Tinder μύκητας: φωτογραφία, δομή, είδος διατροφής, τύποι, μέθοδος αναπαραγωγής και βρώσιμο

Περιεχόμενο

1 Πώς μοιάζει ένας μύκητας;
2 Πού αναπτύσσεται ο μύκητας;
3 Χαρακτηριστικά του tinder
4 Τύποι μυκήτων tinder
5 Είναι βρώσιμοι οι μύκητες tinder;
6 Πότε να συλλέξετε μύκητες
7 Γιατί το μανιτάρι ονομάζεται μύκητας;
8 συμπέρασμα
9 Φωτογραφίες από μύκητες tinder

Οι πολύποροι είναι μύκητες που αναπτύσσονται στους κορμούς και στα σκελετικά κλαδιά ζωντανών και νεκρών δέντρων, καθώς και στις ρίζες τους. Είναι παρόμοια στη δομή των καρποφοριών, τον τύπο διατροφής, τις μεθόδους αναπαραγωγής, αλλά ανήκουν σε διαφορετικές τάξεις και οικογένειες. Το όνομα συγκεντρώνει πολλές ποικιλίες που είναι σαπρότροφοι στο νεκρό ξύλο και παράσιτα στο ζωντανό ξύλο. Οι φωτογραφίες του μύκητα που παρουσιάζονται στο άρθρο δείχνουν μια εκπληκτική ποικιλία χρωμάτων, μεγεθών και σχημάτων.

Το tinder είναι αληθινό

Πώς μοιάζει ένας μύκητας;

Η εμφάνιση των μυκήτων tinder είναι πολύ διαφορετική. Σε μέγεθος μπορεί να κυμαίνονται από μερικά χιλιοστά έως 100 εκατοστά σε διάμετρο, ζυγίζουν από λίγα γραμμάρια έως 20 κιλά. Τα καρποφόρα σώματα μπορεί να αποτελούνται από ένα καπάκι, η άκρη του οποίου είναι προσαρτημένη στο υπόστρωμα ή να έχει μίσχο - γεμάτο ή υποτυπώδες. Το σχήμα των καλυμμάτων μπορεί να είναι κατάκοιτο, λυγισμένο σε κατάκλιση, σε σχήμα οπλής, σε σχήμα προβόλου, σε σχήμα βεντάλιας, σφαιρικό, σε σχήμα οζιδίου, σε σχήμα ραφιού, σε σχήμα κοχυλιού, σε σχήμα οπλής, σε σχήμα δίσκου.

Ανάλογα με τον τύπο και την ηλικία, το πάχος των καλυμμάτων ποικίλλει. Η επιφάνειά τους μπορεί να είναι λεία, σβολιώδης, ζαρωμένη, βελούδινη, λεπτή, ματ ή γυαλιστερή, με κρούστα ή αποφλοιωμένη.

Μύκητας από πεύκη σε σχήμα οπλής

Φύκια ή βρύα συχνά εγκαθίστανται στην επιφάνεια των καλυμμάτων. Τα χρώματα μπορεί να είναι σε σίγαση, παστέλ χρώματα ή φωτεινά. Ο πυρήνας ονομάζεται ύφασμα ή τράμα. Αυτή μπορεί να είναι:

μαλακός – κηρώδες, σαρκώδες, υποζελατινώδες, ινώδες, σπογγώδες.
σκληρός – δερματώδης, φελλώδης, ξυλώδης.

Μερικές φορές το ύφασμα είναι διπλής στρώσης, που αποτελείται από μαλακά και σκληρά στρώματα. Η δομή του μπορεί να αλλάξει κατά την ανάπτυξη του μύκητα. Το χρώμα του τράμα ποικίλλει σε λευκούς, γκρι, μπεζ, κίτρινους, καφέ, καφέ, ροζ τόνους. Το υμενοφόρο των μυκήτων tinder διατίθεται σε διάφορους τύπους:

σωληνοειδής;
λαβυρινθώδης;
ελασματοειδές?
οδοντωτός;
ακανθώδης.

