Αχλάδι για τη Σιβηρία: νόστιμες και ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες, φωτογραφίες, κριτικές

Οι ποικιλίες αχλαδιών για τη Σιβηρία παρουσιάζονται σε μεγάλη ποικιλία. Είναι πολύ πιθανό να έχετε μια καλή συγκομιδή σε ένα σκληρό κλίμα, εάν επιλέξετε το σωστό είδος καλλιέργειας φρούτων.

Κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής

Η επιλογή μιας ποικιλίας αχλαδιών για τη Σιβηρία είναι αρκετά δύσκολη - η περιοχή δεν είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια φρούτων. Το έντονα ηπειρωτικό κλίμα χαρακτηρίζεται από μεγάλους και πολύ κρύους χειμώνες, η άνοιξη έρχεται αργά και ακόμη και στις αρχές του καλοκαιριού μπορεί να εμφανιστούν επαναλαμβανόμενοι παγετοί. Το βαθύ φθινόπωρο στη Σιβηρία ξεκινά συχνά ήδη από τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Είναι δυνατή η καλλιέργεια αχλαδιών στην περιοχή, αλλά το δέντρο πρέπει να έχει ποιοτική φροντίδα. Η καλλιέργεια πρέπει να τρέφεται τακτικά· για το χειμώνα, το φυτό μονώνεται προσεκτικά στην περιοχή της ρίζας.

Τι ποικιλία αχλαδιών να φυτέψετε στη Σιβηρία

Οι ζωνοποιημένες ποικιλίες αχλαδιών ταιριάζουν καλύτερα στη Σιβηρία.Τέτοια δέντρα έχουν υψηλή ανοσία και καλή αντοχή στον παγετό και δεν καταστρέφονται από τα όψιμα ανοιξιάτικα κρύα. Η καρποφορία γίνεται συνήθως στα μέσα του καλοκαιριού ή προς το τέλος του - η συγκομιδή μπορεί να γίνει πριν από την άφιξη του φθινοπώρου.

Προσοχή! Συνιστάται η φύτευση αυτογονιμοποιούμενων ποικιλιών αχλαδιών στη Σιβηρία. Τέτοια φυτά θα μπορούν να καρποφορούν ακόμη και σε κρύο καιρό με ελάχιστο αριθμό ωφέλιμων εντόμων.

Συνιστάται η φύτευση ισχυρών και υγιών φυτών δύο ετών σε ανοιχτό έδαφος στη Σιβηρία. Ριζώνουν πιο γρήγορα στο έδαφος. Η φύτευση πραγματοποιείται συνήθως στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του φθινοπώρου.

Ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες αχλαδιών για τη Σιβηρία

Ένα αχλάδι για καλλιέργεια στη Σιβηρία, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να είναι ανθεκτικό στον παγετό. Οι έντονοι χειμώνες και τα ξαφνικά ανοιξιάτικα κρύα αποτελούν τον μεγαλύτερο κίνδυνο για τις καλλιέργειες φρούτων.

πυγολαμπίδα

Το αχλάδι μεσαίου μεγέθους έχει στέμμα απλώματος· οι καρποί στους βλαστούς του ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου. Η ποικιλία έχει στρογγυλούς κιτρινοπράσινους καρπούς με λεία φλούδα, οι οποίοι τελικά ωριμάζουν κατά την αποθήκευση και αποκτούν χρυσαφί χρώμα. Ο πολτός αχλαδιού είναι κρεμώδης, πυκνός, γλυκός με όξινες νότες. Η συγκομιδή αποθηκεύεται για περίπου τρεις μήνες σε δροσερό, σκιερό μέρος.

Το αχλάδι Firefly είναι κατάλληλο για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων

Νταλικόρ

Το χαμηλό, στηλοειδές είδος φτάνει τα 2 μέτρα πάνω από το έδαφος. Φέρει μεγάλους κιτρινωπούς καρπούς με τρυφερό και ζουμερό πολτό. Η γεύση της ποικιλίας είναι απαλή, κρεμώδης, πολύ ευχάριστη. Η συγκομιδή ωριμάζει αρχές Σεπτεμβρίου και αν τηρηθούν οι κανόνες αποθήκευσης, μπορεί να παραμείνει μέχρι την Πρωτοχρονιά. Η συνολική διάρκεια καρποφορίας για την ποικιλία Dalikor είναι μέση - περίπου δέκα χρόνια.

