Περιεχόμενο
- 1 Ιστορία εμφάνισης
- 2 Περιγραφή της μηλιάς Kandil Orlovsky
- 3 Χαρακτηριστικά της μηλιάς Kandil Orlovsky
- 4 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- 5 Φύτευση μηλιάς Καντίλ Ορλόφσκι
- 6 Συμβουλές φροντίδας
- 7 Όταν η μηλιά ωριμάζει Καντίλ Ορλόφσκι
- 8 Περίοδοι συλλογής και αποθήκευσης
- 9 συμπέρασμα
- 10 Κριτικές από κηπουρούς για τη μηλιά Kandil Orlovsky
Η μηλιά Kandil Orlovsky ανήκει στην κατηγορία των ποικιλιών που είναι πολύ δημοφιλείς στους κηπουρούς. Αυτό εξηγείται από την εξαιρετική παρουσίαση και τη γεύση του καρπού, καθώς και από τις υψηλές ζωτικές δυνατότητες του δέντρου και την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά στις συνθήκες ανάπτυξης. Επίσης, ο Kandil Orlovsky θεωρείται πρωταθλητής στην περιεκτικότητα σε βιταμίνες και η καλλιέργεια, με την κατάλληλη φροντίδα, διατηρεί τις καταναλωτικές της ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Προκειμένου η μηλιά να αναπτυχθεί πλήρως και να καρποφορεί τακτικά, είναι απαραίτητο να τηρείτε τους κανόνες φροντίδας, λαμβάνοντας υπόψη τις απαιτήσεις της ποικιλίας.
Μήλα Kandil Oryol για καθολική χρήση
Ιστορία εμφάνισης
Η ποικιλία εκτράφηκε στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Εκτροφής Φρούτων στην πόλη Orel. Για τη δημιουργία του εργάστηκε μια ομάδα εργαζομένων με επικεφαλής τον ακαδημαϊκό E.N. Sedov.
Αρχικά, τα σπορόφυτα ελήφθησαν χρησιμοποιώντας τέτοιες υβριδικές μορφές καλλιέργειας όπως οι Jonathan και Welsey, και μετά την ελεύθερη επικονίασή τους, απομονώθηκε ένα δενδρύλλιο με σταθερά χαρακτηριστικά. Το 1997 υποβλήθηκε αίτηση για δοκιμή ποικιλιών. Πέντε χρόνια αργότερα, η χειμερινή μηλιά Kandil Orlovsky συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσίας.
Περιγραφή της μηλιάς Kandil Orlovsky
Για να μπορέσετε να αναγνωρίσετε τον Καντίλ Ορλόφσκι, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις χαρακτηριστικές του διαφορές. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να μελετήσετε την περιγραφή της ποικιλίας με περισσότερες λεπτομέρειες.
Ξύλινη εμφάνιση
Η μηλιά Kandil Orlovsky είναι ένα δέντρο του οποίου το ύψος φτάνει τα 3,5-4 μ. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ένα στρογγυλό, κανονικό σχήμα κορώνας μέσης πυκνότητας. Τα σκελετικά κλαδιά είναι σε αραιά απόσταση και μπορεί να είναι ελαφρώς κυρτά. Εκτείνονται από τον κύριο κορμό σχεδόν σε ορθή γωνία και κάτω από το βάρος της καλλιέργειας είναι ικανά να κάμπτονται προς το έδαφος. Το ριζικό σύστημα της ποικιλίας είναι καλά ανεπτυγμένο.
Ο φλοιός στους κύριους αγωγούς και τους σκελετικούς κλάδους του Kandil Orlovsky είναι λείος και καφέ-καφέ. Οι νεαροί βλαστοί της μηλιάς έχουν αρχικά πρασινωπό χρώμα, αλλά καθώς ωριμάζουν αποκτούν μια καφέ απόχρωση. Οι φακές της ποικιλίας είναι σπάνιες, μικρές και ανοιχτόχρωμες. Οι οφθαλμοί έχουν σχήμα κώνου, σφιχτά πιεσμένοι στους βλαστούς, καλυμμένοι με εφηβεία.