Τύποι μυκήτων Hymenophora Polypore

Στα πολυετή είδη, με την ηλικία ή υπό την επίδραση του περιβάλλοντος, παρατηρείται μετασχηματισμός ενός τύπου υμενοφόρου σε έναν άλλο λόγω ηλικίας. Οι πόροι μπορεί να έχουν κανονικό ή ακανόνιστο σχήμα, ίδιο μέγεθος ή διαφορετικό μέγεθος. Τα σπόρια ποικίλλουν από κυλινδρικά σε σφαιρικά και έχουν χρώμα υπόλευκο ή γκριζωπό.

Πού αναπτύσσεται ο μύκητας;

Οι πολύπόροι αναπτύσσονται σε οποιοδήποτε μέρος του πλανήτη Γη όπου υπάρχουν δέντρα. Εγκαθίστανται σε διάφορα μέρη ζωντανών και κομμένων δέντρων, επεξεργασμένης ξυλείας - ξυλείας και ξύλινων κτιρίων.

Μπορούν να βρεθούν σε δάση, κήπους, πάρκα, προαστιακές περιοχές και πόλεις. Λίγοι μύκητες ζουν σε ζωντανά δέντρα: οι περισσότεροι εκπρόσωποι του γένους προτιμούν το νεκρό ξύλο.Ο βιότοπος των πολυπόρων μυκήτων καλύπτει εύκρατες και τροπικές περιοχές, αλλά υπάρχουν και ποικιλίες που ζουν σε πιο σοβαρές κλιματικές συνθήκες.

Χαρακτηριστικά του tinder

Μεταξύ των μυκήτων βλάστησης υπάρχουν τόσο ετήσιες όσο και πολυετείς ποικιλίες. Χωρίζονται σε 3 κατηγορίες:

Ετήσια, που αναπτύσσεται κατά τη διάρκεια μιας καλλιεργητικής περιόδου. Η διάρκεια ζωής τέτοιων μυκήτων δεν υπερβαίνει τους 4 μήνες· με την έναρξη του χειμώνα πεθαίνουν.
Ετήσια διαχείμαση – να ανέχονται καλά τον χειμώνα και να συνεχίζουν την αναπαραγωγή σπορίων την επόμενη σεζόν.
Αιωνόβιος - Ζώντας 2-4 χρόνια ή 30-40 χρόνια και αναπτύσσοντας ετησίως ένα νέο στρώμα υμενοφόρου.

Οι πολυπόροι μύκητες δεν είναι «παμφάγα»· χαρακτηρίζονται από εξειδίκευση ανάλογα με τα είδη δέντρων. Υπάρχουν πολύ λίγες ιδιαίτερα εξειδικευμένες ποικιλίες μεταξύ τους· οι περισσότερες επικεντρώνονται σε ένα συγκεκριμένο είδος ξύλου, για παράδειγμα, κωνοφόρα ή πλατύφυλλα είδη. Σε κάθε περιοχή, ένας συγκεκριμένος μύκητας προσβάλλει 1-2 είδη δέντρων.

Σχόλιο! Ένας σημαντικός παράγοντας στη μόλυνση ενός δέντρου είναι η ηλικία του· όσο μεγαλύτερο είναι το φυτό, τόσο πιο ευάλωτο είναι.

Η δομή του μύκητα tinder

Ο μύκητας tinder αποτελείται από ένα μυκήλιο και ένα καρποφόρο σώμα. Το μυκήλιο αναπτύσσεται μέσα στο ξυλώδες σώμα, απλώνεται σε όλο το μήκος. Πριν από το σχηματισμό καρποφόρων σωμάτων, ο μύκητας δεν αποκαλύπτει την παρουσία του με κανέναν τρόπο. Οι πολυπόροι μύκητες αναπτύσσονται αργά, σχηματίζοντας πρώτα φυματίδια ή επίπεδες κηλίδες στην επιφάνεια. Στη συνέχεια σταδιακά αυξάνονται σε μέγεθος και αποκτούν το χαρακτηριστικό σχήμα αυτού του είδους.

