Περιεχόμενο
Κεράσια Το Ovstuzhenka, που εκτρέφεται ειδικά για το κεντρικό τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας, συνδυάζει πολλές πολύτιμες ιδιότητες ταυτόχρονα. Αυτά είναι μεγαλόκαρπα, παραγωγικά, ανθεκτικά στο κρύο και εξαιρετική γεύση. Ως εκ τούτου, η ποικιλία αναγνωρίζεται ως ηγέτης. Οι κηπουροί ακόμη και στις βόρειες περιοχές ενδιαφέρονται δικαίως για αυτά. Το δέντρο είναι μερικώς αυτογόνιμο. Από το 10% των λουλουδιών, μπορεί να εμφανιστούν ωοθήκες, ακόμα κι αν δεν υπάρχει επικονιαστής κοντά.
Ιστορικό επιλογής
Ποικιλία κεράσια Η Ovstuzhenka εκτράφηκε από τον κτηνοτρόφο V. M. Kanyshina. Όντας κατάλληλο για καλλιέργεια στην κεντρική ζώνη της Ρωσίας, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2001. Σταυρωμένα Μαύρο Leningradskaya με Venyaminova Compact. Η επιλογή πραγματοποιήθηκε στο Bryansk, Ινστιτούτο Ερευνών Λούπινου. Το αποτέλεσμα είναι αρκετά πρώιμη καρποφορία, σε συνδυασμό με αντοχή στον παγετό. Οι νότιες περιοχές της Περιοχής της Μη Μαύρης Γης δίνουν την καλύτερη ανατροφοδότηση για τον πολιτισμό αυτής της ποικιλίας.
Περιγραφή του πολιτισμού
Το δέντρο αποκτά ανάπτυξη, απλώνεται σε ύψος, για τα πρώτα πέντε χρόνια. Μετά από αυτή την περίοδο, αρχίζει η καρποφορία. Ως αποτέλεσμα, το ύψος της κερασιάς Ovstuzhenka δεν είναι πολύ μεγάλο. Έχει ένα χοντρό σφαιρικό στέμμα, το οποίο είναι βολικό για τη συλλογή φρούτων και τη φροντίδα τους. Το φύλλο είναι ωοειδές, μυτερό, με δόντια και κοντό μίσχο. Τα ώριμα μούρα είναι σχεδόν μαύρα, με βάρος έως και 7 γραμμάρια. Έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- στρογγυλό ή οβάλ σχήμα, μεγάλο μέγεθος.
- σκούρο μπορντό χρώμα?
- χυμότητα, μέτρια πυκνότητα, που διαχωρίζεται εύκολα από την πέτρα.
- γεύση – 4,5 βαθμοί (σε κλίμακα 5 βαθμών), γλυκιά.
- ξηρή ύλη - έως 17,7%.
- ζάχαρη – 11,6%;
- ασκορβικό οξύ - 13,4 mg ανά 100 g.
Η ποικιλία αναπτύσσεται ακόμη και στις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας. Η χειμερινή αντοχή του κερασιού Ovstuzhenka είναι πολύ σημαντική. Αλλά αναπτύχθηκε για την Κεντρική περιοχή, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών Bryansk, Ivanovo, Moscow, Kaluga, Tula και Smolensk. Ανέχοντας τους ελαφρούς παγετούς, η Ovstuzhenka πρέπει ωστόσο να προστατεύεται από βόρειους ανέμους και να βρίσκεται στον ήλιο.
Χαρακτηριστικά
Τα κύρια χαρακτηριστικά ποικιλίες κερασιού Ovstuzhenka - ευελιξία. Τα νόστιμα, υγιεινά μούρα με τονωτικές ιδιότητες είναι κατάλληλα για κατανάλωση τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα για αποθήκευση. Η ποικιλία έχει επίσης κερδίσει δημοτικότητα λόγω της αντοχής της στον παγετό· μπορεί να καλλιεργηθεί σε μεγάλη ποικιλία κλιματικών συνθηκών. Το Ovstuzhenka επιλέγεται συχνά για καλλιέργεια σε ιδιωτικούς κήπους λόγω της ανεπιτήδευσής του και της καλής πρώιμης συγκομιδής του.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Η ποικιλία μπορεί να ανεχθεί χαμηλές θερμοκρασίες έως -45 βαθμούς. Η αντοχή στον παγετό του κερασιού Ovstuzhenka επιτρέπει την καλλιέργεια του σε όλες τις περιοχές. Όσο για την ξηρασία, το δέντρο απαιτεί έγκαιρο πότισμα.Η ποικιλία είναι πολύ υγροφιλική. 1 δέντρο απαιτεί 15-20 λίτρα.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Ανθοφορία των κερασιών παρατηρείται το δεύτερο δεκαήμερο του Μαΐου. Οι ταξιανθίες αποτελούνται από 3 μεγάλα λευκά άνθη. Η αντοχή στον παγετό των ανθέων και των βλαστικών μπουμπουκιών θεωρείται χαρακτηριστικό γνώρισμα των δέντρων Ovstuzhenka.
Όταν οι καρποί της Ovstuzhenka γίνονται σκούρες, αρχίζει η ωρίμανση και είναι ώρα για τη συγκομιδή. Η συνήθης ωρίμανση είναι το τέλος Ιουνίου, στις νότιες περιοχές είναι τα μέσα του μήνα και η περιοχή Trans-Ural συγκομίζει 30 ημέρες αργότερα. Οι επικονιαστές για τα κεράσια Ovstuzhenka είναι ποικιλίες που ανθίζουν ταυτόχρονα.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Η Ovstuzhenka σχηματίζει πολλές ωοθήκες μετά την ανθοφορία, εάν άλλες ποικιλίες κερασιών μεγαλώνουν κοντά της. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να πάρετε 32 κιλά από ένα δέντρο, που είναι υψηλός αριθμός. Πραγματοποιήθηκαν επιστημονικές δοκιμές, ως αποτέλεσμα των οποίων η απόδοση από ένα εκτάριο δέντρων Ovstuzhenka ανήλθε σε έως και 206 εκατοστά φρούτων ετησίως.
Για να διασφαλιστεί η καλή διατήρηση των καρπών της κερασιάς, μαζεύονται με το χέρι μαζί με τα κοτσάνια. Διαφορετικά, η ευεργετική σύνθεση των ουσιών μπορεί να χαθεί. Τα μούρα δεν ραγίζουν και μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Το κεράσι είναι ένα πολύ υγιεινό μούρο. Αυτή η σκουρόχρωμη ποικιλία δυναμώνει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Η χημική σύνθεση περιέχει ολόκληρο το σύμπλεγμα πολυβιταμινών, επαρκές για να αντισταθμίσει την ανεπάρκεια λόγω ανεπάρκειας βιταμινών.
Οι καρποί του Ovstuzhenka χρησιμοποιούνται ως φρέσκο φαγητό. Καλά όμως είναι και τα επιδόρπια, οι μαρμελάδες και οι κομπόστες από αυτά. Τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Κατά τη διεξαγωγή προληπτικού ψεκασμού και την επεξεργασία του κορμού με ασβέστη, η κερασιά Ovstuzhenka δείχνει άτρωτο σε μυκητιακές ασθένειες.
Η πρόληψη κατά των εντόμων εγγυάται επίσης την υγεία. Ωστόσο, οι κρύοι άνεμοι και οι επιθέσεις τρωκτικών αποτελούν σοβαρούς κινδύνους για τα δέντρα Ovstuzhenka, επομένως απαιτείται ενδελεχής προστασία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι καλές ιδιότητες των κερασιών Ovstuzhenka περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- αντοχή στο κρύο, ανάπτυξη σε οποιοδήποτε κλίμα.
- το μέγεθος του δέντρου δεν είναι πολύ μεγάλο, καθιστώντας εύκολη τη φροντίδα του.
- εξαιρετική γεύση μεγάλων φρούτων.
- αντοχή σε μύκητες?
- πρώιμη ωρίμανση?
- υψηλή απόδοση.
Στις κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού σχετικά με το κεράσι Ovstuzhenka στην περιοχή της Μόσχας, τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν χαμηλή αυτογονιμοποίηση (10%), καθώς και αστάθεια των κλαδιών στο κρύο.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Όταν φυτεύετε κεράσια Ovstuzhenka την άνοιξη, πρέπει να κάνετε προετοιμασίες στην τοποθεσία το φθινόπωρο.
- Ανοίξτε τρύπες πλάτους 0,8 m και βάθους 1 m.
- Γεμίστε τα ένα τρίτο με το μείγμα: 1 κιλό στάχτη ξύλου, 3 κιλά υπερφωσφορικό, 2 κουβάδες χώμα, 1 κιλό θειικό κάλιο, 30 κιλά σάπια κοπριά ή κομπόστ.
Με την επιφύλαξη αυτής της προετοιμασίας, οι κερασιές Ovstuzhenka φυτεύονται αμέσως την άνοιξη, αλλά για τη φθινοπωρινή φύτευση απαιτούνται δύο εβδομάδες προετοιμασίας.
Συνιστώμενος χρόνος
Σε θερμές περιοχές, συνιστάται η φθινοπωρινή φύτευση των κερασιών Ovstuzhenka για ριζοβολία και στο γεωγραφικό πλάτος της περιοχής της Μόσχας - φύτευση την άνοιξη.
Από τα μέσα έως τα τέλη Απριλίου προετοιμάζεται ο χώρος και τοποθετούνται σπορόφυτα. Μέχρι αυτή τη στιγμή η γη πρέπει να έχει χρόνο να ζεσταθεί.
Φθινοπωρινή ώρα - μέσα Οκτωβρίου.Το χώμα δεν είναι στεγνό από τη ζέστη, αλλά ζεστό.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Τα κεράσια Ovstuzhenka τοποθετούνται σε νότιες (ή νοτιοδυτικές) πλαγιές που φωτίζονται από τον ήλιο.
Απαιτεί γόνιμο (αργιλώδες, αμμοπηλώδες) έδαφος με χαμηλά υπόγεια νερά. Το άργιλο και το αμμώδες έδαφος και η τύρφη δεν είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια κερασιών. Εάν το χώμα είναι αργιλώδες, ρίξτε 2 κουβάδες άμμο στον πάτο της τρύπας. Και αν είναι αμμώδης, υπάρχει η ίδια ποσότητα πηλού.
Το έδαφος πρέπει να ανυψωθεί κατά 50 εκ. Σε αυτή την περίπτωση τα υπόγεια νερά πρέπει να βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 1,5 μέτρο.
Τα φυτά κερασιάς Ovstuzhenka τοποθετούνται για ριζοβολία σε απόσταση 3 έως 5 μέτρων το ένα από το άλλο. Για κάθε δέντρο διατίθενται 12 τετραγωνικά μέτρα. m ή περισσότερο.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα κεράσια;
Το κλειδί για μια πλήρη απόδοση είναι να φυτέψετε πολλά κεράσια διαφορετικής ποικιλίας κοντά (τουλάχιστον τρία). Οι επικονιαστές πρέπει να ανθίζουν ταυτόχρονα.
Οι καλύτερες ποικιλίες είναι:
- Ροζ μαργαριτάρια?
- Και ο τρόπος?
- Tyutchevka;
- Ραδίτσα;
- Revna;
- Bryansk Pink.
Το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται επίσης όταν η κερασιά επικονιάζεται από δέντρα από γειτονικό κήπο.
Πίσω από τον κύκλο του κορμού φυτεύονται μελιτοφυτά και χλωρή κοπριά. Με το κούρεμα αυτών των φυτών, παίρνετε σάπια φύλλα που θρέφουν το δέντρο.
Απαγορεύεται αυστηρά η φύτευση καλλιεργειών με μεγαλύτερο ύψος κορμού η μία δίπλα στην άλλη: μηλιές, κερασιές, αχλαδιές. Η Cherry Ovstuzhenka πρέπει να έχει πρόσβαση στο φως του ήλιου.
Δεν συνιστάται να φυτεύετε θάμνους ή φράουλες κάτω από κεράσια: το ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα των κερασιών δεν θα επιτρέψει στις καλλιέργειες χαμηλής ανάπτυξης να αναπτυχθούν κανονικά.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Η καλλιέργεια κερασιών Ovstuzhenka απαιτεί τη σωστή επιλογή δενδρυλλίων, τα οποία αγοράζονται καλύτερα σε φυτώριο ή κατάστημα κήπου. Αυτό εγγυάται την αυθεντικότητα της ποικιλίας.
Δώστε προσοχή στα ακόλουθα σημάδια:
- Η θέση εμβολιασμού πρέπει να είναι σαφώς ορατή - ένας δείκτης της ποικιλίας.
- Επαρκής αριθμός υποκαταστημάτων.
- Χωρίς ρυτίδες ή κηλίδες στο φλοιό.
- Ανάμεσά τους δεν υπάρχουν αποξηραμένες ρίζες.
Το δέντρο πρέπει να έχει ισχυρό κεντρικό μίσχο και βλαστούς, ενός ή δύο ετών. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να αποκτήσετε ένα καλό στέμμα με επαρκή διακλάδωση για καρποφορία. Χωρίς σταθερό κορμό, το κεράσι Ovstuzhenka μπορεί να σπάσει κάτω από το βάρος του καρπού.
Το αγορασμένο υλικό φύτευσης δεν απαιτεί ειδική προετοιμασία. Είναι πιο σημαντικό να δουλεύεις με το χώμα. Ωστόσο, είναι σημαντικό το σπορόφυτο να είναι καθαρό, χωρίς εμπόδια στις ρίζες για «αναπνοή» και θρέψη.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Η φύτευση των κερασιών Ovstuzhenka είναι παραδοσιακή για όλες τις ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας.
- Ένας πάσσαλος οδηγείται στην τρύπα για να στηρίξει το δέντρο.
- Ένας λόφος κατασκευάζεται στο κάτω μέρος για την εγκατάσταση του φυτού.
- Ισιώστε το ριζικό σύστημα, σηκώνοντας το λαιμό 5 cm πάνω από το έδαφος, πασπαλίστε με γη.
- Πρέπει να ανακινήσετε λίγο το δενδρύλλιο για να αφαιρέσετε τα κενά και στη συνέχεια να συμπιέζετε το έδαφος.
- Κάντε μια τρύπα μισό μέτρο από το δέντρο.
- Σε αυτό χύνεται νερό - 20 λίτρα.
- Ο κύκλος γύρω από τον κορμό καλύπτεται με άχυρο και το δέντρο είναι δεμένο σε ένα στήριγμα.
- Κατά το πρώτο κλάδεμα μένουν τα 4 μεγαλύτερα κλαδιά.
- Έχοντας τοποθετήσει το δενδρύλλιο σε ευνοϊκό μέρος, οι βλαστοί αφαιρούνται από τον κορμό σε επίπεδο έως και 1 μέτρο, λόγω του οποίου η κορώνα σχηματίζεται πιο γρήγορα.
Ο κύκλος του κορμού του δέντρου απαιτεί τακτικό καθαρισμό.Είναι επίσης απαραίτητο να ποτίζετε τα κεράσια, αποφεύγοντας τη βρωμιά και τη στασιμότητα της υγρασίας, διαφορετικά οι ρίζες δεν θα μπορούν να αναπνεύσουν. Συνιστάται χαλάρωση (βάθους 8 ή 10 cm), ακόμη και μετά από βροχές, για τη διατήρηση της γονιμότητας της σύνθεσης του εδάφους.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
- Το στέμμα της κερασιάς σχηματίζεται με κλάδεμα. Για να το κάνετε αυτό, συντομεύστε τα σκελετικά κλαδιά για 4 χρόνια. Στη συνέχεια αραιώνονται ετησίως και αφαιρούνται υγειονομικά. Ταυτόχρονα, η ανάπτυξη είναι κάπως περιορισμένη, γεγονός που καθιστά το δέντρο συμπαγές και βολικό για συγκομιδή.
- Το πότισμα τον Ιούλιο - Αύγουστο δεν ενδείκνυται, καθώς μειώνει την αντοχή στον παγετό και επιβραδύνει την ανάπτυξη των κλαδιών, αλλά άλλες φορές είναι ευνοϊκό.
- Οι ψεκασμοί γίνονται κατά ασθενειών και παρασίτων.
- Η κοπριά αλόγων θεωρείται το καλύτερο λίπασμα που προστίθεται στο έδαφος το φθινόπωρο. Την άνοιξη χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα, τα οποία επιταχύνουν την ανάπτυξη. Πρόκειται για ουρία, διάσπαρτη γύρω από τον κορμό του δέντρου.
- Μετά τη συγκομιδή, το δέντρο πρέπει να προετοιμαστεί για την κρύα εποχή. Για να γίνει αυτό, τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο, τα κεράσια τρέφονται (θειικό κάλιο, υπερφωσφορικό).
- Το άσπρισμα του κορμού, που γίνεται το φθινόπωρο, θα δημιουργήσει προστασία από ζημιές από παγετό.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
Το κεράσι Ovstuzhenka χαρακτηρίζεται από την παρουσία ανοσίας κατά της κοκκωμυκητίασης και της μονιλίωσης. Απαιτεί όμως έγκαιρο ψεκασμό. Επεξεργαστείτε με νιτροφένη και χρησιμοποιήστε θειικό χαλκό.
Την άνοιξη, τα κεράσια δεν θα φοβούνται τους μύκητες.
Αντιμετωπίζοντας το κατά των εντόμων, ο κηπουρός θα προστατεύσει το δέντρο από ασθένειες που μπορούν να εισαγάγουν.
Ένα καλά περιποιημένο δέντρο δεν πάσχει από ασθένεια των ούλων - πρέπει να διατηρείτε την περιοχή του κορμού καθαρή.
Τα τρωκτικά είναι επικίνδυνα για τα κεράσια Ovstuzhenka. Για την προστασία από αυτά, χρησιμοποιούνται δίχτυα που τα απλώνουν στην επιφάνεια του εδάφους γύρω από τον κορμό.
συμπέρασμα
Το Cherry Ovstuzhenka έχει 10 βιταμίνες από τις 25 απαραίτητες για ένα άτομο. Είναι εν μέρει αυτογόνιμη, πράγμα που αποτελεί πλεονέκτημα: οι ωοθήκες είναι πάντα εγγυημένες. Η ποικιλία είναι επίσης πρώιμη και ανθεκτική στον παγετό, πολύ παραγωγική παρουσία επικονιαστών. Τέτοιες πολύτιμες ιδιότητες του δέντρου σίγουρα θα ευχαριστήσουν τον κηπουρό ως αποτέλεσμα της σωστής φροντίδας.
Κριτικές
