Περιεχόμενο
Το παραμυθένιο αχλάδι είναι μια πρώιμη φθινοπωρινή ποικιλία με μεγάλους, γευστικούς καρπούς γενικής χρήσης. Έχει υψηλή χειμερινή αντοχή, καλή ανοσία και μέση απόδοση. Η ποικιλία είναι προσαρμοσμένη σε σκληρά κλίματα και είναι εύκολη στη φροντίδα.
Ιστορικό επιλογής
Ο εμπνευστής του αχλαδιού Skazochnaya είναι το Ομοσπονδιακό Αγροτικό Ερευνητικό Κέντρο Ural του κλάδου Ural της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών. Οι συντάκτες της ποικιλίας είναι:
- Μαζούνιν Μιχαήλ Αλεξάντροβιτς;
- Putyatin Vladimir Ilyich;
- Falkenberg Ericht Alexandrovich.
Για την ανάπτυξη της ποικιλίας Skazochnaya, διασταυρώθηκαν τα αχλάδια Tenderness και Drooping. Το 1993 ξεκίνησαν οι κρατικές δοκιμές του νέου προϊόντος και το 2002 συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Περιγραφή Παραμυθιού αχλαδιού με φωτογραφία
Σύμφωνα με κριτικές, το κοινό αχλάδι Fairytale χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη. Τα δέντρα κλαδεύονται τακτικά και έντονα.
Δέντρο
Οι παραμυθένιες αχλαδιές είναι ψηλά δέντρα. Μοιάζουν με αυτό:
- ύψος έως 4 m.
- Το σχήμα της κορώνας είναι στενό πυραμιδικό.
- Τα κλαδιά είναι ίσια, με άκρα στραμμένα προς τα πάνω, συμπαγής διάταξη, υπό γωνία 90° ως προς τον κορμό.
- το σχήμα των φύλλων είναι επιμήκη, κοντό, μικρό σε μέγεθος, σκούρο πράσινο χρώμα, λεία με γυαλιστερή επιφάνεια.
- Οι πλάκες είναι επίπεδες, χωρίς εφηβεία, με λείες, χονδροειδείς άκρες.
- το μέγεθος των ράβδων είναι μικρό, το σχήμα είναι επίμηκες.
- ο φλοιός είναι καφέ, ξεφλουδισμένος.
- Το μήκος των ευθύγραμμων βλαστών είναι μέσο, το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο, δεν υπάρχει εφηβεία.
- πολλές μεγάλες φακές?
- το σχήμα των λυγισμένων μπουμπουκιών είναι στρογγυλό, το μέγεθος είναι μικρό, δεν υπάρχει εφηβεία.
- φύλλα σε μακριούς και χοντρούς μίσχους.
Καρπός
Η ποικιλία Skazochnaya κατατάσσεται μεταξύ των μεγαλόκαρπων εκπροσώπων της καλλιέργειας. Αχλάδια κατά μέσο όρο 180 γρ., μέγιστο 250 γρ.
Τα χαρακτηριστικά τους είναι τα εξής:
- κανονικό σχήμα αχλαδιού?
- ομορφη ΘΕΑ;
- ξηρό δέρμα με θαμπή επιφάνεια.
- το χρώμα είναι πρασινωπό όταν συλλέγεται, μετά την πλήρη ωρίμανση είναι κιτρινοπράσινο χωρίς κάλυμμα.
- Πολυάριθμες κουκκίδες κάτω από το δέρμα είναι σαφώς ορατές, είναι μεγάλες σε μέγεθος και γκρι χρώμα.
- το μέγεθος της στενής χοάνης είναι μικρό, η σκουριά είναι αδύναμη.
- Κύπελλο κλειστού τύπου που δεν πέφτει.
- φαρδύ και λείο πιατάκι μεσαίου μεγέθους.
- το δέρμα είναι σκληρό, συνιστάται καθαρισμός πριν από τη χρήση.
- ο πολτός είναι τρυφερός και ημιελαιώδες, η πυκνότητα είναι μέτρια, η χυμότητα είναι υψηλή, η συνοχή είναι λεπτόκοκκος, το χρώμα είναι λευκό.
- Το άρωμα είναι αδύναμο.
- Το μέγεθος του σπόρου είναι μεγάλο, σε σχήμα στάμνας, καφέ χρώματος, κλειστοί θαλάμοι.
Όσον αφορά τον χρόνο ανθοφορίας, η ποικιλία αργεί - τα μπουμπούκια ανθίζουν προς το τέλος της άνοιξης
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Οι καρποί του Παραμυθένιου αχλαδιού προσελκύουν με τη μονοδιάστασή τους. Σε συνδυασμό με την όμορφη εμφάνιση, αυτό παρέχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά προϊόντος.
Γευστικές ιδιότητες
Το παραμυθένιο αχλάδι έχει καλή γεύση γλυκού και η σάρκα είναι γλυκιά.Έχει πικάντικες νότες. Το άρωμα είναι αδύναμο.