Διατομή του μύκητα: το υμενοφόρο, ο ιστός και η κρούστα είναι καθαρά ορατά

Το καρποφόρο σώμα ενός μύκητα δέντρου σχηματίζεται από τη συνένωση πολλών νημάτων-υφών διαφορετικού μήκους και πάχους. Το υφικό σύστημα των πολυπόρων μπορεί να είναι:

μονομιτική – αποτελείται μόνο από γενεσιουργές υφές.
δημητικός – σχηματίζεται από γεννητικές και σκελετικές ή δεσμευτικές υφές.
τριμιτικός – σχηματίζεται από γεννητικές, σκελετικές και δεσμευτικές υφές.

Πολλά είδη πολυπόρων χαρακτηρίζονται από την ετήσια αναπαραγωγή ενός νέου υμενοφόρου ενώ σταδιακά υπερφύεται το παλιό με υφές. Σε αυτή την περίπτωση, το σώμα του μανιταριού σχηματίζεται από ετήσιες κορυφογραμμές, με τις οποίες μπορεί να προσδιοριστεί η ηλικία του.

Η ανάπτυξη του μύκητα επηρεάζεται από τις κλιματικές συνθήκες και τη θέση του υποστρώματος. Ο ευνοϊκός καιρός διεγείρει την ταχεία ανάπτυξη και τη σωστή ανάπτυξή τους. Ο κύριος ρόλος εδώ παίζει το επίπεδο υγρασίας. Όταν υπάρχει αρκετή ποσότητα, τα καρποφόρα σώματα γίνονται πιο σκούρα και αποκτούν χρώματα αντίθετα. Σε ξηρό καιρό, αντίθετα, ελαφραίνουν, γίνονται πιο λεπτές, ξηραίνονται, οι πόροι λειαίνονται και συσφίγγονται. Για το λόγο αυτό, το μανιτάρι μπορεί να σχηματίσει πολλές στρώσεις υμενοφόρου σε μια εποχή.

Σχόλιο! Οι πολύποροι δεν είναι απαιτητικοί στον φωτισμό, αλλά ελλείψει αυτού, τα καρποφόρα σώματα είτε δεν σχηματίζονται είτε παίρνουν ακανόνιστο, άσχημο σχήμα.

Είδος τροφής από μύκητες

Όλοι οι μύκητες τρέφονται με ξύλο. Έχουν την ικανότητα να αποσυνθέτουν την κυτταρίνη και τη λιγίνη που χρειάζονται, για την οποία το μυκήλιο ή οι υφές τους παράγουν τα αντίστοιχα ένζυμα. Ανάλογα με τη σύστασή τους, εμφανίζονται διάφορα είδη σήψης στο ξύλο: λευκό, καφέ, κόκκινο, ποικιλόχρωμο, μαλακό. Το ξύλο αλλάζει χρώμα, γίνεται εύθραυστο, αποκολλάται παράλληλα με τους δακτυλίους ανάπτυξης και χάνει όγκο και βάρος. Εάν ο μύκητας έχει εγκατασταθεί σε ένα παλιό, άρρωστο, ξηρό φυτό, λειτουργεί ως δάσος, επιταχύνοντας τη μετατροπή του τελευταίου σε χώμα. Εάν το δέντρο ξενιστής είναι νεαρό και υγιές, ο μύκητας το παρασιτεί και τον καταστρέφει μέσα σε 5-10 χρόνια.

Η σήψη του εγκάρδιου-σομφόξυλου που προκαλείται από τη δραστηριότητα του μύκητα της βλάστησης

Πώς αναπαράγεται ο μύκητας;

Οι πολυπόροι αναπαράγονται με σπόρια, η μόλυνση γίνεται από τον αέρα. Τα σπόρια εισέρχονται βαθιά στον κορμό του δέντρου μέσω βλάβης στον φλοιό που προκύπτει από την έκθεση σε σοβαρούς παγετούς και ανέμους, το γρασίδι από τα ζώα και την ανθρώπινη δραστηριότητα. Εκεί προσκολλώνται, φυτρώνουν με μυκήλιο, το οποίο σταδιακά μεγαλώνει, καταστρέφοντας το δέντρο από μέσα. Τα καρποφόρα σώματα είναι το μικρό, ορατό μέρος του μανιταριού. Το μεγαλύτερο μέρος είναι μέσα στον κορμό. Με αυτή τη μέθοδο αναπαραγωγής και ανάπτυξης, είναι αδύνατο να ανιχνευθεί ο μύκητας σε πρώιμο στάδιο. Αναπτύσσεται ανεπαίσθητα στον πυρήνα του δέντρου και εμφανίζεται ως καρποφόρο σώμα ακόμα και όταν είναι σχεδόν αδύνατο να σωθεί το φυτό.

