Περιεχόμενο
Το Actinidia arguta είναι ένα όμορφο και αρκετά ανεπιτήδευτο φυτό. Πριν φυτέψετε μια καλλιέργεια σε μια τοποθεσία, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά της.
Περιγραφή του Actinidia arguta
Η οξεία ακτινίδια ή αργούτα (Actinidia arguta) είναι ένα πολυετές αμπέλι της οικογένειας Actinidia. Φτάνει τα 30 μ σε ύψος, η διάμετρος του κορμού είναι κατά μέσο όρο περίπου 15 εκ. Τα κλήματα καλύπτονται με ανοιχτό καφέ φλοιό, οι κορυφές των βλαστών είναι ποώδεις με κοκκινωπές τρίχες. Τα φύλλα είναι στρογγυλά ή ωοειδή, με ολόκληρα ή λεπτά οδοντωτά άκρα, γυαλιστερά και λεία, που βρίσκονται σε σκούρους καμπυλωτούς μίσχους.
Τον Ιούνιο, το Actinidia arguta φέρει πρασινολευκά άνθη που αναδίδουν ευχάριστο άρωμα. Οι οφθαλμοί παραμένουν στους βλαστούς για 7-10 ημέρες. Οι καρποί του φυτού είναι σφαιρικοί ή κυλινδρικοί καρποί καλυμμένοι με λεπτό σκούρο πράσινο δέρμα. Ο πολτός είναι ζουμερός και τρυφερός, με γεύση ξινή ή ζαχαρόγλυκη, που θυμίζει σύκα. Το βάρος ενός ώριμου φρούτου είναι κατά μέσο όρο 1,5-10 g.
Υπό φυσικές συνθήκες, το actinidia arguta βρίσκεται στην Ιαπωνία, τη Μαντζουρία, την Κορέα, καθώς και στη Σαχαλίνη, το Primorye και τα νησιά Κουρίλ. Αναπτύσσεται κυρίως σε ξηρά δάση.
Οι καρποί της Actinidia arguta ωριμάζουν από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Οκτωβρίου
Αντοχή στον παγετό του actinidia arguta
Το Actinidia arguta είναι ένα αρκετά ανθεκτικό πολυετές αμπέλι. Με ελάχιστο καταφύγιο, το φυτό μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -30 °C. Ταυτόχρονα, οι παγετοί της άνοιξης αποτελούν μεγάλο κίνδυνο για την καλλιέργεια - μπορούν να βλάψουν την ανθοφορία και την επακόλουθη συγκομιδή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η πρώιμη καρποφορία actinidia arguta έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα όταν φυτεύεται σε μια τοποθεσία. Μεταξύ των δυνατών σημείων του πολιτισμού είναι:
- μακρύ προσδόκιμο ζωής - περίπου 80-100 χρόνια.
- υψηλή αντοχή στον παγετό.
- καλή απόδοση - έως 20 κιλά φρούτων ανά θάμνο.
- υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ και άλλες βιταμίνες στα μούρα.
- ευελιξία - η συγκομιδή μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια ή μεταποιημένη σε μαρμελάδες, κονσέρβες και κομπόστες.
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Το Actinidia arguta έχει πολύτιμες διακοσμητικές ιδιότητες. Κατά τις περιόδους ανθοφορίας και καρποφορίας, το αμπέλι φαίνεται ελκυστικό στην περιοχή.
Όσον αφορά τα μειονεκτήματα του actinidia arguta, αυτά περιλαμβάνουν:
- μικρό βάρος και μικρό μέγεθος φρούτων.
- ανομοιόμορφη ωρίμανση - είναι αδύνατο να συγκομιστεί ταυτόχρονα.
Το Actinidia arguta αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από 3-4 χρόνια ζωής κατά μέσο όρο. Παρά την καλή αντοχή στον παγετό, η καλλιέργεια απαιτεί μόνωση για το χειμώνα.
Οι καλύτερες ποικιλίες actinidia argut με φωτογραφίες και περιγραφές
Οι αρσενικές ποικιλίες Actinidia arguta και οι θηλυκές ποικιλίες παρουσιάζονται σε μεγάλη ποικιλία. Πριν φυτέψετε μια καλλιέργεια σε μια τοποθεσία, θα πρέπει να μελετήσετε την υπάρχουσα επιλογή.