Τα φύλλα του Kandil Orlovsky έχουν μυτερή άκρη, μεσαίου μήκους, επιμήκη-οβάλ σχήμα. Η επιφάνειά τους είναι σκούρα πράσινη, γυαλιστερή και στην πίσω πλευρά οι πλάκες έχουν γκριζωπή απόχρωση, καθώς είναι εφηβικές. Τα φύλλα είναι ζαρωμένα με έντονες φλέβες. Οι άκρες τους είναι λεπτόκοκκες και κυματιστές. Οι μίσχοι είναι κοντοί, ελαφρώς πυκνοί.
Τα μπουμπούκια του Kandil Orlovsky είναι απλά, αποτελούμενα από πέντε στρογγυλεμένα πέταλα ανοιχτού ροζ απόχρωσης, τα οποία είναι χαλαρά κλειστά μεταξύ τους. Συλλέγονται σε ταξιανθίες ομπρέλα 4-6 τεμαχίων. Η διάμετρος των λουλουδιών όταν ανοιχτεί πλήρως φτάνει τα 3,5 εκ. Οι ανθήρες της ποικιλίας βρίσκονται πάνω από το στίγμα. Τα μίσχα είναι λεπτά, επιμήκη.
Αυτός ο τύπος καλλιέργειας καρποφορεί σε σύνθετους και απλούς δακτυλίους
Περιγραφή φρούτων
Σύμφωνα με την περιγραφή και τη φωτογραφία, τα μήλα της ποικιλίας Kandil Orlovsky έχουν το σχήμα ενός επιμήκους κώνου. Έχουν λεία γυαλιστερή επιφάνεια με έντονες νευρώσεις. Τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους, το βάρος τους κυμαίνεται από 120-150 γρ.. Όταν ωριμάσουν αποκτούν ανοιχτό πρασινωπό χρώμα και στην ηλιόλουστη πλευρά εμφανίζεται ένα θολό ρουζ που καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του καρπού.
Το κοτσάνι είναι μεσαίο, το χωνί του μήλου είναι μικρό, στενό, χωρίς σκουριά. Πιατάκι με αυλάκια, βαθύ. Κλειστό κύπελλο. Οι σπόροι είναι ωοειδείς, μεσαίου μεγέθους και γίνονται καφέ όταν ωριμάσουν.
Ο πολτός του φρούτου είναι λεπτόκοκκος, ζουμερός, ελαφρύς με ελαφρά πρασινωπή απόχρωση. Διακρίνεται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες P και C. Τα μήλα περιέχουν επίσης μεγάλες ποσότητες πηκτίνης σε επίπεδο 16,8 g ανά 100 g προϊόντος. Ως εκ τούτου, η συγκομιδή είναι κατάλληλη για την παρασκευή μαρμελάδας, κονσέρβας, μαρμελάδας και άλλων τύπων επεξεργασίας.
Τα μήλα Kandil Orlovsky έχουν ένα ευχάριστο αλλά ήπιο άρωμα
Χαρακτηριστικά της μηλιάς Kandil Orlovsky
Μελετώντας τα κύρια χαρακτηριστικά του Kandil Orlovsky, μπορείτε να καταλάβετε το επίπεδο παραγωγικότητας της ποικιλίας. Αυτές οι πληροφορίες θα σας επιτρέψουν επίσης να μάθετε ποιες συνθήκες είναι ευνοϊκές για αυτό το είδος.
Γευστικές ιδιότητες
Τα μήλα αυτής της ποικιλίας έχουν μια γλυκιά, ισορροπημένη γεύση με μια ελαφριά ευχάριστη ξινίλα.Το αγοράζουν ένα μήνα μετά τη συλλογή του από το δέντρο, κατά την αποθήκευση. Η εκτίμηση της γεύσης των καρπών της μηλιάς Kandil Orlovsky είναι 4,3 βαθμοί. Ως εκ τούτου, αυτό το είδος ταξινομείται ταυτόχρονα ως καθολικό και επιδόρπιο. Το επίπεδο του οξέος σακχάρου κυμαίνεται από 14,5-20,5 με τυπικό 16 μονάδες.