Τύποι μυκήτων tinder

Οι πολυπόροι μύκητες ανήκουν στην κατηγορία Βασιδιομύκητες, υποκατηγορία Holobasidiomycetes, στην οποία διακρίνονται διάφορες οικογένειες:

Fistulinaceae (Fistulinaceae) - περιλαμβάνονται στην τάξη Agarikov, συνδυάζουν σαπροφυτικούς μύκητες με καρποφόρα σώματα σε σχήμα ραφιού. Ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος της οικογένειας είναι το λεγόμενο μανιτάρι συκωτιού (Fistulina hepatica) - μια εδώδιμη ποικιλία μύκητα μύκητα.
Κοινό συκώτι
Amylocorticaceae (Amylocorticiaceae) - εκπρόσωποι της τάξης Boletaceae, σχηματίζουν επίπεδα καρποφόρα σώματα. Αυτά περιλαμβάνουν το αρωματικό Amylocorticium και το ροζ της σάρκας, το Ceraceomyces με μικρά σπόρια και έρποντα και το Plicaturopsis.
Plicaturopsis σγουρά
Υμενοχαίτες (Hymenochaetales) – συνδυάζει μη βρώσιμα είδη μυκήτων που κατοικούν σε δέντρα. Τα ετήσια και πολυετή καρποφόρα σώματα έχουν χρώμα κιτρινωπό-καφέ, σκούρο γκρι και έχουν σκληρό φελλό ή ξυλώδες πλαίσιο. Περιλαμβάνει τα γένη Phellinus, Inonotus, Pseudoinontus, Mensularia, Onnia, Coltricia.
Inonotus bristulosa
Schizoporidae (Schizoporaceae) - περιλαμβάνει 14 γένη και 109 είδη. Τα καρποφόρα σώματα είναι ετήσια και πολυετή, πρηνισμένα ή λυγισμένα, επαναλαμβάνουν τη διαμόρφωση του υποστρώματος, βαμμένα λευκά ή καφέ, επίπεδα, προσκολλημένα, αναπτύσσονται στην κάτω πλευρά νεκρού ξύλου. Το υμενοφόρο είναι λείο ή ραγισμένο, με στρογγυλεμένους ή ακανόνιστου σχήματος πόρους, μερικές φορές με δόντια.
Η Σχιζόπορα είναι περίεργη
Albatrellaceae (Albatrellaceae) είναι εδώδιμοι μύκητες, μέρος της τάξης των Russulales. Τα καρποφόρα σώματα είναι ετήσια, αποτελούμενα από ένα επίπεδο πεσμένο καπέλο, υπόλευκο, κιτρινωπό ή καφέ χρώμα και ένα κοντό, λεπτό κυλινδρικό μίσχο. Αναπτύσσονται κάτω από κωνοφόρα δέντρα και σχηματίζουν μυκόρριζα μαζί τους. Τρώγονται μόνο νεαρά μανιτάρια.
Albatrellus cristata
Πολύπορος (Polyporaceae) - σχηματίζουν φυτά που μοιάζουν με ράφι στα δέντρα. Η σάρκα είναι συχνά μαλακή όταν είναι νεαρή, γίνεται πολύ σκληρή με την πάροδο του χρόνου. Το υμενοφόρο είναι σωληνοειδές ή δαιδαλώδες. Περιλαμβάνει βρώσιμα και μη βρώσιμα μανιτάρια.
Daedaleopsis τρίχρωμη
Φανεροχαίτες (Phanerochaetacaeae) - σχηματίζουν πεσμένα καρποφόρα σώματα σε σχήμα φλοιού ή γλώσσας με διάμετρο έως 15 cm και πάχος έως 1,5 cm, συχνά σχηματίζοντας ιδιόμορφα «τι δεν υπάρχουν» στο φλοιό. Υμενοφόρος ακανθώδης. Ο πολτός είναι λεπτός, δερματώδης ή ινώδης, μη βρώσιμος.
Irpex γαλακτώδες λευκό
Meruliaceae (Meruliaceae) – καρποφόρα σώματα απλωμένα στο υπόστρωμα ή όρθια, ετήσια, μαλακά. Ορισμένα είδη σχηματίζουν ένα καλά ανεπτυγμένο καπέλο. Η επιφάνεια του μανιταριού είναι λεία ή εφηβική, βαμμένη σε λευκούς ή καφέ τόνους. Το υμενοφόρο μπορεί να είναι λείο, ακανθώδες, διπλωμένο.
Γλεόπορος πουρνάρι
Fomitopsis (Fomitopsidaceae) - πολυετή καρποφόρα σώματα, άμισχα ή κατάκοιτα, συχνά σε σχήμα οπλής, ογκώδη. Ο ιστός είναι δερματώδης, ξυλώδης ή φελλόμορφος, ο υμενοφόρος είναι σωληνωτός, στρωμένος. Τα ετήσια μανιτάρια είναι συχνά θαμνώδη, με πολλά πώματα και βρώσιμα.
Σφουγγάρι δρυός
Γανόδερμα (Ganoderma) - περιλαμβάνει 2 είδη μανιταριών: με ματ και λιπαρή-γυαλιστερή επιφάνεια. Τα σώματα των καρπών είναι κάλυμμα ή πέλμα-μίσχο και έχουν φελλό ή ξυλώδη δομή.
Μύκητας με βερνίκι (μανιτάρι reishi)
Gleophyllaceae (Gleophillum) - σχηματίζει ετήσια ή πολυετή καρποφόρα σώματα με τη μορφή πετάλου ή ροζέτας. Η επιφάνεια του μανιταριού μπορεί να είναι λεία ή λεπτή, χρωματισμένη καφέ ή γκρι. Το υμενοφόρο είναι σωληνοειδές, δαιδαλώδες ή ελασματικό.
Stereum

