Περιεχόμενο
Το Cherry Assol είναι μια μεσαίας σεζόν, παραγωγική ποικιλία, που αναπτύχθηκε πρόσφατα. Περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο από το 2010. Η αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία λατρεύεται από τους κατοίκους του καλοκαιριού για την ανεπιτήδευσή της, την αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό, καθώς και για τους καρπούς πολλαπλών χρήσεων.
Πολλοί κηπουροί είναι βέβαιοι ότι οι ποικιλίες που δεν έχουν επικονιαστές εξακολουθούν να αυξάνουν την παραγωγικότητα εάν δέντρα παρόμοιου τύπου φυτρώνουν κοντά.
Περιγραφή της ποικιλίας κερασιού Assol
Οι κτηνοτρόφοι συνιστούν την καλλιέργεια κερασιών Assol στην Κεντρική περιοχή. Κατά τη διανομή της, η ποικιλία κέρδισε δημοτικότητα στην περιοχή της Μόσχας, αλλά φυτεύεται όχι μόνο εδώ, ακόμη και στα Ουράλια και τη Σιβηρία, καθώς και στις νότιες περιοχές.
Ύψος και διαστάσεις ενήλικου δέντρου
Η ποικιλία Assol έχει ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, βολικό για προσεκτική φροντίδα και συλλογή καρπών:
- ανεβαίνει στα 2-2,5 m.
- η πυραμιδική κορώνα είναι ευρέως διαδεδομένη, στρογγυλή, με ελαφρώς πεσμένους ή ευθύς βλαστούς.
- δεν είναι επιρρεπής σε πάχυνση.
- Ο φλοιός των κλαδιών είναι καφέ, λείος.
Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα - ήδη από την αρχή της καρποφορίας, 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση, φτάνει στο δηλωμένο ύψος - όχι περισσότερο από 3 μ. Τα μεσαίου μεγέθους φύλλα είναι κάπως επιμήκη, ωοειδή, του συνηθισμένου σκούρου πράσινου χρώματος , με μυτερή άκρη. Οι λεπίδες των φύλλων είναι ελαφρώς τσαλακωμένες, ματ, με λεπτές οδοντωτές άκρες.
Χωρίς σωστό κλάδεμα, μπορεί να μετατραπεί σε θάμνο, αφού οι βλαστοί αναπτύσσονται πυκνά από κάτω.
Περιγραφή φρούτων
Τα μούρα κερασιού Assol, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας και τη φωτογραφία, είναι μεσαίου μεγέθους - 4-4,2 γρ. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, με ζουμερό γλυκόξινο πολτό. Το μικρό οστό διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Τα μούρα περιέχουν 15% ξηρή ουσία, 10% ζάχαρη, 1,3% οξύ. Οι δοκιμαστές βαθμολόγησαν τα φρούτα κερασιού Assol με 4,7 βαθμούς. Τα κεράσια στη φάση της πλήρους ωρίμανσης δεν μπορούν να μείνουν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφού αν και στηρίζονται από τα κοτσάνια, χάνουν γρήγορα τις γευστικές τους ιδιότητες και την ποιότητα του πυκνού, ελαστικού πολτού τους. Η ποικιλία Assol είναι κατάλληλη για φύτευση στις νότιες περιοχές· οι καρποί ανέχονται καλά τον ήλιο.
Το δέρμα του καρπού της ποικιλίας Assol είναι σκούρο κόκκινο, η σάρκα έχει το ίδιο χρώμα
Επικονιαστές του κερασιού Assol
Το δέντρο ανθίζει στις συνιστώμενες περιοχές ανάπτυξης κυρίως μέχρι τα μέσα Μαΐου· η περίοδος ανθοφορίας είναι σύντομη. Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη. Οι συγγραφείς του κερασιού υποδεικνύουν ότι αυτή η ιδιότητα του δέντρου δεν επηρεάζει τον όγκο της συγκομιδής.
Κύρια χαρακτηριστικά των κερασιών Assol
Η ποικιλία κερασιού Assol μεσαίας εποχής, αν κρίνουμε από τη φωτογραφία και την περιγραφή της ποικιλίας, είναι παραγωγική. Από ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο συλλέγονται 10-12 κιλά ζουμερά και νόστιμα μούρα.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Δεδομένου ότι το κεράσι Assol εκτράφηκε για τις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, το δέντρο έχει μέση χειμερινή ανθεκτικότητα και ταυτόχρονα είναι ανθεκτικό στην ξηρασία. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στην 4η ζώνη αντοχής στον παγετό, η οποία περιλαμβάνει πολλές περιοχές της Ρωσίας. Το ξύλο αντέχει τον παγετό έως και 30 °C. Όπως πολλές κερασιές, το Assol ανέχεται μεγάλες περιόδους ξηρασίας, αλλά με τακτικό, σπάνιο πότισμα, η απόδοση αυξάνεται σημαντικά.
