Περιεχόμενο
Το κεράσι Bystrinka είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς των κτηνοτρόφων από το Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών. Για να ληφθεί το δέντρο, διασταυρώθηκαν οι ποικιλίες Zolushka και Zhukovskaya. Το 2004, καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο.
Περιγραφή του κερασιού Bystrinka
Οι κτηνοτρόφοι ανέπτυξαν την ποικιλία για καλλιέργεια στην κεντρική ζώνη της Ρωσίας. Αναπτύσσεται με επιτυχία και καρποφορεί σε πιο νότιες περιοχές. Σε περιοχές με ψυχρό βόρειο κλίμα, εάν υπάρχουν ορισμένες συνθήκες, αναπτύσσονται και τα κεράσια Bystrinka, αλλά ο όγκος συγκομιδής θα είναι πολύ χαμηλότερος από τον αναμενόμενο.
Ύψος και διαστάσεις ενήλικου δέντρου
Η ποικιλία κερασιού Bystrinka χαρακτηρίζεται ως χαμηλής ανάπτυξης. Σύμφωνα με τη φωτογραφία και την περιγραφή, είναι ικανό να φτάσει έως και 2-2,5 μέτρα σε ύψος. Το στέμμα του είναι αρκετά πυκνό, μοιάζει σε σχήμα με μπάλα, ελαφρώς ανασηκωμένο.
Οι βλαστοί είναι μεσαίου μήκους, ίσιοι. Το χρώμα τους είναι καφέ και καφέ. Οι φακές έχουν κίτρινο χρώμα και μεσαίου μεγέθους, σε μικρές ποσότητες.Ο οφθαλμός με τη μορφή ωοειδούς αποκλίνει από το βλαστό στο πλάι.
Οι λεπίδες των φύλλων του κερασιού Bystrinka έχουν σχήμα οβάλ με μυτερή άκρη, πράσινου χρώματος.
Υπάρχει οδόντωση κατά μήκος των άκρων του φύλλου Bystrinka και το ίδιο έχει μια ελαφρώς ζαρωμένη επιφάνεια που καμπυλώνει προς τα κάτω
Ο μίσχος είναι λεπτός, φτάνει τα 16 mm σε μήκος. Η ταξιανθία αποτελείται από 4 άνθη και εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου.
Η στεφάνη καθενός από αυτά φτάνει σε διάμετρο τα 21,5 mm και έχει σχήμα πιατάκι. Τα πέταλα είναι λευκά και αγγίζουν το ένα το άλλο. Οι ανθήρες βρίσκονται ψηλότερα σε σχέση με το στίγμα. Οι κάλυκες της Bystrinka παρουσιάζονται με τη μορφή κουδουνιών με έντονες οδοντώσεις.
Η ωοθήκη και τα μούρα σχηματίζονται σε ετήσια κλαδιά ή βλαστούς ανθοδέσμης
Περιγραφή φρούτων
Το κεράσι Bystrinka έχει οβάλ σχήμα, το βάρος του κυμαίνεται από 3,4 έως 4,2 g. Το χρώμα του μούρου είναι σκούρο κόκκινο. Η σάρκα στο εσωτερικό είναι στην ίδια απόχρωση, είναι πολύ ζουμερή και ελαστική στην αφή. Μέσα στο μούρο υπάρχει σκούρο κόκκινο χυμό. Ένα κουκούτσι βάρους έως 0,2 g, που είναι το 5,5% της μάζας του κερασιού. Είναι κίτρινου χρώματος με στρογγυλεμένη κορυφή και, όταν πιεστεί, διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Το κοτσάνι είναι μεσαίου πάχους, που φτάνει τα 26 mm σε μήκος.
Σύμφωνα με τη γευστική αξιολόγηση, η ποικιλία κεράσι Bystrinka έλαβε 4,3 βαθμούς. Ο πολτός στο εσωτερικό είναι τρυφερός, γλυκός, αλλά με μια ελαφριά ξινίλα.