Η ταξινόμηση των πολυπόρων από τους μυκητολόγους δείχνει σημαντική διαφωνία. Τα ίδια μανιτάρια μπορεί να ανήκουν σε διαφορετικές ομάδες μεταξύ διαφορετικών ερευνητών.

Είναι βρώσιμοι οι μύκητες tinder;

Όταν μαζεύουν μανιτάρια, πολλοί άνθρωποι αποφεύγουν τους μύκητες, χωρίς να γνωρίζουν με βεβαιότητα αν είναι δηλητηριώδεις ή όχι. Στο μεγάλο γένος των μυκήτων tinder υπάρχουν και βρώσιμα και μη βρώσιμα μανιτάρια. Τα βρώσιμα τρώγονται σε νεαρή ηλικία, όταν έχουν τρυφερή σάρκα και καλή γεύση. Μερικά είδη αναπτύσσονται σε κορμούς δέντρων μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες (θειοκίτρινοι, λακαρισμένοι και λεπιδωτοί πολυπόροι, συκώτι), άλλα σχηματίζουν διακλαδισμένα καρποφόρα σώματα πολλαπλών κεφαλών στις ρίζες των δέντρων ή στη θέση των πρόσφατα κατεστραμμένων πρέμνων (meripilus gigantica, polyporus ομφαλοφόρος, γκρίζο). Τα μη βρώσιμα, ξυλώδη μανιτάρια είναι ακατάλληλα για κατανάλωση, αλλά χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική, τη φαρμακολογία και την κοσμετολογία.Δεν υπάρχουν δηλητηριώδεις ποικιλίες μεταξύ των μυκήτων, αλλά μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις.

