. Είναι αισθητή μια ελαφριά ξινίλα και άρωμα μπανάνας. Οι βλαστοί Actinidia για τα Ουράλια φτάνουν σε μήκος 7-8 m, πάχος έως 4 cm και με ηλικία - έως 10 cm.Το χρώμα είναι πράσινο, τα άνθη είναι μονά, τα πέταλα είναι λευκά.
Η απόδοση του Actinidia Waffle για τα Ουράλια φτάνει τα 8 κιλά ανά κλήμα
Παραδοσιακός
Η ποικιλία ακτινιδιών για τα Urals Narodnaya ανήκει στη μεσαία κατηγορία (από άποψη ωρίμανσης). Η λιάνα δεν αναπτύσσεται τόσο γρήγορα, αλλά παράγει αρκετά μεγάλους καρπούς βάρους έως 4,5 g, με οβάλ σχήμα. Οι βλαστοί έχουν σγουρό σχήμα, καφέ χρώμα και λεία επιφάνεια. Το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, ξεθωριάζει λίγο στον ήλιο και κιτρινίζει. Η πίσω πλευρά είναι ανοιχτό πράσινο, υπόλευκο.
Οι άκρες της λεπίδας των φύλλων ακτινιδιών για τα Ουράλια έχουν χαρακτηριστικά μικρά δόντια. Η ανοσία του φυτού είναι καλή, αλλά μπορεί να υποφέρει από παράσιτα. Απαιτούνται λοιπόν προληπτικές εξετάσεις και θεραπείες την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Το Actinidia Narodnaya για τα Ουράλια παράγει αρκετά νόστιμα γλυκόξινα φρούτα
Ελπίδα
Μια άλλη πολύ γνωστή ποικιλία ακτινιδιών για τα Ουράλια είναι η Nadezhda. Αυτή είναι μια ποικιλία λευκορωσικής επιλογής. Παράγει 4-5 κιλά ανά κλήμα και έχει καλή ανοσία. Αλλά η αντοχή στην ξηρασία είναι χαμηλή, επομένως πρέπει να ποτίζετε καλά, ειδικά στη ζέστη.
Τα πρώτα μούρα εμφανίζονται στο πέμπτο έτος της ζωής. Είναι μικρά σε μέγεθος, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 3 γρ. Τα φύλλα της ακτινιδίας για τα Ουράλια αυτής της ποικιλίας είναι σφηνοειδή, με έντονα μυτερές άκρες. Χαρακτηριστικό πλεονέκτημα είναι ότι ακόμη και μετά την πλήρη ωρίμανση οι καρποί δεν πέφτουν. Το χρώμα τους είναι ανοιχτό πράσινο, με διαμήκεις ρίγες. Ο πολτός είναι αρκετά ζουμερός, μέτρια γλυκός και η ξινίλα πρακτικά δεν γίνεται αισθητή.
Η αξιολόγηση των γευστικών ιδιοτήτων των καρπών αυτής της ποικιλίας για τα Ουράλια είναι 4,5 βαθμοί
Φύτευση ακτινιδιών στα Ουράλια
Η φύτευση ακτινιδιών προγραμματίζεται μόνο την άνοιξη, αν μιλάμε για τα Ουράλια. Αυτό μπορεί να είναι το δεύτερο μισό του Μαΐου ή ακόμα και το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου. Ο χώρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος, με ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο έδαφος. Είναι καλύτερα να επιλέξετε λόφους, τα πεδινά θα πρέπει να αποφεύγονται.
Η διαδικασία προσγείωσης μοιάζει με αυτό:
- Καθορίζουν τη θέση και σκάβουν το χώμα.
- Τοποθετήστε μια πέργκολα (κάθετη στήριξη).
- Σημειώστε μια τρύπα βάθους και πλάτους 50-60 cm.
- Ο χειρισμός του δενδρυλλίου ακτινιδίας γίνεται με προσοχή.
- Καλύψτε με γόνιμο χώμα, αφήνοντας το κολάρο της ρίζας στην επιφάνεια.
- Νερό με καθιζάνον νερό.
Φροντίδα Actinidia στα Ουράλια
Παρά τον εξωτισμό της, η ακτινίδια είναι ανεπιτήδευτη. Αλλά όταν μεγαλώνετε στα Ουράλια, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι ορισμένες ποικιλίες δεν είναι ανθεκτικές στην ξηρασία, επομένως το αμπέλι απαιτεί τακτικό πότισμα, ειδικά τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση.
