Γλυκά κεράσια από κουκούτσια στο σπίτι

Περιεχόμενο

Τα κεράσια χωρίς κουκούτσι είναι ένα αρκετά δύσκολο έργο κηπουρικής που απαιτεί πολλή υπομονή. Θα περάσουν χρόνια μέχρι το δέντρο να αρχίσει να αποδίδει καρπούς.

Είναι δυνατόν να καλλιεργήσουμε κεράσια από σπόρους;

Τα κεράσια χρειάζονται διασταυρούμενη επικονίαση, έτσι τα νέα δέντρα δεν αναπτύσσονται μόνο από τους σπόρους. Ο εμβολιασμός και η εκβλάστηση είναι οι καλύτεροι τρόποι για την ανάπτυξη ενός δέντρου και ένα φυτώριο είναι μια καλή πηγή για να βρείτε ένα φυτό που είναι ήδη καθ' οδόν για να καρποφορήσει. Ωστόσο, εάν παρέχετε στον φυτεμένο σπόρο την κατάλληλη φροντίδα, θα μεγαλώσει σε δέντρο.Πρώτα πρέπει να επιλέξετε έναν πυρήνα κερασιού που καλλιεργήθηκε φυσικά και όχι από σούπερ μάρκετ.

Προσοχή! Ακόμα κι αν φυτέψετε έναν σπόρο μιας συγκεκριμένης ποικιλίας, δεν είναι καθόλου γεγονός ότι θα αναπτυχθεί το ίδιο δέντρο. Είναι πολύ πιθανό ο πυρήνας ενός μεγάλου, γευστικού κερασιού να παράγει ένα παιχνίδι με μικρά και ξινά μούρα.

Για να επιλέξετε μια ποικιλία κερασιού που είναι κατάλληλη για μια συγκεκριμένη περιοχή, απλά πρέπει να βρείτε τυχόν κεράσια που φυτρώνουν κοντά. Μπορείτε να μαζέψετε ένα μούρο από ένα δέντρο στη ντάτσα ενός φίλου ή να το αγοράσετε στην αγορά από άτομα που καλλιεργούν φρούτα σε αυτήν την περιοχή.

Σπουδαίος! Τα κεράσια που πωλούνται από τα παντοπωλεία βρίσκονται συχνά στο ψυγείο, καθιστώντας τα λάκκους τους αναξιόπιστα για ένα τέτοιο έργο.

Τα κεράσια από λάκκους μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στον κήπο όσο και στο σπίτι. Το κύριο πράγμα είναι να παρέχουμε στο φυτό την κατάλληλη φροντίδα.

Οφέλη από την καλλιέργεια κερασιών από λάκκους

Παρά τις πολλές δυσκολίες και αποχρώσεις, η καλλιέργεια κερασιών από σπόρους έχει επίσης πλεονεκτήματα. Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής ενός φυτού θα το κάνει πιο ανθεκτικό και, ίσως, ακόμη πιο καρποφόρο. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν:

  • Αυξημένη χειμερινή αντοχή του δέντρου.
  • Καλή προσαρμογή στις τοπικές συνθήκες.
  • Μειωμένη ευαισθησία σε κοινές ασθένειες πυρηνόκαρπων.

Τα νεαρά δέντρα που καλλιεργούνται από σπόρους θα αποδώσουν καρπούς, αλλά είναι πολύ πιο κερδοφόρο να χρησιμοποιηθούν ως υποκείμενα για τη δημιουργία υβριδίων.

Σπουδαίος! Όταν εμβολιάζονται δύο ποικιλίες, αυξάνεται η πιθανότητα επικονίασης. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να αυξήσετε την παραγωγικότητα χωρίς να σπαταλάτε χώρο στην τοποθεσία για φύτευση επικονιαστών.

Θα καρποφορήσουν τα κεράσια που καλλιεργούνται από σπόρους;

Τα κεράσια που καλλιεργούνται από τον πυρήνα πιθανότατα θα αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς.Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής ενός φυτού είναι πάντα λαχειοφόρος αγορά. Μπορείτε να πάρετε τόσο ένα δέντρο με μεγάλα και νόστιμα φρούτα, όσο και ένα άγριο στο οποίο αναπτύσσονται μικρά ξινά μούρα.

Ένα δέντρο από σπόρο είναι σίγουρα ικανό να καρποφορήσει. Ωστόσο, για επιτυχή επικονίαση, πρέπει να εμβολιαστούν τουλάχιστον δύο ποικιλίες. Χάρη σε αυτό, το φυτό θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς μετά από περίπου 5-6 χρόνια ζωής.