Παραγωγικότητα
Το δενδρύλλιο σχηματίζεται σε 3-4 χρόνια. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται τον 3-4ο, μερικές φορές τον 5ο χρόνο μετά τη φύτευση. Στην αρχή η απόδοση είναι χαμηλή, στη συνέχεια μετά από 2 χρόνια αυξάνεται σε 7 ή 10-15 κιλά ανά δέντρο. Τα μούρα της μεσαίας εποχής ποικιλίας Assol γεμίζουν με χυμό μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Η καρποφορία διαρκεί μέχρι τις αρχές Ιουλίου. Τα μούρα πρέπει να μαζεύονται γρήγορα καθώς χαλάνε, ειδικά τις βροχερές μέρες.
Η απόδοση του κερασιού εξαρτάται από:
- από τη γονιμότητα του εδάφους?
- σωστή φύτευση δενδρυλλίων.
- σωστό πότισμα και λίπανση.
Τα ζουμερά, μαλακά κεράσια δεν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις. Πιθανή μεταφορά 100-200 km:
- σε μικρά δοχεία?
- σε σφραγισμένη συσκευασία·
- αν τα μούρα μαζεύονται με τα κοτσάνια.
Τα μούρα παραμένουν εμπορεύσιμα για έως και 20 ώρες. Βάζουμε στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Οι καρποί του κερασιού Assol έχουν καθολικό σκοπό. Χρησιμοποιείται φρέσκο ως επιδόρπιο και για διάφορες παρασκευές.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι κηπουροί προσελκύονται από τις θετικές ιδιότητες της ποικιλίας Assol:
- αυτο-γονιμότητα?
- καλή απόδοση?
- αντοχή σε ορισμένες ασθένειες χαρακτηριστικές του πολιτισμού.
- η προσαρμοστικότητα του ξύλου στις κλιματικές συνθήκες της Κεντρικής περιοχής της Ρωσίας, η οποία περιλαμβάνει χαρακτηριστικά όπως η αντοχή στον παγετό και η αντοχή στην ξηρασία.
Ως μειονέκτημα, ορισμένοι κηπουροί σημειώνουν την υπερβολική οξύτητα των μούρων.Ο λόγος για αυτήν την ιδιότητα είναι το αναλφάβητο υπερβολικό πότισμα, τα βροχερά καλοκαίρια ή το μάζεμα καρπών που δεν έχουν φτάσει στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης.
Φύτευση κερασιών Assol
Η συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας κατά τη φύτευση μιας κερασιάς προκαθορίζει την περαιτέρω ανάπτυξη και την καρποφορία της. Είναι σημαντικό να δίνουμε προσοχή σε κάθε στάδιο της πολιτιστικής κατασκευής.
Συνιστώμενος χρόνος
Στο κλίμα της μεσαίας ζώνης, συνιστάται η φύτευση κερασιών την άνοιξη στα τέλη Απριλίου, αρχές Μαΐου. Το καλοκαίρι, το δέντρο ριζώνει, δυναμώνει, επεκτείνει το στέμμα του και στη συνέχεια αντέχει εύκολα το χειμώνα.
Έχοντας αγοράσει ένα δενδρύλλιο με κλειστό ριζικό σύστημα, είναι επίσης καλύτερο να μετακινήσετε το κεράσι σε μόνιμο μέρος τουλάχιστον μέχρι τα μέσα Ιουνίου
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η ποικιλία κερασιού Assol είναι ανεπιτήδευτη, αναπτύσσεται καλά και καρποφορεί σε κάθε τύπο εδάφους, αλλά τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται σε εδάφη με ουδέτερη οξύτητα.
Όταν φυτεύετε κεράσια, πρέπει να βρείτε μια θέση για το δέντρο στον κήπο που να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- τα υπόγεια ύδατα δεν είναι μεγαλύτερα από 2 m από την επιφάνεια της γης.
- Το οικόπεδο είναι ηλιόλουστο, δεν σκιάζεται από κτίρια και ψηλά καλλωπιστικά δέντρα.
- δεν φυσά από βόρειους ανέμους.
- Όταν τοποθετείτε πολλά κεράσια, σκάβετε τρύπες φύτευσης σε απόσταση τουλάχιστον 3-4 m, έτσι ώστε οι κορώνες των δέντρων να αερίζονται καλά.
Πώς να φυτέψετε σωστά
Τα σπορόφυτα κερασιάς υψηλής ποιότητας της ποικιλίας Assol επιλέγονται σύμφωνα με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ηλικία δέντρου - 1-2 χρόνια.
- ύψος από 1 έως 1,5 m.
- διάμετρος κορμού – 1,5 cm;
- το δέντρο έχει τουλάχιστον 10 κλαδιά, μήκους έως 50 cm.