Φολιδωτός μύκητας, βρώσιμος

Πότε να συλλέξετε μύκητες

Τα μανιτάρια Tinder πρέπει να συλλέγονται την άνοιξη, με την έναρξη της ροής του χυμού και το φθινόπωρο, όταν προετοιμάζονται για το χειμώνα, έχουν αποθηκεύσει χρήσιμες ουσίες. Κατά την παρασκευή φαρμακευτικών πρώτων υλών, θα πρέπει να προτιμώνται τα δείγματα που αναπτύσσονται σε μεγάλα υψόμετρα. Οι μύκητες Tinder με τραμ από φελλό μπορούν να κοπούν με ένα μαχαίρι· τα ξυλώδη μανιτάρια θα απαιτήσουν περισσότερη προσπάθεια και τη χρήση τσεκούρι ή πριονιού. Αν το μανιτάρι θρυμματιστεί, σημαίνει ότι είναι υπερώριμο και έχει χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Οι θαμνώδεις εδώδιμες ποικιλίες που αναπτύσσονται στη βάση των δέντρων συλλέγονται καλύτερα σε νεαρή ηλικία, κόβοντας ολόκληρη την ομάδα.

Γιατί το μανιτάρι ονομάζεται μύκητας;

Το όνομα προέρχεται από τα αρχαία χρόνια. Μια φορά κι έναν καιρό, πριν από την εφεύρεση των σπίρτων, χρησιμοποιήθηκε ένας πυριτόλιθος αποτελούμενος από πυριτόλιθο, καυσόξυλα και πρασινάδα για να ανάψει μια φωτιά. Χρησιμοποιώντας ένα σφυρί και πυριτόλιθο, χτυπήθηκε μια σπίθα, η οποία υποτίθεται ότι έπεφτε πάνω σε ένα εύφλεκτο υλικό. Έπειτα το σκληρό ξύλο αναφλέγεται με φουσκωμένο σκυρόδεμα. Ένα κομμάτι ύφασμα ή βαμβάκι, ξηρά βρύα, φλοιός δέντρου και μύκητες που κατοικούν στο ξύλο μιας χαλαρής, φελλοειδούς δομής χρησιμοποιήθηκαν ως τρίφτη. Λόγω της ικανότητάς τους να χρησιμεύουν ως μύκητες, αυτά τα μανιτάρια ονομάζονταν μύκητες.

Ένα κομμάτι μανιτάρι και πυριτόλιθο

συμπέρασμα

Κοιτάζοντας τη φωτογραφία του μύκητα, μπορεί κανείς να εκπλαγεί ατελείωτα με την ποικιλία των εκδηλώσεων της ζωντανής φύσης. Αυτός ο οργανισμός είναι ο πιο σημαντικός συμμετέχων στη βιοκένωση των δασών, παίζοντας τόσο θετικούς όσο και αρνητικούς ρόλους σε αυτήν. Καταστρέφοντας το νεκρό ξύλο, οι πολυπόροι συμβάλλουν στην ταχεία αποσύνθεση και μετατροπή του σε θρεπτικό υπόστρωμα για άλλα φυτά. Ταυτόχρονα προκαλούν ζημιά στη δασοκομία.Τρέφονται με τους χυμούς υγιών φυτών, οι παρασιτικοί μύκητες οδηγούν στο θάνατό τους. Και ένα άτομο, που ενδιαφέρεται για τη διατήρηση του δάσους, μπορεί να επηρεάσει τη δραστηριότητα της ζωής των μυκήτων και να περιορίσει την εξάπλωσή τους.

Φωτογραφίες από μύκητες tinder

Λόγω της μεγάλης ποικιλομορφίας των ειδών, είναι αδύνατο να παρέχουμε φωτογραφίες και περιγραφές όλων των βρώσιμων και μη βρώσιμων μυκήτων. Πολλοί λάτρεις της άγριας ζωής θεωρούν ότι αυτοί οι εκπρόσωποι του βασιλείου των μανιταριών είναι πολύ όμορφοι. Οι φωτογραφίες των μυκήτων tinder με ονόματα που προσφέρονται παρακάτω σας επιτρέπουν να το επαληθεύσετε και, ίσως, θα σας κάνουν να θέλετε να γνωρίσετε καλύτερα αυτό το βασίλειο.