Περιεχόμενο
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων, επομένως μπορεί να είναι δύσκολο για τους αρχάριους κηπουρούς να κάνουν μια επιλογή. Το αχλάδι Vidnaya είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που έχει αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου και έχει αποδειχθεί καλά. Θα περιγράψουμε αυτήν την ποικιλία, θα δούμε τις φωτογραφίες και τις κριτικές της και θα σας πούμε πώς να φυτέψετε σωστά ένα οπωροφόρο δέντρο και να το φροντίσετε.
Προέλευση
Το Vidnaya εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους Yu.A. Petrov. και N.V. Efimov το 1958. Η νέα ποικιλία αποκτήθηκε με διασταύρωση του μεταβατικού υβριδικού VI-53-67 και του κλασικού νότιου αχλαδιού.
Αυτή η ποικιλία ξεπέρασε κάθε προσδοκία και το 1972 χαρακτηρίστηκε ως ελίτ. Το φυτό είναι ανθεκτικό στους κρύους χειμώνες της Ρωσίας, επομένως καλλιεργείται στις κεντρικές περιοχές της χώρας. Το υβρίδιο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη Μόσχα και τις γειτονικές περιοχές.
Περιγραφή του αχλαδιού
Το αχλάδι Vidnaya είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία που φέρνει όψιμη αλλά άφθονη συγκομιδή. Το φυτό αρχίζει να καρποφορεί τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση, από τον Αύγουστο έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Οι κηπουροί συγκομίζουν κατά μέσο όρο 50 κιλά αχλαδιών από ένα οπωροφόρο δέντρο.
Δέντρο
Το αχλάδι Vidnaya μεγαλώνει μέχρι 5-6 μέτρα σε ύψος.Ένα νεαρό φυτό αυτής της ποικιλίας έχει μια απλωμένη και πλούσια κόμη, η οποία με την ηλικία παίρνει το σχήμα πυραμίδας με φύλλωμα μέσης πυκνότητας. Ο κορμός είναι δυνατός και χοντρός, σε διάμετρο μπορεί να φτάσει τα 25 cm. Ογκώδη κλαδιά είναι διάσπαρτα με δακτυλίδια, πάνω στα οποία σχηματίζονται σχηματισμοί φρούτων.
Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους με οδοντωτές άκρες και λεία, γυαλιστερή επιφάνεια. Το σχήμα είναι επίμηκες, ωοειδές. Οι μίσχοι είναι κοντοί, ελαφρώς καμπυλωτοί, χρώματος ανοιχτού καφέ.
Καρπός
Οι καρποί της Vidnaya είναι μέτριοι και μεγάλοι. Το μέσο βάρος ενός αχλαδιού είναι 150-170 g, ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 200 g. Έχουν συμμετρικό, επίμηκες σχήμα και ραβδωτή επιφάνεια. Επομένως, το δεύτερο όνομα αυτής της ποικιλίας είναι Lumpy.
Μόνο τα ώριμα φρούτα έχουν πράσινο χρώμα· πιο κοντά στην ωρίμανση αποκτούν κιτρινωπή απόχρωση. Ένα ελαφρύ, πορτοκαλί μαύρισμα μπορεί να εμφανιστεί σε ορισμένα σημεία στο αχλάδι, κάτι που είναι αρκετά αποδεκτό. Ο πολτός είναι πυκνός και ζουμερός, γαλακτώδους χρώματος. Η γεύση είναι πλούσια, με ελαφριά ξινίλα και επίγευση μοσχοκάρυδου.
Τα φρούτα καταναλώνονται φρέσκα, αποξηραμένα, προστίθενται σε αρτοσκευάσματα και παρασκευάζονται σε κονσέρβες, κομπόστες, μαρμελάδες και μαρμελάδες.
Πλεονεκτήματα
Η ποικιλία Vidnaya Pear χαρακτηρίζεται από μια σειρά θετικών πτυχών:
- πρώιμη καρποφορία, η πρώτη συγκομιδή συλλέγεται το τέταρτο έτος μετά τη φύτευση.
- αντοχή στον παγετό?
- δεν επηρεάζεται από ψώρα και ωίδιο.
- φέρνει μια τακτική και πλούσια συγκομιδή.
- χάρη στην καθυστερημένη ανθοφορία, η πιθανότητα καταστροφής των μπουμπουκιών από τον παγετό μειώνεται στο μηδέν.
- ανεπιτήδευτο, αναπτύσσεται ακόμη και σε φτωχό έδαφος.
- αυτο-γονιμότητα?
- εξαιρετική γεύση και ποιότητα προϊόντος.
Λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων της, η ποικιλία καλλιεργείται τόσο σε ιδιωτική κηπουρική όσο και σε βιομηχανική κλίμακα. Χρησιμοποιείται επίσης για επιλογή.