Ανανάς
Η εγχώρια ποικιλία δίνει ωοειδείς καρπούς με λεπτή πράσινη φλούδα. Τα μούρα ωριμάζουν τον Οκτώβριο και όταν ωριμάσουν έχουν μια ευχάριστη ξινόγλυκη γεύση. Όταν κόβονται απελευθερώνουν ένα λαμπερό και έντονο φρουτώδες άρωμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και ανεπιτήδευτη.
Ο ανανάς actinidia arguta χρειάζεται τακτικό πότισμα για άφθονη καρποφορία.
Βίτη ακτινίδιο
Μια ποικιλία για ιδιωτική και βιομηχανική καλλιέργεια παράγει οβάλ πράσινα μούρα με ζουμερό πολτό και λεπτό βρώσιμο δέρμα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του Actinidia arguta είναι ο μικρός αριθμός σπόρων στο εσωτερικό του καρπού. Η ποικιλία αναπτύσσεται γρήγορα, παράγει σταθερές υψηλές αποδόσεις και απαιτεί ετήσιο κλάδεμα.
Το ακτινίδιο Viti είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία που δεν απαιτεί επικονιαστές
Weiki
Το θηλυκό actinidia arguta γερμανικής επιλογής χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα. Δίνει πράσινους καρπούς με έντονο κοκκινωπό ρουζ στις πλευρές που βλέπουν στον ήλιο. Απαιτεί πολύ απλή φροντίδα και μπορεί να χρησιμεύσει ως επικονιαστής για αυτοστειρωμένες ποικιλίες. Εκτελεί διακοσμητικές λειτουργίες λόγω των όμορφων μούρων και φύλλων με κοκκινωπούς ή μοβ μίσχους.
Το Actinidia arguta Veiki διαχειμάζει ήσυχα στους -30 °C
Μέγα άτομο ζώο
Η ιταλική ποικιλία αρχίζει να καρποφορεί για πρώτη φορά 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Παράγει επιμήκη πράσινα ή κιτρινωπά μούρα με γλυκιά σάρκα και η καλλιέργεια είναι πλήρως ώριμη στα μέσα Σεπτεμβρίου. Οι καρποί της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλοι και φτάνουν τα 6 εκατοστά σε μήκος. Διατηρούνται καλά όταν είναι φρέσκα.
Οι καρποί του Actinidia arguta Jumbo φτάνουν σε μέσο βάρος τα 30 g
Issei
Το Actinidia arguta, που εκτρέφεται στην Ιαπωνία, καρποφορεί στα τέλη Σεπτεμβρίου. Οι καρποί είναι μικροί αλλά γευστικοί, με γλυκό πολτό. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Το φυτό είναι συμπαγές, φτάνει μόλις τα 3 μέτρα σε ύψος, ιδανικό για ιδιωτικές εξοχικές κατοικίες. Η ποικιλία είναι ικανή να αυτογονιμοποιηθεί.
Η ποικιλία Issei αντέχει τους χειμερινούς παγετούς έως και -25 °C
Γενεύη
Η δημοφιλής ποικιλία actinidia arguta ωριμάζει το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου. Τα μούρα της καλλιέργειας είναι στρογγυλά σε σχήμα και μικρού μεγέθους. Η φλούδα του καρπού είναι αρχικά καστανοπράσινη, στη συνέχεια σταδιακά γίνεται κοκκινωπή. Ο ώριμος πολτός έχει λαμπερό άρωμα και γεύση μελιού.
Το βάρος των καρπών Actinidia arguta φτάνει τα 5-8 g
Kokuwa
Η αυτογονιμοποιούμενη ιαπωνική ποικιλία δίνει μικρούς καρπούς στα μέσα Σεπτεμβρίου. Από ένα ενήλικο φυτό μπορείτε να συλλέξετε έως και 10-20 κιλά συγκομιδής. Εκτιμάται επίσης από τους κηπουρούς για τη διακοσμητική ανθοφορία του - οι οφθαλμοί της καλλιέργειας είναι πυκνά διπλοί, κρεμώδες-βερίκοκο χρώματος, με σκούρο κέντρο. Φτάνουν περίπου τα 8 εκατοστά σε διάμετρο.
Το Actinidia arguta φτάνει τα 3-4 μέτρα σε ύψος. Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας δεν είναι η υψηλότερη - έως -28 ° C.