Γαρνίρισμα
Για να αποκτήσετε μια όμορφη λιάνα, είναι σημαντικό να πραγματοποιήσετε έγκαιρο κλάδεμα της ακτινιδίας. Δεν πρέπει να το κάνετε την άνοιξη, είναι καλύτερα να το κάνετε το φθινόπωρο. Τον πρώτο χρόνο δεν πραγματοποιείται, αλλά στη δεύτερη σεζόν κόβονται όλοι οι βλαστοί, αφήνοντας 3-4 από τους πιο δυνατούς. Στη συνέχεια τσιμπούνται ετησίως και αφαιρούνται οι άνω μπουμπούκια. Στο 3-4ο έτος, οι βλαστοί από τους οποίους σχεδιάζουν να πάρουν συγκομιδή κόβονται - συντομεύονται στο μισό. Επιπλέον, θα πρέπει να εναλλάσσονται σε κάθετη και οριζόντια διάταξη, όπως φαίνεται στο διάγραμμα.
Σχέδιο για το κλάδεμα της ακτινιδίας κατά την ανάπτυξη στα Ουράλια
Πότισμα και λίπανση
Το φυτό αγαπά την υγρασία, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό να το έχουμε κατά νου όταν αναπτύσσεται στα Ουράλια, όπου παρατηρούνται συχνά ξηρασίες. Επομένως, είναι απαραίτητο να ποτίζετε κάθε 10 μέρες, δηλ. περίπου τρεις φορές το μήνα. Αλλά αν είναι πολύ ζεστό έξω και το επιφανειακό στρώμα του εδάφους έχει σαφώς αρχίσει να στεγνώνει, δίνεται νερό κάθε εβδομάδα - 4 φορές το μήνα. Θα πρέπει να τακτοποιηθεί, όχι να κρυώσει.Στα νεαρά φυτά δίνονται 2-3 κουβάδες νερό, στα ενήλικα - 5-7.
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να εφαρμόζετε τακτικά λίπασμα. Αφού λιώσει το χιόνι, δώστε ουρία ή νιτρικό αμμώνιο. Όταν εμφανιστούν μπουμπούκια, τροφοδοτήστε με σύνθετο λίπασμα. Η ίδια σύνθεση για τα ακτινίδια στα Ουράλια εφαρμόζεται κάθε 3-4 εβδομάδες μέχρι τις αρχές Αυγούστου.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Κατά την καλλιέργεια στα Ουράλια, συνιστάται να καλύπτονται ακόμη και οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες για το χειμώνα. Στα τέλη Οκτωβρίου, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καθαρίζεται από τα συντρίμμια και τοποθετείται ένα υψηλό στρώμα σάπιας επιφάνειας (έως 25 cm). Οι βλαστοί αφαιρούνται από το κάθετο στήριγμα και πασπαλίζονται με ξερά φύλλα, άχυρο και καλύπτονται με κλαδιά ελάτης.
Ασθένειες και παράσιτα
Ορισμένες ποικιλίες ακτινιδίας, όταν καλλιεργούνται στα Ουράλια, μπορεί να υποφέρουν από διάφορες λοιμώξεις, για παράδειγμα:
- φυλλοστικωση?
- ραμουλαρίαση.
Εάν βρεθούν κηλίδες στα φύλλα, σκίζονται και καίγονται και στη συνέχεια αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνο. Αυτά μπορεί να είναι διαφορετικά φάρμακα - "Maxim", "Fufanon", "Tattu".
Μεταξύ των παρασίτων, τα πιο επικίνδυνα είναι τα διάφορα είδη αφίδων. Για την καταστροφή, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα, για παράδειγμα, "Colorado", "Inta-Vir", "Karate", "Decis" και άλλα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η καρποφορία της ακτινιδίας στα Ουράλια αρχίζει 3-5, και μερικές φορές 6-7 χρόνια μετά τη φύτευση. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα μούρα ωριμάζουν από τα τέλη Αυγούστου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Κατά κανόνα, η περίοδος παρατείνεται σε 1,5 μήνα. Η συγκομιδή γίνεται όταν οι καρποί αρχίζουν να κοκκινίζουν. Αν χρειαστεί, μπορείτε να τα μαζέψετε λίγο άγουρα και να τα αφήσετε στο ψυγείο για αρκετές μέρες.
Η συγκομιδή γίνεται συνήθως στα τέλη Αυγούστου
Τα φρέσκα φρούτα αποθηκεύονται σε σκοτεινό, δροσερό δωμάτιο και είναι επιθυμητό η θερμοκρασία να είναι εντός 10-12 βαθμών. Η περίοδος είναι αρκετές εβδομάδες.Εάν πρέπει να το αυξήσετε, είναι καλύτερα να στεγνώσετε ή να μαραίνετε τα μούρα. Μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα και άλλα παρασκευάσματα.
συμπέρασμα
Το Actinidia στα Ουράλια μπορεί να καλλιεργηθεί σύμφωνα με γενικούς κανόνες, αλλά λαμβάνοντας υπόψη την ανάγκη για τακτικό πότισμα και καταφύγιο για το χειμώνα. Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το αμπέλι για διακοσμητικούς σκοπούς, η φροντίδα απλοποιείται. Εάν θέλετε να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να παρέχετε τακτικά νερό και λίπανση.
Κριτικές σχετικά με την καλλιέργεια ακτινιδίων στα Ουράλια
