Περιεχόμενο
Μαύρο κεράσι Daiber αναφέρεται σε παλιές αποδεδειγμένες ποικιλίες καλλιεργειών με υψηλές αποδόσεις. Εάν γνωρίζετε μερικά από τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας ενός φυτού, μπορείτε να συλλέξετε πολλά ζουμερά, γλυκά μούρα από αυτό.
Ιστορικό επιλογής
Το μαύρο κεράσι Daiber είναι το αποτέλεσμα μιας τυχαίας επικονίασης που συνέβη στην Κριμαία το 1862. Το όνομα της ποικιλίας προήλθε από το όνομα του κηπουρού από τον οποίο περιγράφηκε για πρώτη φορά - A. Daiber. Το 1947, το μαύρο κεράσι Daibera συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο. Ζώνες ποικιλίας: Περιοχές Βόρειου Καυκάσου και Κάτω Βόλγα.
Περιγραφή του πολιτισμού
Η μαύρη κερασιά Daibera είναι μεγάλη ποικιλία και παράγει μούρα βάρους 6-7 γρ. Το σχήμα είναι σε σχήμα καρδιάς, ελαφρώς κονδυλώδες. Η ραφή φαίνεται καθαρά. Το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο.Ο πολτός του καρπού είναι σκούρος, πλούσιος σε κόκκινο χρώμα, τρυφερός όταν είναι ώριμος και έχει εξαιρετική γλυκιά γεύση επιδόρπιου με ελαφριά, ελάχιστα αισθητή ξινίλα.
Ο πολτός χαρακτηρίζεται από μέτρια ζουμερή, ο χυμός έχει έντονο κόκκινο χρώμα. Ο σπόρος του καρπού είναι μεγάλος, δύσκολο να διαχωριστεί από τον πολτό, ζυγίζει περίπου 0,45 g και αποτελεί το 7% της συνολικής μάζας του μούρου. Ο μίσχος έχει μήκος 40 mm, πλάτος και διαχωρίζεται εύκολα από τον καρπό.
Η μαύρη κερασιά Daibera είναι ψηλή και αναπτύσσεται δυναμικά. Το ύψος του μπορεί να φτάσει τα 6 μ. Οι νεαροί βλαστοί είναι ίσιοι, πρασινοκαφέ, σχηματίζουν ταξιανθίες 2-3 λουλουδιών. Το φαρδύ στρογγυλεμένο στέμμα αυτού του δέντρου διακρίνεται από διακλαδισμένα κλαδιά και ισχυρό φύλλωμα. Το φύλλο είναι ωοειδές επίμηκες, με αιχμηρό άκρο.
Χαρακτηριστικά
Παρακάτω είναι τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας κερασιού Daibera Chernaya ως αξιολόγηση των πιο σημαντικών δεικτών της καλλιέργειας.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Το κεράσι είναι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία και η ποικιλία Daibera Black δεν αποτελεί εξαίρεση. Κατά τη διάρκεια μιας παρατεταμένης περιόδου ξηρασίας, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η συχνότητα του ποτίσματος.
Τα μαύρα κεράσια Daibera δεν έχουν αυξημένη αντοχή στον παγετό - σε θερμοκρασίες κάτω από -30 0Με έντονη κατάψυξη βλαστών, κλαδιών, κορμού, και στους -24 0Σχεδόν όλα τα μπουμπούκια ανθέων είναι κατεστραμμένα.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Ανάλογα με την περιοχή στην οποία βρίσκεται το εξοχικό σπίτι, οι βλαστοί του μαύρου κερασιού Daibera καλύπτονται με μεγάλα λευκά άνθη στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου.Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, το φυτό φαίνεται πολύ διακοσμητικό. Το Daibera Black cherry είναι αυτοστείρο, επομένως για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση είναι απαραίτητο να φυτέψετε μία από τις ποικιλίες επικονίασης.
Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, αυτή η ποικιλία ταξινομείται ως μεσαία-όψιμη - οι καρποί μπορούν να συγκομιστούν στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Το εντυπωσιακό μέγεθος του δέντρου και το μέγεθος των μούρων εξασφαλίζουν την υψηλή του απόδοση. Αυτός ο δείκτης εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης και την ηλικία του φυτού. Τα ενήλικα δείγματα είναι τα πιο παραγωγικά - 70-90 κιλά μούρα μπορούν να συλλεχθούν από ένα δέντρο. Η μαύρη κερασιά Daibera αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου.