Τα μούρα Kokuwa έχουν ένα ευχάριστο άρωμα λεμονιού
Kens Red
Η ποικιλία Actinidia arguta αναπτύχθηκε στη Νέα Ζηλανδία. Αρκούδες πυκνά, στρογγυλά μούρα μήκους περίπου 4 cm. Οι καρποί έχουν καλή γεύση, αντέχουν εύκολα στη μεταφορά και δεν ζαρώνουν κατά την αποθήκευση. Το δέρμα των μούρων είναι πρασινωπό-κόκκινο.
Η ποικιλία Kens Red μπορεί να διαχειμάσει στους -25 ° C χωρίς καταφύγιο
Μωβ κήπος
Η ποικιλία Actinidia arguta ουκρανικής προέλευσης είναι δημοφιλής στις χώρες της ΚΑΚ και στην Ευρώπη. Έχει ασυνήθιστο μωβ χρωματισμό φρούτων και πολτού. Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση, πολύ ζουμερά. Οι καρποί είναι μικροί σε μέγεθος, αλλά με καλή φροντίδα η ποικιλία παράγει άφθονες συγκομιδές. Τα μούρα πρέπει να μαζευτούν στις αρχές Οκτωβρίου.
Το Actinidia Purple Garden παράγει την πρώτη του σοδειά στο τρίτο έτος της ζωής του
Φύτευση actinidia arguta
Κατά την αρχική καλλιέργεια, το actinidia arguta συνήθως σπέρνεται με σπόρους. Η διαδικασία είναι αρκετά εντατική και απαιτεί αυξημένη προσοχή από τον κηπουρό. Το υλικό φύτευσης πρέπει πρώτα να προετοιμαστεί. Αυτό το κάνουν ως εξής:
- Στις αρχές Δεκεμβρίου, οι σπόροι μουλιάζονται σε χλιαρό νερό για αρκετές ημέρες.
- Οι κόκκοι αφαιρούνται και τοποθετούνται σε υγρή άμμο.
- Για 3-4 εβδομάδες, διατηρείται σε θερμοκρασία περίπου 20 ° C και, εάν χρειάζεται, ενυδατώνει εκ νέου.
Στα τέλη Δεκεμβρίου, το δοχείο με τους σπόρους τοποθετείται στο ψυγείο και στρωματοποιείται για 2,5 μήνες. Μετά τη λήξη της περιόδου, το υλικό μεταφέρεται ξανά σε θερμότητα και περιμένουμε να εκκολαφθούν οι λεπτές ρίζες.
Το δοχείο για τη φύτευση του ακτινιδιού argut επιλέγεται να είναι φαρδύ αλλά ρηχό. Το θρεπτικό υπόστρωμα παρασκευάζεται από χλοοτάπητα και άμμο, λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες· μπορεί επίσης να προστεθεί χούμος. Το έδαφος και τα δοχεία απολυμαίνονται με βραστό νερό ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια οι σπόροι σπέρνονται στην επιφάνεια του εδάφους, υγραίνονται και καλύπτονται με μεμβράνη.
Μετά τη φύτευση του αμπελιού, το δοχείο τοποθετείται σε μέτρια φωτισμένο μέρος. Στην αρχή, οι σπόροι αερίζονται μόνο για 20 λεπτά την ημέρα. Όταν εκκολαφθούν τα πράσινα βλαστάρια, θα χρειαστεί να αφαιρέσετε το φιλμ και να μετακινήσετε το δοχείο στο πιο ηλιόλουστο περβάζι.
Η φροντίδα για τα δενδρύλλια ακτινίδια argut περιλαμβάνει κυρίως τακτικό πότισμα.Όταν τα σπορόφυτα έχουν 3-4 αληθινά φύλλα, θα πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστά δοχεία.
Η καλλιέργεια μεταφέρεται σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα ή στα τέλη Μαΐου. Είναι απαραίτητο να περιμένετε το τέλος των παγετών επιστροφής, καθώς η ακτινιδία φοβάται τα ανοιξιάτικα κρυολογήματα. Σε μια τοποθεσία για πολυετή αμπέλια, επιλέξτε ένα ελαφρώς σκιερό μέρος, σκάψτε το χώμα και κάντε τρύπες σε αυτό βάθους έως και 50 cm.