Τα αχλάδια Dalicor μπορούν να φτάσουν τα 500 g σε βάρος

Σιβηρίας

Η ποικιλία αχλαδιάς ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου και δίνει μεσαίου μεγέθους γλυκόξινους καρπούς. Δεν διαφέρει στη γεύση του επιδόρπιου, αλλά έχει άλλα πλεονεκτήματα - υψηλή αντοχή στον παγετό και καλή ανοσία στους κύριους μύκητες. Καρποφορεί άφθονα και τακτικά, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες, και παράγει ποιοτική σοδειά τα κρύα καλοκαίρια. Οι αχλαδιές αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους, με στρογγυλεμένη κόμη και απαιτούν περιοδικό κλάδεμα.

Το αχλάδι της Σιβηρίας καρποφορεί για πρώτη φορά σε ηλικία 4-5 ετών.

Σεβεργιάνκα

Μια δημοφιλής ποικιλία αχλαδιών για τη Σιβηρία μπορεί να ανεχθεί παγετούς έως -50 °C. Ακόμη και μετά την κατάψυξη, το δέντρο ανακάμπτει εύκολα με την έναρξη της άνοιξης. Το σχήμα της κόμης είναι κολονοειδές, το φυτό είναι συμπαγές, ιδανικό για μικρές περιοχές.

Το βάρος του καρπού της ποικιλίας Severyanka είναι μόνο περίπου 100 g

Τα φρούτα του αχλαδιού είναι μικρά, αλλά ζουμερά, με ξινόγλυκο πολτό. Η δομή είναι πυκνή, ο κόκκος είναι μεσαίος. Οι καρποί ωριμάζουν γύρω στα μέσα Αυγούστου.

Προσοχή! Συνιστάται η συγκομιδή των αχλαδιών Severyanka λίγο νωρίτερα από το αναμενόμενο, έτσι ώστε τα ώριμα φρούτα να μην πέσουν στο έδαφος.

Τάιγκα

Μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία αχλαδιών για τη Σιβηρία μπορεί να αντέξει τα πιο έντονα κρύα του χειμώνα και της άνοιξης. Η ποικιλία έχει πρασινωπούς μικρούς καρπούς με λιπαρή λευκή σάρκα. Ο καρπός έχει γλυκιά γεύση, σχεδόν χωρίς ξινή, με ευχάριστο άρωμα. Το βάρος του καρπού είναι κατά μέσο όρο 90 γρ. Η ωρίμανση γίνεται στο τέλος του καλοκαιριού πριν από την έναρξη του πρώτου κρύου καιρού και η συγκομιδή μπορεί να διαρκέσει περίπου ένα μήνα.

Το αχλάδι της τάιγκα σπάνια προσβάλλεται από ακάρεα και ψώρα

Uralochka

Μία από τις καλύτερες ποικιλίες αχλαδιών για καλλιέργεια στη Σιβηρία ανέχεται παγετούς έως -45 °C.Οι καρποί γίνονται μικροί, η συγκομιδή ωριμάζει στα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα ώριμα φρούτα δεν είναι επιρρεπή σε ρίψη και μπορούν να παραμείνουν στους βλαστούς έως και μιάμιση εβδομάδα, αλλά συνιστάται η συλλογή τους στην ώρα τους για να μην παγώσουν.

Το βάρος των καρπών της ποικιλίας Uralochka είναι κατά μέσο όρο μόνο 60 g

Η ποικιλία για τη Σιβηρία εκτιμάται κυρίως για την πρώιμη καρποφορία της. Το δέντρο δίνει τους πρώτους καρπούς του ήδη τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση.

Κάρμεν

Η περίφημη πρώιμη ποικιλία παράγει συγκομιδή στα τέλη Ιουλίου. Τα ώριμα φρούτα δεν καταστρέφονται ποτέ από το φθινοπωρινό κρύο. Ταυτόχρονα, τα φρούτα μπορούν να παραμείνουν μέχρι τις αρχές Νοεμβρίου, εάν τους παρέχετε άνετες συνθήκες.

Μεγάλη ποικιλία αχλαδιών για τη Σιβηρία, έχει γλυκιά γεύση με σχεδόν ανεπαίσθητη ξινίλα. Δεν υπάρχει στυπτικότητα στον πολτό. Το βάρος των καρπών μπορεί να φτάσει τα 180 γραμμάρια και μετά την ωρίμανση αναδίδουν φρουτώδες άρωμα.