Περιοχή εφαρμογής μούρων
Τα μούρα αυτής της ποικιλίας κερασιών καταναλώνονται κυρίως φρέσκα. Αλλά είναι επίσης κατάλληλα για επεξεργασία: μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες κομπόστες και μαρμελάδες από τα φρούτα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Daibera Black cherry έχει μέση αντοχή στις ασθένειες, επομένως είναι σημαντικό να πραγματοποιούνται προληπτικά μέτρα ετησίως για προστασία. Δεδομένου ότι αυτό το κεράσι ανήκει σε αρκετά παλιές ποικιλίες, προσβάλλεται συχνά από κοκκωμυκητίαση, μονιλίωση (σήψη καρπού) και κλαστεροσπόρια (κηλίδα τρύπας). Ιδιαίτερα μεγάλη ζημιά προκαλείται στο Daiber Black cherry κατά τις βροχερές άνοιξη.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αναλύοντας τα παραπάνω χαρακτηριστικά των κερασιών Daibera Black, μπορούμε να επισημάνουμε μια σειρά από πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- υψηλός και αξιόπιστος δείκτης απόδοσης.
- μέγεθος και γεύση επιδόρπιο των μούρων.
- τα οφέλη και η ευελιξία της κατανάλωσης φρούτων.
- διακοσμητική ανθοφορία?
- φιλική επιστροφή της σοδειάς.
Μειονεκτήματα των μαύρων κερασιών Daibera:
- μέση χειμερινή ανθεκτικότητα, λόγω της οποίας το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με ήπιους χειμώνες.
- φτωχή αντοχή σε κοινές ασθένειες των καλλιεργειών.
- περιορισμένος χρόνος για τη συγκομιδή των καρπών· εάν η συγκομιδή τους είναι πολύ αργά, επηρεάζονται από τη γκρίζα σήψη.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Προκειμένου μια καλλιέργεια να παράγει υψηλές αποδόσεις, είναι απαραίτητο να φυτευτεί σωστά, λαμβάνοντας υπόψη το χρονοδιάγραμμα, τη θέση, τους κανόνες φύτευσης και επίσης να επιλέξει το κατάλληλο υλικό φύτευσης.
Συνιστώμενος χρόνος
Τα σπορόφυτα κερασιών φυτεύονται την άνοιξη, όταν το έδαφος έχει αποψυχθεί και ζεσταθεί αρκετά, και οι παγετοί της επιστροφής θα είναι πίσω. Εάν αγοράσετε ένα δέντρο το φθινόπωρο, μπορείτε να το θάψετε σε γωνία 450, και φυτέψτε το σε μόνιμο μέρος την άνοιξη. Στις νότιες περιοχές, το Daibera Black μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο.
Επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας
Τα γλυκά κεράσια αναπτύσσονται καλά και καρποφορούν σε πλούσια, θρεπτικά εδάφη με ελαφριά δομή και το δέντρο πρέπει να τοποθετείται σε ένα καλά φωτισμένο, ηλιόλουστο μέρος όπου δεν υπάρχουν δυνατοί κρύοι άνεμοι. Οι ρίζες του δέντρου φτάνουν σε βάθος τα 2 m, άρα δεν φυτεύεται σε μέρος με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν δίπλα στα κεράσια;
Τα γλυκά κεράσια και τα κεράσια ταιριάζουν καλά και αυξάνουν κάπως το ένα το άλλο. Επιπλέον, κοντά τους μπορούν να φυτευτούν τα ακόλουθα είδη καλλιεργειών:
- σταφύλι;
- λευκάγκαθα;
- Rowan;
- elderberry (προστατεύει από τις αφίδες)?
- αιγόκλημα.
Δεν συνιστάται η φύτευση δίπλα σε κεράσια:
- καλλιέργειες νυχτολούλουδου?
- μερικά δέντρα: φλαμουριά, βελανιδιές, σημύδες, σφεντάμια.
- μερικοί θάμνοι φρούτων: σμέουρα, φραγκοστάφυλα, ιπποφαές, σταφίδες.
Επιλογή και προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο κερασιού Daibera Black, πρέπει να αξιολογήσετε προσεκτικά την εμφάνισή του. Πρώτα απ 'όλα, το ύψος του πρέπει να αντιστοιχεί στην ηλικία του: για δείγματα ενός έτους - 70-80 cm, για δείγματα δύο ετών - περίπου 1 μ. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην κατάσταση του εμβολιασμού. Θα πρέπει να είναι πυκνό, χωρίς φθορές ή διαρροές. Ο φλοιός του δέντρου σε ολόκληρη την επιφάνειά του πρέπει να φαίνεται υγιής· εάν παρατηρηθούν ίχνη παρασίτων και ασθενειών, είναι καλύτερο να αρνηθείτε την αγορά.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με την επιλογή ενός δενδρυλλίου κερασιού από το βίντεο:
Αλγόριθμος προσγείωσης
Για τη φύτευση, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα διαστάσεων 80 × 80 εκ. Στο κάτω μέρος τοποθετείται ένα στρώμα άμμου για αποστράγγιση εάν το έδαφος στην περιοχή είναι βαρύ και άργιλος εάν είναι ελαφρύ. Είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε αμέσως ένα στήριγμα για την κερασιά. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα θρεπτικό μείγμα, το οποίο περιλαμβάνει: 2 κουβάδες χώμα, 3 κιλά υπερφωσφορικό, 1 λίτρο στάχτη, 1 κιλό λίπασμα καλίου, 35 κιλά χούμο, 2 κιλά θειικό αμμώνιο.
Στο κέντρο της τρύπας φύτευσης πρέπει να κάνετε ένα χαμηλό ανάχωμα, να τοποθετήσετε πάνω του το κεράσι, να ισιώσετε προσεκτικά τις ρίζες του και να το δέσετε σε ένα μανταλάκι στήριξης. Στη συνέχεια, κατά την προσθήκη χώματος, συμπιέζεται ελαφρά, ώστε να μην σχηματιστούν κοιλότητες αέρα. Ένα δενδρύλλιο φυτεύεται σωστά εάν το κολάρο της ρίζας του απέχει τουλάχιστον 3 cm από την επιφάνεια του εδάφους.
Η επικάλυψη του κύκλου του κορμού του δέντρου πραγματοποιείται μετά από άφθονο πότισμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χούμο, τύρφη, παλιά φύλλα ή πριονίδι ως σάπια φύλλα.
Το σχέδιο για τη φύτευση πολλών κερασιών για επικονίαση απαιτεί τη διατήρηση απόστασης 3-5 m μεταξύ τους.
Επακόλουθη φροντίδα της καλλιέργειας
Το Daibera Black χρειάζεται βασική φροντίδα σε όλο τον κύκλο ζωής του.
Την άνοιξη, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού και τη διόγκωση των μπουμπουκιών, σχηματίζεται το στέμμα του μαύρου κερασιού Daibera. Αυτή η καλλιέργεια σχηματίζεται σε 2 επίπεδα: περίπου 8-9 σκελετικά κλαδιά αφήνονται στην πρώτη, 2-3 στρώματα στη δεύτερη. Ο κεντρικός μίσχος του φυτού στην ενήλικη ζωή κόβεται σε ύψος 3,5 m - αυτό βοηθά στον περιορισμό της ανάπτυξης του δέντρου. Επίσης την άνοιξη πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα - αφαιρώντας όλα τα κατεστραμμένα και παγωμένα κλαδιά στον δακτύλιο.
Η προετοιμασία για το χειμώνα περιλαμβάνει το πότισμα του δέντρου το φθινόπωρο και το άσπρισμα του κορμού και των χονδρών κλαδιών του. Τα νεαρά κεράσια Daibera Black είναι τυλιγμένα σε κλαδιά ελάτης.