Ο αλγόριθμος για τη φύτευση του actinidia argut στο έδαφος είναι ο εξής:
- Οι τρύπες γεμίζονται μέχρι το μισό με υπόστρωμα με προσθήκη χούμου, άμμου και στάχτης ξύλου.
- Ραντίζουμε το χώμα γενναιόδωρα με χλιαρό νερό.
- Μεταφέρετε προσεκτικά τα σπορόφυτα στο έδαφος, προσπαθώντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες.
- Ραντίζουμε ξανά με χώμα και νερό.
Συνιστάται να φυτέψετε το actinidia arguta πρώτα σε προσωρινή περιοχή. Το φθινόπωρο, οι αναπτυσσόμενοι και ενισχυμένοι θάμνοι μεταφέρονται σε μόνιμο μέρος σύμφωνα με ένα παρόμοιο σχέδιο. Αφήστε 2 m ελεύθερο χώρο μεταξύ μεμονωμένων φυτών. Το κολάρο της ρίζας είναι θαμμένο περίπου 5 cm.
Φροντίδα της actinidia arguta
Το Actinidia στον ιστότοπο απαιτεί προσοχή, αλλά η φροντίδα του γενικά δεν είναι δύσκολη και αποτελείται από διάφορες δραστηριότητες:
- Πότισμα. Η καλλιέργεια αντιδρά αρνητικά τόσο στην υπερχείλιση όσο και στην ξήρανση του εδάφους. Το αμπέλι πρέπει να ποτίζεται όσο χρειάζεται. Συνήθως, νερό προστίθεται στη ρίζα του φυτού εβδομαδιαία σε υπερβολική ζέστη. Κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών, το πότισμα μπορεί να εγκαταλειφθεί εντελώς.
- Χαλάρωση. Προκειμένου το actinidia arguta να αναπτυχθεί με ασφάλεια και να λάβει αρκετό οξυγόνο, το έδαφος στις ρίζες του ξεριζώνεται τακτικά και μετατρέπεται σε μικρό βάθος.
- Σίτιση.Λιπάσματα για πολυετή αμπέλια εφαρμόζονται στο έδαφος τρεις φορές το χρόνο. Την άνοιξη, το φυτό τροφοδοτείται με νιτρικό αμμώνιο ή ουρία και κατά τη στιγμή της καρπόδεσης και μετά τη συγκομιδή - με κάλιο και φώσφορο.
- Καλτσοδέτα. Για να μην πέσει η πολυετής άμπελος στο έδαφος, τοποθετούνται πέργκολα δίπλα της και τραβιέται σύρμα ή σχοινί σε ύψος 50 και 200 cm από το έδαφος. Οι αναπτυσσόμενοι βλαστοί δένονται αμέσως σε στηρίγματα.
Στη μεσαία ζώνη και σε περιοχές με σκληρό κλίμα, πρέπει επίσης να δοθεί προσοχή στην προετοιμασία της καλλιέργειας για το χειμώνα. Με την έναρξη του φθινοπώρου, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών και το έδαφος καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα χούμου ή ξερά φύλλα. Οι βλαστοί αφαιρούνται από τα πέργκολα και τοποθετούνται σε ένα διαμορφωμένο «μαξιλάρι» και η κορυφή μονώνεται με κλαδιά αγροϊνών και ελάτης.
Ακόμη και οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες actinidia arguta πρέπει να μονωθούν για το χειμώνα έως και 4-5 χρόνια
Ακόμη και οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες actinidia arguta πρέπει να μονωθούν για το χειμώνα έως και 4-5 χρόνια
Κλάδεμα actinidia arguta
Το Actinidia arguta χαρακτηρίζεται από πολύ γρήγορη ανάπτυξη, επομένως το κλάδεμα πραγματοποιείται ετησίως. Η διαδικασία εκτελείται μόνο στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου· κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου, το αμπέλι δεν μπορεί να αγγίξει.
Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Κατά τη διαδικασία, αφαιρούνται όλοι οι σπασμένοι, ξηροί και άγονοι βλαστοί και οι υπόλοιποι κόβονται κατά 1/3 και στερεώνονται σε ένα καφασωτό, με κατεύθυνση κάθετα προς τα πάνω. Το επόμενο έτος, η διαδικασία επαναλαμβάνεται, οι νέοι αναγεννημένοι μίσχοι τοποθετούνται οριζόντια σε στηρίγματα.