Πώς να καλλιεργήσετε κεράσια από σπόρους στο σπίτι

Η απόκτηση μιας κερασιάς από έναν σπόρο στο σπίτι είναι ένας πολύ ρεαλιστικός στόχος. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι σπόροι των καρπών θα εκκολαφθούν και θα μετατραπούν σε μικρά βλαστάρια, τα οποία αργότερα θα αναπτυχθούν σε μεγάλα καρποφόρα δέντρα.

Επιλογή και προετοιμασία σπόρων κερασιού για φύτευση

Για να καλλιεργήσετε κεράσια, το πρώτο βήμα είναι να επιλέξετε σπόρους από εκείνα τα μούρα που είναι ήδη πλήρως ώριμα. Πρέπει να χρησιμοποιείται ο καρπός ενός φυτού που φύεται στην περιοχή. Τα εισαγόμενα κεράσια μαδούνται πριν ωριμάσουν πλήρως, ώστε να μπορούν να μεταφερθούν με επιτυχία.

Για να προετοιμάσετε τους πυρήνες των φρούτων για φύτευση, πρέπει να εκτελέσετε τα ακόλουθα βήματα:

  1. Ρίξτε και πλύνετε τους σπόρους με κανονικό τρεχούμενο νερό, καθαρίστε τους καλά από τον υπόλοιπο πολτό. Δεδομένου ότι η πιθανότητα να πάρετε ένα βλαστάρι από έναν πυρήνα κερασιού είναι περίπου 70%, πρέπει να τα πάρετε με μια επιφύλαξη.
  2. Ρίξτε το νερό και σκουπίστε τους σπόρους με μια χαρτοπετσέτα. Τοποθετήστε τα σε ένα δωμάτιο που αερίζεται καλά.
  3. Τοποθετούμε τους πυρήνες των αποξηραμένων φρούτων σε μια χάρτινη σακούλα και τυλίγουμε με πολυαιθυλένιο. Η προστατευτική μεμβράνη πρέπει να είναι ισχυρή· εάν καταστραφεί, οι σπόροι θα στεγνώσουν και η πιθανότητα βλαστών θα μειωθεί.
  4. Αποθηκεύστε τους σπόρους στους +20 °C μέχρι να αρχίσει ο χειμώνας.
  5. Αρχές Δεκεμβρίου οι καρποί πρέπει να μπαίνουν σε νερό για 3-5 ημέρες. Αλλάξτε το υγρό κάθε μέρα.

Στρωματοποίηση κουκούτσιων κερασιών

Οι εμποτισμένοι σπόροι πρέπει να αναμειχθούν με απορροφητικό υλικό, να τοποθετηθούν σε πλαστικό δοχείο και να τοποθετηθούν στο ψυγείο για 3 μήνες.

Σπουδαίος! Δεν μπορείτε να αποθηκεύσετε σπόρους φρούτων διαφορετικών ποικιλιών στο ίδιο δοχείο. Πρέπει να βρίσκονται σε διαφορετικά δοχεία.

Επιπλέον, μια αποτελεσματική μέθοδος στρωματοποίησης είναι η κατάψυξη των μούρων κερασιού. Το χειμώνα, τα φρούτα χρησιμοποιούνται στη διαδικασία μαγειρέματος και οι πυρήνες τους, οι οποίοι αφαιρούνται πριν από τη θερμική επεξεργασία, μπορούν να πλυθούν και να αποθηκευτούν με τον ίδιο τρόπο που περιγράφηκε παραπάνω.

Πότε και πού να φυτέψετε κουκούτσια κερασιού

Η φύτευση λάκκων κερασιάς στις περισσότερες περιπτώσεις πραγματοποιείται την άνοιξη μετά τη στρωματοποίηση. Οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε γλάστρες, ο όγκος των οποίων είναι περίπου 500 ml. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό πλαστικό δοχείο.

Εάν το έδαφος στο οποίο βρισκόταν το μητρικό φυτό ήταν αρκετά γόνιμο, τότε είναι καλύτερο να πάρετε το έδαφος από εκεί· εάν όχι, αγοράστε ένα υπόστρωμα.

Συμβουλή! Πριν χρησιμοποιήσετε χώμα από τον κήπο, πρέπει να το θερμάνετε στο φούρνο ή να ρίξετε βραστό νερό πάνω του.

