Ποικιλία μηλιάς Chervonets (στήλη): φωτογραφία και περιγραφή, κριτικές

Η μηλιά Chervonets είναι μια διάσημη εγχώρια ποικιλία, που διακρίνεται από μεγάλα και γλυκά μήλα με ευχάριστο άρωμα. Η παραγωγικότητα είναι σταθερά υψηλή, έως 8 κιλά ανά ώριμο δέντρο. Η καλλιέργεια καλλιεργείται τόσο για προσωπική χρήση όσο και για εμπορικούς σκοπούς. Η χειμερινή αντοχή είναι σχετικά υψηλή. Αυτό σας επιτρέπει να καλλιεργείτε σπορόφυτα στις περισσότερες περιοχές της Κεντρικής Ρωσίας.

Ιστορικό επιλογής

Η μηλιά Chervonets εκτράφηκε από τον N.G. Morozova. και Kichina V.V. το 1983. Η ποικιλία ελήφθη με βάση σύνθετη διασταύρωση πολλών ποικιλιών:

  • SR0523;
  • Red Melba;
  • Ηγέτης;
  • υβριδικό Wolf River x M. atro sangujnea.

Στη συνέχεια, πραγματοποιήθηκαν επιτυχείς δοκιμές και το 1990, οι κτηνοτρόφοι επέλεξαν πολλά σπορόφυτα. Αναπτύχθηκαν χωριστά και ήδη το 1996 αναπτύχθηκε η ποικιλία Chervonets. Το 2005 υποβλήθηκε αίτηση εγγραφής και το 2008 συμπεριλήφθηκε στο μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσίας.

Ο αιτών και ο δημιουργός είναι το Ομοσπονδιακό Δημοσιονομικό Επιστημονικό Ίδρυμα "FSC of Horticulture", ο κάτοχος της άδειας είναι η LLC "Center Ogorodnik". Η καλλιέργεια έχει εγκριθεί για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Κεντρικής περιοχής, συμπεριλαμβανομένης της μεσαίας ζώνης, της περιοχής του Βόλγα και της περιοχής της Μαύρης Γης.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της κιονοειδούς μηλιάς Chervonets

Η ποικιλία Chervonets μηλιάς παράγει ένα δέντρο με κολονοειδές στέμμα. Το ύψος είναι μικρό, γεγονός που διευκολύνει τη φροντίδα και το μάζεμα των μήλων. Η απόδοση είναι υψηλή και η γεύση του καρπού είναι αρκετά ευχάριστη. Αυτό επιτρέπει την εμπορική καλλιέργεια μηλιών.

Ξύλινη εμφάνιση

Το δέντρο της ποικιλίας Chervonets είναι μεσαίου μεγέθους, ημινάνου τύπου. Το στέμμα είναι συμπαγές, δεν απλώνεται, το ύψος φτάνει τα 2 μ. Οι βλαστοί είναι κοντοί, αποκλίνουν σε έντονες γωνίες και συνδέονται σταθερά με τα σκελετικά κλαδιά. Πιέζονται το ένα πάνω στο άλλο και δεν αποκλίνουν σε πλάτος, γεγονός που εξασφαλίζει το σχηματισμό μιας όχι πολύ πυκνής στεφάνης τύπου στήλης.

Το φύλλωμα της μηλιάς Chervonets είναι αρκετά καλό. Το φύλλωμα είναι μεγάλο, ωοειδές σχήμα, πλούσιο πράσινο χρώμα. Η κορυφή είναι στριμμένη. Η βάση της πλάκας είναι στρογγυλή, μια ελαφριά γυαλάδα είναι αισθητή στην επιφάνεια. Οι μίσχοι είναι μέτρια μακριά και όχι πολύ παχιά.

Περιγραφή φρούτων

Οι καρποί της μηλιάς Chervonets είναι αρκετά μεγάλοι

Όσον αφορά τη μάζα, τα μήλα φτάνουν κατά μέσο όρο τα 180 g, αν και συχνά συναντώνται δείγματα βάρους 200-250 g. Το μέγιστο καταγεγραμμένο ρεκόρ ήταν 350 g. Η εμφάνιση είναι ελκυστική. Το σχήμα είναι στρογγυλό, οι καρποί μονοδιάστατοι, η φλούδα αρκετά πυκνή και γυαλιστερή. Το χρώμα είναι κόκκινο-κόκκινο, με ρουζ. Το όνομα "Chervonets" συνδέεται ακριβώς με την εμφάνιση των μήλων - στον ήλιο λάμπουν σαν νομίσματα.