Χρόνος ωρίμανσης
Η παραμυθένια αχλαδιά είναι πρώιμη φθινοπωρινή ποικιλία της καλλιέργειας. Πολλές πηγές την κατατάσσουν ως καλοκαιρινή ποικιλία, αφού οι καρποί ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Αυγούστου.
Παραγωγικότητα
Η απόδοση αχλαδιών είναι εκπληκτικά μέτρια. Από ένα δέντρο συλλέγονται 15 κιλά καρπών.
Το παραμυθένιο αχλάδι είναι μια ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία. Η καλλιέργεια φέρει την πρώτη της συγκομιδή 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Η καλλιέργεια καρποφορεί ετησίως. Τα δύο πρώτα χρόνια οι δείκτες δεν είναι πολύ υψηλοί, αλλά στη συνέχεια η απόδοση φτάνει σε σταθερό επίπεδο.
Χειμερινή αντοχή
Το αχλάδι έχει εκπληκτικά υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή. Στα τέλη της δεκαετίας του '80 στα Ουράλια, η κατάψυξη του μητρικού δέντρου σε θερμοκρασίες έως -48 °C ήταν μόνο 2 βαθμοί.
Επικονιαστές της νεράιδας αχλαδιού
Το αχλάδι Severyanka είναι μια μερικώς αυτογόνιμη ποικιλία. Η διασταυρούμενη επικονίαση είναι απαραίτητη για καλή απόδοση. Για το σκοπό αυτό, συνιστάται η εγγύτητα των ακόλουθων ποικιλιών:
- Severyanka;
- Krasulya;
- ΟΥΡΑΝΙΟ ΤΟΞΟ.
Για την επικονίαση επιλέγονται ποικιλίες με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, το αχλάδι Fairytale συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή των Ουραλίων. Η υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή και η γρήγορη ανάκαμψη εξασφαλίζουν καλή προσαρμοστικότητα σε σκληρά κλίματα. Το παραμυθένιο αχλάδι μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στις περιοχές της Κεντρικής και Βόλγα-Βιάτκα.
Αντοχή σε ασθένειες
Το αχλάδι του Παραμυθιού έχει καλή ανοσία. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ψώρα και δεν φοβάται τα ακάρεα της χοληδόχου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το ώριμο αχλάδι του Παραμυθιού δεν πέφτει. Τα ώριμα φρούτα κρατούν σφιχτά στα κλαδιά.
Για τον πολλαπλασιασμό της ποικιλίας Skazochnaya, επιλέγονται συχνά τα σπορόφυτα αχλαδιών Ussuri
Πλεονεκτήματα:
- υψηλή χειμερινή αντοχή.
- μεγάλα φρούτα?
- εξαιρετική παρουσίαση?
- καλή γεύση επιδόρπιο?
- αυξημένη χυμότητα?
- μονοδιάσταση των φρούτων.
- καθολικός σκοπός?
- ετήσια σταθερή καρποφορία.
- ανοσία σε ψώρα, άκαρι της χοληδόχου.
- γρήγορη ανάρρωση;
- πρόωρη ανάπτυξη.
Μειονεκτήματα:
- ύψος;
- σύντομη διάρκεια ζωής?
- χαμηλή δυνατότητα μεταφοράς.
Κανόνες προσγείωσης
Είναι προτιμότερο να φυτέψετε το αχλάδι του Παραμυθιού το φθινόπωρο. Η βέλτιστη περίοδος είναι από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τις αρχές του επόμενου μήνα. Αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα έχουν μια περίοδο αδράνειας, η οποία τους επιτρέπει να προσαρμοστούν καλύτερα στις νέες συνθήκες και να ριζώσουν με επιτυχία.
Η ανοιξιάτικη φύτευση είναι επίσης αποδεκτή. Πραγματοποιείται επίσης κατά την περίοδο ανάπαυσης πριν από την έναρξη της ροής του χυμού. Το έδαφος πρέπει να ξεπαγώσει και να ζεσταθεί.
Κατά την επιλογή ενός τόπου φύτευσης για το αχλάδι Fairytale, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη συμμόρφωση με τις ακόλουθες προϋποθέσεις:
- καλός φωτισμός της περιοχής.
- ανοιχτό χώρο;
- απομακρυσμένη απόσταση των υπόγειων υδάτων·
- χαλαρό και θρεπτικό έδαφος.
- Το αργιλώδες ή αμμοπηλώδες είναι το βέλτιστο.
- η οξύτητα είναι ουδέτερη.
Οι νότιες και νοτιοανατολικές πλαγιές είναι ιδανικές για καλλιέργεια. Το δέντρο δεν θα καρποφορήσει σε κλειστή πεδιάδα· δεν τα πάει καλά σε τύρφη, αλατούχο ή ανθρακικό έδαφος.
Με την έλλειψη φωτός, η παραγωγικότητα υποφέρει - το δέντρο μπορεί να ανθίσει, αλλά τα μπουμπούκια των καρπών θα είναι υπανάπτυκτα
Ο λάκκος φύτευσης προετοιμάζεται τουλάχιστον τρεις εβδομάδες νωρίτερα. Βάθος έως 80 cm, πλάτος 1-1,4 μ. Όλα τα ζιζάνια και τα υπολείμματα αφαιρούνται, τα λιπάσματα προστίθενται στο γόνιμο έδαφος:
- ¼ κουβά χούμο?