Στα φρούτα, το 12,8% είναι ξηρή ουσία, τα σάκχαρα αποτελούν έως και 9,9%, και το ποσοστό των οξέων είναι 1,3%
Επικονιαστές του κερασιού Bystrinka
Σύμφωνα με την περιγραφή και τις κριτικές του κερασιού Bystrinka, η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, επομένως δεν απαιτείται φύτευση επικονιαστών στην τοποθεσία. Όμως η απουσία τους επηρεάζει αρνητικά την απόδοση και το χρόνο ωρίμανσης των καρπών.
Η καλύτερη επιλογή είναι να τοποθετήσετε την ποικιλία Turgenevskaya δίπλα. Αρχίζει να ανθίζει στα μέσα Μαΐου και να καρποφορεί τον Ιούλιο.
Τα λουλούδια των δέντρων δεν ανέχονται τους ανοιξιάτικους παγετούς και τις αλλαγές θερμοκρασίας.
Η ποικιλία Kharitonovskaya είναι επίσης κατάλληλη ως επικονιαστής. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και έχει μέση αντοχή στον παγετό.
Τα λουλούδια εμφανίζονται στα τέλη Μαΐου και η συγκομιδή μπορεί να γίνει από τα μέσα Ιουλίου
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Το κεράσι Bystrinka είναι εκπρόσωπος των ποικιλιών μέσης εποχής. Είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, αλλά είναι ιδιαίτερα παραγωγικό.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Το κεράσι Bystrinka έχει καλή αντοχή στην έλλειψη υγρασίας και είναι εύκολο στη φροντίδα. Το δέντρο επιβιώνει με ασφάλεια στους μέσους παγετούς: έως – 35 °C. Τα μπουμπούκια των ανθέων δεν φοβούνται τις χαμηλότερες θερμοκρασίες.
Παραγωγικότητα
Η ποικιλία έχει μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης: τα πρώτα άνθη εμφανίζονται στα μέσα Μαΐου και η συγκομιδή μπορεί να γίνει από την τελευταία εβδομάδα του Ιουλίου.
Παρά την αυτο-γονιμότητα, εξασφαλίζεται υψηλή απόδοση εάν οι επικονιαστές βρίσκονται κοντά στο κεράσι Bystrinka: συλλέγονται έως και 80 εκατοστά μούρα από ένα εκτάριο.
Η συγκομιδή μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια ή χρησιμοποιείται για κομπόστες, μαρμελάδες ή άλλα παρασκευάσματα. Τα κεράσια που έχουν καταψυχθεί διατηρούν την εμφάνιση και τη γεύση τους.
Η ξήρανση των μούρων είναι επίσης δυνατή: η διαδικασία αποφεύγει την απώλεια των ευεργετικών ιδιοτήτων των φρούτων
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων που είναι πολύτιμα στους κηπουρούς είναι η υψηλή απόδοση και η συμπαγή του δέντρου.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά.
- ευκολία φροντίδας?
- πρόωρη ανάπτυξη;
- υψηλή δυνατότητα μεταφοράς της καλλιέργειας.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων των κερασιών Bystrinka είναι η ευαισθησία τους σε μυκητιασικές ασθένειες: κοκμυκητίαση και μονιλίωση.
Κανόνες προσγείωσης
Παρά την ανεπιτήδευτη ποικιλία στη φροντίδα, το κεράσι Bystrinka καρποφορεί πιο άφθονα αν αρχικά επιλέξετε το σωστό μέρος στην τοποθεσία και φυτέψετε το δενδρύλλιο. Η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τη σύνθεση του εδάφους στον κήπο και τις κλιματικές συνθήκες.
Συνιστώμενος χρόνος
Στις νότιες περιοχές, η βέλτιστη εποχή για φύτευση είναι το φθινόπωρο. Σε περιοχές με πιο βόρειο κλίμα, συνιστάται η μεταφορά δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη. Όταν επιλέγετε ημερομηνία φύτευσης, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το δέντρο χρειάζεται χρόνο για να δυναμώσει το ριζικό του σύστημα και να επιβιώσει με ασφάλεια τον χειμώνα.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Το κεράσι Bystrinka είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία, καρποφορεί με επιτυχία σε αργιλώδη ή αμμοπηλώδη εδάφη εξοπλισμένα με σύστημα αποστράγγισης. Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερη. Σε οξειδωμένο έδαφος, το δέντρο αναπτύσσεται άσχημα και συχνά πεθαίνει.