- Το μήκος των ριζικών βλαστών είναι τουλάχιστον 25 cm.
Στην επιλεγμένη περιοχή, σκάψτε έναν λάκκο φύτευσης βάθους έως 50-70 cm και ίδιου πλάτους.Μεγαλύτερος όγκος επιλέγεται εάν τοποθετηθεί ειδικό υπόστρωμα σε εδάφη που δεν είναι ευνοϊκά για τα κεράσια. Σε αργιλώδες έδαφος, χούμο, άμμος και τύρφη προστίθενται στο ανώτερο γόνιμο στρώμα. Εάν το έδαφος είναι κυρίως τυρφώδες ή αμμώδες, λίγο άργιλος και χούμο αναμιγνύονται στο λάκκο. Προσθέστε 500 ml τέφρας ξύλου, 25-30 g χλωριούχου καλίου, 50-60 g υπερφωσφορικού στο υπόστρωμα φύτευσης.
Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες κερασιού εμποτίζονται σε πολτό αργίλου για αρκετές ώρες. Επιλεγμένα διεγερτικά ανάπτυξης προστίθενται στο μείγμα εάν είναι επιθυμητό.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Το δέντρο δεν είναι επιλεκτικό. Με σωστό πότισμα και λίπανση δείχνει καλή απόδοση.
Πρόγραμμα ποτίσματος και λίπανσης
Τον πρώτο χρόνο ανάπτυξης, τα κεράσια Assol ποτίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα. Τα δέντρα ποτίζονται τέσσερις φορές το μήνα αν δεν βρέχει.
Το υπερφωσφορικό και η τέφρα ξύλου χρησιμοποιούνται ως λίπασμα, εφαρμόζοντας ουσίες κατά μήκος της περιμέτρου της κόμης δύο έως τρεις φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Τα αζωτούχα λιπάσματα χρησιμοποιούνται στις αρχές της άνοιξης και μετά την ανθοφορία. Όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες, προστίθεται οργανική ύλη - φλόμος, τέφρα ξύλου ή σύνθετα λιπάσματα με φώσφορο και κάλιο, τα οποία αγοράζονται σε διάφορες αναλογίες σε καταστήματα κηπουρικής. Η τελευταία σίτιση πραγματοποιείται τον Αύγουστο με υπερφωσφορικό.
Τον Οκτώβριο, είναι επιθυμητή η άρδευση με επαναφόρτιση υγρασίας - έως 60-70 λίτρα ανά δέντρο.
Γαρνίρισμα
Κλαδέψτε τα κεράσια Assol το φθινόπωρο, αφαιρώντας τους κατεστραμμένους βλαστούς και την ανάπτυξη από κάτω. Το κλάδεμα σχηματισμού πραγματοποιείται τον Φεβρουάριο ή αρχές Μαρτίου.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Το φθινόπωρο, μετά το υγειονομικό κλάδεμα, ο κορμός ασπρίζεται με ασβεστοκονίαμα. Με τον πρώτο παγετό, το δέντρο τυλίγεται με προστατευτικό υλικό κατά των τρωκτικών. Το χώμα κοντά στον κορμό είναι επικαλυμμένο.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Assol είναι ανθεκτική στην ψώρα και την κοκκομυκητίαση και προσβάλλεται σχετικά σπάνια από μονηλίωση. Το δέντρο μπορεί να είναι ευαίσθητο σε ορισμένες άλλες ασθένειες, επομένως η υποχρεωτική πρόληψη πραγματοποιείται την άνοιξη. Η κερασιά και ο κορμός του δέντρου ψεκάζονται με θειικό χαλκό, μείγμα Bordeaux ή σύγχρονα μυκητοκτόνα, τα οποία χρησιμοποιούνται επίσης στα αρχικά στάδια μόλυνσης: Fitosporin, Polyram, Topsin, Horus.
Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται κατά των φυλλοφάγων εντόμων και των προνυμφών μυγών ή σκαθαριών που βλάπτουν τα μούρα. Είναι όμως πιο αποτελεσματικό να ψεκάζετε νωρίς την άνοιξη και να αφαιρείτε τα φύλλα το φθινόπωρο, καθαρίζοντας το φλοιό όπου διαχειμάζουν τα έντομα.
συμπέρασμα
Το κεράσι Assol ανήκει στις νέες αυτογόνιμες ποικιλίες, δημοφιλείς για την απόδοση και την ανεπιτήδευσή τους στις καιρικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας. Η σωστή επιλογή τοποθεσίας και η κατάλληλη φροντίδα εξασφαλίζουν μια άφθονη συλλογή από νόστιμα, πλούσια σε βιταμίνες μούρα.
https://www.youtube.com/watch?v=VEnpDkpUzlY
Κριτικές για τα κεράσια Assol