Ελαττώματα
Δεν υπάρχουν πολλές αρνητικές πτυχές στην ποικιλία αχλαδιών Vidnaya. Φρέσκο ο καρπός αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από 7-9 ημέρες. Οι καρποί ωριμάζουν άνισα, επομένως η συγκομιδή γίνεται καλύτερα σε διάφορα στάδια. Δεδομένου ότι το φυτό είναι εξαπλωμένο και ψηλό, ορισμένοι καρποί μπορεί να είναι δύσκολο να προσεγγιστούν.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Για να καλλιεργήσετε ένα υγιές φυτό που θα παράγει σταθερή σοδειά, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες της καλλιέργειάς του.
Βέλτιστος συγχρονισμός
Στις νότιες περιοχές, το αχλάδι Vidnaya συνιστάται να φυτεύεται στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το δενδρύλλιο θα έχει χρόνο να δυναμώσει και να ριζώσει. Με τον ερχομό της άνοιξης και της ζεστασιάς, το δέντρο θα αρχίσει να μεγαλώνει.
Σε περιοχές με ασταθές και ψυχρό κλίμα, είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτή την ποικιλία αχλαδιών την άνοιξη, το δεύτερο μισό του Απριλίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το έδαφος θα έχει χρόνο να ζεσταθεί και να κορεστεί με λιωμένο νερό. Αλλά η φύτευση πρέπει να γίνει γρήγορα, πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια του νεαρού φυτού.
Επιλογή τόπου
Για την ποικιλία αχλαδιών Vidnaya, θα πρέπει να επιλέξετε ηλιόλουστο και ευρύχωρο οικόπεδο κήπου. Αν φυτέψετε ένα δέντρο στη σκιά, οι καρποί του θα είναι άγευστοι και η απόδοση θα μειωθεί αρκετές φορές. Συνιστάται ότι με στη βόρεια πλευρά του φυτού υπήρχε ένας φράχτης, που θα τον προστατεύει από τους ψυχρούς ανέμους.
Το αχλάδι δεν ανέχεται στάσιμα νερά και υγροτόπους. Σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο, πρέπει να κάνετε αποστράγγιση ή να φυτέψετε το δενδρύλλιο σε έναν ελαφρύ λόφο. Τα υπόγεια νερά δεν πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη από 2 m από την επιφάνεια.
Το Vidnaya δεν είναι απαιτητικό για το έδαφος, αλλά αισθάνεται πιο άνετα σε αμμοπηλώδη, chernozem και ελαφρώς όξινα εδάφη.
Προετοιμασία της τρύπας φύτευσης
Η προετοιμασία του χώρου πρέπει να ξεκινήσει έξι μήνες πριν από τη φύτευση του Vidnaya. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:
- Λάκος φύτευσης για δενδρύλλιο αχλαδιάς πρέπει να είναι ευρύχωρο, 90-100 cm βάθος και τουλάχιστον 80 cm διάμετρος.
- Το ανώτερο γόνιμο στρώμα εδάφους, πάχους 20 cm, πρέπει να τοποθετηθεί στην άκρη χωριστά. Σε αυτό προστίθενται 25-30 κιλά σάπια κοπριάς ή κομπόστ, 1 κιλό υπερφωσφορικό, 80 γραμμάρια νιτρικού καλίου και 0,8 - 1 κιλό τέφρα ξύλου.
- Το μείγμα εδάφους αναμειγνύεται καλά και χύνεται στην τρύπα. Θα πρέπει να σχηματιστεί ένας μικρός λόφος.
Μερικοί κηπουροί συνιστούν την κάλυψη της τρύπας με μεμβράνη.
Κανόνες προσγείωσης
Η διαδικασία φύτευσης του αχλαδιού Vidnaya:
- Μουλιάστε τις ρίζες του φυτού σε οποιοδήποτε βιοδιεγερτικό ή σε διάλυμα 3% υπερμαγγανικού καλίου για μια μέρα. Στη συνέχεια περιποιηθείτε τα με ένα μείγμα πηλού και φλόμου και αφήστε τα να στεγνώσουν για 2 ώρες.
- Οδηγήστε ένα ραβδί στο κέντρο της τρύπας, που θα πρέπει να είναι 1,5 φορές υψηλότερο από το δενδρύλλιο. Θα χρησιμεύσει ως υποστήριξη.
- Ισιώστε τις ρίζες του δενδρυλλίου και χαμηλώστε το στην τρύπα. Το κολάρο της ρίζας του δέντρου πρέπει να είναι 7-8 cm ψηλότερα επιφάνεια της γης.
- Καλύψτε το φυτό με χώμα, συμπιέστε το χώμα και δέστε το δενδρύλλιο σε ένα στήριγμα.
- Σχηματίστε ένα αυλάκι γύρω από το δέντρο σε απόσταση 0,5 μέτρων από τον κορμό.
- Ποτίστε το αχλάδι με 30-40 λίτρα χλιαρό νερό.
Για να διατηρηθεί η υγρασία, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με λίπασμα ή πριονίδι.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η φροντίδα του αχλαδιού Vidnaya είναι απλή. Το κύριο πράγμα είναι να κόψετε το δέντρο εγκαίρως, να το ποτίσετε και να το ταΐσετε.
Γαρνίρισμα
Τακτικός το κλάδεμα βελτιώνει την ποιότητα και τον όγκο της συγκομιδής. Κάθε φθινόπωρο πρέπει να απολυμάνετε το δέντρο: αφαιρέστε τα ξηρά, κατεστραμμένα και παλιά κλαδιά.
Για τα νεαρά φυτά, είναι πολύ χρήσιμο το κλάδεμα διαμόρφωσης, το οποίο πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης (Μάρτιος, Απρίλιος). Η δράση συνίσταται στη βράχυνση των κλαδιών, ενώ θα πρέπει να παραμείνουν αρκετοί κύριοι βλαστοί σε κάθε βαθμίδα.
Οι περιοχές κοπής επεξεργάζονται με διάλυμα θειικού χαλκού και καλύπτονται με λαδομπογιά.
Πότισμα
Νεαρό δενδρύλλιο Vidnoy πρέπει να ποτίζεται εβδομαδιαία 18-20 λίτρα ζεστό νερό. Ένα ενήλικο αχλάδι (3-5 ετών) ποτίζεται μία φορά κάθε 15 μέρες με 60-70 λίτρα νερό. Ένα οπωροφόρο δέντρο ηλικίας άνω των έξι ετών μπορεί να τα βγάλει πέρα με λίγα μόνο ποτίσματα το χρόνο:
- την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία.
- κατά την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών.
- 15 ημέρες πριν την ωρίμανση των καρπών.
- στα τέλη Σεπτεμβρίου - άρδευση με επαναφόρτιση υγρασίας.
Πλέον αποτελεσματική μέθοδος άρδευσης - ραντίσματος, η οποία είναι παρόμοια με τη φυσική βροχόπτωση. Εάν δεν υπάρχει ειδική συσκευή, τότε μπορεί να χυθεί νερό στο δακτυλιοειδές αυλάκι γύρω από το δέντρο. Μετά τη διαδικασία, το χώμα χαλαρώνει και καλύπτεται.
Λίπασμα επιφάνειας
Εάν ακολουθήθηκαν όλες οι συστάσεις κατά τη φύτευση, τότε μπορείτε να γονιμοποιήσετε το αχλάδι Vidnaya ξεκινήστε 2 χρόνια μετά τη φύτευση.
Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο (ουρία, νιτρικό αμμώνιο) εφαρμόζονται μόνο την άνοιξη, όταν οι βλαστοί αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά. Ποσοστό κατανάλωσης – 30-35 kg/ha. Η οργανική ουσία προστίθεται κάθε 2-3 χρόνια. Για αυτό, χρησιμοποιείται χούμο, κομπόστ ή σάπια κοπριά. Τα λιπάσματα καλίου και φωσφόρου εφαρμόζονται το φθινόπωρο.
Αυτό το είδος αχλαδιού χρειάζεται ταΐστε 2-3 φορές το χρόνο. Η διαδικασία πρέπει να εκτελείται κατά τη διάρκεια ή μετά το πότισμα.
Πρόληψη ασθενείας
Η ποικιλία αχλαδιών Vidnaya δεν επηρεάζεται από ψώρα και ωίδιο, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες ασθένειες και παράσιτα του οπωροφόρου δέντρου. Είναι πιο εύκολο να αποφευχθεί η μόλυνση από το να θεραπεύσει το φυτό αργότερα. Ως εκ τούτου, οι προληπτικές θεραπείες πραγματοποιούνται την άνοιξη και το φθινόπωρο.
Για αυτό χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα ή παραδοσιακές μεθόδους. Κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου, το αχλάδι ψεκάζεται με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου, έγχυμα στάχτης ξύλου ή σόδα. Η διαδικασία πραγματοποιείται μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Το διάλυμα τέφρας όχι μόνο προστατεύει το δέντρο, αλλά και το θρέφει, καθώς έχει μια πλούσια σύνθεση ορυκτών.
Κριτικές από κηπουρούς
συμπέρασμα
Η Vidnaya είναι μια ποικιλία αχλαδιών που ελκύει με την πλούσια γεύση και τη σταθερή συγκομιδή της. Το δέντρο είναι ανεπιτήδευτο, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να το μεγαλώσει.Πρόκειται για μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία που είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.