- κάλιο και φώσφορο 1 κ.γ. μεγάλο.;
- αν το χώμα είναι όξινο - σβησμένος ασβέστης ή τέφρα ξύλου (μία χούφτα είναι αρκετή).
Ο αλγόριθμος προσγείωσης έχει ως εξής:
- Κόψτε τις ρίζες που είναι πολύ μακριές, σάπιες, ξεραμένες ή σπασμένες.
- Επεξεργαστείτε τα τμήματα (ο θρυμματισμένος ενεργός άνθρακας θα κάνει).
- Μουλιάστε τις ρίζες σε νερό - αν είναι πολύ στεγνές, κρατήστε τις έτσι για μια μέρα.
- Ρίξτε το μείγμα του εδάφους στον λάκκο φύτευσης σε ένα ανάχωμα.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο αυστηρά κάθετα, ισιώστε τις ρίζες.
- Γεμίστε την τρύπα με μίγμα εδάφους, συμπιέζοντας περιοδικά το στρώμα.
- Ρυθμίστε το πάσσαλο στα 30 cm.
- Δέστε το δενδρύλλιο.
- Ποτίστε γενναιόδωρα τον κορμό του δέντρου.
- Επιστρώστε τη φύτευση.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Το Fabulous αχλάδι έχει υψηλή αντοχή στην ξηρασία. Για ένα δενδρύλλιο αρκούν 2-3 κουβάδες νερό, για ένα ενήλικο δέντρο το διπλάσιο. Το πότισμα πραγματοποιείται όταν το έδαφος στεγνώσει. Το νερό χύνεται στη ρίζα. Η ενυδάτωση είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση της καλλιέργειας.
Κατά την καλλιέργεια των καλλιεργειών, η λίπανση είναι απαραίτητη. Πρώτα χρησιμοποιήστε νιτρικό αμμώνιο. Τον τέταρτο χρόνο μεταπηδούν σε βιολογικά και στο δεύτερο μισό της σεζόν χρησιμοποιούν ορυκτές συνθέσεις. Η σίτιση εφαρμόζεται τρεις φορές ανά εποχή:
- άνοιξη;
- σχηματισμός φρούτων?
- φθινόπωρο - η έμφαση δίνεται στις ενώσεις καλίου-φωσφόρου, δεν χρησιμοποιείται άζωτο.
Απαιτείται ανοιξιάτικο κλάδεμα του δέντρου ακολουθούμενο από επεξεργασία με πολτό αργίλου. Μετά από αυτό το γεγονός, τα λιπάσματα δεν χρησιμοποιούνται για ένα μήνα. Οι βλαστοί συντομεύονται κατά ¼ μήκους. Φροντίστε να αφαιρέσετε όλα τα παλιά, αποξηραμένα και άρρωστα κλαδιά.
Το φθινόπωρο είναι απαραίτητο το υγειονομικό κλάδεμα. Όλα τα φυτικά υπολείμματα, συμπεριλαμβανομένων των πεσμένων φύλλων, καίγονται.
Για το χειμώνα ο κορμός του δέντρου είναι ασπρισμένος. Ένα πλέγμα χρησιμοποιείται για την προστασία από τα τρωκτικά.
Συλλογή και αποθήκευση
Συγκομίστε καθώς ωριμάζει, εστιάζοντας στο κιτρίνισμα της φλούδας του καρπού. Αρχίζουν να απομακρύνονται από την περιφέρεια.Για τη συγκομιδή επιλέγεται μια ξηρή μέρα· η δροσιά θα έπρεπε να έχει ήδη εξαφανιστεί. Αφαιρούμε τα αχλάδια μαζί με το κοτσάνι, χωρίς να τα πιέσουμε.
Η φλούδα του καρπού είναι σκληρή, αλλά η σάρκα είναι τρυφερή και ζουμερή. Συνιστάται η τοποθέτηση των αχλαδιών που συλλέγονται σε κουτιά, επενδυμένα με μαλακό υλικό.
Η ποικιλία Skazochnaya μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από 1,5 εβδομάδες. Μετά από αυτό το διάστημα, ο πολτός αρχίζει να γίνεται καφέ.
Όλα τα κατεστραμμένα και υπερώριμα φρούτα αποστέλλονται αμέσως για επεξεργασία, διαφορετικά θα χαλάσουν αμέσως
συμπέρασμα
Το Fairytale Pear είναι μια πρώιμη φθινοπωρινή ποικιλία που προτείνεται για την περιοχή των Ουραλίων. Έχει υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή, γλυκούς και ζουμερούς καρπούς, καλή ανοσία και σταθερή απόδοση. Η ποικιλία έχει λίγα μειονεκτήματα, τα κυριότερα είναι η μικρή διάρκεια ζωής και η χαμηλή δυνατότητα μεταφοράς.
Κριτικές από κηπουρούς για το Fairytale Pear