Φύτευση σπόρων κερασιού

Για να φυτέψετε σπόρους κερασιού χρειάζεστε:

  1. Κατανείμετε το υλικό αποστράγγισης ομοιόμορφα στον πάτο του πιάτου και ρίξτε το θρεπτικό υπόστρωμα πάνω του.
  2. Θάψτε τους πυρήνες των φρούτων περίπου 2 cm μέσα στο υπόστρωμα.Αν χρησιμοποιείτε κοινόχρηστα δοχεία, οι σπόροι πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 15 cm μεταξύ τους.
  3. Ρίξτε νερό πάνω από το χώμα, σκεπάστε το σκεύος με ένα καπάκι από πολυαιθυλένιο ή γυαλί και αφήστε το στο περβάζι.

Πώς να φυτρώσετε κουκούτσια κερασιού

Για να παρατηρήσετε γρήγορα το βλαστάρι, μπορείτε να σημειώσετε τα σημεία όπου είναι θαμμένοι οι σπόροι χρησιμοποιώντας μανταλάκια.Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται σε περίπου ένα μήνα. Εάν οι σπόροι έχουν ήδη εκκολαφθεί, θα βλαστήσουν λίγο νωρίτερα.

Τα μελλοντικά κεράσια δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ποτίζετε και να χαλαρώνετε τακτικά το χώμα.

Φροντίδα για τα λάχανα κερασιού

Η φροντίδα των βλαστών επίσης δεν παρουσιάζει προβλήματα ή δυσκολίες. Το κύριο πράγμα είναι να πραγματοποιήσετε έγκαιρα τις ακόλουθες δραστηριότητες:

  • Τακτική ύγρανση του εδάφους.
  • Λιπάνετε μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.
  • Ψεκασμός των φύλλων του βλαστού (ενώ καλύπτουμε το έδαφος με πολυαιθυλένιο).
  • Χαλάρωση του εδάφους.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων κερασιού σε ανοιχτό έδαφος

Αναμείξτε 2 κουβάδες χώμα, 2 κιλά θειικό αμμώνιο, 3 κιλά υπερφωσφορικό, 1 λίτρο τέφρα ξύλου, 1 κιλό κάλιο και 36 κιλά χούμο και γεμίστε τις τρύπες κατά το ένα τρίτο με αυτό. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, τότε πρέπει να ρίξετε δύο κουβάδες άμμου στις τρύπες, εάν είναι αμμώδες, δύο κουβάδες πηλό. Και μόνο μετά από αυτό προστίθεται το μείγμα εδάφους σε αυτά.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να ενισχύσετε ένα ειδικό στήριγμα για το δενδρύλλιο. Στη μέση της τρύπας πρέπει να φτιάξετε έναν μικρό λόφο και να τοποθετήσετε ένα δενδρύλλιο πάνω του. Στη συνέχεια στερεώνεται σε στήριγμα και προστίθεται χώμα. Το κολάρο της ρίζας ενός νεαρού δέντρου πρέπει να βρίσκεται αρκετά εκατοστά πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.

Μετά την επαναφύτευση, το μόνο που μένει είναι να ποτίσουμε καλά το φυτό και να καλύψουμε το χώμα.

Κανόνες για την καλλιέργεια κερασιών από λάκκους

Δεδομένου ότι τα σπορόφυτα κερασιάς φυτεύονται συχνότερα το φθινόπωρο, ο κύριος κίνδυνος για το δέντρο είναι οι χαμηλές θερμοκρασίες και οι μελλοντικοί παγετοί. Επομένως, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το φυτό για την κλιματική αλλαγή:

  • Τυλίξτε τον κορμό του δέντρου με λινάτσα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι δεν θα πεισμώσει.
  • Προστατέψτε το δέντρο από τον παγετό και τους ανέμους καλύπτοντας το κάτω μέρος του με χιόνι.
  • Θα πρέπει να τυλίξετε κλαδιά ελάτης πάνω από τη λινάτσα.
  • Διαδώστε φυτοφάρμακα κατά των τρωκτικών γύρω από το φυτό.

Το δέντρο πρέπει να ποτίζεται περίπου μία φορά κάθε 30 ημέρες μέσα από την τρύπα. Για τα πρώτα 3 χρόνια, τα κεράσια μπορούν να λιπαίνονται μόνο με αζωτούχα λιπάσματα.