Χρόνος ωρίμανσης της μηλιάς Kandil Orlovsky
Η ποικιλία φτάνει σε ωριμότητα συγκομιδής στα μέσα έως τα τέλη Σεπτεμβρίου, επομένως η μηλιά Kandil Orlovsky μπορεί να ταξινομηθεί ως φθινοπωρινή ή πρώιμη χειμερινή καλλιέργεια, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης. Η απόδοση των εμπορεύσιμων καρπών είναι 96,8%, με το κλάσμα μάζας πρώτης και δεύτερης κατηγορίας να φτάνει το 62%. Αυτό καθορίζει την οικονομική αποδοτικότητα αυτής της ποικιλίας.
Παραγωγικότητα
Ο Καντίλ Ορλόφσκι χαρακτηρίζεται από σταθερή παραγωγικότητα. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να συλλεχθούν έως και 160 κιλά καρπού από ένα ώριμο δέντρο.
Αντοχή στον παγετό της μηλιάς Kandil Orlovsky
Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό. Η μηλιά Kandil Orlovsky μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -35 °C. Και τα μπουμπούκια είναι ελάχιστα ευαίσθητα σε βραχυπρόθεσμους παγετούς.
Επικονιαστές μηλιάς Kandil Orlovsky
Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των μερικώς αυτογόνιμων. Το ποσοστό καρπόδεσης είναι περίπου 30%. Επομένως, η στενή φύτευση άλλων δέντρων που επικονιάζουν μπορεί να βελτιώσει σημαντικά αυτόν τον δείκτη. Συνιστάται η φύτευση τους σε απόσταση 5-10 από τη μηλιά.
Οι καλύτεροι επικονιαστές για τον Καντίλ Ορλόφσκι:
- Antonovka vulgare.
- Φρεσκάδα.
- Βενιαμινόφσκαγια.
- Ορλίκ.
- Αφροδίτη.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το Kandil Orlovsky συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές του Κεντρικού, Βόρειου Καυκάσου και της Κεντρικής Μαύρης Γης.Δείχνει όμως υψηλή παραγωγικότητα και σε άλλες περιοχές της χώρας με την κατάλληλη φροντίδα.
Αντοχή σε ασθένειες
Ο Kandil Orlovsky δεν είναι ευαίσθητος στην ψώρα. Αυτό οφείλεται στην παρουσία του γονιδίου Vf. Η ποικιλία παρουσιάζει επίσης αντοχή σε άλλες ασθένειες των καλλιεργειών, γεγονός που καθιστά δυνατή την επίτευξη μιας φιλικής προς το περιβάλλον συγκομιδής διατηρώντας παράλληλα υψηλή ανοσία των δέντρων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ο Kandil Orlovsky έχει πολλά πλεονεκτήματα, τα οποία συνέβαλαν στην αύξηση της δημοτικότητάς του μεταξύ αρχαρίων και έμπειρων κηπουρών. Αλλά όταν το επιλέγετε, πρέπει να λάβετε υπόψη και τις ελλείψεις, ώστε αργότερα να μην γίνουν δυσάρεστη έκπληξη.
Οι καρποί του Kandil Orlovsky είναι εξαιρετικοί για την απόκτηση χυμού υψηλής ποιότητας
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- πρόωρη ανάπτυξη;
- υψηλές καταναλωτικές ιδιότητες των μήλων.
- αντοχή στον παγετό?
- σταθερή καρποφορία?
- ανοσία στην ψώρα?
- συμπαγές μέγεθος του δέντρου.
- αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνες, πηκτίνη.
- η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση.
Ελαττώματα?