Το πότισμα και η λίπανση είναι αδιαχώριστα κατά την καλλιέργεια των μαύρων κερασιών Daibera. Εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός, αυτή η καλλιέργεια χρειάζεται μόνο 3-4 άφθονα ποτίσματα ανά εποχή, οπότε πραγματοποιούνται ταυτόχρονα με τροφοδοσία ριζών. Ως λιπάσματα εφαρμόζονται πολτός (αναλογία 1:8), σύνθετα λιπάσματα φρούτων και μούρων και έγχυμα τέφρας (αναλογία με νερό 1:10). Την άνοιξη, τα κεράσια Daibera Black γονιμοποιούνται με ουρία, σκορπίζοντας 60-80 g ξηρών κόκκων.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να προστατεύσετε τις καλλιέργειες φρούτων από τα τρωκτικά: τύλιγμα κορμών με νάιλον, πλέγμα, υλικό στέγης, κλαδιά κωνοφόρων φυτών, καθώς και ποδοπάτημα χιονιού το χειμώνα.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι καταπολέμησης και πρόληψης
Για λόγους σαφήνειας, πιθανές ασθένειες και παράσιτα των μαύρων κερασιών Daibera συλλέγονται σε πίνακες που υποδεικνύουν προληπτικά και θεραπευτικά μέτρα.
Πίνακας 1 - Παράσιτα
Επιδημία | Προληπτικά μέτρα | Μετρα ελεγχου |
Αφίδα μαύρης κερασιάς | Εξασφάλιση σωστής φροντίδας των κερασιών, έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων Σωστό κλάδεμα των προσβεβλημένων βλαστών: είναι απαραίτητο να συλληφθούν τουλάχιστον άλλα 10 cm υγιούς ιστού. Έγκαιρη συλλογή όλων των κομμένων εξαρτημάτων και καύση τους. Ανοιξιάτικο και φθινοπωρινό άσπρισμα του κορμού | Χημικές ουσίες: Actellik, Intavir. Οι λαϊκές θεραπείες είναι αποτελεσματικές μόνο όταν ο πληθυσμός των παρασίτων είναι μικρός: απωθητικά αφεψήματα καπνού, πικραλίδας, πράσινα κρεμμυδάκια |
Σκώρος | Ανοιξιάτικος ψεκασμός του δέντρου με Chlorophos, Karbofos και άλλα εντομοκτόνα πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια | |
Μαμούνι | Χημικά: Intavir, Karbofos, Rovikurt |
Πίνακας 2 - Συνήθεις ασθένειες
Ασθένεια | Σημάδια της νόσου | Μετρα ελεγχου |
Κοκομυκητίαση | Η εμφάνιση αρχικά μικρών, κόκκινων-καφέ κηλίδων στο φύλλωμα που τελικά αυξάνονται σε μέγεθος, ενώ στην κάτω πλευρά των φύλλων αναπτύσσεται μια ροζ-γκρι επίστρωση - σπόρια μυκήτων. Τα φύλλα κουλουριάζονται και πέφτουν | Θεραπεία με μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό κατά τη διόγκωση των οφθαλμών: Μίγμα Bordeaux, Kuproksat, Abiga-pik, διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού 0,3%. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας - ψεκασμός με "Horus" (3 g ανά κουβά νερό). Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας - "Skorom" (αμπούλα σε έναν κουβά με νερό). Μετά τη συγκομιδή - επεξεργασία με μείγμα Bordeaux συγκέντρωσης 1%. |
Μονηλίωση | Ξήρανση φύλλων, ξήρανση λουλουδιών, ξήρανση άγουρων καρπών, μαύρισμα κλαδιών. Το δέντρο φαίνεται καμένο - τα μέρη όπου έχει αποικιστεί ο μύκητας γίνονται μαύρα | |
Κλουστεροσπορίαση | Η ασθένεια εμφανίζεται στο φύλλωμα, το οποίο καλύπτεται με κοκκινωπές κηλίδες. Με την πάροδο του χρόνου, μεγαλώνουν· στο κέντρο καθενός από αυτά, ο ιστός γίνεται νεκρός και πέφτει έξω, σχηματίζοντας τρύπες με κόκκινο περίγραμμα. Με την πάροδο του χρόνου, η ασθένεια εξαπλώνεται στους βλαστούς και τους καρπούς, σχηματίζοντας έλκη από τα οποία ρέει ο χυμός |
συμπέρασμα
Τα μαύρα κεράσια Daibera συνιστώνται για καλλιέργεια σε θερμές περιοχές. Εάν γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, μπορείτε να αποκτήσετε ετησίως τεράστιες αποδόσεις από μεγάλα γλυκά μούρα από τα φυτά.
Είναι δυνατόν να λυγίσει το μαύρο κεράσι στο έδαφος στις 45 μοίρες;