Για να προστατεύσετε το φυτό από τα πουλιά, στα κλαδιά του μπορούν να δέσουν περιττούς δίσκους ή κασσίτερους.

Πώς να καλλιεργήσετε κεράσια από σπόρους σε εξοχική κατοικία ή σε οικόπεδο

Επιλέγοντας την κατάλληλη στιγμή για φύτευση σπόρων και παρέχοντας όλες τις προϋποθέσεις για επιτυχημένη ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού, μπορείτε να αποκτήσετε ένα δυνατό δέντρο που φέρνει καλή συγκομιδή.

Πότε και πού μπορείτε να φυτέψετε κουκούτσια κερασιού;

Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους σε απροστάτευτο χώρο το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Εάν το κάνετε την άνοιξη, το υλικό φύτευσης πρέπει να στρωματοποιηθεί, διατηρώντας την απαιτούμενη θερμοκρασία και υγρασία.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε κεράσια στη νότια πλευρά της τοποθεσίας, η οποία δέχεται άφθονο ηλιακό φως. Το φυτό χρειάζεται επίσης προστασία από τους ανέμους.

Πώς να καλλιεργήσετε κεράσια από λάκκους σε ανοιχτό έδαφος

Οι καλά πλυμένοι σπόροι πρέπει να φυτευτούν στο έδαφος. Ο πολύς παγετός το χειμώνα μπορεί να σκοτώσει τα λάχανα. Για να διατηρήσετε τα κεράσια, μπορείτε να τα φυτέψετε την άνοιξη μετά τη στρωματοποίηση των σπόρων.

Το φυτό πρέπει να ποτίζεται και να τρέφεται τακτικά. Θα πρέπει επίσης να υγράνετε το φύλλωμά του κάθε μέρα.

Το έδαφος χρειάζεται συνεχή χαλάρωση.

Είναι απαραίτητο να εμβολιαστούν τα κεράσια που προέρχονται από σπόρους;

Ο μόνος τρόπος για να μεταμορφώσετε μια κερασιά που καλλιεργείται από σπόρο σε καρποφόρο δέντρο είναι μέσω του εμβολιασμού.

Ημερομηνίες εμβολιασμού

Ο εμβολιασμός πρέπει να γίνεται τρία χρόνια μετά τη φύτευση. Η περίοδος της άνοιξης είναι η πιο κατάλληλη για αυτή τη διαδικασία, όταν η πιθανότητα να αναπτυχθούν μαζί τα φυτά είναι αρκετά υψηλή.

Μπορείτε επίσης να εμβολιάζετε ένα δέντρο το καλοκαίρι σε συννεφιασμένο, ξηρό καιρό ή το φθινόπωρο πριν πέσει πολύ κρύο.

Τι μπορεί να εμβολιαστεί σε υποκείμενο κερασιού;

Οποιαδήποτε ποικιλία υποκείμενου κερασιού μπορεί να εμβολιαστεί. Το κύριο πράγμα είναι ότι ταιριάζει στη δεδομένη περιοχή. Συνιστάται να επιλέξετε μια ποικιλία που είναι ανθεκτική σε ασθένειες, παράσιτα και αλλαγές θερμοκρασίας.

Επιπλέον, υποκείμενο κερασιού μπορεί να εμβολιαστεί κεράσι, κεράσι δαμάσκηνο και δαμάσκηνο. Ωστόσο, στην περίπτωση των δαμάσκηνων, αυτό θα είναι αρκετά δύσκολο, αφού αυτά τα δέντρα δεν αναπτύσσονται μαζί όπως στην περίπτωση των δαμάσκηνων και των κερασιών.

Μέθοδοι εμβολιασμού κερασιού

Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι εμβολιασμού:

  1. Συνουσία.
  2. Βελτιωμένη σύζευξη.
  3. Στο φλοιό.
  4. Στη σχισμή
  5. Μισοσπαστό.
  6. Στη γωνιακή αποκοπή.
  7. Στην πλαϊνή κοπή.
  8. Δίπλα στη γέφυρα.

συμπέρασμα

Το ξεφλούδισμα των κερασιών είναι μια διαδικασία εντατική και χρονοβόρα διαδικασία. Ωστόσο, εάν δουλέψετε σκληρά και δώσετε στο φυτό την απαραίτητη φροντίδα, τα αποτελέσματα είναι βέβαιο ότι θα είναι εντυπωσιακά. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες και να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά του φυτού και τις συνθήκες στις οποίες αναπτύσσεται.

Αφήστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια