Αχλάδι Bere Bosc: χαρακτηριστικά

Περιγραφές, φωτογραφίες και κριτικές του αχλαδιού Bere Bosc ενδιαφέρουν τους ιδιοκτήτες ιδιωτικών κήπων από διαφορετικές χώρες. Πρόκειται για μια παλιά ποικιλία με καταγωγή από τη Γαλλία. Οι δοκιμές πραγματοποιήθηκαν στη ρωσική επικράτεια, μετά την οποία καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο το 1947. Το αχλάδι Bere Bosk συνιστάται για καλλιέργεια στις δημοκρατίες της Υπερκαυκασίας, στους κήπους της επικράτειας της Σταυρούπολης και στην Κριμαία.

Περιγραφή της ποικιλίας αχλαδιών Bere Bosc

Ένα ζωηρό δέντρο που χαρακτηρίζεται από ενεργό ανάπτυξη σε 1-2 χρόνια ζωής. Το στέμμα απλώματος αποτελείται από μακριά, ογκώδη κλαδιά καλυμμένα με τραχύ γκρι-καφέ φλοιό. Είναι αρκετά σπάνιο και ασύμμετρο. Στα ώριμα δέντρα παίρνει ένα ευρύ πυραμιδικό σχήμα.

Οι φακές είναι μικρές και βρίσκονται συχνά στους βλαστούς. Τα δόρατα και τα δακτυλίδια είναι τα μέρη όπου σχηματίζονται οι καρποί. Οι μίσχοι των φύλλων είναι κοντοί, λίγο περισσότερο από 1 cm. Η επιφάνεια των φύλλων είναι λεία, βαμμένη σκούρο πράσινο. Το σχήμα των πλακών είναι επίμηκες, ωοειδές, η άκρη είναι συμπαγής.

Η ποικιλία Bere Bosk είναι μια φθινοπωρινή ποικιλία, όψιμη, έτσι οι μπουμπούκια ανθίζουν όταν έχει περάσει η απειλή των παγετώνων επιστροφής. Ανθίζει άφθονα. Τα άνθη είναι μεγάλα, λευκά, ομαδοποιημένα σε ογκώδεις ταξιανθίες, 1 μπορεί να περιέχει περισσότερα από 10 κομμάτια. Στο πινέλο σχηματίζονται 1-6 ωοθήκες.

Επίπεδο χειμερινής ανθεκτικότητας ποικιλίες αχλαδιών Το Bere Bosc είναι χαμηλό. Σε ορισμένους παγωμένους χειμώνες, παρατηρήθηκε σοβαρό πάγωμα δέντρων στην Κριμαία. Η αντοχή στον παγετό του Bere Bosk δεν είναι αρκετή ούτε για κήπους στην περιοχή του Κρασνοντάρ. Οι δείκτες αντοχής στην ξηρασία είναι χαμηλοί.

Χαρακτηριστικά των καρπών αχλαδιών

Η ιδιαιτερότητα του αχλαδιού Bere Bosc είναι οι καρποί διαφόρων σχημάτων (μπουκάλι, μακρόστενο σε σχήμα αχλαδιού). Διαφέρει σε 1 δέντρο. Αυτό αντιστοιχεί στην περιγραφή της ποικιλίας, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Τα φρούτα Bere Bosc είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους.

Το βάρος ενός μέσου αχλαδιού είναι 180 g, αλλά μπορεί να κυμαίνεται από 150 έως 250 g. Ο καρπός καλύπτεται με λεπτή, ελαφρώς τραχιά φλούδα. Το κύριο χρώμα είναι κίτρινο-καφέ, με σκουριασμένες κηλίδες ορατές στο μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας. Κατά την αποθήκευση, το χρώμα γίνεται χρυσοκίτρινο, σχεδόν χάλκινο.

Οι καρποί κρέμονται σφιχτά σε χοντρά, ελαφρώς κυρτά κοτσάνια. Δεν θρυμματίζονται ακόμη και με δυνατές ριπές ανέμου. Το χωνί δεν είναι έντονο, ο τύπος κάλυκα είναι ανοιχτός, το σχήμα των φωλιών των σπόρων είναι βολβώδες. Οι σπόροι είναι μικροί, σκούρου χρώματος.

Η γεύση των φρούτων Bere Bosc είναι υπέροχη. Είναι γλυκό και έχει πικάντικες νότες και μια νότα αμυγδάλου. Ο πολτός μπορεί να είναι καθαρός λευκός ή να έχει ελαφριά κρεμώδη απόχρωση. Είναι ζουμερό, έχει λεπτή, ελαφρώς λιπαρή υφή. Η χημική του σύνθεση:

• 14,7% ξηρή ουσία;
• 9% σάκχαρα;
• 0,2% τιτλοδοτούμενα οξέα.