- χρειάζεται επικονιαστές.
- δεν ανταποκρίνεται καλά στην παρατεταμένη ξηρασία.
- Δεν ανεχόμαστε έλλειψη φωτισμού.
Φύτευση μηλιάς Καντίλ Ορλόφσκι
Για φύτευση, συνιστάται η χρήση ετήσιων δενδρυλλίων αυτής της ποικιλίας, γεγονός που εγγυάται την ταχεία προσαρμογή τους σε μια νέα τοποθεσία. Θα πρέπει να έχουν τρεις έως πέντε βλαστούς ρίζας. Μια μηλιά πρέπει να φυτευτεί νωρίς την άνοιξη πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου ή το φθινόπωρο μετά το τέλος της. Όταν επιλέγετε τη δεύτερη επιλογή, πρέπει να παραμείνουν τουλάχιστον τρεις εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού, έτσι ώστε το δέντρο να έχει χρόνο να ριζώσει πλήρως, διαφορετικά θα παγώσει το χειμώνα.
Η μηλιά Kandil Orlovsky πρέπει να φυτευτεί σε ένα καλά φωτισμένο μέρος, προστατευμένο από κρύες ριπές ανέμου.Η καλύτερη επιλογή για την ποικιλία είναι το αργιλώδες και αμμοπηλώδες έδαφος με ουδέτερη οξύτητα. Επίσης, όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε μια μηλιά, πρέπει να λάβετε υπόψη το επίπεδο των υπόγειων υδάτων, πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 m.
Συνιστάται η προετοιμασία μιας τρύπας για φύτευση διαστάσεων 60 επί 60 εκ. Πρέπει να γίνει τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη διαδικασία ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να κατακαθίσει. Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος της τρύπας και να γεμίσετε τον υπόλοιπο χώρο με χλοοτάπητα, χούμο, φυλλόχωμα και τύρφη σε αναλογία 2:1:1:1. Η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο. Στο τέλος της ποτίζουμε γενναιόδωρα τη μηλιά και την δένουμε στο στήριγμα με απαλό σπάγκο.
Συμβουλές φροντίδας
Χάρη στο συμπαγές μέγεθος του δέντρου, η φροντίδα της μηλιάς Καντίλ δεν είναι δύσκολη ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Αλλά για να αναπτυχθεί πλήρως το δέντρο, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
Ο Kandil Orlovsky απαιτεί τακτικό πότισμα απουσία βροχής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ενυδατώστε 1-2 φορές την εβδομάδα, μουλιάζοντας το χώμα στον κύκλο της ρίζας μέχρι 15-20 cm.
Η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση. Συνιστάται η χρήση λιπασμάτων από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Στις αρχές της άνοιξης, όταν το δέντρο αρχίζει να μεγαλώνει, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί κοπριά κοτόπουλου 1:15 ή φλόμος 1:10 με ρυθμό 5-10 λίτρα ανά δέντρο. Συνιστάται η γονιμοποίηση του Kandil Orlovsky για δεύτερη και τρίτη φορά μετά την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού της ωοθήκης. Αυτή τη στιγμή, υπερφωσφορικό 40-100 g και θειικό κάλιο 30-80 g μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σίτιση.
Η δοσολογία των θρεπτικών συστατικών πρέπει να προσαρμόζεται καθώς ωριμάζει η μηλιά.
Λόγω της υψηλής χειμωνιάτικης αντοχής της, η μηλιά Kandil Orlovsky δεν χρειάζεται μόνωση όταν καλλιεργείται στις νότιες και κεντρικές περιοχές της χώρας. Αλλά όταν φυτεύετε ένα δέντρο στη Σιβηρία, συνιστάται να τυλίξετε τον κορμό του δέντρου με αγροϊνά σε πολλά στρώματα στα τέλη του φθινοπώρου και με την άφιξη της άνοιξης θα πρέπει να αφαιρεθεί χωρίς να περιμένετε σταθερή θερμότητα.