Σπουδαίος! Χάρη στην πυκνή φλούδα, τα φρούτα είναι μεταφερόμενα και σταθερά στο ράφι.

Εάν πληρούνται οι συνθήκες αποθήκευσης, παραμένουν στο κελάρι έως και 45-60 ημέρες, μετά τις οποίες πρέπει να καταναλωθούν ή να υποστούν επεξεργασία.

Γεύση από μήλα Chervonets

Η γεύση των μήλων Chervonets είναι ευχάριστη, με έντονη γλυκύτητα, τύπου επιδόρπιου. Στη γευσιγνωσία έλαβε βαθμολογία 4,3 πόντους από τους 5 δυνατούς. Υπάρχει μια ευχάριστη, ισορροπημένη οξύτητα. Το άρωμα είναι αδύναμο. Ο πολτός είναι πυκνός, με κρεμώδη απόχρωση, η δομή είναι λεπτόκοκκη και ο χυμός είναι υψηλός.

Πότε και πώς ανθίζει

Η μηλιά Chervonets ανθίζει το δεύτερο μισό του Μαΐου, μερικές φορές με καθυστέρηση - το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου (αν η άνοιξη ήταν κρύα και βροχερή). Τα άνθη είναι αρωματικά και όμορφα, κατάλευκα, συχνά με ανοιχτό ροζ χρώμα στα σέπαλα. Οργανώνεται σε ταξιανθίες 7-9 τεμαχίων.

Επικονιαστές της κιονοειδούς μηλιάς Chervonets

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, αλλά για να διατηρηθεί σταθερή η καρποφορία συνιστάται η φύτευση αρκετών επικονιαστών. Αυτά μπορεί να είναι μηλιές με όψιμες περιόδους καρποφορίας, για παράδειγμα:

  • Σπαρτιάτης;
  • Antey;
  • Antonovka;
  • Bogatyr;
  • Ιωαναθάν;
  • Ligol;
  • Μνήμη Ισάεφ και άλλων.

Η σπαρτιατική ποικιλία και άλλες ποικιλίες με όψιμες περιόδους ανθοφορίας είναι κατάλληλες για διασταυρούμενη επικονίαση.

Χουρμάδες καρποφορίας

Σύμφωνα με το χρόνο καρποφορίας, η ποικιλία Chervonets μηλιάς ανήκει στην ποικιλία του φθινοπώρου. Οι καρποί ωριμάζουν μέχρι το τρίτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου. Αυτή τη στιγμή φτάνουν στο στάδιο της πλήρους (βιολογικής) ωρίμανσης. Οι πρώτοι καρποί σχηματίζονται ήδη το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Η πλήρης καρποφορία εμφανίζεται ήδη σε 5-6 χρόνια και το άλμα συμβαίνει σαν χιονοστιβάδα.

Παραγωγικότητα

Η παραγωγικότητα της μηλιάς Chervonets είναι αρκετά υψηλή και φτάνει τα 6-8 κιλά. Η κουλτούρα φτάνει σε αυτόν τον δείκτη κατά 5-6 χρόνια.Με την κατάλληλη φροντίδα, οι αποδόσεις μπορούν να διατηρηθούν σε σταθερό επίπεδο για πολλά χρόνια.

Αντοχή στον παγετό

Όσον αφορά τη χειμερινή αντοχή, η μηλιά Chervonets μπορεί να συγκριθεί με την ποικιλία Melba. Ακόμη και σε έντονους χειμώνες, ο βαθμός παγώματος υπολογίζεται το πολύ σε 1-2 βαθμούς. Ως εκ τούτου, η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες περιοχές της Κεντρικής Ρωσίας - από το νότο έως τη μεσαία ζώνη και ακόμη και σε πιο βόρειες περιοχές.

Αντοχή σε ασθένειες

Η μηλιά Chervonets έχει αρκετά καλή ανοσία στην ψώρα. Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να υποφέρει από αυτόν τον μύκητα, αλλά σε μικρό βαθμό (μέγιστο 2 βαθμοί). Ωστόσο, δεν αποκλείεται η ζημιά στη σκουριά, το ωίδιο, καθώς και τις αφίδες, τα σκαθάρια του φλοιού, τις χαλκοκεφαλές και άλλα παράσιτα. Επομένως, είναι σημαντικό να επιθεωρείτε περιοδικά τις φυτεύσεις και να εφαρμόζετε τακτικά μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία Chervonets μηλιάς έχει απτά πλεονεκτήματα. Τα φρούτα είναι νόστιμα και ζουμερά, αρκετά μεγάλα. Η ίδια η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να το χειριστεί.