Στην τοποθεσία θα πρέπει να διαθέσετε μια θέση για ένα δέντρο στη νότια πλευρά, προστατευμένο από τον άνεμο. Θα πρέπει να βρίσκεται σε ένα μικρό υψόμετρο: το απαιτούμενο βάθος ροής των υπόγειων υδάτων δεν είναι μικρότερο από 2,5 m.
Πριν αγοράσετε ένα δενδρύλλιο, θα πρέπει να επιθεωρηθεί: πρέπει να έχει κλειστό ριζικό σύστημα, να μην υπάρχουν ρωγμές, αναπτύξεις ή ξεφλούδισμα στον κορμό και τα κλαδιά.
Ένα δενδρύλλιο ηλικίας ενός έτους πρέπει να έχει έναν κεντρικό κορμό με διάμετρο τουλάχιστον 1,5 cm
Πώς να φυτέψετε σωστά
Η διαδικασία πρέπει να ξεκινήσει με την προετοιμασία του λάκκου. Θα πρέπει να έχει βάθος 60 cm και πλάτος 70 cm. Εάν πρέπει να φυτέψετε πολλά σπορόφυτα, τότε είναι σημαντικό να διατηρήσετε μια απόσταση 2,5 m μεταξύ τους.
Η προκαταρκτική προετοιμασία για τη φύτευση ενός νεαρού δενδρυλλίου συνίσταται στην εμβάπτιση των ριζών του σε διεγερτικά ανάπτυξης (Epin, Gaupsin) για 4 ώρες
Αλγόριθμος για τη μεταφορά κερασιών Bystrinka σε ανοιχτό έδαφος:
- στο κέντρο της τρύπας, οδηγήστε ένα ξύλινο μανταλάκι σε ύψος έως και 2 m για να δημιουργήσετε ένα στήριγμα για το κεράσι.
- Τοποθετήστε το λίπασμα στο κάτω μέρος της τρύπας (αναμείξτε 1 λίτρο τέφρας με 5 kg κομπόστ και 30 g υπερφωσφορικού).
- μεταφέρετε το δενδρύλλιο στην τρύπα, βεβαιωθείτε ότι οι ρίζες είναι ισιωμένες και το κολάρο της ρίζας προεξέχει 3-4 cm πάνω από την επιφάνεια της τρύπας.
- καλύψτε με χώμα, συμπιέστε το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο και νερό (έως 2 κουβάδες για κάθε δέντρο).
- πολτοποιήστε το έδαφος χρησιμοποιώντας τύρφη ή πριονίδι.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Το αν το δενδρύλλιο θα ριζώσει με επιτυχία εξαρτάται από τη συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Το έγκαιρο πότισμα και η λίπανση, καθώς και η πρόληψη ασθενειών είναι το κλειδί για την άφθονη καρποφορία.
Πρόγραμμα ποτίσματος και λίπανσης
Δεν χρειάζεται λίπανση του δενδρυλλίου για 2 χρόνια μετά τη μεταφύτευσή του. Τα σχέδια λίπανσης είναι διαφορετικά: την άνοιξη, πριν ανθίσουν τα λουλούδια, το πότισμα πραγματοποιείται με καρβίδιο. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 30 g της ουσίας σε 1 κουβά νερό. Το φθινόπωρο πρέπει να προστίθεται σάπια κοπριά στον κορμό του δέντρου με αναλογία 3 kg ανά m2.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, για να σχηματιστούν περισσότερες ωοθήκες, το στέμμα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με βορικό οξύ, αραιώνοντας 10 g του φαρμάκου σε 10 λίτρα νερού
Τα νεαρά σπορόφυτα είναι απαιτητικά όσον αφορά το πότισμα: το έδαφος πρέπει να υγραίνεται κάθε 14 ημέρες και σε περιόδους ξηρασίας δύο φορές την εβδομάδα.
Μια κερασιά Bystrinka απαιτεί 10 έως 20 λίτρα νερού. Εάν η θερμοκρασία του αέρα πέσει ή οι περίοδοι βροχής γίνονται πιο συχνές, τότε δεν χρειάζεται να υγράνετε το έδαφος.
Γαρνίρισμα
Το κεράσι Bystrinka είναι μια ποικιλία χαμηλής ανάπτυξης, επομένως απαιτεί τακτικό κλάδεμα. Η διαδικασία πραγματοποιείται αφού λιώσει το χιόνι, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια.
Ο σχηματισμός πρέπει να πραγματοποιείται τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Τα ετήσια σπορόφυτα πρέπει να συντομεύονται στο σημείο όπου αναμένεται διακλάδωση. Η τομή πρέπει να είναι ευθεία, να βρίσκεται 5 cm πάνω από το μπουμπούκι.
Κατά το κλάδεμα, τα σπορόφυτα κερασιάς δύο ετών της ποικιλίας Bystrinka θα πρέπει να μείνουν με έως και 8 σκελετικά κλαδιά και στη συνέχεια να βραχύνονται κατά το 1/3 για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη. Τα επόμενα χρόνια, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν αδύναμα ή κατεστραμμένα κλαδιά.
Συνιστάται η αφαίρεση βλαστών στον κορμό τους ανοιξιάτικους ή καλοκαιρινούς μήνες
Στο τέλος της διαδικασίας, όλες οι περικοπές πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με βερνίκι κήπου, διαφορετικά η ανοσία του δέντρου θα εξασθενήσει.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Ένα νεαρό δέντρο θα πρέπει να προετοιμαστεί για τους επερχόμενους παγετούς: λευκάνετε τον κορμό, συλλέξτε και κάψτε όλα τα πεσμένα φύλλα και καλύψτε τον κορμό του δέντρου με σάπια φύλλα. Εάν το επιτρέπει η ανάπτυξη της κερασιάς, τότε μπορεί να τυλιχθεί πλήρως σε υλικό κάλυψης.
Αρκεί να λευκάνετε τα ενήλικα δέντρα ή να καλύψετε τους κορμούς τους με αυτοσχέδια μέσα κατά των τρωκτικών· η ποικιλία κερασιών Bystrinka δεν φοβάται τον παγετό
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε ασθένειες που προκαλούνται από μύκητες. Οι κύριοι τύποι λοιμώξεων: σήψη καρπών, κοκωμυκητίαση, μπούκλα φύλλων, κηλίδα τρύπας, ανθρακόζη.
Είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια και τα σάπια φύλλα γύρω από το δέντρο και να χαλαρώνετε το έδαφος γύρω από τον κορμό του δέντρου. Τα άνθη πρέπει να ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux, αφού αραιωθούν 200 g της ουσίας σε 10 λίτρα νερού.
Εάν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας μιας ποικιλίας, το χρώμα των λεπίδων των φύλλων έχει αλλάξει, κατσαρώνουν ή πέφτουν ή το δέντρο σταματά ξαφνικά να αναπτύσσεται και να καρποφορεί, τότε το κεράσι πρέπει να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα.
Για να αποτρέψετε τις επιθέσεις από αφίδες, πριονόμυγες ή σκόρο κερασιού, θα πρέπει να ψεκάσετε τα κεράσια με Actofit ή Biorad. Εάν είναι αναποτελεσματικά, συνιστάται η χρήση εντομοκτόνων.
συμπέρασμα
Το κεράσι Bystrinka είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που είναι εύκολη στη φροντίδα. Το δέντρο είναι χαμηλής ανάπτυξης, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί σε μικρά οικόπεδα κήπου. Η συγκομιδή είναι καθολική σε χρήση, τόσο για προσωπικούς σκοπούς όσο και στη βιομηχανία.
Κριτικές από κηπουρούς για τα κεράσια Bystrinka