Τα φρούτα Bere Bosk αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από 40 ημέρες και ανέχονται καλά τη μεταφορά.Η γεύση τους αλλοιώνεται όταν φυλάσσονται στο ψυγείο. Χάνουν τον χυμό τους. Η δομή του πολτού αλλάζει, γίνεται ξηρός και τραγανός. Μερικοί από τους καρπούς που λαμβάνονται από το δέντρο είναι άγουρος. Η ωρίμανση τους γίνεται σε 2-3 εβδομάδες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας αχλαδιών Bere Bosc

Στα πλεονεκτήματα της ποικιλίας συγκαταλέγεται το μεγάλο μέγεθος των καρπών και η απόδοση, η οποία αυξάνεται με την ηλικία. Το αχλάδι δεν είναι απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους. Με τακτικό πότισμα καρποφορεί άφθονα σε ελαφρύ (αμμώδες, αμμοπηλώδες) έδαφος. Το αχλάδι Bere Bosc είναι ανθεκτικό στην ψώρα και στις περισσότερες μυκητιασικές ασθένειες.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• χαμηλή χειμερινή αντοχή των νεαρών δέντρων.
• χαμηλή αντοχή στην ξηρασία.
• δεν του αρέσουν τα ρεύματα ή ο άνεμος.
• ετερογενές σχήμα καρπού.
• άνιση ωρίμανση της καλλιέργειας.
• Το στέμμα χρειάζεται διαμορφωτικό κλάδεμα.

Βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης

Η ποικιλία είναι ζεστή και λατρεύει την υγρασία. Το ριζικό σύστημα του Bere Bosk πηγαίνει βαθιά, επομένως η απόσταση από τα υπόγεια ύδατα πρέπει να είναι 2-2,5 μ. Τα βαριά και εξαντλημένα εδάφη δεν είναι κατάλληλα. Η αχλαδιά αναπτύσσεται καλύτερα σε χαλαρά, ελαφρά εδάφη που επιτρέπουν στο νερό και τον αέρα να περάσουν καλά.

Τα χαμηλά σημεία όπου η βροχή και το λιωμένο νερό λιμνάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν είναι κατάλληλα για τα αχλάδια Bere Bosc. Η περιοχή πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο. Εάν είναι προστατευμένο από βόρειους ανέμους και βρίσκεται στο νότιο (νοτιοδυτικό) τμήμα του οπωρώνα, τότε τα σπορόφυτα θα αισθάνονται υπέροχα.

Φύτευση και φροντίδα του αχλαδιού Bere Bosc

Πρέπει να αγοράσετε σπορόφυτα Bere Bosk 1-2 ετών. Προσαρμόζονται πιο γρήγορα. Τα αχλάδια καλλιεργούνται στις νότιες περιοχές, επομένως η φύτευση γίνεται την άνοιξη πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια ή τον Οκτώβριο. Δεν χάνεται χρόνος για την προετοιμασία της γης:

• ο ιστότοπος έχει σκαφτεί.
• αφαιρέστε τις ρίζες των πολυετών φυτών αγριόχορτο;
• προσθέστε χούμο και ορυκτά λιπάσματα.
• προστίθεται άμμος για τη βελτίωση της δομής.

Κανόνες προσγείωσης

Ένα ενήλικο δέντρο έχει μια φαρδιά πυραμιδική κορώνα, έτσι τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 3-4 μέτρων από κτίρια, δέντρα και φράχτες. Οι τρύπες σκάβονται βαθιά (1 m) και φαρδιές (0,8 m). Το ριζικό σύστημα της αχλαδιάς είναι ισχυρό και απαιτεί θρεπτικά συστατικά για τον σχηματισμό του.

Κατά την αγορά ενός δενδρυλλίου, αξιολογείται. Σημάδια που δείχνουν την ποιότητά του:

• δεν υπάρχει ζημιά στον φλοιό, είναι λείος και ομοιόμορφος.
• το μήκος των ριζών είναι τουλάχιστον 25 cm, ο αριθμός των κύριων ριζών είναι τουλάχιστον 3-5 τεμ..
• οι ρίζες δεν ξεραίνονται υπερβολικά, δεν σπάνε όταν λυγίζουν και είναι λευκές όταν κόβονται.

Ένας πάσσαλος οδηγείται στο κέντρο της τρύπας και χώμα κήπου ανακατεμένο με άμμο, χούμο, υπερφωσφορικό και στάχτη χύνεται σε ένα ανάχωμα. Τοποθετείται ένα δενδρύλλιο, οι ρίζες του ισιώνονται και καλύπτονται σφιχτά με χώμα, αφήνοντας το κολάρο της ρίζας έξω. Θα πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον 5 cm από αυτό μέχρι το επίπεδο του εδάφους.

Ο κορμός δένεται σε στήριγμα σε 1-2 σημεία. Θα πρέπει να βρίσκεται στη νότια πλευρά του μανταλιού. Ένα σπορόφυτο ενός έτους μειώνεται σε 0,8-0,9 μ. Σε παιδιά δύο ετών, όλα τα σκελετικά κλαδιά μειώνονται κατά ⅓. Μειώστε το μήκος του κεντρικού αγωγού. Το στέμμα του πρέπει να είναι 20 cm υψηλότερο από την ανώτερη βαθμίδα των κλαδιών.

Τα σπορόφυτα στα πρώτα 2 χρόνια της ζωής απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή. Υποχρεωτικά μέτρα για τη φροντίδα τους:

• τακτικό πότισμα?
• καθαρισμός του κύκλου του κορμού του δέντρου από τα ζιζάνια.
• σίτιση;
• χαλάρωση του εδάφους?
• προληπτικές θεραπείες ενάντια σε παράσιτα και ασθένειες.

Πότισμα και λίπανση

Η αχλαδιά λατρεύει το πότισμα. Το καρποφόρο δέντρο Bere Bosk ποτίζεται έως και 5 φορές ανά εποχή. Αν το καλοκαίρι κάνει ζέστη και δεν βρέχει, τότε αυξάνεται η ποσότητα του ποτίσματος. Η κατανάλωση νερού κατά το πότισμα στη ρίζα είναι 30 l/m². Σε άνυδρες περιοχές, οργανώνεται η στάγδην άρδευση και το έδαφος καλύπτεται για να μειωθεί η εξάτμιση.

Το πρόγραμμα σίτισης βασίζεται στην ηλικία του δέντρου. Τα πρώτα 2 χρόνια το αχλάδι δεν χρειάζεται λίπασμα. Τα λιπάσματα που τοποθετήθηκαν στην τρύπα κατά τη φύτευση είναι επαρκή. Ξεκινώντας από το 3ο έτος, το δέντρο τρέφεται:

• την άνοιξη, ψεκάστε με διάλυμα σύνθετου λιπάσματος ("Nitrophoska", "Ammophos").
• Το χούμο προστίθεται στο έδαφος ετησίως - 6-10 kg/m².
• Το φθινόπωρο, προστίθεται στάχτη στον κύκλο του κορμού του δέντρου.

Ένα κατά προσέγγιση σχήμα για τη ριζική τροφοδοσία του Bere Bosk φαίνεται στον πίνακα.

Γαρνίρισμα

Την άνοιξη πραγματοποιείται υποχρεωτικό υγειονομικό κλάδεμα αχλαδιών. Όλοι οι βλαστοί που έχουν ξεχειμωνιάσει άσχημα και έχουν καταστραφεί από ασθένειες ή παράσιτα πρέπει να αφαιρεθούν. Τα πρώτα 4 χρόνια το στέμμα σχηματίζεται κάθε φθινόπωρο. Στο μέλλον, η ασυμμετρία εξαλείφεται με τη βράχυνση των ιδιαίτερα μακριών κλαδιών. Τα κλαδιά της κάτω βαθμίδας του Bere Bosk δεν αγγίζονται, αφήνονται να αναπτυχθούν.

Στη ριζική ζώνη του αχλαδιού αναπτύσσονται βασικοί βλαστοί. Κόβεται το φθινόπωρο. Τα παράσιτα πέφτουν σε χειμερία νάρκη σε αυτό. Όλα τα κοψίματα στο δέντρο αλείφονται με βερνίκι κήπου.

Ασβεστόνερο

Ο κορμός και τα σκελετικά κλαδιά ασπρίζουν το φθινόπωρο. Στις αρχές της άνοιξης, το άσπρισμα θα προστατεύσει τον φλοιό από το έντονο ηλιακό φως. Μπορείτε να το ετοιμάσετε μόνοι σας ή να το αγοράσετε από ένα κατάστημα. DIY συνταγή:

• νερό - 1 κουβά;
• πηλός - 1,5 kg;
• ασβέστη - 2 κιλά.

Το μείγμα εφαρμόζεται στα κατώτερα σκελετικά κλαδιά και τον κορμό στην περιοχή από το έδαφος μέχρι την κάτω βαθμίδα.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το φθινόπωρο, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καθαρίζεται από πεσμένα φύλλα και ζιζάνια. Κατά τη διάρκεια της ρηχής εκσκαφής, τα ορυκτά λιπάσματα προστίθενται στο έδαφος. Πριν από την έναρξη του παγετού, πραγματοποιείται το τελευταίο (υγρασία-φόρτιση) πότισμα.

Ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με σάπια φύλλα.Χρησιμοποιήστε τύρφη αναμεμειγμένη με χούμο ή σάπιο πριονίδι. Για να αποφευχθεί το πάγωμα των ριζών, το πάχος του στρώματος σάπια φύλλα γίνεται τουλάχιστον 15 εκ. Μετά την έναρξη του παγετού, τα νεαρά σπορόφυτα τυλίγονται με υλικό κάλυψης.

Γονιμοποίηση

Αυτή είναι μια ποικιλία με επικονίαση μελισσών. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, φυτεύονται πολλά δέντρα Bere Bosc ή άλλες ποικιλίες αχλαδιών στον κήπο:

• Williams;
• Bon Louise;
• Bere Napoleon.

Παραγωγικότητα

Η ποικιλία ξεχωρίζει για την παραγωγικότητά της. 1 ώριμο δέντρο Bere Bosc παράγει 150-250 κιλά καρπού. Η ποσότητα εξαρτάται από τη δομή του εδάφους, την υγρασία του και τις καιρικές συνθήκες. Τα αχλάδια αρχίζουν να καρποφορούν σε ηλικία 5-7 ετών.

Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται σε βιομηχανικούς κήπους. Ένας αριθμός ρεκόρ 300 κιλών αχλαδιών από 1 δέντρο καταγράφηκε στην Επικράτεια του Κρασνοντάρ. Η συγκομιδή των καρπών ξεκινά το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις. Αλλά υπάρχει πιθανότητα ασθένειας στο Bere Bosk. Όταν χρησιμοποιείτε βρώμικα εργαλεία κήπου, τα βακτήρια μπορούν να εισχωρήσουν σε πληγές στο δέντρο κατά το κλάδεμα, προκαλώντας πυρκαγιά. Τα συμπτώματα με τη μορφή μαυρισμένων νεαρών κλαδιών και φύλλων αχλαδιών εμφανίζονται στις αρχές του καλοκαιριού. Αντιμετωπίστε το δέντρο με αντιβιοτικά διαλύματα:

• ζιομυκίνη;
• πενικιλλίνη;
• αγριμιτίνη.

Ο υγρός, ζεστός καιρός μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ψώρας, μιας κοινής μυκητιακής νόσου των φύλλων, των καρπών και των βλαστών. Οι πληγείσες περιοχές καλύπτονται με γκρι ή καφέ-πράσινο επίχρισμα. Τα άρρωστα δέντρα ψεκάζονται με διάλυμα ουρίας και το έδαφος ποτίζεται με μυκητοκτόνο.

Σε σπάνιες περιπτώσεις, ο Bere Bosk πάσχει από άλλες ασθένειες των αχλαδιών και των μηλιών:

• σήψη φρούτων?
• ελκώδης καρκίνος?
• κυτταροσπόρωση;
• φυλλοστικωση.

Το άκαρι της χοληδόχου αποτελεί κίνδυνο για τα αχλάδια.Μπορείτε να μάθετε ποια φάρμακα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την καταπολέμησή του από το βίντεο:

Κριτικές για το αχλάδι Bere Bosc

συμπέρασμα

Περιγραφές, φωτογραφίες και κριτικές του αχλαδιού Bere Bosc εξηγούν το μυστικό της μακροπρόθεσμης δημοτικότητάς του. Το να έχετε ένα ισχυρό δέντρο στον κήπο σας που να αποδίδει καρπούς για 50 χρόνια ή περισσότερο είναι πολύ βολικό. Ένα ενήλικο δέντρο δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για τη φροντίδα του. Κάθε χρόνο το Bere Bosk ευχαριστεί τους κηπουρούς με μια σταθερή συγκομιδή. Οι αχλαδιές σπάνια υποφέρουν από ασθένειες και παράσιτα.

Προτεινόμενες αναρτήσεις

Μαρμάρινο αχλάδι: περιγραφή, φωτογραφίες, κριτικές, επικονιαστές

Αχλάδι Lada

Ποικιλία αχλαδιού Severyanka

Καθεδρικός ναός αχλαδιών

Πώς να αποθηκεύσετε τα αχλάδια στο σπίτι

Αχλάδι Rossoshanskaya: Αργά, Νωρίς, Ομορφιά, Επιδόρπιο

Σκουριά στο αχλάδι: πώς να αντιμετωπίσετε τις κίτρινες και σκουριασμένες κηλίδες στα φύλλα

Αχλάδι Ussuri: περιγραφή, φωτογραφίες, κριτικές

Γιατί μαυρίζουν τα φύλλα αχλαδιάς και πώς να τα αντιμετωπίσετε