Οι καρποί της μηλιάς Chervonets έχουν μια ελκυστική παρουσίαση

Πλεονεκτήματα:

  • ευχάριστη γεύση?
  • σταθερή απόδοση?
  • διατήρηση της ποιότητας?
  • μετακομιστό;
  • Το δέντρο δεν είναι ψηλό και δεν απλώνεται.

Μειονεκτήματα:

  • δεν υπάρχει ανοσία σε πολλές κοινές ασθένειες.
  • μπορεί να υποφέρει από χειμερινούς παγετούς.
  • Για να διατηρηθούν σταθερές οι αποδόσεις, πρέπει να φυτευτούν επικονιαστές.

Φύτευση κολονοειδούς μηλιάς Chervonets

Σπορόφυτα μηλιάς της ποικιλίας Chervonets φυτεύονται από το πρώτο μισό του Απριλίου έως το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου. Εάν χαθεί η προθεσμία, επιτρέπεται και η φθινοπωρινή φύτευση, η οποία έχει προγραμματιστεί για τα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου (τρεις εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό). Οι συγκεκριμένες ημερομηνίες εξαρτώνται από το κλίμα μιας συγκεκριμένης περιοχής.

Για να φυτέψετε μηλιές Chervonets, επιλέξτε καλά φωτισμένες περιοχές χωρίς στάσιμα νερά. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και γόνιμο, με οξύτητα pH στην περιοχή 6,0-7,0. Την παραμονή της φύτευσης, το έδαφος σκάβεται και γονιμοποιείται με οργανική ύλη - 5 κιλά κομπόστ ή χούμο ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η ακολουθία των ενεργειών κατά τη φύτευση μιας μηλιάς της ποικιλίας Chervonets είναι η εξής:

  1. Σκάψτε πολλές τρύπες σε απόσταση τουλάχιστον 3 μ. Το βάθος τους πρέπει να είναι 60 cm, η διάμετρος 70 cm.
  2. Τοποθετήστε μικρές πέτρες στο κάτω μέρος.
  3. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο.
  4. Πασπαλίζουμε με γόνιμο χώμα.
  5. Συμπυκνώστε το έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να παραμείνει 5-7 cm πάνω από την επιφάνεια.
  6. Ρίξτε έναν κουβά νερό (πρέπει να σταθεί) και πολτοποιήστε.

Φροντίδα για τη κολωνοειδή μηλιά Chervonets

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή μήλων, όπως στην περιγραφή της ποικιλίας Chervonets και στη φωτογραφία, συνιστάται να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες φροντίδας:

  1. Η ποικιλία είναι υγρόφιλη, επομένως το πότισμα γίνεται τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή - 8-10 κουβάδες για κάθε ενήλικο δέντρο.
  2. Την άνοιξη, προστίθεται κομπόστ ή χούμο στον κύκλο του κορμού του δέντρου - ένας κουβάς ανά δέντρο. Μπορείτε να δώσετε ένα διάλυμα ουρίας (15 g ανά 10 l).
  3. Το φθινόπωρο, δίνεται στη μηλιά Chervonets ένα σύνθετο λίπασμα, για παράδειγμα, "Kemira autumn" ή υπερφωσφορικό (40 g ανά 10 λίτρα) και θειικό κάλιο (25 g ανά 10 λίτρα).
  4. Το έδαφος στον κύκλο του κορμού του δέντρου χαλαρώνει περιοδικά και ξεριζώνεται.
  5. Εάν μετά το φθινόπωρο του Ιουνίου έχουν μείνει πάρα πολλές ωοθήκες στο δέντρο, η περίσσεια αφαιρείται με το χέρι.
  6. Η μηλιά Chervonets κλαδεύεται τακτικά για λόγους υγιεινής και διαμόρφωσης - την άνοιξη και το φθινόπωρο.
  7. Για το χειμώνα, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με σανό, πριονίδι, άχυρο ή άλλα υλικά.

Ακόμη και η ελάχιστη φροντίδα των καλλιεργειών θα εξασφαλίσει μια σταθερή συγκομιδή

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Το μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής δεν παρέχει δεδομένα σχετικά με την αντοχή της μηλιάς Chervonets σε ορισμένες ασθένειες. Επομένως, η επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με το γενικό σχήμα:

  • στις αρχές της άνοιξης?
  • πριν και μετά την ανθοφορία.
  • στα μέσα του φθινοπώρου.

Για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα:

  • "Skor";
  • "Horus"?
  • "HOM";
  • "Μείγμα Μπορντό"?
  • "Strobe" και άλλοι.

Για την καταπολέμηση των αφίδων, των σκαθαριών του φλοιού, των ακάρεων της αράχνης και άλλων παρασίτων, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα παρασκευάσματα, για παράδειγμα:

  • "Decis";
  • "Vertimek"?
  • "Fitoverm"?
  • "Fufanon";
  • «Ακτάρα» και άλλοι.

Η μηλιά Chervonets επεξεργάζεται σε ήρεμο και ξηρό καιρό και συνιστάται να το κάνετε αργά το βράδυ για να αποφύγετε τα εγκαύματα των φύλλων λόγω του λαμπερού ήλιου.

Σπουδαίος! Το φθινόπωρο, μετά το κλάδεμα, είναι απαραίτητο να σκάψετε τον κύκλο του κορμού και επίσης να αφαιρέσετε όλα τα φύλλα και τα κλαδιά. Τα παράσιτα συχνά εναποθέτουν προνύμφες και σπόρια σε φυτικά υπολείμματα.

Συλλογή και αποθήκευση

Η συγκομιδή γίνεται το δεύτερο και τρίτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου. Τα μήλα μαζεύονται μαζί με το κοτσάνι, καταναλώνονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για επεξεργασία ή αποστέλλονται για αποθήκευση. Οι καρποί τοποθετούνται σε δύο στρώσεις σε ξύλινα κουτιά. Αποθηκεύστε στο κελάρι υπό κανονικές συνθήκες:

  • θερμοκρασία στην περιοχή 2-10 βαθμών πάνω από το μηδέν.
  • υγρασία 60-70%;
  • απόλυτο σκοτάδι.
  • καλή κυκλοφορία του αέρα (πρέπει να αερίζεται περιοδικά).
Σπουδαίος! Τα μήλα πρέπει να μαζεύονται αμέσως μόλις ωριμάσουν. Αν τα αφήσετε να κρεμαστούν στα κλαδιά για μερικές ακόμη μέρες, αυτό θα έχει άσχημη επίδραση στη γεύση - ο πολτός θα γίνει βαμβακερός και θα χάσει την κοκκώδη υφή του.

Τα μήλα ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου

συμπέρασμα

Η μηλιά Chervonets είναι αρκετά ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Η καλλιέργεια δίνει καλή συγκομιδή.Οι καρποί είναι μεγάλοι, ελκυστικοί, μεταφερόμενοι, κατάλληλοι για πώληση και επεξεργασία. Το δέντρο είναι παραγωγικό, ήδη από τον πέμπτο χρόνο παράγει τουλάχιστον 6 κιλά συγκομιδής.

Κριτικές από κηπουρούς σχετικά με τη κολονοειδή μηλιά Chervonets

Yuliya Elizarova, 48 ετών, Kostroma
Η ποικιλία Chervonets είναι η αγαπημένη μου γιατί τα μήλα είναι πολύ μεγάλα. Και το ίδιο το δέντρο δεν εξαπλώνεται και δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο. Αν θέλετε, ακόμα και σε μια μικρή έκταση μπορείτε να φυτέψετε έναν ολόκληρο μηλιόκηπο, σαν τον δικό μου. Η γεύση είναι καλή, ακόμα και το δροσερό καλοκαίρι τα μήλα είναι αρκετά γλυκά. Πωλούνται τόσο φρέσκα όσο και για μαρμελάδα.
Polovtseva Kristina, 35 ετών, Σταυρούπολη
Το Chervonets είναι μια από καιρό αποδεδειγμένη ποικιλία μηλιών, για την οποία μπορούν να ειπωθούν πολλά καλά πράγματα. Σαγηνεύει με τα μεγάλα φρούτα και την ευχάριστη γεύση του γλυκού. Μπορεί να υποφέρει από ξηρασία και ασθένειες, επομένως πρέπει να παρακολουθείτε το πότισμα και να μην ξεχνάτε τις προληπτικές θεραπείες με φάρμακα.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια