Περιεχόμενο
- 1 Πώς να ανοίξετε εύκολα τα φρούτα του ροδιού
- 2 Πώς να ξεφλουδίσετε γρήγορα ένα ρόδι
- 3 Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι γρήγορα και χωρίς πιτσίλισμα
- 4 Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι χωρίς μαχαίρι
- 5 Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι με μόλις 6 κινήσεις
- 6 Πώς να κόψετε σωστά ένα ρόδι και να αφαιρέσετε τους κόκκους
- 7 Πώς να κόψετε όμορφα ένα ρόδι
- 8 Πώς να κόψετε ένα ρόδι σε φέτες
- 9 συμπέρασμα
Ορισμένα φρούτα και λαχανικά έχουν φυσικά περίεργες υφές ή φλούδες με περίεργο σχήμα που πρέπει να αφαιρεθούν για να μπορέσετε να απολαύσετε τη σάρκα. Το ξεφλούδισμα ενός ροδιού είναι αρκετά απλό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι και life hacks που σας επιτρέπουν να το κάνετε αυτό πιο αριστοτεχνικά.
Πώς να ανοίξετε εύκολα τα φρούτα του ροδιού
Το ξεφλούδισμα αυτού του φρούτου αρχικά φαίνεται σαν ένα απίστευτα δύσκολο έργο. Τις περισσότερες φορές, οι άνθρωποι συναντούν χυμό που πετά προς όλες τις κατευθύνσεις, λερώνοντας τα χέρια και τα ρούχα τους. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετοί απλοί κανόνες για να καθαρίσετε σωστά ένα ρόδι:
- Επιλογή κατάλληλων φρούτων. Με τις ίδιες διαστάσεις, ένα ώριμο ρόδι θα είναι σημαντικά πιο βαρύ. Η φλούδα πρέπει να είναι στεγνή και απαλλαγμένη από φθορές και μούχλα.
- Πριν κόψετε, είναι σημαντικό να ελέγξετε την ευκρίνεια του μαχαιριού. Μια ανεπαρκώς ακονισμένη λεπίδα θα δυσκολευτεί να κόψει τα πυκνά δέρματα και μπορεί να καταστρέψει τους κόκκους λόγω της αυξημένης πίεσης κατά την πίεση.
- Για να ξεχωρίσετε πιο εύκολα τους κόκκους, μπορείτε να κυλήσετε ελαφρά ή να χτυπήσετε τα φρούτα με μια ξύλινη κουτάλα. Ωστόσο, δεν πρέπει να το παρακάνετε για να μην το καταστρέψετε πολύ από μέσα.
Όταν κάνετε κοψίματα, είναι πολύ σημαντικό να μην σκάβετε το μαχαίρι πολύ βαθιά για να μην καταστρέψετε τους κόκκους. Το ιδανικό βάθος λεπίδας είναι 2-3 mm. Αυτό το βάθος των υποδοχών θα είναι αρκετό για να ανοίξει σωστά το ρόδι.
Πώς να ξεφλουδίσετε γρήγορα ένα ρόδι
Για να ξεφλουδίσετε εύκολα ένα ρόδι αφαιρώντας εντελώς τη φλούδα και αφήνοντας μόνο τον ζουμερό πολτό, πρέπει να είστε υπομονετικοί και επιδέξιοι. Για να πάρετε μια ξεφλουδισμένη μπάλα, θα χρειαστείτε μια κοφτερή λεπίδα και ένα μπολ με νερό. Από την πλευρά της ταξιανθίας, κόψτε την κορυφή, προσπαθώντας να μην καταστρέψετε το εσωτερικό. Μετά από αυτό, τα φρούτα μεταφέρονται σε ένα δοχείο με νερό και αφήνονται για περίπου μία ώρα.
Τα διογκωμένα από το νερό δέρματα ξεφλουδίζονται ευκολότερα. Γίνονται ρηχά κοψίματα σε όλη την επιφάνειά του έτσι ώστε να καλύπτεται με πλέγμα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας μια κοφτερή λεπίδα, τραβήξτε προσεκτικά την άκρη κάθε θραύσματος του πλέγματος και, κρατώντας το με το χέρι σας, αφαιρέστε το από τα φρούτα. Δεν θα μπορείτε να ξεφλουδίσετε γρήγορα το φρούτο με αυτόν τον τρόπο, αλλά η εμφάνισή του μπορεί να καταπλήξει κάθε εστέτ.
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι γρήγορα και χωρίς πιτσίλισμα
Κατά τον καθαρισμό, εμφανίζεται συχνά μια ενόχληση - όλα τα χέρια, τα ρούχα, ακόμη και οι τοίχοι καταλήγουν να καλύπτονται με χυμό ροδιού. Για να αποφύγετε πιτσιλιές κατά την κοπή φρούτων, αξίζει να κάνετε σχεδόν όλους τους χειρισμούς με αυτό στο νερό. Ο σωστός καθαρισμός ενός ροδιού είναι εύκολος εάν ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Τα φρούτα πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό και σκουπίζονται με χαρτοπετσέτα.
- Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε το δέρμα ρηχά για να δημιουργήσετε πολλές φέτες.
- Τοποθετήστε το ρόδι σε μια μικρή κατσαρόλα ή βαθύ μπολ και αφήστε το για 10-15 λεπτά - αυτό θα διευκολύνει τον χειρισμό των απαραίτητων χειρισμών. Το νερό πρέπει να καλύπτει πλήρως τα φρούτα.
- Βάλτε τα χέρια σας στο νερό και σπάστε τα φρούτα σε φέτες.Είναι σημαντικό να μην βγάζετε τα χέρια σας από το νερό και να κάνετε τα πάντα όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά. Πρέπει να υπάρχουν πολλές μεμονωμένες φέτες στο μπολ.
- Η φλούδα και οι λευκές μεμβράνες αφαιρούνται από κάθε μέρος.
Δεν πρέπει να αφαιρείτε τους κόκκους αμέσως μετά τον καθαρισμό. Είναι καλύτερο να περιμένετε μερικά λεπτά ενώ ανακατεύετε όλο το περιεχόμενο του μπολ με νερό. Οι μεμβράνες και οι φλούδες θα επιπλέουν στην κορυφή και οι καθαρισμένοι κόκκοι θα παραμείνουν στο κάτω μέρος. Τα σκουπίδια αφαιρούνται με το χέρι και στη συνέχεια το νερό αποστραγγίζεται με τρυπητό.
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι χωρίς μαχαίρι
Το μαχαίρι χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλα τα είδη απολέπισης ροδιού. Μια κοφτερή λεπίδα σας βοηθά να κάνετε εύκολα μια τομή στη σκληρή φλούδα, η οποία στη συνέχεια διευκολύνει το χωρισμό του φρούτου σε φέτες. Εάν για κάποιο λόγο δεν υπάρχει τίποτα αιχμηρό στο χέρι, μην απελπίζεστε - μπορείτε πάντα να βρείτε μια διέξοδο από μια τέτοια κατάσταση.
Οι καρποί τοποθετούνται σε δοχείο με νερό για περίπου μία ώρα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η φλούδα θα απορροφήσει το υγρό και θα γίνει πιο μαλακή και πιο εύκαμπτη. Χρησιμοποιήστε τον αντίχειρά σας για να πιέσετε την ταξιανθία και κάντε μια μικρή τρύπα. Στη συνέχεια εισάγονται και οι δύο αντίχειρες, σπάζοντας τα φρούτα στη μέση με δύναμη.
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι με μόλις 6 κινήσεις
Αυτό το life hack σάς επιτρέπει να ξεφλουδίζετε γρήγορα και εύκολα ένα ρόδι, επομένως δικαιωματικά αναγνωρίζεται ως ένα από τα πιο γρήγορα. Σας επιτρέπει να απολαύσετε το αγαπημένο σας φρούτο όσο πιο γρήγορα γίνεται με απλές κινήσεις. Σημαντική προϋπόθεση για αυτή τη μέθοδο είναι η παρουσία ενός αιχμηρού μαχαιριού με την πιο λεπτή δυνατή λεπίδα.
Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε το πάνω μέρος σε κύκλο, βυθίζοντάς το στον πολτό υπό γωνία 45 μοιρών, δημιουργώντας έτσι μια μικρή κοιλότητα. Στη συνέχεια, κάντε 4 γρήγορες τομές κατά μήκος της φλούδας του φρούτου από το σημείο που κόβεται η κορυφή. Μετά από αυτό, το ρόδι σπάει και με τα δύο χέρια.
Πώς να κόψετε σωστά ένα ρόδι και να αφαιρέσετε τους κόκκους
Στην περίπτωση που χρειάζονται κόκκοι, χρησιμοποιείται μια ελαφρώς διαφορετική προσέγγιση στον καθαρισμό. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται για την περαιτέρω επεξεργασία τους σε χυμό ή μαρμελάδα. Για αυτή τη μέθοδο θα χρειαστείτε ένα καλά ακονισμένο μαχαίρι, ένα ξύλο κοπής και ένα βαθύ μπολ.
Τα φρούτα πρέπει να ξεπλένονται καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και να σκουπίζονται με μια πετσέτα. Το ρόδι τοποθετείται λοξά σε μια σανίδα κοπής, μετά την οποία κόβεται η κορυφή με ένα μαχαίρι. Για να αποφύγετε την καταστροφή μεγάλου αριθμού κόκκων, μην μετακινηθείτε πολύ μακριά από την άκρη.
Για να κόψετε σωστά ένα ρόδι, τοποθετήστε το σε μια σανίδα και κόψτε τη φλούδα του κατά μήκος της κομμένης άκρης σε τέσσερα σημεία για να δημιουργήσετε οπτικά πανομοιότυπες φέτες. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τους αντίχειρές σας για να πιέσετε στη μέση του φρούτου, χωρίζοντας τα φρούτα σε τέσσερα μέρη. Κάθε μία από τις φέτες απλώνεται πάνω από το μπολ, οπότε οι κόκκοι διαχωρίζονται εύκολα από τη φλούδα.
Πώς να κόψετε όμορφα ένα ρόδι
Η διακόσμηση του τραπεζιού κατά τη διάρκεια των γιορτών ή των φιλικών συγκεντρώσεων είναι πολύ σημαντική. Αυτό σας επιτρέπει να κάνετε μεγάλη εντύπωση στους συγκεντρωμένους καλεσμένους ή στα μέλη της οικογένειάς σας. Τα σωστά κομμένα φρούτα μπορούν να διακοσμήσουν οποιοδήποτε τραπέζι. Τις περισσότερες φορές, το ρόδι κόβεται έτσι ώστε οι φέτες του με κόκκους να μοιάζουν με ένα ανθισμένο λουλούδι. Ένα τέτοιο φωτεινό στοιχείο μπορεί να στεφανωθεί με ένα μπολ με φρούτα ή κάποια εξωτική σαλάτα.
Για να αποκτήσετε μια μοναδική εδώδιμη διακόσμηση, πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες.Πρώτον, ένα κοφτερό μαχαίρι είναι σημαντικό για να κόψετε σωστά τη σκληρή φλούδα του ροδιού. Δεύτερον, θα πρέπει να στεγνώσετε την επιφάνεια του φρούτου όσο το δυνατόν περισσότερο - εάν παραμείνει υγρασία σε αυτό, δεν θα έχετε μια όμορφη κοπή.
Τα ρόδια πλένονται και σκουπίζονται με πετσέτα ή χαρτοπετσέτες. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε την κορυφή, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τους κόκκους. Στη συνέχεια, στο σημείο κοπής πρέπει να κάνετε μια μικρή κοιλότητα στο κέντρο. Οι λευκές μεμβράνες πρέπει να συγκλίνουν περίπου στο κάτω μέρος της εσοχής και να είναι ευδιάκριτα.
Εστιάζοντας στις λευκές μεμβράνες που χωρίζουν τις φέτες μεταξύ τους, κάντε έξι τομές κατά μήκος της φλούδας. Στη συνέχεια, γίνεται μια ελαφριά κυκλική κοπή με ένα μαχαίρι ακριβώς στη μέση του καρπού - αυτό είναι απαραίτητο για να αποκτήσετε στη συνέχεια όμορφα πέταλα σαν λουλούδι.
Κάθε ένας από τους λοβούς τραβιέται προσεκτικά προς τα πίσω. Για ευκολία, μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας με ένα μαχαίρι. Εάν η πλευρική τομή γίνει σωστά, το πέταλο θα καταλάβει ακριβώς το μισό μήκος του τμήματος. Αφού ανοίξετε όλα τα πέταλα, πρέπει να καθαρίσετε το εσωτερικό των φρούτων από λευκές μεμβράνες. Εάν κόψετε σωστά ένα ρόδι σε ένα γιορτινό τραπέζι, θα στολίσει τη γιορτή.
Πώς να κόψετε ένα ρόδι σε φέτες
Το φρούτο κομμένο σε φέτες δεν είναι μόνο όμορφο στην όψη. Σε αυτή τη μορφή είναι πολύ πιο εύκολο να το καθαρίσετε από λευκές μεμβράνες. Με αυτήν την επιλογή κοπής, οι πιτσιλιές δεν μπορούν να αποφευχθούν, αλλά το τελικό αποτέλεσμα θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία.
Αρχικά, πρέπει να κόψετε το πάνω και το κάτω μέρος του φρούτου - κόψτε τη φλούδα με ένα κοφτερό μαχαίρι, υποχωρώντας περίπου 2-3 cm από την άκρη. Στη συνέχεια, ακολουθώντας τις λευκές λωρίδες που χωρίζουν τα φρούτα από μέσα, κάντε βαθιά κόβει σε όλο το μήκος της φλούδας. Το επόμενο βήμα είναι να κολλήσετε ένα μαχαίρι ακριβώς στη μέση του φρούτου και να το γυρίσετε 180 μοίρες.Τοποθετήστε τους αντίχειρές σας στην προκύπτουσα κατάθλιψη και μετά με μια απότομη κίνηση χωρίστε το ρόδι σε πολλά μέρη.
συμπέρασμα
Το ξεφλούδισμα ενός ροδιού, η απόκτηση όμορφων και τακτοποιημένων φετών, είναι ένας απλός χειρισμός. Μια ποικιλία μεθόδων για τον καθαρισμό των φρούτων μπορεί να είναι χρήσιμη σε κάθε περίπτωση - από την ταχύτερη δυνατή κατανάλωση μέχρι ένα αριστοτεχνικά διακοσμημένο γιορτινό τραπέζι. Ένα κοφτερό μαχαίρι και η επιδεξιότητα που αποκτήσατε με την εμπειρία θα σας επιτρέψουν να γίνετε πραγματικός βιρτουόζος και να εκπλήξετε φίλους και γνωστούς με ένα όμορφα κομμένο φρούτο.