Σχηματισμός του στέμματος της μηλιάς Kandil Orlovsky
Η μηλιά Kandil Orlovsky χρειάζεται σχηματισμό στέμματος σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης. Για να γίνει αυτό, αμέσως όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο, είναι απαραίτητο να συντομεύσετε τον κύριο αγωγό σε ύψος 80 cm, γεγονός που διεγείρει το σχηματισμό πλευρικών βλαστών. Το επόμενο έτος πρέπει να επιλέξετε 2-3 κλαδιά που αναπτύσσονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις για να σχηματίσετε την πρώτη βαθμίδα του δέντρου. Πρέπει να συντομευτούν σε δύο μπουμπούκια και να αφαιρεθούν τα υπόλοιπα. Πρέπει επίσης να κόψετε τον κύριο αγωγό έτσι ώστε το σημείο ανάπτυξής του να είναι 20 cm υψηλότερο από τους πλευρικούς βλαστούς.
Την επόμενη σεζόν, επαναλάβετε τη διαδικασία, αλλά αφήστε νέους βλαστούς που θα είναι 20 cm ψηλότεροι από τους προηγούμενους κατά μήκος του κορμού. Αποτελούν τη δεύτερη βαθμίδα του στέμματος.
Στο μέλλον, αρκεί να διατηρήσετε το σχήμα του δέντρου και να αφαιρέσετε τακτικά τους σπασμένους, κατεστραμμένους και παχυνόμενους βλαστούς.
Όταν η μηλιά ωριμάζει Καντίλ Ορλόφσκι
Αυτή η ποικιλία μηλιάς αρχίζει να καρποφορεί τον 4ο-5ο χρόνο και σε ένα νάνο υποκείμενο την τρίτη εποχή. Η πρώτη συγκομιδή είναι περίπου 3-5 κιλά, και με κάθε επόμενο χρόνο η παραγωγικότητα του δέντρου αυξάνεται. Η μέγιστη απόδοση παρατηρείται στην ηλικία των 12-15 ετών σε θρεπτικό έδαφος, και στη συνέχεια μειώνεται σταδιακά. Η μηλιά χρειάζεται ανανέωση κάθε 20-25 χρόνια.
Περίοδοι συλλογής και αποθήκευσης
Συνιστάται η συγκομιδή της μηλιάς Kandil Orlovsky στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας.Πρέπει να κόψετε τους καρπούς με ψαλίδι με μοσχεύματα, κάτι που εγγυάται τη μακροχρόνια αποθήκευση τους στο μέλλον. Συνιστάται η τοποθέτηση της συγκομιδής σε ξύλινα κουτιά ή χαρτοκιβώτια, στρώνοντάς τα με χαρτί. Τα μήλα του Καντίλ Ορλόφσκι ωριμάζουν στην περιοχή της Μόσχας ένα μήνα μετά τη συλλογή, δηλαδή στα μέσα Οκτωβρίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή αποκτούν μια ισορροπημένη γεύση και άρωμα.
Συνιστάται η αποθήκευση της συγκομιδής σε θερμοκρασία +2°C και υγρασία περίπου 60%.
Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, τα φρούτα δεν χάνουν τις καταναλωτικές τους ιδιότητες για έως και έξι μήνες
συμπέρασμα
Η μηλιά Kandil Orlovsky συνδυάζει όλες τις ιδιότητες που εκτιμούν τόσο πολύ οι κηπουροί. Επομένως, αυτή η ποικιλία θεωρείται μια από τις καλύτερες ποικιλίες όψιμης καλλιέργειας. Ωστόσο, όταν το επιλέγετε, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το δέντρο γίνεται γρήγορα ξεπερασμένο, επομένως για να διατηρήσετε σταθερές αποδόσεις, πρέπει να ανησυχείτε για τη φύτευση ενός νέου δενδρυλλίου εκ των προτέρων.
Κριτικές από κηπουρούς για τη μηλιά Kandil Orlovsky