Το σωστά εκτελεσμένο κλάδεμα σάς επιτρέπει να διατηρήσετε τη διακοσμητική εμφάνιση ενός πολυετούς αμπέλου. Επιπλέον, το φυτό δεν σπαταλά πόρους για τη διατήρηση της περίσσειας πράσινης μάζας και καρποφορεί πιο ενεργά.
Ασθένειες και παράσιτα
Με την κατάλληλη φροντίδα, το actinidia arguta σπάνια υποφέρει από ασθένειες και παράσιτα. Αλλά τα ακόλουθα μπορεί να της δημιουργήσουν κίνδυνο:
- όψιμη λοίμωξη - η ασθένεια επηρεάζει τις ρίζες και το λαιμό, τα φύλλα πέφτουν και ο βλαστός στη βάση λερώνεται και ραγίζει.
Η όψιμη λοίμωξη του Actinidia αναπτύσσεται στο πλαίσιο της οξίνισης του εδάφους
- γκρίζα σήψη - μια λευκή "χνουδωτή" επικάλυψη εμφανίζεται στην επιφάνεια των νεαρών στελεχών και στις πλάκες, το αμπέλι αρχίζει να μαλακώνει και να σαπίζει.
Η γκρίζα μούχλα προκαλείται από εμποτισμένο έδαφος
- έντομο λεκέδων - ένα έντομο επιτίθεται στα φύλλα και τους βλαστούς ενός φυτού, τρέφεται με χυμούς και παρεμβαίνει στην ανάπτυξη της καλλιέργειας.
Τα έντομα φολίδων βλάπτουν την ανθοφορία των ακτινιδίων και μειώνουν τον όγκο της καρποφορίας
Εάν υπάρχουν συμπτώματα μυκητιακών ασθενειών, το φυτό πρέπει να κλαδευτεί και να υποβληθεί σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux, XOM ή θειικό χαλκό. Τα φάρμακα Karbofos, Confidor και Mospilan βοηθούν καλά ενάντια στα παράσιτα. Οι ψεκασμοί κατά των παρασίτων γίνονται πολλές φορές την εποχή σε μεσοδιαστήματα 1-2 εβδομάδων.
Αναπαραγωγή του actinidia arguta
Για τον πολλαπλασιασμό της ακτινιδίας, χρησιμοποιούνται δύο κύριες μέθοδοι:
- Σπερματικός. Συνιστάται η καλλιέργεια νέων ποικιλιών μέσω δενδρυλλίων· το υλικό φύτευσης αγοράζεται από έναν αξιόπιστο προμηθευτή. Την άνοιξη, μετά από μακροχρόνια στρωματοποίηση, οι σπόροι σπέρνονται σε θρεπτικό υπόστρωμα και τα σπορόφυτα φροντίζονται με ζεστασιά μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού. Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος και παρέχονται με τυπική φροντίδα.
- Μοσχεύματα. Από έναν ενήλικο υγιή θάμνο, κόβονται αρκετοί ημι-λιγνοειδείς βλαστοί με τρία μπουμπούκια και το κάτω μέρος τοποθετείται σε νερό. Στη συνέχεια, τα μοσχεύματα φυτεύονται στο έδαφος υπό γωνία, υγραίνονται και καλύπτονται με μεμβράνη μέχρι να ριζοβολήσουν. Οι βλαστοί πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία περίπου 25 °C.Κατά τη φύτευση, τα μοσχεύματα πρέπει να βαθαίνουν σε ένα μπουμπούκι. Όταν οι βλαστοί αρχίσουν να μεγαλώνουν, μπορούν να μετακινηθούν σε μόνιμο μέρος.
Τις περισσότερες φορές, η βλαστική μέθοδος χρησιμοποιείται για τον πολλαπλασιασμό ενήλικων θάμνων. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια της actinidia arguta από τους δικούς σας σπόρους, καθώς αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια των χαρακτηριστικών της ποικιλίας.
συμπέρασμα
Το Actinidia arguta είναι ένα φυτό με όμορφη ανθοφορία και νόστιμους αρωματικούς καρπούς. Η φροντίδα για τις καλλιέργειες στον ιστότοπο είναι αρκετά εύκολη εάν ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες.
Κριτικές του actinidia arguta