Η ποικιλία Carmen θεωρείται μακρόβια επειδή μεγαλώνει έως και 50 χρόνια σε ένα μέρος

Svarog

Μια καλή ποικιλία αχλαδιών για καλλιέργεια στη Σιβηρία δεν φοβάται σοβαρούς παγετούς και δεν υποφέρει από μυκητιακές ασθένειες. Έχει καλή απόδοση - ένα ενήλικο δέντρο μπορεί να φέρει έως και 20 κιλά καρπού. Η ποικιλία είναι μεσαίου μεγέθους, ικανή να φτάσει τα 3,5 μέτρα σε ύψος, έχει στρογγυλεμένη κόμη, επιρρεπή σε πάχυνση. Οι καρποί είναι μικροί, με αισθητή διαστολή στο κάτω μέρος, με κίτρινη φλούδα και ελαφρύ κοκκινωπό κοκκίνισμα. Ο πολτός είναι γλυκός με ελαφριά ξινίλα, ζουμερός, ημιελαιώδες, με ελαφρύ ευχάριστο άρωμα.

Το αχλάδι Svarog ζυγίζει έως και 80 g

Η ποικιλία Svarog μπορεί να συγκομιστεί στη Σιβηρία στα τέλη Σεπτεμβρίου. Συχνά οι καρποί συλλέγονται από τους βλαστούς λίγο νωρίτερα και ωριμάζουν ήδη στην αποθήκευση. Τα αχλάδια μπορούν να μείνουν στο ψυγείο μέχρι τα τέλη Δεκεμβρίου.

Λουκασόβκα

Η ζωηρή αχλαδιά καρποφορεί στα τέλη Σεπτεμβρίου. Οι καρποί σχηματίζονται μεγάλοι, επιμήκεις ή στρογγυλοί, βάρους έως 190 g, με μικρή διάρκεια ζωής. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, η απόδοσή της είναι πολύ υψηλή, αλλά ακανόνιστη. Ένα ενήλικο δέντρο στη Σιβηρία μπορεί να μην καρποφορεί κάθε εποχή, αλλά κάθε δεύτερη χρονιά. Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η κακή αντοχή της σε μυκητιακές ασθένειες.

Προσοχή! Η ποικιλία Lukashovka δεν έχει γεύση επιδόρπιου - ο πολτός είναι αρκετά ξινός. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται κυρίως για ξήρανση και συντήρηση, καθώς και για κομπόστες.

Το αχλάδι Lukashovka παράγει καλή συγκομιδή μόνο εάν υπάρχουν κοντά ποικιλίες επικονίασης

Decabrinka

Μια από τις καλύτερες ποικιλίες αχλαδιών για τη Δυτική Σιβηρία αρχίζει να αποδίδει καρπούς από το έβδομο έτος της ζωής. Έχει καλές αποδόσεις, η ωρίμανση των καρπών γίνεται στα τέλη Σεπτεμβρίου. Η ποικιλία ανέχεται εύκολα τους παγετούς του χειμώνα και δεν καταστρέφεται από μύκητες και παράσιτα. Όταν καλλιεργείται μια ποικιλία στη Σιβηρία, αχλαδιές με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας πρέπει να φυτεύονται κοντά για επικονίαση.

Η ποικιλία έχει συμπαγείς καρπούς, έως 120 γρ., με φρουτένιο άρωμα και γλυκιά γεύση επιδόρπιου. Τα αχλάδια ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να καλλιεργηθούν προς πώληση.

Η συγκομιδή της ποικιλίας Dekabrinka μπορεί να αποθηκευτεί έως και τρεις μήνες σε κατάλληλες συνθήκες.

Γλυκές ποικιλίες αχλαδιών για τη Σιβηρία

Οι ποικιλίες γλυκών αχλαδιών παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους κηπουρούς. Αρκετές ποικιλίες είναι κατάλληλες για φύτευση στη Σιβηρία.

Isetskaya ζουμερό

Η ανθεκτική στον παγετό ποικιλία δεν επηρεάζεται από ψώρα, αλλά μπορεί να υποφέρει από ακάρεα χοληδόχου και κηλίδα στα φύλλα. Έχει μεσαίο ύψος και στρογγυλεμένο στέμμα, και καρποφορεί στα μέσα Σεπτεμβρίου.Οι καρποί της ποικιλίας είναι ζουμεροί, έως 110 g, με ανοιχτό κίτρινο δέρμα. Ένα ροζ-πορτοκαλί ρουζ μπορεί να είναι ορατό στην επιφάνεια. Ο πολτός έχει λιπαρή υφή και καλή γλυκιά γεύση.

Το Isetskaya juicy έχει μικρή διάρκεια ζωής και μπορεί να διαρκέσει περίπου ένα μήνα.

Υπέροχο

Μια ψηλή ποικιλία με πυραμιδοειδή κορώνα παράγει επιμήκεις καρπούς με πλούσιο κίτρινο χρώμα. Τα αχλάδια έχουν γλυκιά γεύση, εκπέμπουν ελαφρύ άρωμα και η σάρκα τους είναι ελαφρώς λιπαρή και πυκνή. Το βάρος των μεμονωμένων φρούτων μπορεί να φτάσει τα 200 g.

Κάθε ώριμη αχλαδιά μπορεί να παράγει έως και 12 κιλά συγκομιδής. Η καρποφορία αρχίζει γρήγορα - ήδη στη δεύτερη σεζόν μετά τη φύτευση. Ταυτόχρονα, οι δείκτες παραγωγικότητας αυξάνονται σταδιακά.

Η ποικιλία Fairytale ανέχεται εύκολα τους παγετούς έως τους -35 °C με καλό καταφύγιο.

Ροζ βαρέλι

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για τις νότιες περιοχές της Σιβηρίας και μπορεί να αντέξει παγετούς περίπου -30 °C. Η συγκομιδή ωριμάζει από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως τον Νοέμβριο, οι καρποί είναι πρασινοκίτρινοι με σκούρο ροζ μαύρισμα. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά, με μια ελαφρά ξινή νότα.

Μετά από ένα ζεστό καλοκαίρι, η συγκομιδή αχλαδιών Pink Barrel ωριμάζει πιο γρήγορα από το συνηθισμένο

Αυτογόνιμες ποικιλίες αχλαδιών για τη Σιβηρία

Οι καλύτερες ποικιλίες αχλαδιών Σιβηρίας μπορούν να καρποφορήσουν χωρίς τη συμμετοχή επικονιαστών. Τέτοια δέντρα παράγουν καλή συγκομιδή ακόμη και τα κρύα καλοκαίρια, όταν δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου ωφέλιμα έντομα στην περιοχή.

Ντεκόρ

Μια ανθεκτική στον παγετό ποικιλία αχλαδιών για τη Σιβηρία δίνει καρπούς από μόνη της. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις ασθένειες, δεν προσβάλλεται από παράσιτα και ανέχεται εύκολα τους παγετούς του χειμώνα. Σχηματίζει μεγάλους, γλυκούς καρπούς με ομοιόμορφο κιτρινοπράσινο χρώμα και ελαφρύ άρωμα λουλουδιών.

Το βάρος των φρούτων της ποικιλίας Decor μπορεί να φτάσει τα 250 g

Η ωρίμανση ξεκινά στα τέλη Αυγούστου και η ποικιλία παράγει την πρώτη της σοδειά την τρίτη εποχή μετά τη φύτευση. Τα δέντρα έχουν συμπαγή στέμμα, δεν απαιτούν περίπλοκη φροντίδα και φτάνουν σε ύψος περίπου 2,2 m.

Karataevskaya

Μια δημοφιλής ποικιλία για την Ανατολική Σιβηρία, έχει ζήτηση στους κηπουρούς από το 2011. Παράγει πρασινωπούς, κόκκινα μαυρισμένα φρούτα βάρους έως 107 g και έχει γλυκόξινη γεύση. Ο πολτός του καρπού είναι τρυφερός, λεπτόκοκκος και μέτριας πυκνότητας. Η συγκομιδή μπορεί να παραμείνει στο ψυγείο έως και δύο μήνες.

Η βαθμολογία γευσιγνωσίας της Karataevskaya είναι 4,9 βαθμοί

Η ποικιλία παρουσιάζει καλή αντοχή στους μύκητες, αλλά συχνά υποφέρει από ψώρα και πράσινες αφίδες. Ωριμάζει στα μέσα Σεπτεμβρίου και παράγει καλλιέργειες τακτικά, ανεξάρτητα από τον καιρό.

Οτράντνενσκαγια

Μια άλλη καλή ποικιλία για καλλιέργεια στην Ανατολική Σιβηρία φέρνει έως και 40 κιλά απόδοση από ένα ενήλικο δέντρο. Έχει καλή δυνατότητα μεταφοράς και παράγει κιτρινοπράσινους καρπούς με θολό κόκκινο ρουζ. Ο πολτός της ποικιλίας είναι κρεμώδης, η γεύση είναι ξινόγλυκη. Σε κατάλληλες συνθήκες, οι καρποί μπορούν να παραμείνουν για τρεις μήνες.

Η Otradnenskaya ωριμάζει προς τις αρχές Οκτωβρίου

Στήλες ποικιλίες αχλαδιών για τη Σιβηρία

Τα κολονάτα αχλάδια έχουν μια συμπαγή κορώνα. Τέτοια δέντρα είναι εύκολο να τα φροντίσετε· το κλάδεμα των βλαστών δεν προκαλεί δυσκολίες. Με την έναρξη του χειμώνα, οι στηλώδεις ποικιλίες μπορούν να καλυφθούν χωρίς προβλήματα τόσο στις ρίζες όσο και κατά μήκος της κόμης.

Μέλι

Το καλοκαιρινό αχλάδι που είναι ανθεκτικό στον παγετό ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου και παράγει μεγάλους καρπούς βάρους έως 400 γρ. Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις στο έδαφος· με τακτική λίπανση, μπορεί να αναπτυχθεί σε φτωχό έδαφος. Οι καρποί είναι ομοιόμορφα κίτρινοι με πορτοκαλί μαύρισμα, ωοειδές επίμηκες σχήμα.Η συγκομιδή είναι αρωματική, γλυκιά και ζουμερή.

Το μέλι, με καλή μόνωση, ανέχεται τους παγετούς έως -25 ° C και κάτω

Night Vert

Η νάνος κιονοειδής ποικιλία αντέχει καλά τους χειμερινούς παγετούς στη Σιβηρία. Έχει υψηλή ανοσία σε παράσιτα και μυκητιακές ασθένειες. Τα φρούτα είναι γλυκά και ζουμερά, με έντονο άρωμα. Οι καρποί είναι κιτρινωποί με ροζ βαρέλια και μπορούν να φτάσουν τα 250 γρ. Η συγκομιδή αυτής της ποικιλίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια, καθώς και για την παρασκευή γλυκών, μαρμελάδων και κονσερβών.

Το Night Vert αχλάδι μεγαλώνει μέχρι το πολύ 2 m πάνω από το έδαφος

Φθινοπωρινό όνειρο

Η ποικιλία αχλαδιών για τη Σιβηρία έχει μικρούς πρασινωπούς καρπούς μέχρι 80 γρ. Η συγκομιδή ωριμάζει στο τέλος του καλοκαιριού. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν έως και έξι μήνες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επιδόρπιο φρούτων ή για την παρασκευή κομπόστες και μαρμελάδας.

Προσοχή! Η ποικιλία Autumn Dream προσβάλλεται πολύ σπάνια από ψώρα.

Η ποικιλία Autumn Dream είναι δημοφιλής από το 1995

συμπέρασμα

Οι ποικιλίες αχλαδιών για τη Σιβηρία έχουν, πρώτα απ 'όλα, υψηλή αντοχή στον παγετό και καλή ανοσία στους μύκητες. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, πρέπει να αξιολογήσετε την απόδοση και τη γεύση του καρπού.

Κριτικές για ποικιλίες αχλαδιών για τη Σιβηρία

Kladentsova Marina Ivanovna, 55 ετών, Νοβοσιμπίρσκ
Καλλιεργώ αχλάδι Svarog στο οικόπεδό μου εδώ και επτά χρόνια. Είμαι ικανοποιημένος με την ποικιλία - καρποφορεί άφθονα, ετησίως, τα φρούτα είναι νόστιμα και όχι πολύ ξινά. Κατ 'αρχήν, είναι εύκολο να φροντίζεις ένα δέντρο· για το χειμώνα συνήθως μονώνω μόνο την περιοχή της ρίζας· οι βλαστοί δεν είναι επιρρεπείς στο πάγωμα.
Ulyanova Tatyana Igorevna, 42 ετών, Ομσκ
Φύτεψα στο οικόπεδο ένα παραμυθένιο αχλάδι, και για τρίτη χρονιά μαζεύω μια συγκομιδή γλυκών και ζουμερών καρπών.Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι μέση· σε σοβαρούς χειμώνες, είναι καλύτερο να μονώνετε νεαρά δέντρα, συμπεριλαμβανομένης της στεφάνης. Αλλά τα ενήλικα φυτά ανέχονται καλά το κρύο.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια